后勤經(jīng)理述職報告

時間：2023-07-20 07:11:38 其他報告我要投稿

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后勤經(jīng)理述職報告

　　在當下這個社會中，報告十分的重要，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。我敢肯定，大部分人都對寫報告很是頭疼的，下面是小編幫大家整理的后勤經(jīng)理述職報告，希望能夠幫助到大家。

后勤經(jīng)理述職報告

后勤經(jīng)理述職報告1

　　20xx年是公司快速發(fā)展的一年，也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下，做出了我應有的貢獻：

　　一、在我任職前廳后勤經(jīng)理期間，注重了前廳后勤的內(nèi)部管理和團隊的向心力和凝聚力，在前廳后勤的管理中我堅持以身作則，身先士卒，對員工既嚴格管理又真誠的關懷，受到了員工的擁戴。

　　在前廳后勤任職期間，我?guī)ьI部門相關人員對所屬衛(wèi)生區(qū)域堅持日查制度，作出了“后勤零扣分，天天是周檢”的衛(wèi)生承諾，收到了很好的效果。前廳后勤工作管理的好壞，直接影響著酒店經(jīng)營能否順暢有序。在人手少任務重的情況下，我?guī)ьI前廳后勤部的全體家人，全力配合了經(jīng)營工作的需要。提供了保潔、供給兩不誤的質(zhì)量保障，解除了前廳各樓層的后顧之憂，受到了前廳領導和旁部門的好評。在我的帶領下，前廳后勤部連續(xù)2次被評為總店的優(yōu)秀團隊。

　　二、在接到公司領導要我重返公司質(zhì)檢部的工作指令后，為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才，我認真的擬定了《后勤部長幫帶計劃》，主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導，協(xié)助解決了前廳后勤管理中的疑難問題，保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。

　　三、為了有效的開展好公司的質(zhì)檢工作，2xxx年，我重新整理修訂與完善了《公司質(zhì)量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質(zhì)檢計劃》《倉庫綜合質(zhì)檢標準》《公司質(zhì)檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質(zhì)檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《2xxx年質(zhì)檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質(zhì)檢條例和制度，實行了質(zhì)量管理的表格化。

　　隨著新店的快速發(fā)展、為滿足公司管理整體化的要求，我還全面梳理完善了公司質(zhì)檢內(nèi)容和標準，為質(zhì)檢工作的規(guī)范管理奠定了良好的基礎。

　　四、一年來，我堅持依據(jù)“公司質(zhì)量檢查標準”對公司各分店的衛(wèi)生質(zhì)量問題實施了全面的跟蹤檢查;貫徹了周月檢制度的實施;督辦了各分店的周月檢制度的落實。對總店非經(jīng)營責任區(qū)域的衛(wèi)生實施了衛(wèi)生責任牌的掛牌制度，改善了死角的衛(wèi)生狀況，促進了衛(wèi)生質(zhì)量的全面提升。

　　五、在20xx年質(zhì)檢工作中，根據(jù)公司管理戰(zhàn)略的需要，我不斷調(diào)整了思路，進一步拓寬了質(zhì)檢的范圍、加強了質(zhì)檢為經(jīng)營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現(xiàn)場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網(wǎng)絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質(zhì)檢過程中，通過提示與溝通相結(jié)合的辦法，對重點質(zhì)量問題實施了隔日復查制，減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質(zhì)檢扣分考核的實施。

　　六、為了穩(wěn)步的提升綜合工作的質(zhì)量，按照公司要求在各分店建立了員工自檢隊伍、落實了員工自檢啟動階段相關事項的準備;擬定了員工自檢內(nèi)容、自檢標準。對各分店自檢員進行了較為系統(tǒng)的培訓，對自檢制度落實情況進行了布置督導和檢查;對管理人員的在崗工作狀況進行了巡查。

　　七、20xx年，我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質(zhì)檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念，不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中，無論所面對的事情多么繁雜，我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協(xié)調(diào)、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協(xié)調(diào)等問題上，我堅持以公司利益為重，

　　經(jīng)手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結(jié)果。維護了公司的聲譽和尊嚴，保證了公司經(jīng)營的順利進行。

　　八、2xxx年，我運用多年的社交經(jīng)驗，本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念，成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。

　　九、酒店廚用大餐具管理的好壞，直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的'成本支出，根據(jù)公司的總綱要求，我進一步的修改了餐具管理實施辦法，以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓，收效良好。

　　十、開啟知識的大門，學習使人進步。2xxx年，我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度，每天提前到崗，以認真的態(tài)度，積極參入了公司舉辦的各項培訓學習，并參照對比加以了實踐。

　　十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。2xxx年，我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質(zhì)檢工作中出現(xiàn)的不理解。既堅持了原則，也注重了團隊和諧，使質(zhì)檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。

　　回顧過去，展望未來。我深知自己離公司的要求還有很大一段的距離，一年來的工作，雖然取得了一些成績，但也存在著很多的不足，有待新年的完善與提高，主要表現(xiàn)在：

　　一、對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);

　　二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;

　　三、對每月自訂的質(zhì)檢工作目標還沒有完全達到;

　　四、在工作中還存在著顧此失彼;

　　五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽;

　　新年質(zhì)檢工作設想：

　　一、促進各分店自檢工作的順暢;

　　二、加強各分店日檢的復查力度;

　　三、規(guī)范各分店日檢扣分考核的實施;

　　四、堅持各分店周月檢制度的執(zhí)行;

　　五、提升各分店質(zhì)量監(jiān)督的實效

后勤經(jīng)理述職報告2

尊敬的領導、同事們：

　　大家好！

　　在酒店領導親切關懷下，在餐飲部經(jīng)理的正確領導下，在餐廳全體員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協(xié)助部門經(jīng)理同全體員工一道，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐廳經(jīng)理，現(xiàn)就以下幾個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。

　　一、餐廳現(xiàn)場管理方面。

　　1、禮貌禮節(jié)是酒店每位員工所必須掌握的，為此要求每天例會反復練習，員工見到客人要使用禮貌用語，特別是引領員和站位服務員要求做到一呼即應，要求員工之間相互監(jiān)督，共同進步。

　　2、班前會堅持對儀容儀表的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮節(jié)禮貌的運用，使員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

　　3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對單位用餐?喜宴和團隊的接待，在員工分配上實行新老員工的合理搭配，明確各自的'工作內(nèi)容，并且讓老員工帶動新員工，更快地提高工作效率。在服務質(zhì)量上，實施管理人員的常檢查，從餐前準備?餐中服務巡查到餐后收尾的六常檢查，做到發(fā)現(xiàn)問題及時解決和欲知問題，既避免了服務的被動，又提高了服務質(zhì)量。

　　4、物品管理上，從小件物品到大件物品，不管是自然損壞還是客損，凡事都要求做到有章可偱，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督，跟單到人，有所總結(jié)。

　　5、員工的對客服務和操作技能上，要求服務人員在對客服務上，既要有規(guī)范服務又要有個性化服務，在餐中服務時為客人送養(yǎng)胃小米粥，為感冒的客人送姜茶?感冒藥，為過生日的客人送長壽面等等，數(shù)不勝數(shù)，共收到表揚信100多封。在操作技能上，實行理論和操作相結(jié)合，讓員工邊掌握理論邊進行實際操作，讓員工互相學習，互相練習，形成了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，為此，在酒店組織的知識競賽中和集團公司組織的技能大賽中多次取得了較好的成績。

　　6、在衛(wèi)生管理上，不管是公共區(qū)域，還是包間大廳都做到了責任到人，從地面的擦拭到餐具?裝飾物?家具，都做到了無灰塵?無水漬，擺放整齊。

　　二、實抓隊伍穩(wěn)定。

　　在落實工作時能夠做到服從領導、做好上傳下達，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經(jīng)理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；餐廳與廚房的工作上，我們本著對工作負責的態(tài)度，經(jīng)�！敖粨Q意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩(wěn)定�！　�

后勤經(jīng)理述職報告3

　　是公司快速發(fā)展的一年，也是我堅持認真工作不懈努力的一年。在公司領導的支持幫助指導下，做出了我應有的貢獻：

　　二、在接到公司領導要我重返公司質(zhì)檢部的工作指令后，為了培養(yǎng)好前廳后勤管理的后續(xù)人才，我認真的'擬定了《后勤部長幫帶計劃》，主持了后勤部長的選拔工作;對新上任的后勤部長有計劃有目標的進行了傳授指導，協(xié)助解決了前廳后勤管理中的疑難問題，保證了前廳后勤管理的連續(xù)性和基本穩(wěn)定。

　　三、為了有效的開展好公司的質(zhì)檢工作，20xx年，我重新整理修訂與完善了《公司質(zhì)量綜合檢查標準》《公司8~12月份重點質(zhì)檢計劃》《倉庫綜合質(zhì)檢標準》《公司質(zhì)檢監(jiān)督扣分辦法》《公司質(zhì)檢監(jiān)督考核辦法》《員工自檢制度實行方案》《在各分店恢復周月檢的制度》、《20xx年質(zhì)檢考核意見》及公司按時段檢查的表格設計、公共責任衛(wèi)生區(qū)域的劃分等相關質(zhì)檢條例和制度，實行了質(zhì)量管理的表格化。

　　五、在質(zhì)檢工作中，根據(jù)公司管理戰(zhàn)略的需要，我不斷調(diào)整了思路，進一步拓寬了質(zhì)檢的范圍、加強了質(zhì)檢為經(jīng)營服務的指導思想。對前廳餐前準備、餐中服務、工作紀律、儀容儀表、收市衛(wèi)生等常規(guī)項目;對廚房出品的現(xiàn)場監(jiān)督、食品衛(wèi)生、收市安全、倉庫的物品擺放、公司所屬分店電腦網(wǎng)絡使用紀律等都實施了全面系統(tǒng)的檢查。在質(zhì)檢過程中，通過提示與溝通相結(jié)合的辦法，對重點質(zhì)量問題實施了隔日復查制，減少了相關問題的重復發(fā)生。較好的貫徹了質(zhì)檢扣分考核的實施。

　　七、，我始終堅持以積極的心態(tài)面對公司交給我的除質(zhì)檢工作以外的各項事宜。按照公司“沒有借口立即執(zhí)行”的執(zhí)行理念，不折不扣的進行了落實。在執(zhí)行辦理的過程中，無論所面對的事情多么繁雜，我都用心辦理從無怨言。尤其是在總店證照年檢審查、新店開業(yè)前的證照辦理、施工期間與相關政府管理部門的溝通協(xié)調(diào)、公司員工勞資糾紛訴訟的處理、客人受傷索賠的談判、新店員工宿舍矛盾的協(xié)調(diào)等問題上，我堅持以公司利益為重，經(jīng)手辦理的以上工作均達到或超過了預想的結(jié)果。維護了公司的聲譽和尊嚴，保證了公司經(jīng)營的順利進行。

　　八、20xx年，我運用多年的社交經(jīng)驗，本著公司提出的“用好每一分錢”的成本理念，成功的洽談簽定了青山、首義路、辛香味店的消殺、大理石護理、花卉租擺等合同。

　　九、酒店廚用大餐具管理的好壞，直接影響到公司酒店成本的支出。為了讓員工熟悉餐具管理流程、減少餐具破損的成本支出，根據(jù)公司的總綱要求，我進一步的修改了餐具管理實施辦法，以幻燈形式對青山店、辛香味店進行了《餐具管理》的全員培訓，收效良好。

　　十、開啟知識的大門，學習使人進步。20xx年，我嚴格執(zhí)行公司的考勤制度和各項規(guī)章制度，每天提前到崗，以認真的態(tài)度，積極參入了公司舉辦的各項培訓學習，并參照對比加以了實踐。

　　十一、細節(jié)決定成敗、心態(tài)決定一切。20xx年，我以樂觀、平和、向上的積極心態(tài)較好的化解和處理了質(zhì)檢工作中出現(xiàn)的不理解。既堅持了原則，也注重了團隊和諧，使質(zhì)檢工作得到了公司各分店的理解、支持與尊重。

一、對餐中服務的檢查還不夠系統(tǒng);

　　二、對全方位的檢查還有疏漏不夠嚴謹;

　　三、對每月自訂的質(zhì)檢工作目標還沒有完全達到;四、在工作中還存在著顧此失彼;

　　五、對管理人員的檢查提示還不夠大膽;

　　新年質(zhì)檢工作設想：

　　一、促進各分店自檢工作的順暢;

　　二、加強各分店日檢的復查力度;

　　三、規(guī)范各分店日檢扣分考核的實施;

　　四、堅持各分店周月檢制度的執(zhí)行;

　　五、提升各分店質(zhì)量監(jiān)督的實效　

后勤經(jīng)理述職報告4

尊敬的xx各位領導、同志們：

　　一年來，在上級公司和服務部經(jīng)理的領導下，在全體職工同志的幫助、支持下，各方面工作取得了一定的成效�，F(xiàn)就一年來本人的思想政治、學習、工作情況簡要匯報如下：

　　一、在思想政治上

　　能自覺和堅決地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策，把組織和群眾的利益放在第一位，思想上相信群眾，感情上貼近群眾，工作中依靠群眾。能按時認真地參加服務部黨支部的學習和討論，從而提高了自己理論水平和業(yè)務水平。

　　二、工作情況

　　我負責分管公寓、環(huán)衛(wèi)工作。一年來，本人比較圓滿地完成了分管范圍內(nèi)的各項工作及各級領導布置的臨時任務。今年，為了加強公寓管理的規(guī)范性礦方與服務部對五棟公寓進行了全面調(diào)整，我積極配合礦方做好前期的公寓普查及住宿人員摸底，為公寓住宿調(diào)整工作打好了基礎，經(jīng)過近半個月的調(diào)整，公寓住宿情況秩序井然，較未調(diào)整前有了很大改觀，同時三號公寓被評為樣板公寓。

　　三、工作中存在的問題

　　一是協(xié)調(diào)平衡工作不太理想。主要表現(xiàn)在有些事情協(xié)調(diào)不全面，協(xié)調(diào)不到位，平衡得不盡合理，影響了工作效率；

　　二是管理工作粗放，不夠精細，深入班組場所調(diào)研較少，對各場所班組情況還掌握的不十分全面、不十分透徹。致使和職工群眾聯(lián)系的不夠緊密。落實不到位，缺乏監(jiān)督檢查。

　　三是工作安排的多，親自檢查的較少。

　　四是自己領導藝術(shù)和駕馭全局的能力還有待于進一步提高。由于自己職務的轉(zhuǎn)換，應該從全局的角度思考問題，思想認識還沒有完全到位，工作安排上還有一定的片面性。對政治理論學習的重要性和必須要認識不足。強調(diào)日常工作多，放松了理論的學習，缺乏主動性。

　　五是求真務實的工作作風還有待于進一步加強。在工作中抓實、抓細、抓具體的實干精神還不夠，抓落實的力度不大。同時，在工作中還缺乏開拓創(chuàng)新精神，堅持科學發(fā)展的意識淡薄，對在工作中產(chǎn)生的新問題缺乏有效的解決辦法，致使有些問題處理的還是不很圓滿。

　　針對以上存在的問題，我進行了認真的分析，##認為有以下幾個方面的原因：

　　一是堅持經(jīng)常性學習的理念不強。即使學習，也只是學習重點的東西，沒有全面系統(tǒng)地對有關方針政策進行深入的學習，只是現(xiàn)學現(xiàn)用。二是服務宗旨意識不強。沒有深入到職工群眾中進行調(diào)查研究，造成工作沒有深入現(xiàn)場，對情況了解的.不清，掌握的不細。三是開拓創(chuàng)新的意識不強�？傉J為一些老的工作方法還比較實用。因此，一直沿用老的工作方法去處理問題，造成工作方法簡單，不能適應新形勢、新情況的需要。

　　根據(jù)自身在各方面存在的問題和不足，我決心在今后的工作中從以下幾個方面做起。

　　一是加強自身學習，提高政治理論水平和工作能力。不斷提升自己的政治理論水平和工作能力。二是轉(zhuǎn)變工作作風，狠抓工作落實。自己要沉下身子，深入現(xiàn)場調(diào)查研究，堅持以人為本，制定出符合服務部的工作思路。三是改進工作方法，要身體力行的組織、協(xié)調(diào)好和發(fā)揮職工群眾的團隊作用，真正使上級各項方針政策能夠得到不折不扣地貫徹落實。

　　四、下步工作設想

　　1、鞏固成果，吸取教訓，進一步明確分管場所工作的指導思想，細化職責分工，牢固樹立服務思想，為礦方做好服務。

　　2、掌握特點，總結(jié)規(guī)律，提高工作水平。

　　3、增強創(chuàng)新意識，不斷提高服務水平。一是繼續(xù)保證各項工作的有序運轉(zhuǎn)；二是充分發(fā)揮溝通、協(xié)調(diào)作用，積極協(xié)調(diào)內(nèi)外、溝通上下；三是進一步做好督促檢查工作，深入場所了解落實情況，并及時做好信息反饋；五是做好領導臨時交辦的各項工作。

　　因時間所限，只做以上匯報，在匯報中可能有許多不當之處，請批評指正。謝謝大家！

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