餐廳母親節(jié)活動方案

　　對于母親的祝福是全世界通用的，因此，母親節(jié)的到來，掀起了大部分人們的熱情，同時掀起的還有商家們的促銷熱情，比如說母親節(jié)餐廳促銷活動.

　　餐廳母親節(jié)活動方案

　　一、餐飲店推出美顏養(yǎng)生套餐惠澤母親節(jié)

　　1.母親節(jié)之懷舊大餐

　　懷舊就是緬懷過去。舊物、故人、老家和逝去的歲月都是懷舊最通用的題材。

　　2.母親節(jié)之滋補大餐

　　在母親節(jié)來臨之至，陪媽媽一起吃一頓營養(yǎng)、美味的大餐，祝福母親永遠都健康、美麗。

　　3.母親節(jié)之親情大餐

　　打起“親情”牌，吸引中低端食客，主打“家常菜”，口味大眾化，再輔以時尚就餐環(huán)境，標準化服務，吸引時尚年輕人來為母親過節(jié)。

　　二、準備母親節(jié)禮物

　　餐館要相應設計一些慶祝母親節(jié)的活動和小禮品。為每一位前去就餐的母親贈送康乃馨作為節(jié)日禮物。

　　三、發(fā)送“母親節(jié)”親情短信

　　1.以“某某餐廳”名義，向目標消費者發(fā)送“母親節(jié)”精彩短信，以情感交流打動消費者。

　　2.通過短信發(fā)送活動內(nèi)容，告知目標消費者母親節(jié)“某某餐廳”活動內(nèi)容，以及開展活動的主要地點。

　　餐廳母親節(jié)活動方案

　　為提升酒店的知名度和美譽度，增進目標消費群體對“母親節(jié)”的印象和記憶，通過媒體以“親情”進行包裝，號召做兒女的向父母親表達關愛和祝福，借勢造勢，強化家庭責任，反哺母親，奉獻孝心，值5月12日母親節(jié)到來之際，策劃以“感恩母親·母愛永恒”為主題的專題活動，具體方案如下：

　　一、活動目的

　　1、母親節(jié)促銷活動方案，提高品牌知名度;

　　2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額;

　　3、通過活動，增進酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴大對外形象宣傳。

　　二、活動時間

　　2016年5月10日-11日(5月第2個周末)

　　三、目標群體

　　母親節(jié)活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業(yè)擔任中高層職務的成功人士。由于公務或商務繁忙，與家人在一起的時間一般較少，特別是與父母親在一起的時間更少，“回報養(yǎng)育之恩”的'情結，可以引發(fā)其潛在的消費可能和情感需求。

　　四、活動主題

　　1、廣告主題：感恩母親·母愛永恒!

　　2、廣告詞：世界上有一種最美麗的聲音，那便是母親的呼喚。——但丁·(神曲)

　　五、活動內(nèi)容

　　1、贈送康乃馨鮮花：凡2016年5月11日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總臺在客人登記時發(fā)放、唐人街美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候)

　　2、微博抽獎：到店消費曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機會獲得價值228元的免費自助餐券。

　　3、生日祝福：凡5月11日當天生日的女士，可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優(yōu)惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝)

　　4、女士營養(yǎng)菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏營養(yǎng)菜肴。自助餐消費的女士可免費任選一道菜肴。

　　5、優(yōu)惠酬賓：活動期間原價228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：xx-x元。唐人街美食城推出母親節(jié)專享·港式下午茶套餐。

　　六、活動宣傳

　　1、短信群發(fā)：感恩母親·母愛永恒!5月11日最佳西方財富酒店推出“母親節(jié)專享特惠活動，當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月10日發(fā)送)(市場企劃落實)

　　2、店內(nèi)pop：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月5日前完成)(市場企劃落實)

　　3、網(wǎng)絡推廣：通過官方微博、官方微信展開線上推廣，5月2日開始預熱，5日起開展為期7天的線上抽獎活動，關注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)

　　4、主流媒體(海峽都市報、東南快報)：5月10日、5月15日，活動前、后軟文報道。

　　七、費用預算

　�。郝�

　　5月11日前，采購部門將所需物品采購、準備到位;

　　5月11日前，餐飲部準備好母親節(jié)菜譜和康乃馨的申購工作;

　　5月10日前，市場銷售部企劃人員將相關促銷活動細則發(fā)布到酒店官微、微信;

　　5月11日前，各部門做好本次活動的員工培訓，做好對客宣傳;

　　活動結束后，市場銷售部企劃人員及時跟進，對母親節(jié)活動在相關媒體予以宣傳報道。

　　餐廳母親節(jié)活動方案

　　一、 訂購康乃馨：

　　大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。

　　二、 場地布置：

　　以溫馨的粉紅色的汽球為主，有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳，及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口，薄紗用來布置上落樓梯的扶手。

　　三、 母親節(jié)特惠菜式或海鮮：

　　可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出。

　　四、 母親節(jié)愛心套餐：

　　可以做兩至三款母親節(jié)愛心套餐，價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定，菜式以健康，營養(yǎng)，并可護膚養(yǎng)顏為主。

　　五、 母親節(jié)愛心蛋糕：

　　大店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費388元以上，可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設定在母親節(jié)當晚飯市消費288元以上，可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定，以上價格僅供參考。

　　六、 有條件的分店，可設抽獎活動。

　　具體抽獎細則分店自己定。

【餐廳母親節(jié)活動方案】相關文章：

餐廳促銷活動策劃方案12-30

餐廳年會活動策劃方案02-02

餐廳淡季促銷活動方案05-11

餐廳年會活動方案「精選三篇」02-02

餐廳端午節(jié)活動方案05-29

餐廳復活節(jié)活動方案12-17

情人節(jié)餐廳活動方案02-11

餐廳年終尾牙活動策劃方案01-31

餐廳感恩節(jié)活動策劃方案01-22