春節(jié)資料內(nèi)容
一年一度的春節(jié)就快要到了,春節(jié)資料內(nèi)容有哪些?下面小編給大家提供相關(guān)的內(nèi)容,歡迎閱讀!
春節(jié)習(xí)俗
春節(jié)降臨,萬象更新,象征著一年的開始;標(biāo)志著人生的另一個起點(diǎn)。
春節(jié)之所以是一個極為重要的節(jié)日,是因?yàn)橥ㄟ^這個節(jié)日的慶祝儀式,能加強(qiáng)家庭聯(lián)系與親情。諸如吃團(tuán)圓飯、向親友拜年送禮等等,這些習(xí)俗都在提醒人們,家庭在社會中的中心地位。世界各地凡有華人聚居的地方,無不隆重而熱烈的慶祝這個節(jié)日。春節(jié)的慶;顒,從農(nóng)歷正月初一開始到農(nóng)歷正月十五,一連15天。
古代帝王繼位,為了顯示“天子”的權(quán)威,往往自立歷法,因此歷代元旦月日都不一致。漢武帝繼位,決定重修歷法,使之統(tǒng)一。今日我們所采用的歷法是漢武帝以后,經(jīng)過多個朝代修定的。
歷代皇室慶!按汗(jié)”的場面往往反映出那個朝代的強(qiáng)盛、穩(wěn)定與繁榮,國家越富強(qiáng),慶祝儀式就越隆重。
為了接待親戚朋友上門拜年,家家戶戶都在節(jié)日前把住家里里外外,打掃得干干凈凈。一些家庭還在門上貼上春聯(lián),寫上吉祥聯(lián)語,祈求好運(yùn),年年豐收。
春聯(lián)在我國華人社會已逐漸簡化了。今天我們還可以看到人們把象征吉利的“春”“福”等單字當(dāng)作裝飾品掛在門上或墻上,有者還特意把這些單字倒貼,那是因?yàn)椤暗埂迸c“到”諧音,表示“春到”、“福到”的意思。如:爆竹聲聲三羊開泰羊群來 鞭炮陣陣萬馬齊喑馬兒過。
送灶神
農(nóng)歷十二月二十四日,是道教徒的重要節(jié)日,這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天說好話,因此這一天道教徒特別準(zhǔn)備了豐盛的供品拜祭灶神。
年糕
在春節(jié)前夕,一般家庭都忙著制作糕餅等食品,既可當(dāng)禮品,也可用來款待到訪的親友。年糕(又稱黏糕)是一種象征吉利的春節(jié)必備佳品。這種用糯米制成、帶褐色、黏性大的糕品,因名稱與“年高”諧音而具有“年年高升”的含義。
送禮
送禮是向親戚朋友表示敬意與愛意的'表現(xiàn),根據(jù)華人尊老敬賢的傳統(tǒng),幼輩應(yīng)送禮物給年長者。比如女婿在春節(jié)前一周送禮給岳父岳母,為了表示吉利,禮品都是雙數(shù)的,在傳統(tǒng)禮節(jié)上,受禮人都要回禮,以表示謝意。這種互贈禮物的習(xí)俗,正是華人“禮尚往來”的處事態(tài)度。
團(tuán)年飯
除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準(zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)圓飯。在古代的中國,一些監(jiān)獄官員甚至放囚犯回家與家人團(tuán)圓過年,由此可見“團(tuán)年飯”對古代中國人是何等的重要。
家庭是華人社會的基石,一年一度的團(tuán)年飯充分表現(xiàn)出華族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關(guān)系更為緊密。家人的團(tuán)聚往往令一家之主在精神上得到安慰與滿足,老人家眼看兒孫滿堂,一家大小共敘天倫,過去的關(guān)懷與撫養(yǎng)子女所付出的心血總算沒有白費(fèi),這是何等的幸福。而年輕一輩,也正可以借此機(jī)會向父母的養(yǎng)育之恩表達(dá)感激之情。
祭祖
華人過節(jié)總不會忘記死去的先人,春節(jié)也不例外。供奉食物或鮮花以表心意,是我國華人普遍采用的儀式,祭祖的形式或許因宗教信仰而不同,但紀(jì)念祖先的意義卻是相同的。
迎春
根據(jù)華人的計時方法,新的一年及生肖是晚上11點(diǎn)鐘開始,因此傳統(tǒng)的迎春時間多在晚上11時正。不過,在新加坡,大多數(shù)人是在午夜12時正迎春。
一般華人仍有迎接財神爺?shù)牧?xí)俗,人們也在這一天涌到寺廟去許愿或祈求平安。
拜年
傳統(tǒng)上,拜年的習(xí)俗是晚輩向長輩跪拜、祝福。不過對于年輕一代的新加坡人來說,跪拜是令人感到別扭的,他們都不再遵循這種習(xí)俗,今天普遍的做法是,雙手捧著一對柑向長輩祝福。
送柑是中國南方人的過年習(xí)俗,由于廣東話“柑”與“金”諧音,送柑(送金)就表示吉利、好運(yùn)。而華人有“好事成雙”的觀念,因此當(dāng)人們提著一袋袋柑向親友拜年時,袋里裝著的柑不是兩粒就是四粒。
為了對長輩表示尊敬,送柑須用雙手奉上。按照習(xí)俗,當(dāng)客人告別時,主人也得以柑回禮,以示互祝好運(yùn)。
紅包(壓歲錢)
除了送柑,派“紅包”也是華人新年的另一種習(xí)俗,華人喜愛紅色,因?yàn)榧t色象征活力、愉快與好運(yùn)。
派發(fā)紅包給未成年的晚輩(根據(jù)華人的觀念,已婚者就算成年),是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們。紅包里的錢,只是要讓孩子們開心,其主要意義是在紅紙,因?yàn)樗笳骱眠\(yùn)。因此,在分派紅包的長輩面前打開紅包,是不禮貌的做法。
元宵
春節(jié)的傳統(tǒng)慶祝儀式長達(dá)15天,人們可以有充裕的時間向親戚朋友拜年。在慶祝元宵節(jié)之后,春節(jié)就告結(jié)束。
元宵這一天,佛教徒與道教徒一般上是到廟里許愿。元宵是月圓之夜,使人聯(lián)想到愛情,這個節(jié)日對戀愛中的情侶特具意義。
元宵也稱為“燈節(jié)”,中國古代自唐代以來就有觀花燈的習(xí)俗。
少數(shù)民族春節(jié)食俗
赫哲族:大年初一這天,姑娘、婦女及小孩穿上節(jié)日盛裝,到親朋好友家拜年,被拜訪的主人要擺出豐盛的“魚宴”款待客人。
壯族:各家煮的年飯要夠初一吃,叫吃“壓年飯”,意思是預(yù)祝來年五谷豐收。
苗族:大年初一愛吃棕子,飲甜酒,意味日子年年美好。初二、初三全家老小過鄉(xiāng)串寨去拜年。
白族:初一凌晨,全家老幼要喝泡花糖水,祝愿日子在新的一年里象糖一樣甜蜜。
普米族:初一凌晨,各家要祭房頭,祈禱吉祥安康,五谷豐收。青年男女蜂涌到泉邊取新水,以最先取得凈水為吉祥,大家分享,以求新年安然無恙,然后吃年飯(酥油茶、糯米飯〉。在這之前,要給狗喂食三個大小不等的飯團(tuán),以感謝狗對人類帶來的貢獻(xiàn)。
獨(dú)龍族:白天要與進(jìn)寨客人共飲一筒水酒。入夜,男子在火塘邊飲酒相敬,然后將碗拋向水塘邊的竹架上,以碗口朝天為吉利。另外,還要進(jìn)行“剽牛祭天”活動,凡參加者均可分得一份牛肉,大家圍著火塘烤而食之。
仫佬族:首先要祭祖和敬奉山神,然后才一起吃年飯。年飯是把十只雞燉熟,再將各家拿來的菜混放在一口鍋中而成。此外,在過年前,家家都要做一個大糯米粑粑,放在簸箕里供奉,初三才能食用。
滿族:年三十這天,家家戶戶都要吃餃子。包餃子時,不能捏成光邊的“和尚頭”,忌日子過“禿“了,放餃子時要橫豎成行,意保來年財路四通八達(dá)。子時煮餃子時,主人家要吆喝:“小日子起來了嗎?“家人答:“起來了,起來了!”除夕的餃子里還要包上銅錢,誰吃著了誰就有好運(yùn)氣。
羌族:親鄰好友互相邀請同飲“咂酒“。飲酒方式別具一格,大家輪流用竹管吸引,邊飲邊向壇內(nèi)添加清水,等其味淡后連渣一起分而食之。
基諾族:各家將烹調(diào)好的野獸、飛禽、蔬菜、野果等佳肴分別用竹筒盛載,插上鮮花,然后集中到“卓巴“家聚餐,盡情歡樂,開懷暢飲。節(jié)日最后一天,“卓巴“家殺一只狗、兩只雞為客人餞行。
藏族:除夕晚上,藏胞喜吃油餅、奶餅、血腸、手抓肉等。初一早晨,婦女們到河邊或井旁“吸新水“,象征全家吉祥。
鄂倫春族:除夕,全家團(tuán)聚圍坐共進(jìn)晚餐,品山珍,喝美灑,吃年飯,長達(dá)兩小時之久。席間,青年要給長者敬灑,叩頭請安,祝他們健康長壽。
鄂溫克族:放開肚皮地品嘗鹿、犴、野豬等山珍,大碗喝灑,又喝又跳,慶祝美好生活。
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