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小花店創(chuàng)業(yè)計劃書的內容
一、項目背景
植物自古以來都寄托著人類的情感,有歡聲笑語,有戀戀不舍。千姿百態(tài)的花兒述說著千言萬語,每一句都述說著美好,梅蘭竹菊的高雅圣潔,牡丹芍藥的富麗堂皇,向日葵代表著朝氣蓬勃,郁金香是一種親切與包容,玫瑰總是濃烈高貴,紫羅蘭雖然矮小卻芬芳,曇花即使一現(xiàn)卻有一種驚世駭俗的美。特別是現(xiàn)在,隨著人們的生活水平不斷地進步,生活質量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點綴!花卉消費近些年來呈越來越旺的趨勢。端午節(jié),人們常用茱萸懷念家鄉(xiāng);在情人節(jié),送上一枝玫瑰,千言萬語早已盡在其中;春節(jié),裝點上一支臘梅,那份清淡的美也彌足珍貴。而如今,隨著電腦的普及,在桌邊放上一盤仙人球,既可防輻射,又可凈化環(huán)境,已是白領們公開的小秘密了。植物類商品的走俏,除了花卉能夠凈化環(huán)境,本身又具有俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時更含蓄,更有品位。
二、花店情況
名稱:
幸福花緣
廣告語:
幸福如花,沉淀在生命中,芬芳每一個朝朝暮暮
招牌:
花店
logo:
經(jīng)營理念:
人生在世,做人是第一位的,花店本著以誠為本,服務至上的經(jīng)營原則,真誠服務于消費者。同時樹立競爭意識、市場意識、講信譽、講品牌。我們的鮮花將成為一個可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
目標:
有效的打通銷售渠道,以提供產(chǎn)品服務為根本,促進鮮花市場的大發(fā)展.讓顧客明白理解花的真實意義,把祝愿和幸福送到千家萬戶.帶給顧客美好與幸福!從小做大,一步一個腳印,盡可能的提高花店的知名度和美譽度,建立屬于自己的一套完整體系,最終推向全市,全國,甚至全世界,做大做強。
三、花店定位
1網(wǎng)上花店
選址定位:
淘寶網(wǎng)(淘寶是目前網(wǎng)絡份額占位最大的購物網(wǎng)站,口碑較好,并且有優(yōu)惠政策,容易進入) 創(chuàng)意設計:
將采取買到100包郵,買到200送小植物的政策,定期開展秒殺活動,調動顧客積極性。特設真空花束(永不凋謝),不同形狀盒裝花束(心形,雙心形)等。
裝飾定位:
網(wǎng)頁以簡約,明亮,樸素的風格裝飾,總體色彩已暖色調為主,給人以溫暖,舒適,愜意
的氣息,能切合購買群體的心理感受,這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。在銷售份額增加后,將對網(wǎng)頁進行升級(但都要以節(jié)約成本為主)。
經(jīng)營范圍定位:
主要鮮花,盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為鮮花的保持周期較短,需求不確定將采用少量多批的進貨策略,而網(wǎng)上主打的是盆花以及健康類花束植物。
宣傳定位:
網(wǎng)頁將以顧客不同需求進行分類(例如:可分為:親情類(康乃馨,郁金香,百合等)愛情類(各類玫瑰)友情類(馬蹄蓮 非洲菊)健康類(仙人球,菖蒲,驅蚊草等)其他分類暫不在此說明),針對性各類消費群體。
服務定位:
正確所有的顧客都能給予好評,若有中評差評將及時了解情況,如果是本店方面原因以及運輸問題,將給與補償,換貨或者退貨處理,具體需視情況而定。
2實體花店(將注冊成為公司,保護公司品牌)
選址定位:
上海市宜山路600號附近(周邊有上海市六人名醫(yī)院,上海實驗中學,上海田林三中,因為人流量多而集中,屬于三級商業(yè)中心,探望病人需要送花,節(jié)日學生們易于買花送禮物,離上海師范大學大學,大型超市等較近,容易吸引大學生群體,位置優(yōu)越,交通方便,效果明顯,容易帶動生意)。
創(chuàng)意設計:爭對看望病人群體的需求,因為其不可能進行長時間挑選的特點,為其推薦已經(jīng)保障好的各類不同花語的鮮花,鮮花中附有祝您早日康復等字樣的卡片。爭對情侶群體,特設玫瑰花束,附隨人氣小毛絨,情侶小公仔等。爭對學生群體可能以鮮花作為禮品,可以在店內開設插花技能指導(店員皆有插花技能),指導學生親手為家人挑選,進行手工diy花束揀材,包裝等,也可開展親自互動環(huán)節(jié),形成其樂融融的氛圍,帶動花店的發(fā)展。總體來說即是爭對不同顧客設計不同風格的產(chǎn)品,做到令顧客滿意
裝飾定位:
以簡約,明亮,樸素的風格裝飾,總體色彩已暖色調為主,給人以溫暖,舒適,愜意的氣息,切合購買群體的心理感受,這對大多數(shù)時代感較強的消費者具有激勵作用。店內氣氛優(yōu)雅恬靜(但都要以節(jié)約成本為主)。
經(jīng)營范圍定位:
主要包括鮮花、盆花、干花、花器、工藝絹花等,因為剛開始的原因,所以其次才是花卉意境設計、婚慶服務等(后期這方面會加強)。
宣傳定位:
要以消費群體相符合,針對性強,不片面撒網(wǎng)。
服務定位:
引導消費,讓顧客了解其花語,引導顧客購買比較合適的花束。顧客有需要,可以上門服務,為其布置廳堂,進行花藝設計;教會消費者養(yǎng)護保鮮知識,經(jīng)常訪問客戶,掌握其新要求、新動向,得到其建議以及反饋,向有租擺業(yè)務的客戶及時更換新鮮花等;可為消費者靈活安排經(jīng)營時間,這樣都可有很好的增加其回頭客和占有率。
四、產(chǎn)品結構:
花色、品種齊全,盈合市場需求;
包裝精美,特色花藝,花材品質優(yōu);
五、花店布置
1、 網(wǎng)店布置(大體樣例如下,將會進行一定修改)
2、 實體店布置
一個幾十平方米的門市要布置好基本所求。將采用木質門框,打造素樸實誠的感覺。木質門口周圍用綠色植物以及花束點綴(假植物),門上懸掛帶有l(wèi)ogo標志的小花束,以吸引顧客眼球;大門處上面,店牌清晰醒目,晚上則有霓虹裝置;進門內處右側邊是收銀臺,有專門的電腦、打印機、傳真機等設備;旁邊有一個客桌,供顧客商談和休息等;中間為員工工作區(qū),以及diy操作區(qū),以設計花等工作;墻壁的三面,較上部分設為櫥窗,櫥窗里面放著鮮花、花籃、花瓶等標本設計,較下部分放著一些綜合設計的花體和備用的鮮花、花瓶、花籃等,能看能摸,讓顧客切身感受體會。
六、目標消費系統(tǒng):
大體是老、中、青年,年齡是18歲——60歲之間,最主要消費群體為青年人,因為就購買力而言,青年人是一個主導。實體店面主要的目標消費者為探望病人的家屬,朋友等,學生,居民及情侶。網(wǎng)上店面目標消費者將更為擴大,覆蓋實體店不能覆蓋的群體,但是無論如何,青年人講作為第一和首要消費群體;其次就是中年人、老年人;最后是為其它過路客等。
七、經(jīng)營策略:
1.小組成員
大月熊(組長) 主要實體店以及網(wǎng)店的總體規(guī)劃,開發(fā)及指定規(guī)則
王一 (副組長)主要負責進貨及市場調研
王二 主要負責花束類商品的創(chuàng)意與開發(fā)
王三 主要負責實體店經(jīng)營策略與項目規(guī)劃,并處理客服反饋
王四 主要負責網(wǎng)店經(jīng)營策略與項目規(guī)劃,并處理客服反饋
王五 主要負責網(wǎng)站的制作和維護和保管資金
。ê笃趩T工數(shù)量將視銷售業(yè)績而定)
2.營銷策略分析
2.1 品牌策略
實體店,網(wǎng)站建設初始,我們便非常重視品牌。 在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細的市場調查和大膽預測,采取動態(tài)與靜態(tài)頁面相結合的設計方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過精心規(guī)劃,力求具有獨特創(chuàng)新,將精益求精。重視細節(jié),正確贏在起跑線上。
2.2 價格策略
幸;ň壔ǖ暝谠希b,服務等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價格路線,又走質量路線,滿足不同層次消費者的需求
2.3 促銷策略
、判麄鞑呗
前期利用報欄,宣傳欄免費宣傳,網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象,在后期與各大報社,地方電臺與電視臺建立良好的關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式
、品⻊辗矫
實體店的服務必須是一流,做到時時刻刻都能耐心,用優(yōu)質的服務,準確的定位征服客戶。 網(wǎng)上花店的服務也必須是一流的,對于配送隊員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務。 在售后服務方面,由客戶服務部負責采取以下幾種方式 ①打感謝電話或發(fā)e-mail進行友情提醒服務,并在客戶重大節(jié)日時發(fā)電子賀卡 ②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴
③設立消費者調查表,附贈禮品,掌握消費者需求的第一手資料
、艿谝淮斡嗁彽目蛻魧⑹盏诫S花贈送的花瓶,并享受價格優(yōu)惠,成為會員后享受會員價格 ⑤不定期的在網(wǎng)上或離線召開會員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問題 ⑥建立客戶數(shù)據(jù)庫檔案,客戶重復訂購時只要輸入名字,客戶的其他信息便自動調入系統(tǒng)
2.4 渠道建設就目前來看,花店主要是與一級批發(fā)商建立業(yè)務關系。選擇批發(fā)商時,一般考察其經(jīng)營業(yè)績,信譽,合作態(tài)度,供貨是否及時等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營銷網(wǎng)點,以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價格與產(chǎn)品質量等問題達成一致意見。
對于網(wǎng)店方面,將于信用較好,價格便宜的快遞公司進行合作。
3經(jīng)營方式:
1、實體經(jīng)營策略:
。1)以自己五萬元的資金開此店,在節(jié)約成本的前提下,開好花店
。2)以服務顧客第一,質量絕對過關,價格絕對相對便宜,積極的花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客源;
(3)可以廣告宣傳,在大學城里,貼海報、發(fā)宣傳單、租用小車宣傳、利用學校內廣播和論壇宣傳等;
。4)花店發(fā)展穩(wěn)定后,就可以在電視,報紙上進行宣傳,更大的提高知名度和客源;
(5)在一定區(qū)域范圍內,我們可以保證送貨上門和上門服務。
2、網(wǎng)店經(jīng)營策略:
。1)以自己100-500左右資金在淘寶上開店,在節(jié)約成本的前提下,開好花店
。2)以服務顧客第一,質量絕對過關,價格絕對相對便宜,積極的花店要以走價格+質量+服務為宗旨,贏得客源;
。3)利用網(wǎng)絡特有資源(包括論壇,貼吧等),以及網(wǎng)店自由好評率等進行宣傳
(4)通過快遞方式,在幾乎全國范圍內,我們可以保證送貨上門。
八、銷效果預測與分析
1.營業(yè)額收入
據(jù)調查分析,我們可以預測在主要節(jié)假日,實體店每天銷售額在800元以上,網(wǎng)店每天銷售額在1000元以上
2.支付方式
實體店采用現(xiàn)金支付方式,大批訂單采用銀行匯款方式。網(wǎng)店預估在線支付將會達到80%,支持貨到付款,但需付額外金額。
3.訂貨方式
實體店通過電話訂購,電話:13977513339,或者直接購買
網(wǎng)店:通過淘寶系統(tǒng)訂購
4.客戶特點
以青年顧客為主,全方面覆蓋
5.消費特點
60元以下的鮮花最受歡迎九、風險分析和對應措施:
鮮花的保養(yǎng)難。開花店不可避免的會碰到鮮花的損耗問題,因此如何保養(yǎng)好鮮花,盡量降低花朵的損耗就顯得非常重要。如果保養(yǎng)工作做得不好,損耗過大,就會入不敷出。 淡季的顧客少。每年的淡季是花店面臨的一個重大考驗,如果不能在淡季找到新的銷售渠道,保持一定的顧客量,那么這幾個月花店就很難挺過來。
策略:
1、可以將員工送到專門的培訓學校進行培訓。另外,鑒于如今人們對花藝作品的喜好各不相同,所以量身定做是花店發(fā)展業(yè)務的方向;
2、為花店選擇正確的定位;ǖ甑臋n次相差巨大,如果定位不當,就會造成很大的損失。
3、選擇適當?shù)牡曛。開花店可以選在該地區(qū)的花店聚集地,這樣的話可以形成規(guī)模效應,很多顧客會“慕名而來”。如果決定單獨選址,則可以考慮選在醫(yī)院、酒店、影樓或娛樂城旁
邊,這樣可避免淡季對整個業(yè)績的影響。
4、經(jīng)營花店要抓商機,多做熟客。要做到這一點,信譽是關鍵。首先是花卉質量價格要適當,其次是要重視服務質量,可以向顧客作出免費送貨上門等承諾。
十、對花店未來的預測
最好情況:實體店,網(wǎng)店發(fā)展都十分迅猛,10年內成為中國首屈一指的花店。
最可能情況:網(wǎng)店發(fā)展要比實體店好,但是都是可以收回成本的,腳踏實地,穩(wěn)步前進,成為成就尚可的花店。
最壞情況:破產(chǎn),五萬元付之東流,但是學到了很多經(jīng)營技巧,即使實體店倒閉,網(wǎng)店也會繼續(xù)發(fā)展。
十一、成本分析:
總共資金——五萬元
申請成為公司各項費用(一萬元左右);
店鋪的租金(兩萬元左右);
店鋪簡單裝修費(五千元左右);
進貨款、設備配置費、員工工資等(一萬元左右);
網(wǎng)店資金(一千元左右)
備用余款(四千元左右)。
十二、促銷方式:
實體店:與學校等單位建立好關系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式;
服務必須是一流的,對于配送而言,只要有定單(在溫江),就必須按照定單要求按時按地送到,并且是微笑服務;
實行會員制,滿一定錢,可以發(fā)會員卡,適當?shù)拇蛘郏?/p>
在特定節(jié)假日期間,對在本店登記的人員(如會員),發(fā)短信問候等,對在此期間的顧客買花,可送小禮品和打折等。
網(wǎng)店:采用秒殺饑餓療法,并在一定金額下包郵,送小禮物。十三、實體店合同方式:(以下為借鑒所得,自己寫不出)
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