關(guān)于食品工作計劃模板合集八篇
人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，我們的工作同時也在不斷更新迭代中，寫一份計劃，為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編收集整理的食品工作計劃8篇，希望能夠幫助到大家。
食品工作計劃 篇1
為促進(jìn)我市學(xué)校餐飲食品安全監(jiān)管工作，保障廣大師生餐飲服務(wù)食品安全，根據(jù)市委、市政府的安排部署，結(jié)合我市實(shí)際，特制訂《唐山市學(xué)校食堂食品安全兩年規(guī)劃(20xx-20xx年)》：
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持以防為主、科學(xué)監(jiān)管，建立健全政府主導(dǎo)、分工負(fù)責(zé)、齊抓共管，學(xué)校是食品安全第一責(zé)任人的工作機(jī)制，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，突出重點(diǎn)，統(tǒng)籌兼顧，著眼長遠(yuǎn)，重在實(shí)效的工作原則，力爭通過落實(shí)一系列措施，全面提高我市學(xué)校餐飲食品安全工作水平，為建設(shè)沿海強(qiáng)市美麗唐山提供良好的社會環(huán)境。
二、工作目標(biāo)
到20xx年底，力爭通過兩年時間的努力，全市學(xué)校食堂餐飲食品安全工作實(shí)現(xiàn)以下十項(xiàng)目標(biāo)：
(一)改造更新基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施。指導(dǎo)學(xué)校食堂經(jīng)營者按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求改造加工場所、完善和更新設(shè)備設(shè)施(具體要求見附件1)。
(二)加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，落實(shí)責(zé)任，全面實(shí)施監(jiān)督量化分級管理制度。嚴(yán)格落實(shí)校長是學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全的第一責(zé)任人制度，配備專職或者兼職的食品安全管理員。全市學(xué)校食堂符合《餐飲服務(wù)許可管理辦法》以及《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》要求，全面實(shí)施監(jiān)督量化分級管理制度。
(三)全面實(shí)行定點(diǎn)采購。學(xué)校食堂米、面、糧、油、豆制品、肉、蔬菜、水產(chǎn)品、奶制品、調(diào)味品、飲料等大宗物品實(shí)施縣級范圍內(nèi)定點(diǎn)采購，食品原料100%可以溯源追蹤。
(四)嚴(yán)格飲用水的管理。凡能納入城鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)的學(xué)校食堂100%使用自來水;使用自備水源供水的學(xué)校，100%安裝持續(xù)消毒設(shè)備或裝置，并定期進(jìn)行水質(zhì)檢測。
(五)建立食品安全監(jiān)測體系。全市學(xué)校食堂監(jiān)督性抽驗(yàn)覆蓋率達(dá)100%，學(xué)校食堂全部建立自檢體系，實(shí)現(xiàn)對原料和成品的定性篩查。
(六)完善監(jiān)管信息公示。學(xué)校食堂實(shí)行網(wǎng)格化監(jiān)管，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級100%向社會公示。
(七)建立學(xué)校食品安全例行監(jiān)督聯(lián)合檢查制度。定期開展學(xué)校食品安全監(jiān)督聯(lián)合檢查，及時消除安全隱患。
(八)建立餐飲食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制，有效預(yù)防食品安全事故。
(九)普及食品安全宣傳教育，學(xué)校宣傳教育面達(dá)100%。
(十)完善誠信體系，加快推進(jìn)“明廚亮灶”改造工程。學(xué)校食堂在嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度、操作規(guī)范的基礎(chǔ)上，積極開展食品安全快速檢測，加快實(shí)施“明廚亮灶”改造工程。
三、主要措施
(一)加強(qiáng)學(xué)校食堂監(jiān)督管理。大力推進(jìn)學(xué)校食堂監(jiān)督量化分級管理，嚴(yán)把“四關(guān)”，確保學(xué)校食堂的食品安全。
1、嚴(yán)把基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)計關(guān)。指導(dǎo)學(xué)校食堂經(jīng)營者按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的要求改造加工場所、完善和更新設(shè)備設(shè)施。凡新建、改(擴(kuò))建的學(xué)校食堂，應(yīng)向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門申請前置性審查，按照有關(guān)食堂食品安全設(shè)計規(guī)范要求，形成區(qū)域分離、功能分塊、布局合理的食品操作流程，杜絕二次污染或交叉污染。 20xx年底前，完成城區(qū)已使用10年及以上的供餐人數(shù)300人以上的全部學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂及50%的供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂改造更新，完成農(nóng)村已使用10年及以上的供餐人數(shù)300人以上的70%學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂及50%的供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂改造更新;20xx年6月底前，完成城區(qū)已使用10年及以上的全部供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂改造更新，完成農(nóng)村已使用10年及以上的全部供餐人數(shù)300人以上的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂及80%的供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂改造更新。到20xx年年底，實(shí)現(xiàn)全市學(xué)校食堂100%符合食堂設(shè)計規(guī)范要求。
2、嚴(yán)把監(jiān)督量化分級管理關(guān)。食品藥品監(jiān)督管理部門在嚴(yán)格學(xué)校食堂食品安全許可審查的同時，不斷提高量化分級管理水平，全面實(shí)施量化分級管理。 20xx年底前，70%的城區(qū)學(xué)校食堂和50%農(nóng)村學(xué)校食堂年度等級達(dá)到“良好”(B級)以上標(biāo)準(zhǔn)，全部達(dá)到“一般”C級以上標(biāo)準(zhǔn);到20xx年年底，全部學(xué)校食堂年度等級達(dá)到“良好”(B級)以上標(biāo)準(zhǔn)。
3、嚴(yán)把食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購關(guān)。根據(jù)食品安全風(fēng)險程度，采用公開招標(biāo)等方式，分類擇優(yōu)選擇食品統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購單位，全面落實(shí)食品采購索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺賬等制度，并與供貨單位簽訂產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任書，確�！皟�(yōu)質(zhì)、安全、價廉”的大宗物品輸入學(xué)校食堂。20xx年底前，70%的城區(qū)學(xué)校食堂和50%農(nóng)村學(xué)校食堂實(shí)行大宗物品定點(diǎn)采購或統(tǒng)一配送;到20xx年年底，學(xué)校食堂100%實(shí)行大宗物品食品定點(diǎn)采購或統(tǒng)一配送制度。
4、嚴(yán)把食堂經(jīng)營管理關(guān)。義務(wù)教育階段學(xué)校食堂一律不得承包，各類學(xué)校食堂一律不得經(jīng)營涼菜，嚴(yán)格規(guī)范學(xué)校食堂許可范圍，凡不符合規(guī)定許可條件的學(xué)校食堂，一律不發(fā)放《餐飲服務(wù)許可證》，確保營業(yè)的學(xué)校食堂100%取得《餐飲服務(wù)許可證》。
食品工作計劃 篇2
新興社區(qū)按照猛追灣街道辦事處的文件要求，結(jié)合本社區(qū)的實(shí)際情況，更好地開展本社區(qū)的食品安全監(jiān)查工作，特制定本工作計劃。
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報告制度、食品安全投訴舉報電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識的學(xué)習(xí)。
四、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動。不斷尋求宣傳上的突破。
五、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
六、我們將結(jié)合社區(qū)物價監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價的同時，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。
七、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時指出，做好登記、上報等工作。
八、11月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。
食品工作計劃 篇3
為切實(shí)加強(qiáng)我校食堂食品安全衛(wèi)生工作，預(yù)防和控制腸道傳染病及食物中毒的發(fā)生，有效提高我校的衛(wèi)生水平，保障廣大師生身心健康和生命安全，依據(jù)《食品安全法》、《傳染病防治法》、《消毒管理辦法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健管理辦法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的有關(guān)規(guī)定和要求，我校特制定本計劃。
一、檢查范圍
學(xué)校食堂設(shè)備設(shè)施、衛(wèi)生、食品及飲用水
二、檢查內(nèi)容
1、學(xué)校食堂衛(wèi)生安全：圍繞學(xué)生集體用餐食品安全，按照《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》和《金沙縣特殊教育學(xué)校食堂管理制度》及縣教育局相關(guān)要求，主要檢查學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況、食物中毒預(yù)防控制措施、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施、原料采購、食品儲存、加工制作、食品添加劑使用、餐用具清洗消毒、留樣管理等是否符合規(guī)范要求。
2、學(xué)校飲用水衛(wèi)生：學(xué)校切實(shí)解決學(xué)生在校飲水問題，提供開水或符合衛(wèi)生要求的飲用水。對自備水源、供水設(shè)施及管道的防護(hù)和管理，落實(shí)清洗消毒措施。自備水源應(yīng)經(jīng)縣衛(wèi)生部門檢測合格后，方可作為供水水源。
三、檢查安排
學(xué)校食堂安全領(lǐng)導(dǎo)檢查小組不定時對學(xué)校食堂進(jìn)行抽查，每月至少一次。
四、工作要求
�。ㄒ唬┘訌�(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確保工作落實(shí)。學(xué)校食堂管理人員要高度重視學(xué)校衛(wèi)生專項(xiàng)檢查活動，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，把集中整治與日常監(jiān)管、食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管有機(jī)結(jié)合，把學(xué)校食堂食品安全擺在更加突出的位置。堅(jiān)持標(biāo)本兼治、著力治本，將宣傳教育貫穿始終、完善制度貫穿始終、落實(shí)責(zé)任貫穿始終、檢查指導(dǎo)貫穿始終，確保整治取得實(shí)效。
（二）建立長效機(jī)制，鞏固檢查效果。學(xué)校各塊負(fù)責(zé)人要密切配合，要根據(jù)縣教育局相關(guān)要求，努力開展食堂食品安全示范工程建設(shè)。在全縣創(chuàng)建食品安全示范學(xué)校食堂，充分發(fā)揮示范食堂的引領(lǐng)和輻射作用，不斷提高我校的食品安全管理水平和硬件設(shè)施，使我校食堂從采購、加工、個人衛(wèi)生提高到一個新臺階。
（三）開展教育培訓(xùn)，提高安全意識。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要加強(qiáng)對食堂食品安全培訓(xùn)，認(rèn)真組織學(xué)習(xí)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》，督促學(xué)校切實(shí)落實(shí)餐飲服務(wù)第一責(zé)任人責(zé)任，建立健全各項(xiàng)管理制度，確保各項(xiàng)工作不留盲點(diǎn)、不留死角。
�。ㄋ模┘訌�(qiáng)食堂檢查督導(dǎo)，嚴(yán)查違法行為。學(xué)校要嚴(yán)格按照《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，將學(xué)校食堂作為食品安全事故防控的重點(diǎn)，采取措施，排查隱患，積極指導(dǎo)學(xué)校不斷完善學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，提高防控水平及應(yīng)對能力。嚴(yán)厲查處食堂違法違規(guī)行為；對性質(zhì)惡劣、后果嚴(yán)重的案件，要加大處罰力度；涉嫌犯罪的，及時移送司法機(jī)關(guān)。認(rèn)真開展全面排查。
�。ㄎ澹┳龊脵z查總結(jié)，及時上報信息。學(xué)校要確保每月至少對學(xué)校檢查一次以上。
食品工作計劃 篇4
一、對于老客戶，和固定客戶，要經(jīng)常保持聯(lián)系，在有時間有條件的情況下，送一些小禮物或宴請客戶，好穩(wěn)定提供內(nèi)容與客戶關(guān)系，食品業(yè)務(wù)員工作計劃。
二、在擁有老客戶的同時還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。
三、要有好業(yè)績就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開拓視野，豐富知識，采取多樣化形式，把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。
四、今年對自己有以下要求
1.每周要增加幾個以上的新客戶?還要有幾個到幾個個潛在客戶?
2.一周一小結(jié)，每月一大結(jié)，看看有哪些工作上的失誤，及時改正下次不要再犯。
3.見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求，再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會丟失這個客戶。
4.對客戶不能有隱瞞和欺騙，這樣不會有忠誠的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。
5.要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí)，多看書，上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，與同行們交流，向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。
6.對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣，但不能太低三下氣。給客戶一好印象，為公司樹立更好的形象。
7.客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意，讓客戶相信我們的工作實(shí)力，才能更好的完成任務(wù)。
8.自信是非常重要的。要經(jīng)常對自己說你是最好的，你是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。
9.和公司其他員工要有良好的溝通，有團(tuán)隊(duì)意識，多交流，多探討，才能不斷增長業(yè)務(wù)技能。
10.為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成幾到幾萬元的任務(wù)額，為公司創(chuàng)造更多利潤。
進(jìn)一步熟悉公司工作的整個流程，多參與多走動，對于每個項(xiàng)目按時結(jié)案，做到少出差錯;全面負(fù)責(zé)公司內(nèi)部的辦公行政管理工作，協(xié)調(diào)公司各部門間各項(xiàng)協(xié)作事 宜完善公司各項(xiàng)管理規(guī)章制度，定期或不定期對各部門的制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，保證公司的管理規(guī)章制度切實(shí)可行;根據(jù)今年的具體實(shí)際情況，進(jìn)一步完善考評制度，對員工業(yè)績考評，及時匯報上級，將結(jié)果及時反饋給員工，幫助員工更好地工作，最重要的是加強(qiáng)員工的工作積極性;根據(jù)實(shí)際情況，加強(qiáng)公司人員的培訓(xùn)工作，基本思路和去年一樣，力求形象多樣化，增強(qiáng)趣味性;及時按實(shí)登好各類臺賬，做好各項(xiàng)目的成本核算，以及各種材料的購買、使用情況，正確節(jié)約各項(xiàng)開支;協(xié)助各項(xiàng)目經(jīng)理及時做好應(yīng)收、應(yīng)付款項(xiàng)的工作。
食品工作計劃 篇5
為認(rèn)真落實(shí)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》中關(guān)于食品安全監(jiān)督抽檢的目標(biāo)任務(wù)，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作，掌握全區(qū)食品質(zhì)量狀況，根據(jù)《關(guān)于印發(fā)市20xx年第一批食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢計劃的通知》文件要求，結(jié)合全區(qū)實(shí)際，特制定《區(qū)20xx年食品及食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施計劃》。
一、工作任務(wù)
20xx年全區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)包括市級下達(dá)由縣區(qū)承擔(dān)的省市級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)、區(qū)級食品抽檢任務(wù)，以及各類專項(xiàng)抽檢任務(wù)。具體安排如下：
(一)上級抽檢指標(biāo)。按照全市食品安全抽檢合格率達(dá)到98%，食品安全抽樣檢驗(yàn)量每千人達(dá)到4.1批次，結(jié)合20xx年度抽檢量考核要求，本行政區(qū)域內(nèi)，市縣級食品抽檢量達(dá)到4.2/批次(加分項(xiàng))為原則，合理安排抽檢任務(wù)。
(二)抽檢任務(wù)分配。抽檢任務(wù)原則上不少于20xx年抽檢量，結(jié)合市局抽檢工作任務(wù)分配意見，全年各類抽檢安排任務(wù)量不低于1070批次(年度抽檢任務(wù)量985批次，不足部分由專項(xiàng)抽檢補(bǔ)充)，并根據(jù)省、市局抽檢計劃安排對品種、項(xiàng)目進(jìn)行動態(tài)調(diào)整，抽檢區(qū)域涵蓋全區(qū)食品、食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營場所，具體分配如下：
1.區(qū)級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)共435批次(詳見附件1)。
1)食品流通環(huán)節(jié)(以城鄉(xiāng)結(jié)合部的農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市、便利店、小食雜店為重點(diǎn))共155批次;
2)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)(以本地餐飲食品、中小餐飲單位、小攤販為重點(diǎn))共200批次;
3)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)(以食品小作坊、本地生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn))80批次。
2.省級食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)共550批次(詳見附件1)
食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)數(shù)占比不得低于全年抽檢任務(wù)總量50%，按照省級指定的必?fù)炱贩N和必?fù)祉?xiàng)目開展抽樣檢測，同時自檢項(xiàng)目不少于2個(詳見附件3、4)，抽檢品種以本地市場銷售的蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品、鮮蛋等食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，涵蓋農(nóng)貿(mào)市場、便利店、小食雜店等場所。
3.區(qū)局專項(xiàng)抽檢任務(wù)
突發(fā)性、節(jié)令性、季節(jié)性等食品安全專項(xiàng)抽檢，由區(qū)局相關(guān)業(yè)務(wù)科室另行制定和組織。
二、20xx年區(qū)本級食品抽檢工作安排
(一)確定承檢機(jī)構(gòu)。組織實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品或區(qū)級各類抽檢任務(wù)時，需嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定通過公開招標(biāo)或詢價等方式確定承檢機(jī)構(gòu)。各承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》、《食品安全抽檢工作規(guī)范及要求》等相關(guān)文件要求，組織專業(yè)抽樣隊(duì)伍進(jìn)行采樣，注重樣品的科學(xué)性、代表性，嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對食品進(jìn)行檢驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)和結(jié)論的客觀性、公正性和準(zhǔn)確性。
(二)抽檢時間和頻次。原則上均衡分配全年抽檢任務(wù)，季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險的食品，在相應(yīng)季節(jié)增加采樣量。節(jié)令性食品要在節(jié)前開展抽檢工作。適當(dāng)加大生產(chǎn)品種較多的大型生產(chǎn)企業(yè)抽檢頻次。全區(qū)食品安全抽樣采樣工作原則上于11月15日前完成，12月10日前完成檢驗(yàn)工作。
(三)抽樣對象。抽檢品種應(yīng)盡量覆蓋風(fēng)險程度高、合格率較低以及消費(fèi)量大的重點(diǎn)品種，適當(dāng)加大對城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食品經(jīng)營主體的抽檢力度。突出食品生產(chǎn)聚集區(qū)、食品及食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場、食品問題多發(fā)區(qū)、中小學(xué)幼兒園校園及周邊等重點(diǎn)區(qū)域。食品流通環(huán)節(jié)采樣涵蓋農(nóng)貿(mào)市場、超市、小食雜店等不同業(yè)態(tài)。食品消費(fèi)環(huán)節(jié)采樣重點(diǎn)為中央廚房、集體用餐配送單位、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、小餐飲等餐飲服務(wù)單位。100%覆蓋食品小作坊，盡可能覆蓋所有在產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)，最大限度涵蓋不同業(yè)態(tài)。
(四)抽樣檢驗(yàn)。各承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》、《食品安全抽檢工作規(guī)范及要求》等相關(guān)文件要求，組織專業(yè)抽樣隊(duì)伍，按照監(jiān)督抽檢工作程序進(jìn)行采樣，注重樣品的科學(xué)性、代表性，檢驗(yàn)人員應(yīng)嚴(yán)格按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對食品進(jìn)行檢驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)和結(jié)論的客觀性、公正性和準(zhǔn)確性。
(五)數(shù)據(jù)報送。各承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)嚴(yán)格按照規(guī)定的時限和規(guī)范要求，及時將抽樣及檢驗(yàn)信息錄入 國家食品安全抽檢信息系統(tǒng) ，檢驗(yàn)工作中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題及時上報區(qū)局食藥科。發(fā)現(xiàn)不合格樣品中可能存在重大風(fēng)險隱患或急性健康風(fēng)險的，應(yīng)當(dāng)在確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果后24小時之內(nèi)報告。定期對抽檢情況進(jìn)行分析，及時提交食品安全抽檢結(jié)果分析報告。
(六)核查處置。各級市場監(jiān)管部門收到不合格食品檢驗(yàn)報告后，應(yīng)當(dāng)及時送達(dá)不合格報告，啟動核查處置工作。不合格報告表明可能對身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，核查處置工作應(yīng)當(dāng)在24小時內(nèi)啟動。各級市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)通過 國家食品安全抽檢信息系統(tǒng) 及時報告核查處置工作進(jìn)展。核查處置過程中發(fā)現(xiàn)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，應(yīng)當(dāng)及時移送移交。涉及重大食品安全違法案件應(yīng)及時報告。
(七)信息公布。監(jiān)督抽檢信息應(yīng)及時通過區(qū)局網(wǎng)站向社會公布。公布內(nèi)容包括產(chǎn)品合格信息和不合格產(chǎn)品信息。公布內(nèi)容應(yīng)符合上級市場監(jiān)管部門的要求。
三、工作分工
(一)食藥科負(fù)責(zé)抽檢工作的綜合協(xié)調(diào)和計劃制定;負(fù)責(zé)收集、匯總與抽檢相關(guān)信息數(shù)據(jù)和信息公布。
(二)稽查大隊(duì)負(fù)責(zé)落實(shí)區(qū)本級食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)和食品消費(fèi)環(huán)節(jié)(中型及以上社會餐飲和食堂)抽檢和不合格產(chǎn)品的核查處置工作及處置信息填報工作。
(三)各市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)落實(shí)食品消費(fèi)環(huán)節(jié)(小型及以下餐飲)和食品及食用農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的抽檢和不合格產(chǎn)品核查處置工作及處置信息填報工作。
(四)受委托第三方食品檢測機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)做好食品抽樣、檢測及檢測結(jié)果平臺數(shù)據(jù)上傳等工作。
四、工作要求
(一)強(qiáng)化分工協(xié)調(diào)。各派出機(jī)構(gòu)、局機(jī)關(guān)相關(guān)科室和稽查大隊(duì)要高度重視、密切配合，明確責(zé)任分工、抽樣程序及信息上報時間節(jié)點(diǎn)，確保采樣及后續(xù)處理工作有序開展。同時，各單位應(yīng)以問題為導(dǎo)向，提高問題發(fā)現(xiàn)率、處置率和上報率，切實(shí)發(fā)揮抽檢的`監(jiān)管實(shí)效。
(二)規(guī)范工作程序。各派出機(jī)構(gòu)、稽查大隊(duì)以及承檢機(jī)構(gòu)要結(jié)合抽檢工作實(shí)際，進(jìn)一步優(yōu)化工作流程，密切部門協(xié)作，提高工作效率。要嚴(yán)格落實(shí)抽樣送樣、檢驗(yàn)、不合格報告?zhèn)鬟f、異議復(fù)檢、核查處置(填報)、信息公布等時限要求，確保所有抽檢數(shù)據(jù)錄入 國家食品安全抽檢信息系統(tǒng) ，保障工作順利有效開展。
(三)嚴(yán)格進(jìn)度管理。各單位要穩(wěn)步推進(jìn)安排月度、季度、年度抽檢工作進(jìn)度，統(tǒng)籌落實(shí)好各項(xiàng)任務(wù)。20xx年11月15日前完成全年抽樣采樣計劃，20xx年12月15日前完成全年抽檢結(jié)果信息匯總并及時上報市局。
(四)強(qiáng)化督導(dǎo)考評。省局已把食品、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作納入年度政府食品安全工作目標(biāo)考核內(nèi)容，對食品安全抽檢工作全過程進(jìn)行考核。并建立通報機(jī)制，必要時通報當(dāng)?shù)卣块T，以確保抽檢工作質(zhì)量和效率。
(五)嚴(yán)肅工作紀(jì)律。參與抽檢的各市場監(jiān)管部門、抽樣單位、承檢機(jī)構(gòu)及相關(guān)人員不得隨意更改抽檢信息，不得瞞報、謊報、漏報檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，不得擅自發(fā)布有關(guān)抽檢的信息，不得在開展抽樣工作前事先通知被抽檢單位和接受被抽檢單位的饋贈，不得利用抽檢結(jié)果開展有償活動、牟取不正當(dāng)利益。對發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)抽檢行為一律依法依規(guī)追究相關(guān)單位及人員責(zé)任。
(六)強(qiáng)化問題導(dǎo)向。根據(jù)上級市場監(jiān)管部門任務(wù)部署、專項(xiàng)整治、食品安全事故、熱點(diǎn)輿情事件應(yīng)對處置、案件查辦及市場主體生產(chǎn)經(jīng)營情況等食品安全監(jiān)管實(shí)際需要，安排好各類食品安全專項(xiàng)抽檢及本抽檢計劃動態(tài)調(diào)整事宜，確保食品安全質(zhì)量問題得到有效監(jiān)測。
食品工作計劃 篇6
一、明確工作原則與目標(biāo)要求
按照"政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門參與，各方聯(lián)合行動"的工作格局和"標(biāo)本兼治，著力治本"的方針，突出重點(diǎn)，帶動全面，因地制宜，分類指導(dǎo)，下移監(jiān)管重心，強(qiáng)化政府責(zé)任，加大打擊力度，努力使我街道產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全狀況有明顯改觀。
1、各部門，各社區(qū)高度重視此項(xiàng)工作，結(jié)合實(shí)施方案、任務(wù)進(jìn)行細(xì)化分解，并加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。
2、各社區(qū)食品信息人員必須堅(jiān)守崗位，認(rèn)真負(fù)責(zé)，熱情為消費(fèi)者服務(wù)，妥善解答投訴咨詢，注意收集、掌握食品信息情況，以便綜合報送區(qū)食安辦。
3、我辦將嚴(yán)格按照區(qū)食品安全委員會的有關(guān)工作指示精神，加大食品安全查處力度，確保轄區(qū)食品安全工作。
二、具體措施
按照誰主管、誰負(fù)責(zé)的原則，通過食品安全專項(xiàng)整治，使生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動得到有效遏制，市場經(jīng)營秩序得到根本好轉(zhuǎn)，監(jiān)管水平有所提高，人民群眾食品消費(fèi)安全感增強(qiáng)。
首先，工作重點(diǎn)是以學(xué)校、街道為重點(diǎn)區(qū)域，以小作坊和無證照黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對象，重點(diǎn)抓好食品源頭污染治理、生產(chǎn)加工、流通以及消費(fèi)四個環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
其次，以"中秋"、"十一"、"元旦"、"春節(jié)"等節(jié)日為重點(diǎn)，突出抓好肉類、()酒類、月餅、糕點(diǎn)、兒童食品等節(jié)日性食品的專項(xiàng)整治；
第三，聯(lián)合工商、公安、市容等有關(guān)部門依法查處假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品，加強(qiáng)節(jié)日食品市場監(jiān)測，引導(dǎo)群眾科學(xué)消費(fèi)、健康消費(fèi)，保障人民群眾節(jié)日期間飲食安全。
第四、建立長效管理機(jī)制，加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全的宣傳力度；
第五、注重群眾參與，建立和完善群眾自治制度，讓群眾相互約束、自我管理和共同遵守；
第六、做好回訪工作，加大食品市場監(jiān)測，杜絕腐爛、變質(zhì)、過期食品在市場流通。
二七區(qū)**街街道辦事處
二〇XX年二月二十日
食品工作計劃 篇7
20xx年是我所完善食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全監(jiān)管體制改革的關(guān)鍵之年，今年，我所繼續(xù)堅(jiān)持以保障龍臺轄區(qū)群眾食品生產(chǎn)安全為首要任務(wù)，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式、改進(jìn)工作作風(fēng)，全轄區(qū)至今無發(fā)生一起重大食品生產(chǎn)安全事故，各類食品生產(chǎn)違法行為得到有效遏制，食品生產(chǎn)安全形勢穩(wěn)步提升�，F(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報如下：
一、落實(shí)工作責(zé)任，夯實(shí)改革基礎(chǔ)
根據(jù)機(jī)構(gòu)改革一年來我所各項(xiàng)工作運(yùn)行情況，進(jìn)一步明確局機(jī)關(guān)業(yè)務(wù)股室考評細(xì)則和我所的食品生產(chǎn)責(zé)任分工，逐步實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)網(wǎng)格化監(jiān)管。通過量化巡查次數(shù)、巡查覆蓋率等考評指標(biāo)，并且明確考評分值和考評等次，不斷構(gòu)建完善食品生產(chǎn)監(jiān)管網(wǎng)，保證食品生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任到人，實(shí)現(xiàn)了新食品生產(chǎn)監(jiān)管體制下工作的新分配、新落實(shí)。
二、加大摸底調(diào)查力度，強(qiáng)化監(jiān)督抽檢，打擊各種食品生產(chǎn)違法違規(guī)現(xiàn)象
�。ㄒ唬╅_展監(jiān)督抽檢，強(qiáng)化技術(shù)支撐。
今年以來食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)共抽檢食品3批次，開展了檸檬質(zhì)量、蜜餞、白酒、食品添加劑專項(xiàng)整治行動。20xx年希望能開展更多形式的專項(xiàng)行動，深入食品生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)。
�。ǘ┻M(jìn)一步加強(qiáng)對無證企業(yè)的調(diào)查，加大力度整治四小作坊。
堅(jiān)決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)，堅(jiān)決打擊食品制假售假“黑窩點(diǎn)”和使用非食品原料生產(chǎn)加工食品的違法行為；嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、制售注水豬肉和病害肉等不法行為。強(qiáng)化肉品品質(zhì)檢驗(yàn)工作，切實(shí)落實(shí)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度，嚴(yán)把上市肉品質(zhì)量關(guān)。加大對存在食品安全隱患的企業(yè)的巡查、回訪力度和頻次；
�。ㄈ┻M(jìn)一步完善食品和食品相關(guān)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度，建立健全不合格食品召回制度。暢通投訴渠道，落實(shí)專人負(fù)責(zé)。依托“食品生產(chǎn)監(jiān)管投訴四平臺”，以屬地管理為原則，累計處理各類群眾投訴35宗，依時辦結(jié)率、回復(fù)率均達(dá)100%，在打擊食品生產(chǎn)違法犯罪行為、積極化解矛盾、嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法等發(fā)揮重要作用。
三、日常與專項(xiàng)結(jié)合，不斷提升保障水平
一是嚴(yán)格開展日常監(jiān)管，抓好源頭管理，20xx年計劃巡查食品生產(chǎn)企業(yè)每家 7次/年 ，小作坊每家5次/年。針對出現(xiàn)的問題下發(fā)《責(zé)令整改通知書》、《監(jiān)督意見書》，并做好回訪記錄，通過現(xiàn)場食品安全管理指導(dǎo)，加強(qiáng)完善食品生產(chǎn)過程的關(guān)鍵控制點(diǎn)記錄，再一次明確企業(yè)責(zé)任人食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步保障了產(chǎn)品質(zhì)量安全；二是全面推進(jìn)專項(xiàng)整治，計劃開展白酒小作坊和散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管、糕點(diǎn)企業(yè)蟲害控制、糖果生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督、食用植物油整治等多場專項(xiàng)行動。
四、加強(qiáng)引導(dǎo)，改進(jìn)服務(wù)。
首先，進(jìn)一步改善對食品生產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展的引導(dǎo)和指導(dǎo)，積嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)加工安全衛(wèi)生強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，主動采用先進(jìn)食品標(biāo)準(zhǔn)，積極發(fā)展優(yōu)質(zhì)精深加工食品的生產(chǎn)。其次，大力培育食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)，積極宣傳食品生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)。大力發(fā)展區(qū)域性或行業(yè)性的中介服務(wù)機(jī)構(gòu)，為食品生產(chǎn)加工企業(yè)提供技術(shù)開發(fā)、質(zhì)量檢驗(yàn)、咨詢服務(wù)、人才培訓(xùn)等方面的支持和幫助，發(fā)揮其在加強(qiáng)食品行業(yè)自律管理、促進(jìn)行業(yè)規(guī)范發(fā)展等方面的積極作用。
食品工作計劃 篇8
近年來，隨著人民物質(zhì)生活水平的不斷提高，優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)、無公害食品已成為我國市場消費(fèi)的主流和趨勢。為此，從20xx年以來，特別是去年農(nóng)業(yè)部全面推進(jìn)“無公害食品行動計劃”實(shí)施以來，我區(qū)從完善體系、夯實(shí)基地、強(qiáng)化管理三方面入手，推進(jìn)我區(qū)無公害食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，取得了一定的進(jìn)展�，F(xiàn)將自查、整改情況總結(jié)如下：
一、“無公害食品行動計劃”進(jìn)展情況
�。ㄒ唬o公害蔬菜。截至20xx年，全區(qū)無公害蔬菜面積穩(wěn)定在16萬畝（其中省級認(rèn)證面積3.9萬畝），占到蔬菜總播種面積的47，總產(chǎn)量5.5億公斤，總產(chǎn)值2.55億元。20xx年3月我區(qū)的青椒（7800畝）、西紅柿（23400畝）、洋蔥（7800畝）獲得省級無公害食品認(rèn)證。去年榆次區(qū)成為全國100家無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣（區(qū)）之一。20xx年西紅柿獲得國家無公害食品轉(zhuǎn)認(rèn)證，青椒和洋蔥的轉(zhuǎn)認(rèn)證工作正在進(jìn)行中，除此之外，今年又申報了東陽鎮(zhèn)大白菜無公害食品認(rèn)證，面積為15000畝。
�。ǘo公害水果。20xx年，我區(qū)無公害水果基地的認(rèn)證工作邁出了第一步，對北田鎮(zhèn)北田村1732畝紅星、紅富士蘋果基地進(jìn)行環(huán)境及產(chǎn)品認(rèn)證。目前已完成產(chǎn)地環(huán)境檢測，并已報省。
�。ㄈo公害紅棗。20xx年，全區(qū)紅棗種植面積已達(dá)30萬畝。4月，區(qū)棗業(yè)中心制定了《榆次區(qū)無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程》，全區(qū)實(shí)現(xiàn)無公害生產(chǎn)10萬畝。申報4000畝紅棗無公害生產(chǎn)基地，已經(jīng)通過省級初審。今年7月,我區(qū)首家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在豐元棗業(yè)公司出臺,這標(biāo)志著我區(qū)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)邁出歷史性的第一步。區(qū)農(nóng)業(yè)局在參閱標(biāo)準(zhǔn)文本和實(shí)地考究的基礎(chǔ)上,聘請紅棗專家,以豐元棗業(yè)為示范基地,建立了《紅棗產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》、《紅棗農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》和《紅棗肥料使用準(zhǔn)則》三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)市、區(qū)質(zhì)監(jiān)部門對三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)審查，并正式發(fā)布實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)的出臺，使豐元紅棗達(dá)到AA級綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。同時，為今年全區(qū)紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
（四）無公害糧食。今年向晉中市申報無公害小米，面積為12000畝。
�。ㄎ澹┚G色食品認(rèn)證。20xx年山西華玉榮香椿有限公司向晉中市申報香椿辣醬綠色食品，基地面積為4000畝，申報工作正在進(jìn)行中。20xx年，該公司又申報了有機(jī)食品認(rèn)證。
二、“無公害食品行動計劃”采取的具體措施
�。ㄒ唬┩晟企w系。在全國無公害食品行動計劃實(shí)施后，區(qū)委區(qū)政府給予高度重視，成立了榆次區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組，統(tǒng)一對無公害生產(chǎn)涉及的環(huán)境要素、生產(chǎn)要素及市場進(jìn)行協(xié)調(diào)管理和監(jiān)控，同時完善了鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村分別成立的無公害蔬菜生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組，并且區(qū)、鄉(xiāng)、村層層簽定了責(zé)任狀，做到責(zé)任到人，獎罰分明。
�。ǘ┖粚�(shí)基礎(chǔ)。在無公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)中，我們堅(jiān)持遠(yuǎn)離污染源，要求距公路100米以上，并對基地菜農(nóng)實(shí)行以村登記、以鄉(xiāng)造冊、以區(qū)建檔的辦法，穩(wěn)定了基地面積，增強(qiáng)了菜農(nóng)的責(zé)任感，保證了無公害蔬菜生產(chǎn)各項(xiàng)措施的貫徹執(zhí)行。
�。ㄈ⿵�(qiáng)化管理。
1、從行政法規(guī)的角度，先后出臺了相關(guān)的文件和管理辦法。區(qū)政府秘書處轉(zhuǎn)發(fā)了山西省政府農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于禁止在蔬菜產(chǎn)區(qū)銷售和使用部分劇毒高毒高殘留農(nóng)藥的意見》、區(qū)農(nóng)業(yè)局轉(zhuǎn)發(fā)了山西省政府農(nóng)業(yè)廳《關(guān)于加強(qiáng)農(nóng)藥安全使用管理暨嚴(yán)禁在蔬菜果樹上使用高劇毒農(nóng)藥的緊急通知》、區(qū)政府制定出臺了《榆次區(qū)無公害蔬菜管理辦法》、《榆次區(qū)紅棗無害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)程》、蔬菜中心制定了《榆次區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)手冊》、區(qū)農(nóng)業(yè)局制定了《紅棗產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件》、《紅棗農(nóng)藥使用準(zhǔn)則》和《紅棗肥料使用準(zhǔn)則》三項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)等。
2、從農(nóng)業(yè)執(zhí)法的角度，組織農(nóng)業(yè)、技術(shù)監(jiān)督、工商等部門深入農(nóng)資市場，查處清理各類明令禁止的農(nóng)藥、化肥，尤其是無公害蔬菜基地范圍內(nèi)堅(jiān)決杜絕違規(guī)農(nóng)資露面，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，按照榆次區(qū)無公害蔬菜管理辦法嚴(yán)肅處理。
3、從規(guī)范生產(chǎn)的角度，開展了大規(guī)模的宣傳培訓(xùn)活動。組織菜農(nóng)認(rèn)真學(xué)習(xí)了《榆次區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)手冊》，將其中的生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程、生產(chǎn)禁用的農(nóng)藥和常用農(nóng)藥安全間隔標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容逐一闡述，使菜農(nóng)能迅速掌握無公害蔬菜生產(chǎn)的基本知識。
4、從質(zhì)量安全監(jiān)測角度，進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量安全監(jiān)測。蔬菜中心成立了蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室，投資6萬余元，配備了兩臺農(nóng)藥殘留快速監(jiān)測儀，并選送兩名專業(yè)技術(shù)人員到北京培訓(xùn)，獲得了農(nóng)業(yè)部藥檢所頒發(fā)的農(nóng)藥速測資格證書。在四個無公害蔬菜生產(chǎn)基地設(shè)置無公害蔬菜質(zhì)量安全檢測小組，每月的10、20、30日定期將各基地采集的樣品交區(qū)蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室統(tǒng)一檢測化驗(yàn)，區(qū)蔬菜中心還不定期從各基地、各大市場隨機(jī)取樣進(jìn)行檢測化驗(yàn)。去年檢測樣品1500余份，合格率達(dá)98。實(shí)行登記追溯制度，對不合格的蔬菜產(chǎn)品就地銷毀，并通報批語，限期整改。
5、從技術(shù)創(chuàng)新的角度，示范推廣無公害生產(chǎn)新技術(shù)。如北田鎮(zhèn)的溫室生產(chǎn)中使用果實(shí)套袋技術(shù)、臭氧發(fā)生器殺菌和防蟲網(wǎng)技術(shù)，大幅度減少了農(nóng)藥使用量，降低了生產(chǎn)成本，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作中存在的問題
�。ㄒ唬┊a(chǎn)業(yè)發(fā)展不平衡。就全區(qū)來看，我區(qū)的無公害產(chǎn)品認(rèn)證工作只有蔬菜產(chǎn)業(yè)起步較早，發(fā)展較快，紅棗、水果產(chǎn)業(yè)的認(rèn)證工作今年剛剛起步，面積也分別只有4000畝、1732畝，畜牧產(chǎn)業(yè)尚無突破。
�。ǘ┕ぷ髅媾R資金困難。我區(qū)辦公經(jīng)費(fèi)緊張，無力建設(shè)綜合性的無公害食品檢測站，現(xiàn)有的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室也面臨資金運(yùn)轉(zhuǎn)困難的情形。
四、下一步的思路和擬采取的措施及建議
�。ㄒ唬┘铀侔l(fā)展農(nóng)技協(xié)組織。積極組建農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會，發(fā)展農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織。鼓勵和扶持農(nóng)村技術(shù)能人、科技人員、專業(yè)戶開展農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營，以科技為紐帶，以協(xié)會為載體，解決農(nóng)戶分散經(jīng)營與大市場的矛盾，使之真正成為農(nóng)民通向市場的橋梁。
（二）堅(jiān)持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化道路。以我區(qū)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)工程為核心，加速我區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)拉動基地、基地帶動農(nóng)戶的良性循環(huán)。
�。ㄈ﹫�(jiān)持無公害食品品牌戰(zhàn)略。我區(qū)的蔬菜、紅棗、畜產(chǎn)品等經(jīng)過這幾年發(fā)展，已初具規(guī)模，但品牌一直打不響。如我區(qū)的蔬菜，20xx年就注冊并開始運(yùn)作“魏榆”牌商標(biāo)，3年過去了，“魏榆”的市場占有率、市場知名度仍很低。下一步要繼續(xù)通過電臺、電視臺、報紙、版面等媒介大力宣傳，擴(kuò)大影響。今年，我區(qū)啟動了農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)工程。目前，全區(qū)已有農(nóng)業(yè)局、農(nóng)業(yè)中心、棗業(yè)中心、畜牧局等7個區(qū)級農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站、東陽、張慶等5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)信息服務(wù)站，農(nóng)業(yè)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)已初步形成。計劃用三年時間使全區(qū)信息網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達(dá)到90以上。要抓住這一有利時機(jī)，利用榆次農(nóng)網(wǎng)，提高我區(qū)無公害食品的知名度。
�。ㄋ模┙衲晡覅^(qū)的“串串紅農(nóng)業(yè)綜合市場”項(xiàng)目已經(jīng)啟動，要依托這一項(xiàng)目，把我區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心建起來。
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