酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)15篇
總結(jié)就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,它可以使我們更有效率,不如我們來制定一份總結(jié)吧。那么你真的懂得怎么寫總結(jié)嗎?下面是小編整理的酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼之間,來到酒店的日子已經(jīng)過去了三個月的時間,在這三個月里,不管是我的生活上,還是我的工作能力,還是我的心態(tài)方面,都有了很明顯的變化。雖然在這段時間里很辛苦,但是能看到自己的成長,也是一件十分值得開心的事情。所以,接下來,為我能夠順利通過轉(zhuǎn)正考核,我就把我在實習(xí)里的工作做一個簡短的總結(jié),總結(jié)如下:
一、在生活方面
來到xx酒店實習(xí)后,為了每天準(zhǔn)時準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)崗位,為了保持我每月不遲到不早退的紀(jì)律,我每天都是六點(diǎn)鐘起床,有時候要開會,甚至在五點(diǎn)鐘的時候,我就起了床。要知道在大學(xué)的時候,我可是一個室友不叫我起床我就不會起床的人,所以也因此養(yǎng)成了一個愛賴床的毛病。但是通過這個實習(xí)的磨煉,活生生的把我這個毛病改了過來。并且現(xiàn)在不設(shè)定鬧鐘,我也能夠在五六點(diǎn)的時候自然醒來,養(yǎng)成了一個早起的好習(xí)慣。并且在大學(xué)的時候,我也不愛吃早餐,但是現(xiàn)在為了工作,我每天即使不想吃,我也還會強(qiáng)迫自己吃一點(diǎn),所以漸漸的,我也養(yǎng)成了一個每天必須要吃早餐的習(xí)慣。這些習(xí)慣給我?guī)砹艘粋健康的生活方式,讓我的身體也越來越好了。
二、在工作能力方面
在實習(xí)期,我實習(xí)的`崗位雖然說只是一名非常普通的服務(wù)員崗位,但是,別小看這個崗位。因為在這個崗位上,也需要我們擁有強(qiáng)大的心理素質(zhì),擁有良好的服務(wù)意識,還要擁有十分靈活的隨機(jī)應(yīng)變能力。一開始來到這個崗位的時候,我總是毛手毛腳,干不好任何一件事情,就連上菜我也能把菜打翻在顧客的身上。后來,通過經(jīng)理對我的鼓勵和幫助,自己也花了很多的時間和功夫來改變自身上的問題,就慢慢的對工作越來越熟練,對工作內(nèi)容越來越有心得了。不僅對待突發(fā)事件解決的能力得到了加強(qiáng),還鍛煉了自己良好的內(nèi)心承受能力。
三、在心態(tài)方面
在心態(tài)上,我的改變也是比較明顯的。剛開始來到xx酒店的時候,因為經(jīng)常犯錯,所以我就一直處于緊張和焦慮的狀態(tài),我很害怕,下一次我又做錯了事該怎么辦。但是到了后來,慢慢經(jīng)歷的事情也多了起來,我也就不再想那么多,只一心一意的投入到我的本職工作中。心態(tài)慢慢也有所轉(zhuǎn)變,不再像以前那樣浮躁不安,而是多了一絲平靜和祥和。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)2
作為一個應(yīng)屆畢業(yè)生,初來酒店,曾經(jīng)很擔(dān)心不知該怎么與人共處,該如何做好工作;做為一個新人,剛剛加入酒店時對酒店的運(yùn)作模式和工作流程都很生疏,多虧了領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助,讓我在較短的時間內(nèi)熟悉了前臺的工作內(nèi)容還有各酒店部門的職能所在,讓我很快完成了從學(xué)生到職員的轉(zhuǎn)變。
在實習(xí)期間,我在xxx部有做過一段時間。雖然時間并不長,卻讓對事后工作的觀點(diǎn)大有改觀。這才發(fā)現(xiàn)任何職業(yè)任何工種都需要一定的基礎(chǔ)知識。就好比插件來說,看著是挺簡單的,但做起來又并非如此。插件最注重的是效益和質(zhì)量。這是一個熟能生巧的細(xì)致活,不是說你有多懂它的結(jié)構(gòu)和性能就能無所事事了。我們一些平常不注重的手法和技巧。怎樣在小小的.孔插上細(xì)細(xì)的二極管能又快又準(zhǔn)呢?還得靠平時的經(jīng)驗積累!進(jìn)入前臺時,充滿天真;就那么單純的認(rèn)為前臺就只是接接電話和接待客人。通過深入了解才發(fā)現(xiàn)其實也挺復(fù)雜的。前臺做的工作需要很好的耐心。硬硬頭皮做下去一切都會變天明,當(dāng)初就是抱著這樣的想法接手了此職務(wù)。這才恍然大悟過來,一切事物都是自己說著容易做著難。就拿接聽電話來說,要注重語氣、語調(diào)的平緩以及說話的速度,不宜過快也不宜過慢;聲音要不大不小,也不要刻意修飾自己的語調(diào);主要注重親和力!
辦公用品的管理方面:第一要知道酒店職員需要什么和不需要什么,第二要知道倉庫物品數(shù)量和類別,第三要了解領(lǐng)取辦公用品的工作流程,第四要妥善管理辦公用品的申購和領(lǐng)取。{要知道哪些人應(yīng)該領(lǐng)取和哪些人沒必要領(lǐng)取以及辦公用品數(shù)量的規(guī)劃和統(tǒng)計}而我卻做的一塌糊涂。
對于前臺文員工作的順利進(jìn)行我覺的有必要成立一些新的制度。比如說辦公用品領(lǐng)用的管理制度、物品申購的統(tǒng)一性,倉庫的規(guī)劃和調(diào)整。初入職場還不了解工作的真正含義,有時候難免會犯些小錯誤需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟;當(dāng)然我還有很多不足,處理問題的經(jīng)驗方面有待提高,團(tuán)隊協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己處事能力。這段時間的工作歷程讓我學(xué)到了很多,感悟了很多,看到酒店的的迅速發(fā)展,我深感驕傲,在今后的工作中,我會努力提高自己修養(yǎng)和內(nèi)涵,彌補(bǔ)工作中的不足,在新的學(xué)習(xí)中不斷的總結(jié)經(jīng)驗,用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,發(fā)揮自己的潛力為酒店的建設(shè)與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量!
前臺是酒店對外形象的窗口,近段時間讓我對這句話有了新的認(rèn)識和體會。前臺不是花瓶,一言一行都代表酒店,接待酒店來訪的客人要以禮相迎,接聽電話要態(tài)度和藹,處理辦公用品的事務(wù)要認(rèn)真仔細(xì),對待同事要虛心真誠……點(diǎn)點(diǎn)滴滴都讓我在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)中進(jìn)步。此致敬禮!
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓(xùn)文員相關(guān)工作的這段時間里,我對文員的工作有了重新的認(rèn)識,但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。
在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如:
1、負(fù)責(zé)處理來往文件并及時上傳下達(dá)。
2、接聽電話并做留言記錄并及時向經(jīng)理匯報。
3、負(fù)責(zé)公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊。
4、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示。
5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。
6、辦公室財產(chǎn)的保管,申購。
7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。
為做好文員工作,我堅持嚴(yán)格要求自己注重以身作則、講奉獻(xiàn)、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強(qiáng)自身思想建設(shè),努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的'頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”因此我正確認(rèn)識自身的工作和價值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團(tuán)利益,工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻(xiàn)、誠實敬業(yè)。在這段時間的工作中,剛開始由于對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學(xué)習(xí)工作中我勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學(xué)習(xí)和工作目標(biāo),不斷追求奮發(fā)進(jìn)取,以適應(yīng)各項工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:
中餐廳:
俗話說金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè),消費(fèi)者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應(yīng)該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷,最大的目的在于推廣從而達(dá)到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話最能表達(dá)這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進(jìn)貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標(biāo)準(zhǔn)、特別、簡單。 方法二: 特設(shè)菜單清庫存。今日特餐。因為價錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當(dāng)然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應(yīng)采取一些措施,一年以人均一次 就餐機(jī)會計算,每天就有14 次,上座率就會有顯著增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當(dāng)面奉送,這對于那些價格敏感型的客人更為有效。
西餐廳:
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
① 要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。③ 保證質(zhì),保證量。A、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
(2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
銷售策略
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團(tuán)或商務(wù)公司,與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟,將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工,或其它形式,從而增加客流量。
而今我又回到銷售部繼續(xù)擔(dān)任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關(guān)工作,聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排,配合同事完成各項相關(guān)工作。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)4
在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)、指導(dǎo)之下,我終于是完成了自己在試用期的工作,也站在了轉(zhuǎn)正的階段上,回想這段工作的時間,我也非常努力地在讓自己有更棒的成長,同時認(rèn)真的對待工作,努力地做好自己身為保潔員該做好的工作。
一、工作的完成情況
這一段的時間我都是根據(jù)之前領(lǐng)導(dǎo)的指示在完成工作,以自己最為認(rèn)真的態(tài)度在面對每一天的保潔工作。在衛(wèi)生的處理上一直都是以酒店的要求在進(jìn)行,將每個細(xì)小的方面都盡可能的做到最好,做到更為的細(xì)致。對于每個工作區(qū)域的衛(wèi)生要求與處理方式的不同來采取不一樣的打掃方式,同時努力地做好自己身為保潔人員該要做好的工作。在此期間,我更是有與各區(qū)域的負(fù)責(zé)人相互交流,更是明確了自己應(yīng)該好負(fù)責(zé)好那些的工作,在我工作的過程中也盡量的不要打擾到其他工作的進(jìn)行。
二、衛(wèi)生方面的嚴(yán)要求
在酒店里各個地方都是客人來進(jìn)行參觀、了解、居住會看到的地方,所以不管是任何的地方,清潔衛(wèi)生都是必須要有非常大的保證,所以為了給酒店的客人以更好的住房體驗,所以才會在衛(wèi)生方面有更為嚴(yán)格的要求。也真是這些的嚴(yán)格要求,讓我身為保潔員每天的工作任務(wù)有更加的繁重,更是需要付出非常多的努力才能夠真正的'完成好。當(dāng)然就算是如此我都還是以這些要求為重,更是努力地做好每一件工作,盡可能的將酒店的衛(wèi)生都搞好。
三、下階段的努力
轉(zhuǎn)正之后我更是會努力地在工作上要求自己,盡心盡力地將酒店的衛(wèi)生搞好,爭取可以讓每一位客人都感受到我們酒店幸福的生活,溫馨的環(huán)境,舒適的氛圍。這以后我便是會努力地提升自己,以自己最棒的狀態(tài)來讓自己得到成長與進(jìn)步,并且以自己最棒的方式來讓只有更好的成長與改變。身為保潔員我自知自己工作的重要,并且會努力地提升自己,讓自己的生活有更為重要,更為精彩的表現(xiàn),現(xiàn)如今的我,更是會全身心的以酒店的衛(wèi)生為重,自覺的做好每一件工作任務(wù),讓干凈、舒適的環(huán)境出現(xiàn)在領(lǐng)導(dǎo)與客人的眼前,更是讓我的工作能夠得到更棒的好評。面對往后的工作,我也是會努力的讓自己在現(xiàn)在的環(huán)境下去成長,去更多地在工作中得到更大的成長與改變,我相信只要我們酒店的工作人員都可以非常努力地為酒店付出,那便一定是可以收獲到非常大的成長與改變,同時可以讓個人的生活更加充實而幸福。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5
時光轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼,三個月酒店店長助理試用期的工作就已經(jīng)結(jié)束了;仡欉@三個月在酒店試用期的工作,給我?guī)砹撕芏嗝篮玫幕貞,也給我?guī)砹撕芏喑砷L的印記,來到xx酒店度過的每一天都是快樂和幸福的一天,也是充實和滿足的一天,更是值得我去記錄和總結(jié)的一天。
在xx酒店當(dāng)?shù)觊L助理的期間,雖然我完成的工作不多。但是也從學(xué)到了很多東西,特別是在管理層面上,讓我有了很大的提升和進(jìn)步。因為我之前也有過店長助理的工作經(jīng)驗,所以對于酒店店長助理這份工作,我很容易就上手了。
一開始的時候,是幫助店長制定我們酒店今年一年的工作計劃。在制定之前,我還做了很多的準(zhǔn)備工作,翻閱我們酒店以往的那些經(jīng)營模式,營利狀況,以及制度安排,當(dāng)然還包括對我們酒店20xx年一整年工作總結(jié)情況的詳細(xì)了解,然后再根據(jù)這些情況,制作了我們酒店今年的工作計劃。雖然最后還是沒能通過店長的審核,但還是給了我們店長很多的參考意見。
接下來就是我們酒店復(fù)工的工作安排了。因為我們這家酒店是在xx地新開的一家連鎖酒店,所以在今年復(fù)工的時候,也就相當(dāng)于是我們開業(yè)的時候。為了能夠在我們開業(yè)后吸引更多的人流量,打開我們酒店在xx地的市場。我?guī)椭觊L策劃了很多具有創(chuàng)意的方案。這些方案上面的很多點(diǎn)子,也被店長在開業(yè)當(dāng)天實施運(yùn)用上了,并且還收到了很好的反響,效果很不錯。
在開業(yè)之后,就是幫助店長做好酒店里的一些經(jīng)營管理工作。比如我在試用期里接過手的有,對本酒店工作人員工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行巡視和監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)有不過關(guān)者,要做好及時妥善的處理。另外還有對員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)工作的`安排和監(jiān)管等等諸如此類的工作。
在經(jīng)歷了這三個月店長助理的磨煉之后,我也已經(jīng)對這個崗位上的工作掌握的非常熟練和有把握了。雖然在這段期間里,我也犯過很多次錯,但是從綜合表現(xiàn)上來講,我覺得自己還是表現(xiàn)的非常不錯的。并且我也相信在以后的工作中,我會越來越進(jìn)步,越來越優(yōu)秀。我相信自己有足夠的能力能夠勝任這份酒店店長助理的職位。所以特此就向領(lǐng)導(dǎo)提交了我的這份試用期轉(zhuǎn)正申請工作總結(jié)。希望能得到領(lǐng)導(dǎo)正面的答復(fù)。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6
我在酒店辦公室的試用期的工作也結(jié)束了,工作還比較圓滿,同時我也迫切的希望有可以轉(zhuǎn)正的機(jī)會,我如今針對自己工作做一些總結(jié)。
進(jìn)入酒店的辦公室工作,我一開始還沒有辦法融入進(jìn)去,因為也是剛剛才接觸這工作,很多都需要好好去學(xué)。辦公室的工作我開始也就是做一些簡單的事情,比如整理堆在一起的文件,把同事需要我打印的文件全部都打印好交給他,再就是給辦公室里的綠色植物修剪壞掉的葉子以及澆水。這些都還是一般的工作,相對來說不是特別難。后面就開始要用電腦做一些報表之類的了,由于我對報表要用的工具不是很會,所以每天還要抽出時間來學(xué)習(xí)怎么使用這些工具,不然就沒法完成上面交代給我要做的工作了,慶幸的'是在經(jīng)過我無數(shù)次的練習(xí),我最后全部都學(xué)會了,至少簡單的報表我都能夠快速又準(zhǔn)確做好了。
除了以上的工作,我也還需要去接聽客戶的對話,他們對酒店進(jìn)行的反饋信息,我要及時的傳送到相關(guān)部門那里去,以便可以及時的把問題解決,盡量避免事情變大。這些信息都是很重要的,我作為辦公室的職員,自然是要把這些信息都處理好并做好記錄的,也是為了方便以后遇到同樣的問題可以在最快的時間里解決掉,讓客戶滿意我們的服務(wù)。酒店每個季節(jié)人都多,所以不管是我們辦公室還是其他部門,基本上都是忙碌不已,即使我還是個試用工,但是該做的工作也是半點(diǎn)沒少,尤其是當(dāng)我熟悉酒店事務(wù)以后,我就干脆很多事情都設(shè)計了,有時候還要當(dāng)跑腿的,傳達(dá)事情還需要我自己走到他們部門去,親自解說工作的步驟以及要求,辦公室的這些工作都是比較雜的,沒有一個固定的,只要能夠幫上酒店的忙,各種工作都要會處理一點(diǎn),不然人手都不夠用的。
現(xiàn)在回想自己出來時什么都不會的我,到現(xiàn)在我能夠熟悉各部門的一些工作,還能夠順便擔(dān)任暫時的職位,尤其是從這些工作中學(xué)到不少的技能,這簡直對我就是極大的幫助。當(dāng)然受了酒店的福利,我自然也是要回報的。所以我很希望轉(zhuǎn)正,繼續(xù)為酒店、為辦公室工作,愿自己可以效力于酒店,也是把自己的能力真正的施展在這里,我相信我只會更努力。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)7
歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間,來酒店已有幾個月了,回顧試用期的工作,我在領(lǐng)導(dǎo)和各位同事的支持與幫助下嚴(yán)格自己,按照酒店要求較好完成自己本職工作,通過試用期的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的.指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升,現(xiàn)將試用期工作情況總結(jié)如下:
一、日常工作管理
作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合經(jīng)理做好樓層管理工作。
二、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高
雖然我是一個領(lǐng)班,也要做到優(yōu)秀。要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì),要在以后有一定的進(jìn)步,管理能力有進(jìn)步,保證樓層各項工作正常運(yùn)行。
三、存在問題
在這一年里也存在一些問題和不足主要是。
1、有些工作不夠認(rèn)真如查房,設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。
2、對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家,還隊員工松懈。
3、自己管理水平和理論水平有限。
四、下一個月計劃
1、劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。
2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù),給客人使用過程中以和諧舒適之感。
3、對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求,合理安排好計劃衛(wèi)生。
4、加強(qiáng)節(jié)能檢查,多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查。
5、以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教,提高員工業(yè)務(wù)水平。
在接下來日子里,我要認(rèn)真勤奮工作,改進(jìn)不足之處發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),較好每一個員工把酒店創(chuàng)造更高的價值。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)8
時光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼的時間我在酒店三個月的試用期已經(jīng)過去了;厥走@三個月我作為一名服務(wù)生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長,收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。
而且通過這三個月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會,讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。
來到酒店試用的這三個月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅強(qiáng)的意志。原本我是一個懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。
來到酒店的第一月,我就因為笨手笨腳,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經(jīng)常被顧客責(zé)罵,被主管批評。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個月的時候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我?guī)椭嬖V我應(yīng)該怎么去改正,告訴我應(yīng)該怎么更好的.工作。我便開始對這份工作有了一些信心,在第二個月里我開始總結(jié)錯誤,嘗試著改變自己,讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀,學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學(xué)習(xí)和改變,到了第三個月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳,也不會再因為服務(wù)工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表揚(yáng)和贊賞。
在這三個月的試用期里,我的辛苦沒有白費(fèi),我的努力得到了回報。但是我不會因此而驕傲,因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會,我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動,一定會讓領(lǐng)導(dǎo)見證我的成長。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)9
酒店辦公室的工作雖然比較繁瑣卻也讓我學(xué)到了不少實用的技巧,無論是營銷方案的策劃還是文件的整理都能讓我的綜合能力有所提升,盡管轉(zhuǎn)正前只負(fù)責(zé)完成基礎(chǔ)性的工作卻也在辦公室主任的教導(dǎo)下加深了對文員職業(yè)的理解,實際上由于辦公室工作的完成對酒店的管理十分重要自然不能夠存在任何懈怠,只不過為了更好地完成自身的職責(zé)還是應(yīng)該對以往的辦公室工作進(jìn)行總結(jié)。
加強(qiáng)與酒店其他部門間的交流從而完成了文件催收工作,由于每月需要定期向各部門收取工作計劃與總結(jié)的緣故自然要提前進(jìn)行準(zhǔn)備,尤其是部分部門上交文件的速度比較慢的`緣故需要提前催促才行,而且在收集以后也要進(jìn)行檢查從而找出是否存在格式之類的問題,由于文件的催收需要與不同的部門進(jìn)行交涉從而能夠很好地鍛煉自身的能力,也許是意識到這項工作的重要性導(dǎo)致我經(jīng)常主動與其他部門的領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行交流,無論是人際關(guān)系的提升還是綜合能力的加強(qiáng)都需要做好這方面的工作才行。
根據(jù)酒店員工的表現(xiàn)進(jìn)行績效審核以便于做好后期的各項評比工作,在整理檔案的時候應(yīng)該根據(jù)員工在酒店工作中的表現(xiàn)進(jìn)行相應(yīng)的標(biāo)注,無論是績效審核還是年終評比之類的工作都需要提前做好詳細(xì)的記錄,既要能夠通過文字的記錄讓領(lǐng)導(dǎo)了解到員工的日常表現(xiàn)也要秉承公正客觀的態(tài)度才行,只不過由于這項工作并沒有專門的人選負(fù)責(zé)導(dǎo)致我并不了解應(yīng)該如何去做,所以我在請教過辦公室主任以后明白如何做好酒店員工的績效審核,通過積極參與其中讓我在辦公室工作中得到了許多同事的認(rèn)可。
通過對營銷方案的策劃讓我明白如何開展酒店活動才能夠得到客戶的認(rèn)同,雖然這部分工作并非由辦公室直接負(fù)責(zé)卻也能夠協(xié)助營銷部的員工,既要對營銷方案的格式有所了解也要明白做好這部分工作的要素有哪些,每次營銷方案的策劃都是對自身分析與理解能力的提升,所以我在完成本職工作的情況下也會參與到方案的策劃之中從而提升了自身組織與管理能力,事實上若是缺乏管理經(jīng)驗的話則很難將營銷方案中的內(nèi)容實施下去。
盡管我在轉(zhuǎn)正前僅僅是負(fù)責(zé)辦公室的基礎(chǔ)性工作卻也能起到很好的鍛煉作用,這段時間的沉淀也讓我找準(zhǔn)了職業(yè)晉升的方向并為之而努力,畢竟想要在辦公室文員工作中有所發(fā)展自然不能夠滿足于現(xiàn)狀,所以我始終秉承著善于學(xué)習(xí)的作風(fēng)投入到辦公室工作中去并期待能夠擁有較好的發(fā)展。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)10
時間過的很快,在酒店工作的這三個月里,我在人事這個崗位上學(xué)習(xí)到了許多的東西,而且這一段時間的工作經(jīng)歷也讓我對于人事崗位有了更多的理解,這都是以前的我沒有經(jīng)歷過的,學(xué)習(xí)到了這么多東西,如今試用期也快結(jié)束了,我即將成為酒店里面的一名正式員工,這讓我分外的欣喜,F(xiàn)在,就讓我來對自己這幾個月的工作做一個總結(jié)吧。
作為一名酒店的人事,所要處理的事情的確是非常多的,不僅要負(fù)責(zé)好全體員工的資料信息,對于大家所提出的問題我也要去進(jìn)行解決,由于咱們酒店的員工數(shù)量不少,而且工作上的變動其實是挺頻繁的,所以咱們酒店的.人事部是挺忙的,除了要負(fù)責(zé)好酒店員工的內(nèi)部工作外,人事部還得處理許多和客人有關(guān)的事件,整體來說,人事部需要處理酒店內(nèi)外大大小小的各種事宜,上至領(lǐng)導(dǎo)的命令,下至客人的咨詢,這讓第一次進(jìn)入酒店從事人事工作的我有點(diǎn)忙不過來,時常要忙到晚上才能結(jié)束一天的工作。
在剛來酒店時,領(lǐng)導(dǎo)其實就已經(jīng)告知我人事的工作不是那么容易就能擔(dān)負(fù)起的,原本我還不太相信,心里想著人事不就是整理一些資料和處理一些員工的要求嘛,還能有多難,可當(dāng)我真正投入到工作之中后才發(fā)現(xiàn),一切似乎沒那么簡單,光是進(jìn)行崗前培訓(xùn)就花了不少的時間,有許多的資料需要我去記住,這對于我的記性是一個重大的考驗啊,即便我努力去記背一些關(guān)鍵資料,可在工作的時候還是屢屢出了毛病,甚至還有幾次差點(diǎn)惹上麻煩,好在前輩們一直在鼓勵我,讓我不要?dú)怵H,于是我重拾信心,哪里容易出毛病我就越想把這個方面做好,在經(jīng)過這一段時間的工作后,我對于自己的工作也逐漸的熟絡(luò)了,同時也認(rèn)識了許多在酒店工作的同事。此時我也發(fā)現(xiàn)了,要是我對酒店的每個部門不熟悉的話,就很難展開自己的工作,只要大家都配合自己的工作,哪怕事情比較多,但處理的效率依舊會很高。
以上這些就是我在這三個月里面對于自己工作的總結(jié),我很慶幸自己能來到咱們xx酒店這個大家庭,能認(rèn)識這么多友善的同事更是我的幸運(yùn),相信自己在以后的日子里能將自己的工作處理得更快更好,預(yù)祝自己和酒店能同創(chuàng)佳績!
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)11
在酒店的工作也是非常的順利,更是在工作期間得到了領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我可以正式的轉(zhuǎn)正成為一名人事部的員工。在自己的工作期間我也是有漸漸地去感受生活,讓我可以在這樣每天的工作中去成長,對此我也是有找到自己發(fā)展的目標(biāo)。
一、工作期間的成效
對于現(xiàn)在所任崗位的工作職責(zé)已經(jīng)是完全的了解了,更是在心中漸漸的找尋到自己的奮斗方向。這段時間的工作也是有一定的成長,一方面對于自己的工作已經(jīng)是非常的熟悉了,更是能較好的完成自己所負(fù)責(zé)的任務(wù),另一方面也是有對自己的未來發(fā)展方向有一定的感知。工作起來也是讓自己在生活上更加的充實,也真是這份充實感讓我在工作中有更好的投入,同時也有明白這段時間自己的努力還沒有白費(fèi)的。當(dāng)然在這份工作中收獲最大的地方就是領(lǐng)導(dǎo)對我轉(zhuǎn)正的批準(zhǔn),也是讓我可以在這樣的一份工作中得到最棒的成長。
二、這段時間的感受
展開這份工作之后,每天都有新的感覺,更是對生活有著非常積極向上的感受,同時也讓我在工作上非常的投入。對于領(lǐng)導(dǎo)我是感覺到他非常的有魅力,一點(diǎn)點(diǎn)簡單的講解就能讓我對工作了解到更多可以去進(jìn)步的地方。工作的這段時間我也是有漸漸在領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)下得到很多的成長,也都是領(lǐng)導(dǎo)對我的教導(dǎo)讓我的'生活有更多的期待。在工作期間的各位同事也是非常的友好,一方面給了我非常多的建議與指導(dǎo),另一方面也讓我在部門的生活非常的精彩。大家都非常的平易近人,更是在這樣的相處過程中收獲了非常多的友誼,我更是會將這一切都好好的珍藏起來,更是成為我一生的寶貴回憶。
三、下一步計劃
在接下來的工作中我還是會很努力的去投入,并且會盡力讓自己在這段時間中去慢慢成長,更是能夠在其中找尋到自己人生的目標(biāo)。我相信只要我完全的進(jìn)入到工作的狀態(tài),就是一定能夠在這樣的一份工作中得到一定的成長,同時我也會努力讓自己在接下來的時光中去鍛煉自己的能力。我知道自己的各方面都還是不夠成熟,更是沒有辦法真正的做到將自己的每一份工作任務(wù)都以高效率完成,所以我必須要在下一階段去得到更棒的成長,這樣才能讓我的生活變得更加的簡單與幸福。對未來的生活我也是有為我設(shè)定了一個較為細(xì)致的目標(biāo),就希望自己能夠朝著這份目標(biāo)去不懈的奮斗,同時我也有盡力讓自己在這期間去獲得更大的成長,也更能夠勝任目前的這份工作。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)12
很開心能夠通過自己的努力獲取到酒店的轉(zhuǎn)正,這是酒店領(lǐng)導(dǎo)就我近期工作的肯定,更是我接下來不斷成長的動力。我在前臺的崗位上收獲到未來很多的東西,這所有都是這一份工作給我的,我更珍惜領(lǐng)導(dǎo)給我的每一次與客人交談的機(jī)會,讓我可以在這樣的一份工作上成長得更好。
一、熟悉工作
最開始我是完全不明白前臺的工作是要做些什么事情的,最開始我也只是按照領(lǐng)導(dǎo)交給我的方式方法按部就班的工作,但是我總是會出現(xiàn)一些沒有辦法應(yīng)對的事情,每次都只能是領(lǐng)導(dǎo)出面才能夠解決。每次的處理我也是在一旁學(xué)習(xí)著,慢慢地在領(lǐng)導(dǎo)對我的不懈帶領(lǐng)下我開始不斷地能自己處理事務(wù),在工作的效率上也有了更多的提升,F(xiàn)在的我差不多是能夠?qū)⒆约旱墓ぷ魅蝿?wù)較好的完成,更是在面對突發(fā)事情上有了較多的感受,我堅信自己能夠在未來的每一點(diǎn)事情都能夠持續(xù)這般的學(xué)習(xí)態(tài)度,更是能夠讓自己在未知的領(lǐng)域不斷地成長。我想這所有都是我個人的進(jìn)步,更是領(lǐng)導(dǎo)讓我轉(zhuǎn)正的緣由。
二、同事之間友好相處
這一段的時間在公司的工作中,越發(fā)地感受到公司的溫暖,我作為前臺每天都能夠面對全公司的員工,并且每一個人都會與我熱情的'打招呼,或是簡單的問候,或是幾句的攀談。但這一切都讓我感受到了整個公司每個人的親切,大家就好像是朋友一般能較好的相處,歡笑。在我的工作上也是每位同事不斷地給予我?guī)椭@才讓我能更好地做好領(lǐng)導(dǎo)安排的每一項工作任務(wù)。這樣溫馨的工作環(huán)境是讓我有較多感觸的一點(diǎn),我更是非常喜歡這一點(diǎn)。
三、能力得到提升
我從剛接觸工作的完全不適應(yīng)到現(xiàn)在能力受到領(lǐng)導(dǎo)肯定,這所有都是我不斷提升地結(jié)果。都是這一份工作讓我能夠獨(dú)自面對一些我之前從沒有遇到的事情,更能夠處理好一些較為復(fù)雜的事件,F(xiàn)在的我與之前的我簡直是兩個完全不同的人,而現(xiàn)在的自己更是我特別歡喜的,我相信在這樣的工作崗位上,還有我能夠不斷成長的事項,我還需要在這份工作上獻(xiàn)出我更大的熱情與激情,讓我能在這段時間持續(xù)不斷的成長。
能夠獲得這次的轉(zhuǎn)正,都是我前段時間在工作上的表現(xiàn)是可以讓領(lǐng)導(dǎo)滿意的,之后我也會更加努力的在這份工作上不斷成長,之后付出的必定是會比之前更好。我確信自己是可以在這一份工作上收獲到自己更棒的一切,更是不會辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)讓我轉(zhuǎn)正。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)13
時間轉(zhuǎn)瞬即逝,一眨眼三個月的試用期就已經(jīng)過去了,回首這三個月我來到xx酒店的時光,有很多歡樂的時候,也有很多心煩的時候。面對這三個月試用期時光的逝去,我應(yīng)該好好的收拾一下心情,好好的整理一下我過去一階段完成的工作,然后,再做一篇工作總結(jié),來讓我更好的進(jìn)入到下一階段工作的狀態(tài)。
雖然在試用期里,我的崗位只是酒店里的一名小小服務(wù)員,在很多人眼里這份工作是不起眼的工作,是沒有前途和出息的工作。但是通過我在xx酒店試用的這段期間里,我卻明顯的感覺到自己成長了很多,也收獲了很多。并且在這份工作中,我能感受到工作的樂趣,當(dāng)我的服務(wù)可以給更多人帶來溫暖和快樂的時候,我也會感受到快樂和滿足,我想這就是為什么服務(wù)行業(yè)對我這么有魅力的原因。
其實,在剛進(jìn)入到酒店的時候,我也確實對這份工作的辛苦,有點(diǎn)接受不了。每天一大早就要起床,要非常細(xì)致的收拾和打扮自己。因為酒店里面對我們服務(wù)人員的著裝統(tǒng)一和妝容妝發(fā)的要求都是十分嚴(yán)格的`。所以,我們也必須要十分認(rèn)真的對待這一點(diǎn)。到了酒店之后,我們就要開啟我們忙碌的一天。收拾餐桌,擦地板,擦窗戶,還有廚房和酒店里的各種衛(wèi)生。搞完這些之后,我們就要開始做好餐前的準(zhǔn)備了,接待來酒店的顧客,給他們安排好包廂位置,給他們擺盤,準(zhǔn)備好餐具用品,確定好他們點(diǎn)的菜,然后就開始上菜,倒酒,換碟,撤碟了。之后就等他們吃完,我們來收拾了。但是在這個過程中,有些客人會提出很多的要求,我們要盡量的滿足他們的要求,用細(xì)致耐心的態(tài)度來做好我們的服務(wù)工作。并且在用餐的過程中,也會發(fā)生很多意外的情況,這也要求我們必須要有隨機(jī)應(yīng)變的能力。所以,這份服務(wù)工作并不是像很多人眼里這樣輕松和簡單,也需要我們有很多的忍耐力,和強(qiáng)大的心理素質(zhì)。
在這個試用期里,通過我的堅持,我現(xiàn)在的內(nèi)心已經(jīng)變得足夠強(qiáng)大,忍耐力也得到了很大程度的提高,并且也磨煉了我堅強(qiáng)的意志。所以,這份工作帶給我的成長也是無法用財富來衡量的。我會在接下來的工作中,更加用心和刻苦的做好我的服務(wù)工作。希望領(lǐng)導(dǎo)能給我這個機(jī)會,讓我通過酒店里的轉(zhuǎn)正考核,讓我在酒店里實現(xiàn)自己的價值。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)14
轉(zhuǎn)正前在洗衣房工作中的努力讓我在能力方面得到了不少的提升,畢竟洗衣房工作的完成也是酒店服務(wù)水平的體現(xiàn),無論是客戶的衣物還是客房的床單被褥都要定期進(jìn)行清洗才行,所以我在衣物的洗滌以及養(yǎng)護(hù)方面十分重視從而得到了客戶的良好評價,但對我而言仍需認(rèn)真對待洗衣房的工作并進(jìn)行總結(jié)才能夠意識到自身的不足從而加以改正。
定期對客房的衣物進(jìn)行清洗從而為客戶的入住提供良好的`環(huán)境,由于部分客房長期沒有客戶入住的緣故導(dǎo)致需要經(jīng)常對內(nèi)部進(jìn)行打掃與清洗才行,尤其是被褥和床單要定期進(jìn)行清洗并晾曬才能夠保持干凈整潔,所以我在洗衣房的工作中能夠認(rèn)真做好這部分衣物的清洗工作并在天氣好的時候進(jìn)行晾曬,除此之外無論是浴巾的準(zhǔn)備還是對被子的消菌殺毒工作都要認(rèn)真對待,畢竟客房床單不干凈之類的狀況很容易對酒店的聲譽(yù)造成嚴(yán)重的影響,所以我在做好清洗工作的同時也會加強(qiáng)與客房部之間的交流從而盡快獲得需要洗滌的衣物。
加強(qiáng)對貴重衣物的養(yǎng)護(hù)從而為入住的客戶提供良好的服務(wù),考慮到部分比較名貴的衣物不便于直接清洗的緣故從而需要認(rèn)真對待才行,若是因為自身對待清洗工作的不嚴(yán)謹(jǐn)導(dǎo)致衣物出現(xiàn)損壞的狀況則是得不償失的,只不過由于我入職時間不長的緣故從而沒有太多信心能夠處理好這部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同時也會向部門主管和同事請教這方面的知識,至少對衣物清洗知識的學(xué)習(xí)能夠讓我在洗衣房的工作中獲得不少積累。
通過檢修對洗衣房設(shè)備進(jìn)行維護(hù)從而保障這部分工作的順利進(jìn)行,當(dāng)酒店安排的工作并不繁重的時候我們會對洗衣房的設(shè)備進(jìn)行定期的檢修,若是在忙碌階段出現(xiàn)設(shè)備損壞的狀況無疑會對衣物的清洗造成嚴(yán)重的影響,為了不讓這類狀況影響到洗衣房工作的效率自然要在平時注重對設(shè)備的養(yǎng)護(hù),必要的時候也可以向部門主管或者后勤工作人員進(jìn)行報備從而做好相應(yīng)的維修,而且對待清洗過程中所需的洗滌劑之類的物資損耗也要向后勤部門進(jìn)行報備,重要的是在做好洗衣房工作的過程中不能夠因為這部分因素影響到自身的效率。
盡管每天清洗衣物讓人感到有些繁瑣卻從未讓我輕視過洗衣房的工作,只不過考慮到職業(yè)發(fā)展的問題還是要加強(qiáng)工作力度從而讓我在能力方面獲得部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,畢竟選擇從事洗衣房的工作便要將其做好才算是無愧于本心。
酒店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)15
工作的日子轉(zhuǎn)瞬即逝,這幾個月的客服工作試用期已經(jīng)過去了,在酒店做客服以來,有很多的挑戰(zhàn),也從中學(xué)會到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂同在的,但更多的是一種收獲的喜悅感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結(jié):
初來時,我對客服工作的流程完全不熟悉,雖然在學(xué)校里學(xué)的也是差不多,但是都沒有怎么實踐的機(jī)會,所以只知理論,不知真實的狀況。在我進(jìn)入客服里工作的時候,才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話很多,幫助他們解決住宿的問題,以及幫幫助在網(wǎng)上訂購客房的顧客記錄信息,保證他們到來就有房間住,提前做好準(zhǔn)備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現(xiàn)的問題,有些人不太熟悉怎么使用那些設(shè)備,我就要在線解答,讓他們能夠順利使用。
有時候房間沒有收拾好,我這邊要接進(jìn)電話詢問有什么問題,然后了解情況之后,在報給保潔員去清理房間。如果實在不行,還要轉(zhuǎn)接電話到前臺人員臨時換房間。這幾個月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿意的,我在接聽客戶電話并能夠為他們解決問題,我還是挺有成就感的。
從開始的什么都不會,到現(xiàn)在已經(jīng)能夠自己去處理問題,面帶微笑為顧客服務(wù),真誠的回饋問題,認(rèn)真的記下所有要解決的難題,F(xiàn)在就這樣的成果,感謝領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的幫助,和對初來的我給予了真心,我也以同樣的情誼回報給你們。對我的這個放入幾倍的精力在里面,配合酒店的工作,做好客服工作。
這幾月當(dāng)中,其他部門有需要我的地方,我都會積極的主動的幫忙,認(rèn)真配合部門的工作為酒店爭取更多的客源,努力的.建設(shè)我們的酒店,讓其大放精彩。
但是我也知道自己在客服的時候,還是有很多的缺陷,還有很多需要做出改正的地方,我會加油的,為了自己能夠繼續(xù)在酒店里工作,長久的做客服,我會在之后的工作中努力的,希望領(lǐng)導(dǎo)給予對我的肯定,相信我一定能夠做到的。
這幾個月試用期的工作就完結(jié)了,但是我在這里面獲得很多,有知識技巧,有同事們的關(guān)心和關(guān)照,以及這份工作回饋給我的成績,這些都是我的收獲。未來的工作我會往上面注入我更多的精力和熱情的。
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