酒店競聘演講稿（通用15篇）
演講稿可以按照用途、性質(zhì)等來劃分，是演講上一個重要的準備工作。在不斷進步的時代，演講稿在演講中起到的作用越來越大，怎么寫演講稿才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的酒店競聘演講稿，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
酒店競聘演講稿 篇1
尊敬的各位領導，各位同仁：
大家下午好!我是XXX，20xx年有幸來到廈賓這個團結(jié)溫暖的大家庭，和在坐的各位同仁共同渡過了一段非常愉快的工作旅程。今天在這里要衷心感謝酒店領導給我這次公平競爭，展示自我才華的機會。
在xx的這一年多時間里，從衛(wèi)生崗到接待崗，經(jīng)歷了許多，從剛開始時的懵懂到不斷的成熟。這一切都有酒店的各位領導對我工作的關心和鼓勵，讓我有不斷發(fā)展的空間。同時也讓我學到了許多關于管理方面的知識。從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知。當然還有每天朝夕相對的同事們，有了大家的幫助和支持，使得我在廈賓的這一年過的很充實很開心。
這次我要競聘客房領班一職。首先，作為一個領班，我認為他所起到的作用是巨大的。他不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁，做好主管的左右手，他也是一個能把員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶，同時他需要具備良好的觀察力，能夠在第一時間把握員工的心態(tài)，做好溝通工作。能完全地管理好一個區(qū)域，帶領自己的員工提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能。能在他們有任何困惑和難題時教他們?nèi)绾谓鉀Q。還要對酒店的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度熟知并理解。更重要的是要有高效的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式。
作為酒店管理專業(yè)畢業(yè)的我，在學校經(jīng)過三年的系統(tǒng)專業(yè)學習，讓我對酒店業(yè)有了一個全面的認識，學習和了解一些酒店業(yè)的管理理念，使得我對這個行業(yè)充滿向往，帶著這份對酒店業(yè)的熱忱來到了廈賓。萬丈高樓平地起，在這一年多的基層實踐中，通過自己的努力，打下了很堅定的客房操作技能，無論是清理房間還是對客服務，我都能輕松應對，也有了一套自己的工作方式。由于從業(yè)不久，可能本身還存在許多的不足，但我相信我還年輕，只要有對工作的熱情及激情，我相信我能夠勝任領班這個職位!
如果我能競聘上領班這個職位，我將做好以下幾點：
1、我的工作方法
我想“笨鳥先飛”大家都明白這句話的意思，雖然開始很艱難，但是我會努力提高自身的學習能力。增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧，向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。在提高自身的同時也要帶領其他人一起進步。定時對員工進行一些培訓，從最基本的操作技能如鋪床到靈活的處理一些日常的對客服務。和大家一起在工作中學習，學習中工作!
2、提高自身的服務意識
一個酒店的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄�，服務至上。要做到好的業(yè)績，服務水準尤為重要�！段逍谴箫埖辍愤@部電視劇里說到“服務是一門藝術”，服務不簡單的只是體力勞動，它是需要技巧和用真心去做的。在服務行業(yè)有句老話“顧客就是上帝”。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃好住好，他們對服務的滿意度有了更高的要求。因此我將不斷提升自己的服務意識，在賓客的滿意與驚喜中實現(xiàn)自我價值。同時做為一個領班，也要服務好自己的員工，達到顧客和員工都滿意的雙贏成績!
3、精益求精的工作態(tài)度
海爾創(chuàng)始人張端敏說過“能夠把簡單的事情天天做好就是不簡單，大家公認的非常容易的事情，非常認真的做好它就是不容易”。領班的工作看似繁瑣，細小，但做好它卻不容易，我會投入200%的激情到工作中去，隨時做好迎接困難的準備。以精益求精的工作態(tài)度做好自身的工作!
4、勇于承擔責任，不掩飾自己的錯
在工作中如果我做錯了的(包括給員工指導錯了的)，會勇于承認自己的不對，勇于糾正自己的錯誤，不強調(diào)客觀找借口，更不把責任推給別人。員工工作上出了錯，也不一味地責怪，而是從管理者的角度多找原因，分析自己應負的責任，從中汲取教訓，加以改進。即使是因員工的錯誤而受到上級的批評，也不把怨氣發(fā)泄到員工身上。
最后，我想說在這一年中，我所獲得的每一次進步，每一份榮耀都離不開酒店和部門領導對我的幫助，離不開同事們的大力支持。再次感謝各位領導對我的培養(yǎng)和厚愛，感謝同事們對我的肯定和關心。謝謝!
人只有不斷挑戰(zhàn)自我才會有進步、有發(fā)展。請給我你們的支持，雖然我不能撬動地球，但這會是我更加努力工作的動力!我將會不負眾望，為廈賓的發(fā)展奉獻自己的綿薄之力!
再次謝謝大家!
酒店競聘演講稿 篇2
尊敬的各位領導，各位同事：
大家好！
我叫xxx，去年我運氣不錯，有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝董事長及各位領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的機會，競聘上崗是公司用人機制改革的一項新的舉措，是順應企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務是xx主管一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。今天，我今天演講的內(nèi)容主要分兩部分：
一是我競聘xx主管的優(yōu)勢
通過近一年來的工作經(jīng)驗告訴我，做好一個xx主管在衛(wèi)生方面應該做到以下幾點：
1、過道地毯無油跡、無積水、瓜子皮、紙屑；地毯隨時鋪平拉正。
2、大垃圾筒里外開餐前刷洗干凈，外面無油跡
3、盛剩飯菜桶里外刷洗干凈，無油。
4、長托盤擺放整齊、無油跡、水跡、擦洗干凈。
5、拖把洗凈掛起
6、地面干凈無雜物
7、墻壁無油漬、贓物。
8、備餐間里異味。
二是淡淡做好xx主管的工作思路。
1、溝通問題
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我們應該用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教，好的員工就應該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識
我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實服務是相互的，用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信，憑著我的個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把xx主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
最后以一首自編的對聯(lián)來結(jié)束我的演講，上聯(lián)是“勝固可喜，寵辱不驚看花開”，下聯(lián)是“敗亦無悔，去留無意隨云卷”，橫批是“競聘上崗”。
謝謝大家！
酒店競聘演講稿 篇3
尊敬的各位領導：
我叫***。自進入我們這個企業(yè)以來，兩年來的工作經(jīng)歷，豐富了我的工作經(jīng)驗，增強了我對工作的適應能力，更重要的是培養(yǎng)了我塌實認真的工作態(tài)度和求實務真的工作工作作風。我今天竟職的是領班一職。
做好一個領班我認為應該首先認清角色，擺正位置，行權而不越權，認真履行好本職工作，為領導分憂，為員工服務，以我們企業(yè)的信念為原則，作為工作的出發(fā)點和落腳點。
人生總是在不斷的挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我，超越自我中實現(xiàn)自我的價值。我是一個實干主義者，我相信付出就一定有回報!并且我有信心干好領班這個工作，信心來源與實力，而我的實力則來源與自身的素質(zhì);個人的品質(zhì);端正的心態(tài)，以及長期以來的工作經(jīng)驗積累。
尊敬的各位公司領導，誠懇待人，為人正派是我為人態(tài)度!勤奮務實，開拓創(chuàng)新是我的工作態(tài)度!我將不辜負大家的期望，充分發(fā)揮我的聰明才智，以昂揚的工作熱情和高度的工作責任心，加倍努力地工作，使日常工作在各方面都有新的起色，新的突破，上升到一個新的臺階。如果在這次競選中，我能過關，我將衷心感謝領導對我的信任，感謝同事們對我的支持，我將拿出年輕人的干勁，以飽滿的熱情投身與工作中，兢兢業(yè)業(yè);踏踏實實配合好上級領導的工作，當好上級領導的好助手，認真履行好職責，努力做好自己的工作，如果結(jié)果不那么盡如人意，我更要用年輕人的勇氣，去面對失敗，一如既往地勤奮工作，爭取早日達到讓領導放心，同事們滿意的標準，我想這證明我在自我價值的實現(xiàn)路上又邁出了堅實的一步，我為此感到自豪。
最后我要感謝領導對我的培養(yǎng)，同事們對我的支持。
謝謝大家!
酒店競聘演講稿 篇4
尊敬的各位領導、各位評委：
你們好！
感謝商城為我們提供了這次公平競爭的機會，也感謝各位評委為我的演講進行評判。
我這次競聘的崗位是xx領班。
首先做一下自我介紹：我叫xxx，今年23歲，高中學歷，畢業(yè)武漢技術學院。
之所以競聘這個崗位，是基于對這個崗位的了解和對自身認識的情況下作出的選擇。在這近一年的工作中，我對的領班工作職責、職能、工作范圍都非常的熟悉，自從到我xx就嚴格要求自己，對自己所負責的工作盡心盡責，力求在自己所負責的工作范圍內(nèi)，不出任何差錯，優(yōu)質(zhì)的完成任務。
各位評委都知道，管理人員負責的都是與廣大員工日常工作息息相關的事情，所處理的都是維系日常運行xx的基礎保障工作，是xx重要的工作。競聘這個崗位對我來說是一次挑戰(zhàn)，所謂沒有壓力就沒有動力，有了目標，才能去努力，只有通過努力才能成功的。
假如我競聘成功了，我將會從平時的工作態(tài)度及工作質(zhì)量開始。俗話說的好，態(tài)度決定一切。沒有好的工作態(tài)度，就沒有好的工作質(zhì)量的。在工作中，嚴格要求自己，認真做好本職工作，當好領導的參謀和助手，協(xié)調(diào)好各部門之間的相互關系。對待工作有敬業(yè)精神，工作踏踏實實，時刻為企業(yè)著想，在平凡的工作中體現(xiàn)自己的價值。
再就是自己要主動學習，加強自身的修養(yǎng)。一是業(yè)務方面，包括管理方面的知識及日常業(yè)務的處理。二是個人素質(zhì)方面，包括自己的工作態(tài)度、習慣、心態(tài)等方面。工作中遇到問題虛心向同事請教，只有不斷的學習，才能適應不斷變化的市場環(huán)境，才能更好的完成自己的工作。發(fā)現(xiàn)問題及時糾正、及時處理，提高工作質(zhì)量，少說多做，用具體的行動和效果來說明能力，做到干一行，愛一行，專一行。
最后在平時工作和管理過程中，真正用行動實踐：執(zhí)行制度，從我做起。海爾總裁張瑞敏也曾經(jīng)說過：“管理的本質(zhì)不在于知而在于行�！惫芾淼闹攸c在于執(zhí)行，這里的執(zhí)行包括三個方面：一是指自己對制度的執(zhí)行，在執(zhí)行制度時，必須做到不折不扣，認真執(zhí)行，二是指對領導安排工作的執(zhí)行，我要求自己做到及時、認真的完成領導安排的工作，并對工作的完成情況及時向領導反饋，三是指自己安排員工的工作是否執(zhí)行，要求員工必須及時反饋工作的進度，自己要及時跟進進行檢查。要在管理工作中做到執(zhí)行，必須強調(diào)溝通，包括上行溝通和下行溝通以及和其他相關部門之間的溝通。其次，還要落實工作責任，將每項工作都具體化、明確化，工作做到日清日結(jié)。
我來xx半個月了，到xx，接觸到其先進的管理理念和經(jīng)營理念，使自己的素質(zhì)得到進一步的加強，我覺的能夠參加這次競聘活動，無論成功與否，對我都是一次鍛煉，我堅信，無論面對何種工作，面對何種困難，只要有事業(yè)心、有責任心，老老實實做人，踏踏實實做實事，必定會走向成功。
謝謝！
酒店競聘演講稿 篇5
尊敬的各位領導、各位朋友：
大家好！非常感謝各位領導給我這次機會，參加這次學校交流中心的總經(jīng)理職位競聘。對我來說，這不僅是一次機會，更是一次對自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機會，以積極的狀態(tài)和精神面貌，來陳述我的競聘演講，勇敢地接受大家對我的評判。
我叫許XX，于xxxx年參加工作以來，曾后從事過人事處文秘、勞動工資，工人技師評聘、學校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學生食堂等工作。在這些工作中，我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的“各類學習和培訓”，不斷地學習和充電，督促我努力提高自己。多年的酒店工作經(jīng)驗和實踐，讓我學到了很多經(jīng)營管理方面的知識，受益匪淺。在旅行社管理和運營中，不僅需要經(jīng)營管理能力和水平，還需要相當好的應變能力和市場反應能力。這些工作，不僅使我積累了管理的經(jīng)驗和水平，鍛煉了對市場的洞察力和決策力，還讓我養(yǎng)成了嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對苦難的堅毅作風。
迄今為止，我已經(jīng)在行政、服務、酒店、旅行社工作了xx年。在這xx年中，我的大部分工作都與中國礦業(yè)大學有著密切的關系，是中國礦業(yè)大學良好的工作氛圍熏陶了我，是中國礦業(yè)大學的校風校訓陶冶了我。對于中國礦業(yè)大學，我有著深深的感情。中國礦業(yè)大學交流中心的總經(jīng)理，需要的不僅是具有一定專業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì)，還需要有良好的經(jīng)營管理水平、良好的市場應變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前，我自己仍有一些不足之處，但是我會不斷加強業(yè)務學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：
首先，注重酒店與學校溝通和協(xié)調(diào)。
交流中心是學校的一部分，是學校的后勤工作，交流中心必須與學校的工作相互協(xié)調(diào)一致。同時，還要協(xié)調(diào)好酒店與學校各部門之間的橫向聯(lián)系，以及酒店內(nèi)部上下級關系縱向協(xié)調(diào)，充分發(fā)揮一個集體，一個團隊的重要因素。
其次，要做好交流中心的管理工作。
交流中心是一個集體，在這個集體中需要大家協(xié)調(diào)和合作。一個良好的運行中的酒店，需要良好的規(guī)范和秩序，有一定的突發(fā)事件處理能力和應變能力，這些，都需要高素質(zhì)高水平的員工進行高效率的工作。
第三，做好各方來賓的服務員。
中國礦業(yè)大學交流中心是一個展示學校風貌和精神狀態(tài)的地方，迎接的都是學術界的精英和各兄弟學校的朋友。酒店要真誠地服務于各方的朋友，使遠道而來的朋友在工作的交流和總結(jié)中無后顧之憂。
作為這次競聘的參與者，我希望成功，站在一個新的臺階上進行更好地工作。但是，我也不會回避失敗，不管結(jié)果如何，我都會繼續(xù)誠信做人，誠信做事！
謝謝大家！
酒店競聘演講稿 篇6
尊敬的領導、親愛的同事：
大家好！
我叫xx，今年20歲，于20xx年開始參加工作，一直都是在貴公司工作，至今已工作了三年，它教會了我如何為人，如何處事，如何工作，并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎項。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格，20xx年6月我加入xx有限公司這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺，參加這次的大堂經(jīng)理職位競聘。
在服務管理上，我們的口號是：“達到101%的顧客滿意”。俗話說：“沒有做不到的，只有想不到的”憑著細心的觀察和熱情的服務，以“潤物細無聲”的方式，給客人營造一個溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴，親情的無價和家的溫馨。
我會不斷加強學習，在工作中總結(jié)經(jīng)驗。假如這次我能榮幸競聘成功，我的工作計劃和設想是：
1、當好“協(xié)助員”。協(xié)助領導做好上級領導安排的工作和布置的任務。
2、當好“服務員”。為領導服務是行政助理義不容辭的職責。領導交辦的事情要不折不扣及時的完成。
3、當好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級關系，充分發(fā)揮一個集體、一個團隊的重要性。
4、當好“管理員”。當好管理員，首先應管理好自己，只有這樣，才會樹立鑒定的信念，形成良好地工作風格，同時也會更好的有利于自身的成長。
6、尋找“增長點”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競爭下，我們必須明確目標，對待工作中每一個細節(jié)力求做到“用心做、做精細”，做到節(jié)約一分錢就等于盈利一分錢的思想，做好內(nèi)部管理，這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
作為這次競聘的積極參與者，我希望在競聘中成功，但是我絕不會回避失敗，不管最后結(jié)果如何，我都將“堂堂正正做人，兢兢業(yè)業(yè)做事”。
酒店競聘演講稿 篇7
尊敬的各位飯莊領導：
大家好！我叫L，來自一樓服務部。
首先感謝各位領導給我這次公平、公正競爭、展示自我的機會。
競聘上崗是企業(yè)用人的一項新的舉措，是順應企業(yè)發(fā)展的需求。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善管理的領導者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的好機會，從而實現(xiàn)自我價值。因此我這次的競聘不只是為了提升自己，同樣也是為了企業(yè)的蓬勃發(fā)展！
我競聘的職務是廳面領班一職，每個人都是在學習中進步的，在學習中成長的。來到H飯莊一樓服務部不知不覺已過了一年的時間，在這一年的時間里，通過自己的努力和領導的指導與幫助、同事的團結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多，經(jīng)驗也豐富了許多。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出，梅花香自苦寒來！”我知道從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)對于擔任領班這一職位都還有些欠缺。但是人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。
酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個文化“從要我干’’變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使飯莊服務部做出成績來，我展開工作的重點將是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面，如果我會竟選成功，我將會從以下幾點做起：
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風
過去的經(jīng)驗認為菜品的質(zhì)量第一，服務第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳服務員去服務，他板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，你想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)在高的客人也不想再來第二次了，所以，我們就要全心全意的用心為客人服務，也就是說要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應有的工作態(tài)度，微笑的魅力——它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報，微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反應，微笑是心理健康的標志。我們可以每天班前講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務員具備的`基本素質(zhì)，我們需要把微笑帶給客戶和同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷對員工進行培訓及員工之間的交流經(jīng)驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，提倡互幫互助，共同提高團隊意識，使餐飲部的員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，經(jīng)理服務員工，所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營業(yè)部的一線服務員，領班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對客去表現(xiàn)！
二、服務要個性化、服務不是口號
我們酒店不能不把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們要重視顧客，真正的把顧客放在心上，用心的為客服務，不斷的推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
我們國內(nèi)的餐飲服務就是缺乏主觀能動性，注重每一個服務細節(jié)，在員工中提倡互幫互助，共同進步的行為，使新老員工具備同樣的對客服務水平，主動引導客人消費，介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法，比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更佳可口等，介紹菜品時后退一步，可避免唾沫星濺在菜肴上，客人結(jié)賬時，如果某個菜沒有動筷，我們就需要詢問客人是不是不合口味，讓客人提出寶貴的意見并表示歡迎客人下次再來品嘗之類的話，有些商務客人愛于面子，不好意思提出打包，我們服務員應該主動提倡客人打包，杜絕浪費。
做好樓面領班有三個重要因素：一是一身作則，身先士卒，起表率和模范作用，有一定的影響力；二是要有工作熱情，服務熱情和工作能力，會當干部，會展開工作；三是學習能力強。
領班介于經(jīng)理、主管和服務員之間，既要維護酒店的利益，維護員工的利益，也要維護經(jīng)理主管的威信。因此樓面班長的工作中要起四個作用：
1“橋梁和紐帶”的作用。溝通上下之間的情感加強兩者之間的關系，消除級別之間的隔閡。
2“鬧鐘”的作用。為了確保樓面各項工作的落實，樓面班長要心中有計劃，多在關鍵時刻提醒大家，誰負責的工作誰落實，每完成的工作抓緊做。
3“顯微鏡”的作用。注意發(fā)現(xiàn)樓面服務員的長處、閃光點，發(fā)揮班集體的優(yōu)勢和特點，也要注意發(fā)現(xiàn)班內(nèi)的問題和隱患，未雨綢繆，防范于未然。
4“扳手”的作用。扳手是調(diào)整螺絲的工具，當好一個班長要經(jīng)常觀察分析樓面的情況調(diào)整好員工的情緒，安排好班里輕重緩急的事物。
各位領導，今天我懷著一個夢想來競聘廳面領班這個職位，我雖然沒有太多的豪言壯語，但是我有一顆真誠向上的心，我想我能出色地做好這份工作，這是因為：一、我比其他的服務員多一份社會閱歷和成熟。對于酒店管理專業(yè)的學習和幾個餐飲企業(yè)的實習，讓我接觸和了解了社會上各個階層和各個行業(yè)的人，我深知他們的人生歷程和心理訴求，這為我從事領班崗位協(xié)調(diào)人際關系打好了扎實的基礎。二、我比其他的服務員多一份努力和實在。雖然我沒有讀過名牌大學，也沒有拿到驕人的學歷，但是我會更加珍惜這份來之不易的工作，絕不這山望到那山高，努力學習，實在工作，出色完成任務。三、我比普通人多一份勇氣和自信。我有勇氣來這里競聘，我更有勇氣做好這份工作，“有志者事竟成”，無論前行的路上有多少委屈和辛酸，我都會勇往直前，直到成功的彼岸。
最后，感謝領導給我這次機會！請相信我能勝任這個工作！有不當之處，請各位給予批評指正。
酒店競聘演講稿 篇8
尊敬的各位領導、同事們：
大家好！
卡耐基說過：“不要怕推銷自己，只要你認為自己有才華，你就應認為自己有資格擔任這個或那個職務�！睉{著這句話，也憑著二十年的工作經(jīng)驗，今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經(jīng)理的競聘，自信有能力挑起這個重擔。
我20xx年參加工作，至今已在酒店工作了近20年，我先后從事前臺領班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務。豐厚的閱歷，教會了我如何為人，如何做事，如何工作，多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風格。20xx年我加入皖源這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭，在領導的關心指導和同事們的支持幫助下，我有幸學到了不少東西，取得了很大的進步，在此向大家向在座的諸位領導表示真摯的感謝！正是你們的支持和厚愛，才使我有信心走上這個競選的舞臺。
下面，我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗和學習“水晶宮”奇跡的心得體會，談一下我對酒店管理的認識：
第一，酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務的位臵上，以客戶滿意為導向。不只是為經(jīng)營而經(jīng)營，要樹立全心全意為客人服務的經(jīng)營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點和落腳點，讓每位客人高興而來，滿意而歸。同時還要樹立酒店利益第一的經(jīng)營理念，以酒店為家，酒店的利益就是自己的利益，并營造良好和諧的工作氛圍，權衡各種關系，做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
第二，酒店的發(fā)展需要加強內(nèi)部管理。管理直接關系到酒店的發(fā)展，一套好的、科學的管理模式，能夠促進酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地�！八m”奇跡的出現(xiàn)，是同科學的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強分不開的。
以上是我對酒店管理方面的一些看法，下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家，以便大家對我有一個更全面的認識：
一是我熱愛服務事業(yè)。
從到酒店工作的那一天，我就深深地喜歡上了服務事業(yè)。工作中，我總是積極把個人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展，努力做到愛一行、專一行，以奉獻為榮，以吃苦為樂。領導越是給我壓擔子，我越覺得充實，反之則感到恐慌，生活沒有了目標。超負荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
二具有扎實的理論基礎和豐富的工作經(jīng)驗。
我到酒店工作已有二十年的時間，這不僅使我增長了專業(yè)知識，而且也使我的工作經(jīng)驗得到豐富。工作中，我先后參加了上海衡山集團班、全國總經(jīng)理培訓班，并到浙江旅游學院學習兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實的理論知識。與此同時，我從事過多個工作，不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗�？梢哉f，二十年來，每一次工作的經(jīng)歷，對我的人生都是一次難得的體驗，對我的能力都是一次重要的提升，對我的生命都是一筆寶貴的財富！這些都為我做好下一步工作打下了堅實的基礎。
三具有較強的管理能力和扎實高效的工作作風。
工作中，我善于運用創(chuàng)新思維，創(chuàng)造性的開展工作，并具備較強的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔任樅川大酒店工作時，根據(jù)當時出現(xiàn)的問題，運用學校學到管理理理論，通過調(diào)查、談心教育、制定科學的制度等措施，很快使酒店餐飲走上正規(guī)，并取得了較好發(fā)展。同時，我個人的性格特點是追求完美，無論什么工作，不干則已，要干就要追求卓越，力爭達到一流，并富有強烈的事業(yè)心和責任感，工作嚴謹細密，一絲不茍，高效快捷，講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅實的基礎。
如果承蒙領導厚愛，讓我走上酒店經(jīng)理的領導崗位，我將不負重托，不辱使命，勤奮工作，以百分之百的熱忱回報領導的厚愛。在這短短的幾分鐘，我實在無法向各位領導一一匯報我的工作思路，但如果我競聘成功，我一定努力做到以下幾點：
第一、真誠講團結(jié)。
同事之間，支持、諒解和友誼比什么都重要。在團結(jié)方面，一定要擺正自己位臵，正確認識和看待自己，胸懷全局，當好主角。積極做好所分管的工作，在工作中和生活上一定要平易近人，做到說真話，辦實事，求實效。團結(jié)同事一道工作。
第二、加強酒店管理力度，健全各項管理制度。
我將吸取水晶宮經(jīng)驗，不斷尋找工作的新思路、新方法，積極做好酒店的管理工作，并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先，我將采用嚴格的考核制度，每月對服務員、廚師和其他人員進行業(yè)務及素質(zhì)考核，并實行同工資掛鉤的量化管理制度；其次，經(jīng)營上推陳出新，完善各項經(jīng)營措施，并定期派廚師到其他酒店進行學習交流，引進新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次，加強成本控制，建立嚴格的采購制度，堅決反對原料浪費，并加強儲藏管理，倉庫每天清點一次，做到不積壓、不浪費，切實實現(xiàn)成本的最小化。最后，還要建立工作激勵機制，設立“服務之星”，“技能之星”的評比活動，還要設立“委屈獎”等。最大限度地提高員工的工作積極性。
第三、率先垂范，抓好服務到位。
目前，隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈，賓客對酒店服務質(zhì)量的要求越來越高。當今酒店之間的競爭，實質(zhì)上也是服務質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)的服務不僅能吸引客源，還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益。反之，劣質(zhì)的服務不但不能吸引賓客，還會給酒店造成客源流失，產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務質(zhì)量，是擺在許多酒店面前的問題。為此，我將努力提供酒店服務水平，把服務用戶貫穿于工作的始終，為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務，把房間衛(wèi)生、安全及服務員的禮貌問題重新定位，加強對服務人員的培訓，切實做好酒店的服務工作，努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強自身素質(zhì)建設。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功，我將努力加強自身修養(yǎng)，勤奮學習，不斷提高業(yè)務能力和管理能力，增強自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀，自覺經(jīng)受考驗，在紛繁復雜的社會里把握好人生之舵，校正好人生航向，把一顆赤誠的心奉獻給酒店。同時，還要不斷學習，提高自己管理水平和業(yè)務素質(zhì)，加強對“水晶宮”現(xiàn)象的研究，學習他們先進的經(jīng)營理念和先進的管理經(jīng)驗。積極向兄弟酒店取經(jīng)，取別人之所長，為我們所用。
尊敬的各位領導、各位評委，多年的酒店工作經(jīng)歷，使我對酒店有了較為深刻的理解，對酒店管理有了較為全面的認識，并在實踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗。多年的一線工作經(jīng)歷，養(yǎng)成了我嚴謹細致的工作作風，也造就了我敢于面對困難的堅毅品格。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助。最后，我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講：“我沒有什么好奉獻，有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水！”
謝謝大家！
酒店競聘演講稿 篇9
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！走上這個競聘演講臺，心情激動，我們應該感謝酒店領導為培養(yǎng)人才的良苦用心，競聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機會，使我成長很快，對我個人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助，我希望每一位員工都能珍惜機會，勇敢的站在臺上來參加競聘演講，不論成敗，都會收獲很多。
本人xx，我想大家對我已有了一個大概的了解，如果我還滔滔不絕的再來介紹自己，就浪費大家的寶貴時間了，如果你還不認識我，不了解我，我們私下多溝通，好，言歸正傳，今天我競聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競聘這個崗位，我信心十足，酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶，作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個文化，使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變，從“要我干”變成“我要干”，以良好的心態(tài)，熱情為客服務，讓客人吃美味菜肴，品飲食文化，我相信先進的管理理念更容易使酒店餐飲部做出成績來，我開展工作的重點將會是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面，如果我能競選成功，我會從以下幾點做起：
一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風過去有的經(jīng)營者認為菜品質(zhì)量第一，服務質(zhì)量第二，而實踐證明：服務第一、菜品次之。假如，一桌非常豐盛可口的菜肴，讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務，她板著面孔，一言不發(fā)，一副你愛吃不吃的姿態(tài)，酒杯中的酒沒了又不及時添加，骨碟中的殘渣已滿又不去更換，您想那會是什么氣氛，就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。只有廚房與樓面配合好，相互彌補工作中的不足，才能發(fā)揮整個餐飲的優(yōu)勢，所以，要求我們一定不能將生活中的個人情緒帶入工作中來，一走進工作場所，我們就要全心全意的用心為客服務，也就是要有一個好的工作態(tài)度。
熱情、主動、微笑是我們對客應具有的工作態(tài)度，微笑的魅力―――它是世界上最廉價的投資，卻能獲得豐厚的回報。微笑是自信的象征，微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn)，微笑是和睦相處的反映，微笑是心理健康的標志。我們可每天在班前會上講一個笑話，調(diào)整大家的心態(tài)，每天對著鏡子微笑一分鐘，微笑是我們服務人員所具備的基本素質(zhì)，我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務意識，需要平時不斷的對員工進行培訓及員工之間交流經(jīng)驗，對員工服務意識的教育必須做到及時，隨時隨地展開教育，在部門評選先進，學習先進，提倡互幫互助，共同提高的團隊意識，使餐飲部員工更好的對客服務。只有一流的員工才能提供一流的服務，客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務，不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰，我們的觀念應該是員工服務顧客，經(jīng)理服務員工，所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工，并不是經(jīng)理人，經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工，使員工更好的對顧客去表現(xiàn)，相信我能帶好這個團隊。
二、服務要個性化、服務不是口號我們酒店業(yè)不能把服務停留在口號階段，“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠是對的”也是一句口號，“顧客是上帝”，我們能把顧客當兄弟就不錯了，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為客服務，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。
酒店競聘演講稿 篇10
尊敬的各位領導、各位同事：
大家好！
基層、中層干部實行公平、公正、公開地競爭上崗，這是我們賓館為打造一支高效率團隊的一重大舉措。作為賓館的一員，我衷心擁護這次競聘工作。在這里我非常感謝大家給我一個展示自我的舞臺和施展才華的機會！同時也感謝各位領導和同事們對我的關愛和支持。
我現(xiàn)任客務部經(jīng)理，今天競聘的崗位也是客務部經(jīng)理一職。要聘這個崗位，我認為就有必要向各位領導、同事匯報一下今年的一些工作思路。
大家都知道，現(xiàn)今的酒店競爭非常的激烈。從根本上說，就是在質(zhì)量管理上比高低，在服務質(zhì)量上見分曉。誰能堅持“質(zhì)量第一”的經(jīng)營理念，不斷強化質(zhì)量管理，以一流的服務贏得客人的青睞，誰就能在競爭中站穩(wěn)腳跟，立于不敗之地；
反之，就會被淘汰出局。因此，加強質(zhì)量管理，提高服務質(zhì)量將是今年工作的重點之一。提高服務質(zhì)量首先要牢固樹立強烈的服務意識和質(zhì)量意識，從部門管理人員到每個員工，都要深刻認識＂服務質(zhì)量是企業(yè)的生命＂，要自覺堅持認真落實＂讓賓客感覺更好＂的宗旨。部門在以往禮儀禮貌要求的基礎上，從“準確、快捷、優(yōu)質(zhì)”上下功夫。即在完善今年“限時服務”的基礎上，結(jié)合“一站式服務”，提高服務水平。我先介紹一下“一站式服務”：
服務理念：“一站式”服務，是指賓客進入賓館某一區(qū)域或某一崗位就能享有方便、快捷、集中的服務，不會受到冷淡、推委或拒絕，員工從提供本崗位、本部門的服務擴展到滿足顧客對其他部門或賓館的綜合需求服務，從提供賓館服務擴展到滿足賓客對賓館以外以及城市綜合信息咨詢，從提供共性服務擴展到滿足賓客個性化服務�！耙徽臼健狈⻊諒娬{(diào)，部門員工均能就客人提出的任何問題盡量一次性給予滿意答復，最大限度縮短賓客直接獲得服務的路徑。賓客入住后，其需要提供的服務和對賓館的不滿，只經(jīng)過一人次的受理，便可得到延伸服務；
要求部門員工都要抱著盡力滿足賓客需求和為賓客排憂解難的態(tài)度工作，樹立“首位負責”、“問題到我為止”的服務意識。
服務原則：部門全體員工不論職位高低，不論份內(nèi)份外，不論是否在責任區(qū)域，不論在崗位或辦事途中，任何時間、地點對賓客的服務訴求都應在第一時間受理，充分考慮賓客感受，予以妥善處理，并解決好后續(xù)問題，做好跟蹤。從而最大限度、最高效率地滿足賓客要求。
酒店競聘演講稿 篇11
尊敬的各位領導、親愛的職工朋友們：
大家好！首先，感謝酒店領導對我的信任和支持，感謝你們給我這次參加競聘的機會。我叫，這次競聘的崗位是酒店培訓主管。這次競聘的機會對我來說是一次機遇，更是一次挑戰(zhàn)，借助這次難得機會，我本著鍛煉自己，提高自己的目的，展示自我，接受批評，同時也想通過這次公平競爭，尋求動力，施加壓力，提高自己。
我今年三十一歲，已婚已育，教育管理專業(yè)本科畢業(yè)，持高級中學教師資格證書，普通話水平二級甲等，心理咨詢師中級職稱等，曾從事教師職業(yè)四年，擔任過學校團委書記、班主任等職務，并多次獲得各種獎勵。我之所以競聘這個崗位，我認為自己有條件、有能力做好這個工作。理由有三點：
一、具有良好的職業(yè)道德和強烈的事業(yè)心。到酒店工作三年以來，在工作中兢兢業(yè)業(yè)，盡職盡責，領導安排的各項工作我都樂于接受，并盡力把工作做到最好。說實話，服務行業(yè)本質(zhì)上是苦與累、平凡與無私的。沒有鮮花陪伴，沒有掌聲共鳴，沒有豐厚的收入，沒有豪華的享受，有的只是工作的忙碌，有的只是沉甸甸的責任。所以我認為有一顆強烈的事業(yè)心是做好服務工作的基礎。
二、具有較為扎實的專業(yè)知識、實踐經(jīng)驗和虛心好學的工作作風。自到長城工作以來，我始終不忘學習，勤專研、善思考，多研究，不斷的豐富自己，提高自己，從一名的普通的服務員走上大堂副理的崗位。在平時的工作中，我能和同事們友好相處，小事講風格，大事講原則，虛心向每一位老職工請教。在這幾年的工作中，我曾多次對本部門新入職的職工進行在崗培訓，并達到了預期的培訓效果，同時我還能利用自身的技術優(yōu)勢，幫助同事制作課件，把自己掌握的技術毫不保留的教給大家。
三、具有較好的年齡優(yōu)勢和較強的工作能力。我身體健康，精力旺盛，敬業(yè)精神強，能夠全身心的投入到自己的工作中。培訓工作的實質(zhì)就是為職工服務，為職工和企業(yè)的成長把握好風向標，四年的學校工作經(jīng)歷，使我具有一定的教學組織能力，應變能力和對課堂的駕馭能力，在長城三年的工作里，使我對職工的分析能力和培訓能力都得到了很大的提高。
假如這次競聘上崗能成功，我將在酒店領導的領導下，以積極的態(tài)度飽滿的熱情和勇于創(chuàng)新的精神去服務企業(yè)、服務職工，用自己的勤勞和智慧做好以下幾個方面的工作：
一、認清培訓工作在整個管理工作中的重要性，使職工不僅僅能勝任工作，還讓職工有分析問題和解決問題的能力，不斷增加新的技能，卓有成效的在團隊中工作。通過培訓增強企業(yè)組織的吸引力，強化職工的獻身精神，使職工在工作中感受到個人的成長和發(fā)展。
二、結(jié)合酒店的特點和職工的實際情況配合各崗位的要求，設計并開展豐富的實踐活動，努力調(diào)動職工的學習積極性，考慮職工成人教育的特殊性，根據(jù)崗位具體需求，制定不同的培訓計劃。從而有效的提高職工的專業(yè)技能水平，確保培訓質(zhì)量穩(wěn)中有升。
三、加強個人修養(yǎng)，練好基本功。進一步樹立強烈的事業(yè)心和責任感，加強自己的工作能力和工作藝術，顧全大局，維護企業(yè)良好形象，力爭在培訓中體現(xiàn)實力，在工作中保持動力，在創(chuàng)新中增加壓力，在與同事的交往中凝聚合力。
最后，作為工作在一線的職工，我深知服務工作的繁雜與艱辛，也明白培訓工作在企業(yè)運行中的地位和重要性。我將憑借自己的認識與經(jīng)驗，努力將職工作為一個真正的學習主體去考慮，并把他們放到學習主導的位置上，充分調(diào)動積極性，確保培訓成功。我堅信在以后的工作中有各位領導的指點迷津，再加上我的虛心努力，自己完全能勝任培訓主管的工作。
各位領導各位同事，古人云：“不可以一時之得意，而自夸其能；亦不可以一時之失意，而自墜其志。”競爭上崗有上有下，無論成功與否，我都將以這句話自勉，一如既往的勤奮學習，努力工作。最后我想用一句話結(jié)束我的演講，那就是“給我一次機會，還您一個滿意。”
酒店競聘演講稿 篇12
尊敬各位領導、各位評委、各位同仁：
大家午好！
首先，真誠感謝領導給予我展示、檢驗自已機會。能站在這個競聘平臺上，我心情非常激動，因為這是對我年來工作態(tài)度與工作成績充分肯定，我感到十分欣慰！今天，我本著參與、鍛煉、提高進而推動我酒店事業(yè)發(fā)展目，我要競聘職位是酒店總經(jīng)理。下面，我對自己基本情況向各位做一簡單介紹。
�。▊�人基本情況）回首過去年，在領導和同仁們支持和幫助下，我在工作中一直兢兢業(yè)業(yè)，任勞任怨，從一個業(yè)務新兵逐漸成長為一個有擔當、敢反思、珍惜人生價值責任人。
寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來。隨著這些年工作歷練與學習充電，我工作經(jīng)驗日見豐富，理論知識日益扎實，人也越來越成熟，已具備較高業(yè)務素質(zhì)和一定管理經(jīng)驗，我覺得自己有信心也有能力擔任一名酒店總經(jīng)理，能做好應該履行職責。
我認為酒店總經(jīng)理工作是：
1．全面負責處理酒店總體事務，和酒店全體員工共同努力，及時完成酒店所確定各項目標。
2．制定酒店管理目標和經(jīng)營方針，包括制定各種規(guī)章制度和服務操作規(guī)程，規(guī)定各級管理人員和員工職責，并監(jiān)督貫徹執(zhí)行。制定市場拓展計劃，帶領銷售部進行全面推銷。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等。詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業(yè)進度與計劃完成情況，并采取對策，保證酒店業(yè)務順利進河。
3．建立、健全酒店組織管理系統(tǒng)，使之合理化、精簡化。高效化。主持每周總經(jīng)理室辦公例會。閱讀消防和質(zhì)量檢查情況匯報，并針對各種問題進行指示和講評。傳達政府或總經(jīng)理室有關指示、文件、通知，協(xié)調(diào)各部門之間關系，使酒店有一個高效率工作系統(tǒng)。
4．健全酒店財務制度。閱讀分析各種財務報表，檢查分析每月營業(yè)情況，督促財務部門做好成本控制、財務預算等工作，檢查收支情況、應收賬款和應付賬款等。
5．定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務態(tài)度和服務質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。
6．培養(yǎng)人才，指導各部門”作，提高整個酒店服務質(zhì)量和員工素質(zhì)。
7．加強酒店維修保養(yǎng)工作和酒店安全管理工作。
8．選聘、任免酒店副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、部門經(jīng)理等，決定酒店機構設置、員工編制及重要人事變革。負責酒店管理人員錄用、考核、獎懲、晉升等。
9．與社會各界人士保持良好公共關系，樹立良好酒店形象，并代表酒店接待重要貴賓。
10．關心員工，以身作則，使酒店有高度凝聚力，并要求員工以高度熱情和責任感去完成本職工作。
競聘該職務我有如下優(yōu)勢：
一是具有勇挑重擔信心。要干好一項工作，首先必須熱愛這項工作。今天，我能鼓足勇氣參加這次競爭，決不是意氣用事，也不是心存僥幸，而是自己熱愛這項工作，珍惜這次機會，渴望成功、追求進步真實體現(xiàn)。
二是具有豐富工作經(jīng)驗。我具備系統(tǒng)酒店管理知識、嫻熟業(yè)務技能。知識方面，這些年我始終不忘充實自己，堅持干中學、學中干，完善自我，提高自我，各項工作都是憑著扎實知識做好。業(yè)務技能方面，年以來多崗位磨練，也練就了我嫻熟業(yè)務能力。特別是我先后擔任、工作，積累了大量工作經(jīng)驗。這些都有助于以后工作開展。
三是具備良好人際溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。在工作中尊重領導，團結(jié)同事，堅持做到識大體顧大局，能夠堅持原則而又不失靈活，處理問題思路清晰，頭緒分明。特別是經(jīng)過多年來崗位學習和鍛煉，使自己業(yè)務能力、組織協(xié)調(diào)能力、分析判斷能力、領導掌控能力都有了較大提高，使自己一步一步走向成熟。
四是具備嚴謹工作作風，認真工作態(tài)度。酒店總經(jīng)理工作關系到是酒店經(jīng)濟利益和酒店發(fā)展，也是一項要求非常嚴格工作。來不得半點馬虎，嚴謹工作作風，認真細致工作態(tài)度是對一個從事酒店工作人員最基本要求。我始終堅定不移地認為，嚴謹工作作風和認真工作態(tài)度同等重要，尤其對于我們酒店工作，更是如此。
成績屬于過去，激情成就未來。回首過去，我所走過每一步，都滲透著組織培養(yǎng)，都凝聚著領導關心，更有各位同仁默默奉獻。我想，酒店總經(jīng)理不只是一個有吸引力職位，更是一份沉甸甸責任。如果領導和同志們信任我，我將從以下幾個方面努力工作，為我們酒店發(fā)展做出更大貢獻。
�。ㄒ唬┳ズ米陨斫ㄔO，全面提高素質(zhì)。酒店總經(jīng)理工作，責任重大，任務繁重，我將努力按照政治強、業(yè)務精、善管理復合型高素質(zhì)要求對待自己，加強政治理論與業(yè)務知識學習，全面提高自己政治、業(yè)務和管理素質(zhì)，公平公正、潔身自好，清正廉潔，做到愛崗敬業(yè)、履行職責，努力爭當一名合格酒店總經(jīng)理，全力實踐“團結(jié)、務實、嚴謹、拼搏、奉獻”時代精神。
（二）嚴格成本控制，加強細化核算�？刂聘黜棾杀局С觯褪窃鍪談�(chuàng)收。嚴格細化可控成本管理、做到同質(zhì)比價、同價比質(zhì)，選用優(yōu)質(zhì)原料，開發(fā)低價實用原料。因此，我將加強成本控制力度，對各部門各項成本支出進行細分管理，由原來每月進行盤點物資改為每周一次，對各項消耗品使用提出改進意見和建議，從而強化員工成本控制意識，真正做好酒店各項成本控制工作。
�。ㄈ┘訌姀N房管理，嚴格把好食品安全關。民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性非抓不可工作，對于促進企業(yè)經(jīng)濟效益和提高企業(yè)信譽、知名度，有著不可低估作用。我們在管理上嚴格把好食品衛(wèi)生關，從進貨、領料、烹調(diào)制作都嚴格檢查，防止食物污染。嚴格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。為杜絕菜品質(zhì)量不合格問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。對加工原料堅持先進、先出原則，對原料領用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準加工出售，應報廚師長處理。堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風味特點，嚴格按順序和賓客要求掌握出菜時間。隨時根據(jù)市場需求變化和顧客對菜品提出要求，對菜品進行局部修整和完善，提高菜品質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味變化。對餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣適應各種不同層次需求新產(chǎn)品，滿足人們需求產(chǎn)品才能為顧客所接受。
�。ㄋ模┘訌娕嘤�，提高員工素質(zhì)。業(yè)務知識與服務技巧是體現(xiàn)一個酒店管理水平，要想將業(yè)務知識與服務技巧保持在一個基礎之上，如果培訓工作不跟上，新老員工更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務水平松懈，特別是對一個企業(yè)會直接影響到品牌。員工培訓將是以酒店發(fā)展和崗位需求為目標，提高員工認識培訓工作重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步酒店各項改革自信心。培養(yǎng)一支服務優(yōu)質(zhì)、技能有特色高素質(zhì)員工隊伍，穩(wěn)固酒店在當?shù)厥袌鲋辛己每诒蜕鐣б�。達到從標準化服務到人性化服務再到感動性服務逐步升華。也為此，將計劃每月進行必要一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。全方位加大管理力度，按照星級酒店標準，繼續(xù)完善各種規(guī)章制度，工作流程，逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內(nèi)容獎罰激勵管理機制。
�。ㄎ澹┙×⑼晟瓶蛻魴n案，著力培養(yǎng)忠誠客戶。完善客戶檔案，對賓客按：簽單重點客戶，會議接待客戶，有發(fā)展?jié)摿蛻舻冗M行分類建檔，詳細記錄客戶所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位折扣等。建立與保持同政府機關團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶業(yè)務聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外，在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們祝福。
�。┮越�(jīng)濟效益為中心，建立目標經(jīng)營責任制。面對激烈市場競爭，我們要準確定位，確定目標消費群體，轉(zhuǎn)變觀念，加大營銷力度。根據(jù)不同季節(jié)制定營銷計劃，注意穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客源，重新整合營銷隊伍，建立起以專業(yè)營銷人員為主、動員全體員工進行營銷大營銷網(wǎng)絡，富都上下，人人都是服務員，個個都是營銷員，營銷中有服務，服務中有營銷，并建立起相應獎勵機制，最大限度地調(diào)動每一個人工作積極性，內(nèi)挖潛力，外拓客源。
�。ㄆ撸﹫猿謩�(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識。創(chuàng)新是酒店生存動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長樂趣，在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新基礎上，在新市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后體制要進行創(chuàng)新，對硬件及軟件產(chǎn)品要進行創(chuàng)新，對營銷方式、目標市場選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷進步與發(fā)展。
成功是得到所愛，幸福是愛所得到！各位領導，各位評委，各位同事，面對著大家信任和期待目光，我看到了希望所在，同時也意識到壓力和責任所在，但都必將成為我們工作動力。假如組織選擇了我，我堅信自己有能力在酒店總經(jīng)理崗位上做出更大成績。古人云：不可以一時之得意而自夸其能；亦不可以一時之失意而自墜其志。不論這次競聘結(jié)果如何，我將繼續(xù)勤奮學習、勇于實踐，不斷提高科學判斷形勢、應對復雜局面及配合全局能力。進一步增強事業(yè)心、責任感和使命感，盡心盡責做好各項工作，為我酒店事業(yè)發(fā)展添磚加瓦！
謝謝大家！
酒店競聘演講稿 篇13
尊敬的各位領導和各位評委：
大家下午好：我是會議部員工xx，非常感謝酒店給我這次難得的機會。
其實，我并沒有多么復雜的工作經(jīng)歷，從畢業(yè)到現(xiàn)在，在金融大酒店工作算是我第一份比較正式的實習，雖然工作也有不順心、也有抱怨、委屈，可是我從來沒想過要離開這里，用一句話可以這樣說“工作虐我千百變，我待工作如初戀”。之所以有這樣的心態(tài)，是因為我相信，無論在哪里，總有發(fā)光的可能。作為典型天蝎座的我，我想我還是挺專一的吧。
其實，對于這次競聘，我真的是沒抱多大希望，看看其他的員工同仁，他們或是已經(jīng)在其他單位工作了多年，有非常豐富的工作經(jīng)驗和高超的業(yè)務技能，或已經(jīng)是本單位的元老，再看看自己，實在是沒什么可圈可點的優(yōu)勢。
但是，始終記得高中班導說的一句話，現(xiàn)在成績不好并不代表以后的成績不好，你們還有很大的提升空間，我想這句話用于我現(xiàn)在的狀況再也適合不過了。對，我應該還有很大的提升空間吧。
這一年多，承蒙各位領導和同事的關懷和栽培，不僅工作能力有所提升，在對人對事的心態(tài)上也逐步成熟，還在今年第一季度被評為“服務之星”，在此，真心感謝各位。
說起質(zhì)檢，我也并不是特別的了解，先前在其他酒店兼職的時候，看到他們的質(zhì)檢部的人好像都是特別牛的樣子，到各個部門巡視、挑毛病、檢查，監(jiān)督、督促，然后讓他們改正，就沒其他事了，貌似只有元老級別的員工才有資格，就跟咱們的紀委一樣，是個好差事。哪里能輪到自己呢？感覺自己真的是望其項背，遙不可及。所以，一直是抱著很敬畏的態(tài)度來對待的。但是，每當看到冬冬工作繁忙、來去匆匆、下班最晚，吃飯最晚，還得看領導眼色的時候，就覺得實在和想象中的差別太大，先不說其他部門，就單單是會議部，每有會議經(jīng)常事必躬親，幫我們指點工作中的不足之處。那樣的細心和認真有時候連女孩子都很難做到。我就曾經(jīng)問過自己：“如果是我，我能做到嗎？”不一定吧。
可是，人都是有上進心的，不是嗎？在現(xiàn)在這樣的社會，不斷提升和挑戰(zhàn)自己是生存法則。既然今天站在這里，準備時間也比較短暫，但私下還是對質(zhì)檢做了一些比較專業(yè)的了解，再加上工作中的所見所聞，我想工作具體可以分為兩大部分，即硬件和軟件相結(jié)合的監(jiān)督體系。
硬件具體指比如：衛(wèi)生標準以及行為規(guī)范、設備設施維護與節(jié)能降耗，安全消防隱患，衛(wèi)生質(zhì)量，內(nèi)部環(huán)境質(zhì)量，員工事務保障等。
軟件具體指比如：服務態(tài)度，禮節(jié)禮貌，服務技巧、服務方式、服務效率以及各部門詳細服務流程和部門非常規(guī)服務，部門協(xié)作，顧客投訴處理，顧客意見反饋與一線員工工作意見等。這兩項應該做為質(zhì)檢工作的重點來做。
質(zhì)檢工作比較瑣碎，工作能強度大，需要極高的責任心和堅韌不拔的毅力，質(zhì)檢人員還必須有一視同仁的心態(tài)和海納百川的胸懷，這都是天蝎座的我具備的吧。
古人云：不可以一時之得意，而自詡其能；亦不可以一時之失意，而自墜其志。不管今天各位領導和評委能否選中我，我都非常感恩。謝謝。
酒店競聘演講稿 篇14
尊敬的各位領導：
大家好!
七月的xx，驕陽似火，熱情洋溢，象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無比激動的心情站在這個舞臺上競聘演講，我感到十分榮幸，感謝各位領導的厚愛和各位同事的鼎立支持。
本人xx，土生土長的xx人。巍峨的高山，低回的河谷，承載著xx三千年的文明史，在這樣一個兩江并流，環(huán)山群抱的山城，我慢慢地成長，走進了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈，我很自豪擁有這些品質(zhì)，所以對給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心。“身之發(fā)膚，受之父母”，這是無法改變的;但外部環(huán)境卻對人影響巨大，要說對我影響最大的幾年，無疑是我加入xx集團的這五年光陰。先后在幾家國際酒店任職，在那里我學到了扎實的業(yè)務知識。因此我一直對我的家鄉(xiāng)，讓我成長的幾家酒店身懷感恩之心。
20xx年，xxxx集團第四家五星級酒店----xxxx大飯店開業(yè)，就在這一年，我加入了xx這個大家庭里面。從開業(yè)籌備，到試營業(yè)，到正式營業(yè)，到榮膺五星級酒店稱號，我和領導同事們一起努力工作，為飯店的成功獻上了綿薄之力。那時的我只是一個酒水的領班，工作重點就是:1.傳達部門領導布置的工作任務，與其他部門做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況，制定相應的工作要求和酒水員的服務程序;3.現(xiàn)場督導、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率，檢查員工的紀律情況;4.控制酒水的損耗，力求降低成本，;控制酒水倉庫平衡數(shù)，使其合理化;5.定期檢查設備，有問題及時解決。6.合理安排宴會酒會的工作，帶動員工的積極性。7.安排崗位培訓工作并定期檢查;8.與服務員保持良好的合作關系，互相幫助，做好酒水的供應服務工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務知識，卻讓我學到了很多，如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗，如何提高服務技能。一年的領班讓我取得了巨大的進步，得到了領導了關愛和培養(yǎng)，我對培養(yǎng)我的領導和給予我機會的xx集團也充滿著一顆感恩的心。
20xx年，集團旗下第六家五星級飯店xx君豪大飯店要開業(yè)，因為有著開業(yè)籌備的經(jīng)驗，我主動申請調(diào)離，又一次參與了君豪的開業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備，大家共同奮斗，終于君豪在20xx年11月如期開業(yè)了，我也很榮幸地被領導提升為酒水主管，這對我的酒店生涯來說又是重要的一步。作為一名主管，要學的東西還有很多，也不再像是領班一樣僅僅是執(zhí)行管理，而是要制定管理模式，更多的要涉及業(yè)績問題，當從一名領班到主管，給我最大的感受就是銷售意識和創(chuàng)新意識大大增強了，但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過學習摸索，我擁有了一套自己管理酒水部的模式，在我的帶領下，員工認真工作，營業(yè)正常順利，實現(xiàn)了目標利潤指標。后來的幾次部門輪崗學習更是讓我開拓了眼界，更加知道其他部門的知識和管理，也增強了部門之間的溝通和理解，大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時間，更是讓我學到了如何合理配置人力資源，因為在這個人員不足、工作量大的部門，壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人，以“務實高效，開拓進取;以情服務，用心做事”為服務理念，做好每一次VIP接待，并且每個月都超額幾十萬完成任務。我和我的員工都感到十分的自豪，像打了勝仗一樣。在此，我要感謝集團給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領導、感謝給予我大力支持的員工，謝謝您們。
光陰似箭，歲月如梭，我工作過的集團旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期，而我們xx集團的發(fā)展更是進入了重要的擴展階段。xx金源酒店集團的成立更是標志著我們xx集團酒店進入統(tǒng)一管理的階段。此次集團能給予我這次競聘的機會，我感到十分感動，謝謝集團和領導的信任。假如我此次競聘成功，我將對自己工作做以下方面的努力:
1、加強管理。管理的核心是人力資源的管理，只要對管理酒店的部門的人才管理恰當，那么不管是服務質(zhì)量、銷售都會水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合，在部門的團隊建設中，要打造一支有共同目標、溝通順暢、充滿激情的員工隊伍。
2、市場導向。根據(jù)不斷變化的市場需求，制定出切合實際的營業(yè)目標。目標不是固定的，我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實，不斷地去調(diào)整，以“靈、巧、妙”的指導方針經(jīng)營，不斷地創(chuàng)新。
3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功，深切為員工的利益著想，員工就會為飯店的利益著想，有這樣的員工還會愁沒有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通，更加多地去激勵員工，與員工換位思考，我想這樣的團隊不會沒有市場的。
4、加強自身學習。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎業(yè)務知識上的破陳出新，只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤的的靈魂。在思想認識和專業(yè)管理方面仍要堅持學習，集百家之長，敢于接受新知識、新想法，敢于面對挑戰(zhàn)與批評，不斷反思自我。通過歸納總結(jié)，提高飯店的經(jīng)營業(yè)績。
以上是我個人的不成熟的構想，希望能幫助自己的工作越做越好。
如果此次競聘成功，我會一如既往地配合酒店各部門的工作，為飯店的經(jīng)營奉獻出自己的全部力量，為xx集團的發(fā)展作出自己應有的貢獻。有句名言說的好，只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長的路。不管此次競聘成功或者失敗，我都會坦然地去面對。因為生命之燈因熱情而點燃，生命之舟因拼搏而前行酒店經(jīng)理競聘演講稿酒店經(jīng)理競聘演講稿。
謝謝各位領導和同事，我的演講完畢!
酒店競聘演講稿 篇15
尊敬的各位領導，各位同事：
大家好！
我叫xxx，今年xxx歲。我運氣不錯，有幸來到咱們這個人才聚濟、團結(jié)又溫暖的大家庭。借此機會，首先祝各位家人身體健康，萬事如意！衷心感謝公司領導給我們大家這次公平、公正競爭、展示自我的舞臺和施展才華的機會。企業(yè)的發(fā)展需要人才，為了使企業(yè)能在競爭日益激烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地，我們不僅需要服務技能過硬的員工，還需要懂業(yè)務、善經(jīng)營的管理者，只有平時嚴格要求自己，不斷提高自身業(yè)務素質(zhì)，才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機會，從而實現(xiàn)自我價值。
我競聘的職務是領班一職，我知道，我沒有輝煌的過去，只求把握好現(xiàn)在和將來。從我自身來講，無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選，但人往高處走，只有不斷挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。二是做好主管的工作思路
1、溝通問題
做為一個管理者要學會溝通、善于溝通，我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面，給員工創(chuàng)造零距離的溝通，讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作，充分發(fā)揮員工的積極性。
2、工作方法
一個優(yōu)秀的管理者要學會人性化的管理制度，要學會調(diào)動員工的主觀能動性。員工不行可以教，好的員工就應該給與充分的信任，有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。
3、服務意識
我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，其實服務是相互的，用主動、周到、熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂。做為一個管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責任，對自己，對集體，對社會的責任和義務。
我今天的演講雖然是毛遂自薦，但卻不是王婆賣瓜，自賣自夸。我只是想向各位領導展示一個真實的我。我相信，憑著我的個人素質(zhì)，我的愛崗敬業(yè)、腳踏實地的精神，我的工作熱情，我的管理經(jīng)驗，我一定能把主管的工作做好。如果各位有疑慮，那就請給我一個機會，我決不會讓大家失望。
我的演講結(jié)束了，謝謝大家！
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