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[通用]關(guān)于存貨管理論文
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關(guān)于存貨管理論文1
第一,建立和完善適合連鎖超市發(fā)展的財(cái)務(wù)控制系統(tǒng)。首先,實(shí)行全面預(yù)算管理,將連鎖超市的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)同各個(gè)門(mén)店的具體經(jīng)營(yíng)狀況結(jié)合,將總的預(yù)算細(xì)分到各個(gè)具體的目標(biāo),力圖通過(guò)預(yù)算的剛性促進(jìn)各個(gè)基層經(jīng)營(yíng)實(shí)體的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的改善,提高連鎖超市的整體營(yíng)運(yùn)能力。
實(shí)行全面預(yù)算還可以為連鎖超市進(jìn)行整體考核和經(jīng)營(yíng)決策提供有力的依據(jù)。其次,加強(qiáng)連鎖超市的資金管理。連鎖超市的現(xiàn)金流量大,資金利用率高,因此資金管理是其財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)。連鎖超市的資金管理要實(shí)行集中管理,實(shí)行信用結(jié)算,提高資金的運(yùn)營(yíng)能力,建立統(tǒng)一的結(jié)算中心,加強(qiáng)對(duì)資金的監(jiān)控和統(tǒng)一管理。
再次,要加強(qiáng)連鎖超市的存貨管理,從進(jìn)貨、儲(chǔ)存、退貨等環(huán)節(jié)進(jìn)行有效的監(jiān)管控制。存貨是流動(dòng)資產(chǎn)中的主要組成部分。連鎖超市的商品周轉(zhuǎn)快,銷(xiāo)量大,種類(lèi)多,需要根據(jù)已經(jīng)建立的商品目錄進(jìn)行進(jìn)貨的決策和管理,同時(shí)對(duì)儲(chǔ)存的.商品進(jìn)行合理分配,規(guī)范退貨程序,力圖實(shí)現(xiàn)存貨的最小化和商品的最快流通,提高經(jīng)營(yíng)效率。最后,還要加強(qiáng)內(nèi)部控制,建立一支過(guò)硬的財(cái)務(wù)管理隊(duì)伍,完善財(cái)務(wù)管理的制度。連鎖超市的統(tǒng)一性使得其可以設(shè)計(jì)出規(guī)范統(tǒng)一的財(cái)務(wù)管理流程,加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)管理人員的管理和職責(zé)權(quán)限的規(guī)范,建立起由人員管理控制、財(cái)務(wù)安全控制、審計(jì)控制和績(jī)效評(píng)估等機(jī)制在內(nèi)的內(nèi)部控制系統(tǒng),提高財(cái)務(wù)管理的系統(tǒng)化和標(biāo)準(zhǔn)化。
第二,改善財(cái)務(wù)管理的客觀條件,建立起財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng)。連鎖超市作為一個(gè)擁有較多分支門(mén)店的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,其財(cái)務(wù)管理設(shè)計(jì)的地域和分支機(jī)構(gòu)繁多,現(xiàn)代化的財(cái)務(wù)管理必須建立起與其組織結(jié)構(gòu)配套的財(cái)務(wù)管理信息系統(tǒng),實(shí)行財(cái)會(huì)的電算化和聯(lián)網(wǎng)管理,實(shí)現(xiàn)信息的互換和電子的審批監(jiān)管,以及及時(shí)收集財(cái)務(wù)信息并進(jìn)行財(cái)務(wù)分析的自動(dòng)化和半自動(dòng)化。
連鎖超市的資產(chǎn)配置
資產(chǎn)配置的目的是讓連鎖超市的資產(chǎn)充分發(fā)揮其效率。資產(chǎn)配置幾乎涵蓋了整個(gè)供應(yīng)鏈,包括商品的采購(gòu)數(shù)量與方式,倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置,商品的配送與運(yùn)輸,以及人員的配置等多個(gè)方面。沃爾瑪作為連鎖超市行業(yè)的巨頭,采用了高效率的供應(yīng)鏈。沃爾瑪在中國(guó)目前有近兩百家店,只設(shè)了深圳和天津一南一北兩個(gè)商品配送中心,采用集中配送的方式,有效控制了商品的采購(gòu)、運(yùn)輸以及庫(kù)存成本,同時(shí)還有效控制供應(yīng)商交貨時(shí)間。配送中心在當(dāng)天讓商品配送到各個(gè)門(mén)店,在保證門(mén)店的貨源的同時(shí)還有效降低了庫(kù)存,節(jié)約了成本,提高了資產(chǎn)的利用效率。
從投資上來(lái)看,沃爾瑪?shù)馁Y金籌措能力強(qiáng),通過(guò)采取持續(xù)巨額投資、階段性籌資、維持高杠桿水平和激進(jìn)的營(yíng)運(yùn)資金政策,提高了其資產(chǎn)效率的充分發(fā)揮。
從沃爾瑪?shù)慕?jīng)驗(yàn)來(lái)看,連鎖超市行業(yè)既要充分發(fā)揮其流動(dòng)資金的作用,盡量減少其庫(kù)存,提高貨物的流通率,讓資產(chǎn)在流動(dòng)中不斷升值;還要充分利用其固定資產(chǎn)進(jìn)行各種方式的籌資,增加投資,已取得規(guī)模效應(yīng),保證連鎖超市的資產(chǎn)得到全方位的充分利用,以促進(jìn)連鎖超市的快速發(fā)展,提升其營(yíng)運(yùn)能力,在市場(chǎng)中占據(jù)更大的份額。
綜上所述,我國(guó)連鎖超市在其發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)該積極從財(cái)務(wù)管理與資產(chǎn)配置學(xué)習(xí)沃爾瑪?shù)南冗M(jìn)經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代化的理念,結(jié)合自身尋找出一種最有效的財(cái)務(wù)管理和資產(chǎn)配置的模式,壯大自身的力量,促進(jìn)自身營(yíng)運(yùn)能力的提高,為我國(guó)連鎖超市行業(yè)的發(fā)展和企業(yè)自身利潤(rùn)最大化的目標(biāo)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)于存貨管理論文2
一、購(gòu)進(jìn)商品當(dāng)期未對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售
例:A公司于20xx年初購(gòu)買(mǎi)了B公司80%的普通股股份,形成控制關(guān)系。當(dāng)年10月A公司將成本為8 000元的商品銷(xiāo)售給B公司,不含增值稅的售價(jià)為10 000元。B公司購(gòu)進(jìn)這批商品當(dāng)年未對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售,形成年末存貨。
20xx年的合并工作底稿相關(guān)部分內(nèi)容見(jiàn)表1。
抵銷(xiāo)分錄(1):如表1所示。A公司個(gè)別報(bào)表上確認(rèn)了營(yíng)業(yè)收入10 000元、營(yíng)業(yè)成本8 000元,但從整個(gè)企業(yè)集團(tuán)的角度來(lái)看,這批商品并未實(shí)現(xiàn)對(duì)外銷(xiāo)售,因而不應(yīng)確認(rèn)收入與成本,應(yīng)予以抵銷(xiāo)。同時(shí)B公司存貨是按10 000元計(jì)價(jià)的,其中包括的未實(shí)現(xiàn)內(nèi)部銷(xiāo)售利潤(rùn)2 000元也應(yīng)抵銷(xiāo)。
抵銷(xiāo)分錄(2):從表1可見(jiàn)。A公司形成利潤(rùn)2 000元,導(dǎo)致承擔(dān)所得稅費(fèi)用500元(2 000×25%)。但從集團(tuán)角度出發(fā)此損益并未實(shí)現(xiàn),故不應(yīng)承擔(dān)所得稅費(fèi)用,相關(guān)所得稅應(yīng)視為預(yù)交所得稅,予以遞延,確認(rèn)為遞延所得稅資產(chǎn),并沖銷(xiāo)相應(yīng)的所得稅費(fèi)用。
二、后一會(huì)計(jì)期間全部對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售
假設(shè)前例B公司所購(gòu)商品于20xx年全部對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售,售價(jià)為13 000元。
20xx年的合并工作底稿相關(guān)部分內(nèi)容見(jiàn)表2。
抵銷(xiāo)分錄(1):A公司于20xx年確認(rèn)了2 000元未實(shí)現(xiàn)的內(nèi)部銷(xiāo)售利潤(rùn),使集團(tuán)20xx年初未分配利潤(rùn)多計(jì)2 000元。由于B公司20xx年末存貨多計(jì)2 000元,導(dǎo)致B公司20xx年的營(yíng)業(yè)成本多計(jì)2 000元,均應(yīng)抵銷(xiāo)。
抵銷(xiāo)分錄(2):其實(shí)質(zhì)是將20xx年已確認(rèn)的500元所得稅費(fèi)用轉(zhuǎn)為20xx年承擔(dān)的所得稅費(fèi)用。集團(tuán)20xx年實(shí)現(xiàn)收入為13 000元,成本為8 000元,利潤(rùn)為5 000元(13 000-8 000),故20xx年應(yīng)承擔(dān)所得稅費(fèi)用1 250元(5 000×25%)。
在表2中可以看到,只有B公司就本公司獲利部分確認(rèn)了750元(3 000×25%)所得稅費(fèi)用。其余500元所得稅費(fèi)用應(yīng)針對(duì)A公司獲利部分確認(rèn)。但A公司個(gè)別報(bào)表上已于20xx年提前確認(rèn)此筆所得稅費(fèi)用,并減少了20xx年初未分配利潤(rùn)500元。在合并報(bào)表中要消除此影響,即在增加20xx年初未分配利潤(rùn)的'同時(shí)增加本期所得稅費(fèi)用。
此外,20xx年末已不存在遞延所得稅問(wèn)題,由于遞延所得稅資產(chǎn)只是反映在合并報(bào)表中,并未計(jì)入個(gè)別報(bào)表,故本年不用沖銷(xiāo)遞延所得稅資產(chǎn)。
三、后一會(huì)計(jì)期間全部未對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售
假設(shè)前例B公司所購(gòu)商品在20xx年未對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售,繼續(xù)形成年末存貨。
20xx年的合并工作底稿相關(guān)部分內(nèi)容見(jiàn)表3。
抵銷(xiāo)分錄(1):抵銷(xiāo)年初未分配利潤(rùn)多計(jì)2 000元,其原理與表2抵銷(xiāo)分錄(1)同。B公司20xx年末存貨多計(jì)2 000元,因未銷(xiāo)售導(dǎo)致20xx年的存貨多計(jì)2 000元,應(yīng)抵銷(xiāo)。抵銷(xiāo)分錄(2):與表1中抵銷(xiāo)分錄(2)類(lèi)似,只因現(xiàn)討論20xx年的合并報(bào)表,故抵銷(xiāo)A公司20xx年已確認(rèn)的所得稅費(fèi)用只能反映在增加20xx年初未分配利潤(rùn)上。
我們看到,由于20xx年還未對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售,最終的合并金額與表1相同。
四、后一會(huì)計(jì)期間部分對(duì)集團(tuán)外銷(xiāo)售假設(shè)前例B公司所購(gòu)商品在20xx年銷(xiāo)售70%,售價(jià)為9 100元。
20xx年的合并工作底稿相關(guān)部分內(nèi)容見(jiàn)表4。
抵銷(xiāo)分錄(1):參照表2、表3中抵銷(xiāo)分錄(1)。其中售出部分占70%,未售出部分占30%。
抵銷(xiāo)分錄(2):針對(duì)已出售的70%部分,參照表2中抵銷(xiāo)分錄(2)。集團(tuán)20xx年實(shí)現(xiàn)收入為9 100元,成本為5 600元(8 000×70%),利潤(rùn)為3 500元(9 100-5 600),故應(yīng)承擔(dān)所得稅費(fèi)用875元(3 500×25%)。從表4可見(jiàn),只有B公司就本公司獲利部分確認(rèn)了525元(2 100×25%)所得稅費(fèi)用。剩余350元所得稅費(fèi)用應(yīng)針對(duì)A公司獲利部分確認(rèn),即將20xx年所得稅費(fèi)用中的350元(500×70%)轉(zhuǎn)為20xx年所得稅費(fèi)用。
抵銷(xiāo)分錄(3):針對(duì)未出售的30%部分,參照表3中抵銷(xiāo)分錄(2)。抵銷(xiāo)金額為150元(500×30%)
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一、公司存貨管理制度概況
(一)公司存貨類(lèi)型及主要特點(diǎn)
南通某農(nóng)電發(fā)展有限公司可承擔(dān)110KV及以下輸電線路、變電站建設(shè)安裝、電纜線路工程及10KV配套項(xiàng)目的安裝施工、調(diào)試和維修等多項(xiàng)工程。公司存貨主要分為兩大類(lèi):(1)施工工器具類(lèi)。施工工器具類(lèi)包括安全網(wǎng)、緊線器、卡線器、腳扣、保護(hù)繩鉤、落地放線支架等,這些工器具能夠多次使用,逐漸實(shí)現(xiàn)其價(jià)值的轉(zhuǎn)移,屬于存貨當(dāng)中的周轉(zhuǎn)材料。(2)安全生產(chǎn)需用的材料物資類(lèi)。安全生產(chǎn)需用的材料物資包括導(dǎo)線、電纜,角鐵、線夾、抱箍、瓷瓶、螺栓、拉力鐵、平行掛板等。其中導(dǎo)線、電纜,角鐵等比較笨重,不易搬移;角鐵、線夾、抱箍、螺栓、拉力鐵、平行掛板是鐵質(zhì)的,容易銹蝕,要注意防護(hù);螺栓、抱箍、拉力鐵等體積小且數(shù)量繁多不易盤(pán)點(diǎn)。
(二)公司存貨管理制度主要內(nèi)容
公司的存貨管理制度主要包括存貨出入庫(kù)管理制度和存貨倉(cāng)儲(chǔ)及保管制度兩個(gè)方面。(1)存貨出入庫(kù)管理制度。一是工器具、材料物資入庫(kù)應(yīng)詳細(xì)驗(yàn)收,保證工器具、材料物資的名稱(chēng),規(guī)格,型號(hào)和數(shù)量的準(zhǔn)確;二是領(lǐng)取工器具、材料物資必須有公司規(guī)定的簽發(fā)人簽批的領(lǐng)料單,工器具、材料物資出入庫(kù)需要有臺(tái)賬,記錄及時(shí)完整;三是在庫(kù)工器具、材料物資必須賬、卡、物一致,容易銹蝕物件、工具必須做好防銹處理,及時(shí)上架,不得混放;四是發(fā)放工器具、材料物資時(shí),要注意貨物的包裝,資料齊全完好。防止貨物在運(yùn)輸中出現(xiàn)散落、丟失、少缺、損壞等不安全因素發(fā)生;五是公司工器具,材料物資一律不得外借;及時(shí)做好工器具的年檢和定期測(cè)試,要有臺(tái)賬,記錄及時(shí)完整。(2)存貨倉(cāng)儲(chǔ)及保管制度。一是倉(cāng)管員應(yīng)做好庫(kù)存物料的恰當(dāng)規(guī)劃整理;二是經(jīng)驗(yàn)收正常入庫(kù)的物料要及時(shí)歸類(lèi)整理并上貨架或碼堆存放;三是所有庫(kù)存物料必須是合格品。所有庫(kù)存合格品必須包裝標(biāo)識(shí)完整并在相應(yīng)位置填寫(xiě)物料卡。倉(cāng)庫(kù)要定期向采購(gòu)部門(mén)提供物料庫(kù)存數(shù)據(jù),對(duì)預(yù)期會(huì)影響到生產(chǎn)的低(無(wú))庫(kù)存物料應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);四是倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)及時(shí)將貨架或物料堆放區(qū)中包裝及標(biāo)識(shí)缺失、物料部件欠缺或已確定為不合格品的物料清理下架區(qū)分存放至指定位置,并及時(shí)開(kāi)列清單報(bào)財(cái)務(wù)或采購(gòu)部門(mén)妥善處理,對(duì)于自報(bào)送之日起5個(gè)月內(nèi)未給予處理的物料,倉(cāng)管員除及時(shí)督促解決外可自行將相應(yīng)物料報(bào)廢處理;五是倉(cāng)管員應(yīng)自覺(jué)做到庫(kù)區(qū)明亮干凈、整潔有序;六是倉(cāng)管員應(yīng)自覺(jué)做好倉(cāng)庫(kù)安防措施:防火、防水、防塵、防盜。
從上述存貨管理制度來(lái)看,該公司沒(méi)有對(duì)存貨管理崗位進(jìn)行人員分離、存貨的采購(gòu)與發(fā)出、存貨的盤(pán)點(diǎn)以及存貨的報(bào)廢等方面做出相關(guān)制度規(guī)定,這些勢(shì)必會(huì)對(duì)公司的經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。本文擬從該公司的存貨管理制度入手,深入剖析該公司在存貨管理中存在的問(wèn)題,并提出完善存貨管理的措施。
二、公司存貨管理存在的問(wèn)題
(一)存貨入庫(kù)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
一是材料入庫(kù)時(shí),存貨管理員很少根據(jù)材料采購(gòu)清單和材料采購(gòu)發(fā)票清點(diǎn)購(gòu)入原材料的實(shí)際數(shù)量,或進(jìn)行清點(diǎn)也只是草草了事;二是存貨管理員在清點(diǎn)入庫(kù)數(shù)量時(shí)很少檢查材料的質(zhì)量問(wèn)題,以次充好的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生;三是存貨管理員填寫(xiě)材料入庫(kù)單不及時(shí),或在填寫(xiě)材料入庫(kù)單時(shí)并未按相關(guān)要求進(jìn)行規(guī)范填寫(xiě),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)材料品名、數(shù)量等不符的情況;四是存貨入庫(kù)單傳遞不及時(shí),影響了財(cái)務(wù)人員進(jìn)行正常的會(huì)計(jì)處理。以上這些問(wèn)題導(dǎo)致公司存貨賬實(shí)不符現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
(二)存貨存儲(chǔ)與保管環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
一是財(cái)產(chǎn)清查制度不健全。公司很少對(duì)存貨進(jìn)行定期或不定期的盤(pán)點(diǎn),特別是對(duì)于那些體積小、數(shù)量又繁多的材料干脆不盤(pán)點(diǎn)。二是公司沒(méi)有根據(jù)各存貨的特點(diǎn)制定相應(yīng)的措施來(lái)加強(qiáng)對(duì)存貨的存儲(chǔ)與保管。如對(duì)于那些易銹蝕的抱箍、角鐵等存貨沒(méi)有做好防水措施,也沒(méi)有按正確的地點(diǎn)存放,從而導(dǎo)致部分材料銹蝕嚴(yán)重。
(三)存貨出庫(kù)環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
公司的材料已出庫(kù)但在賬面上卻沒(méi)有加以記錄。由于施工隊(duì)每天早晨很早就去施工現(xiàn)場(chǎng),領(lǐng)用材料時(shí),負(fù)責(zé)材料管理的人尚未上班,材料領(lǐng)用類(lèi)型以及具體領(lǐng)用數(shù)量不得而知,有時(shí)甚至根本不知道材料已領(lǐng)用,導(dǎo)致財(cái)務(wù)部無(wú)法及時(shí)獲知材料領(lǐng)用情況,而倉(cāng)管部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)又不及時(shí)溝通核對(duì),從而導(dǎo)致企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)賬面數(shù)據(jù)失真現(xiàn)象頻發(fā)。
(四)存貨會(huì)計(jì)處理環(huán)節(jié)存在的問(wèn)題
一是公司工程項(xiàng)目成本核算缺乏規(guī)范性和合理性,對(duì)于不同工程項(xiàng)目的成本及費(fèi)用未能清楚地分開(kāi)核算,而且核算時(shí)人為因素較多,缺乏真實(shí)的記錄。二是存貨成本結(jié)轉(zhuǎn)不合規(guī)、不合法。如材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗,而實(shí)際并未相應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)成本;再如,購(gòu)入的材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗而購(gòu)貨發(fā)票未到,期末并未按規(guī)定暫估入庫(kù),造成賬面存貨數(shù)據(jù)失真。
三、公司存貨管理問(wèn)題成因
(一)公司管理者缺乏良好的存貨管理意識(shí)與理念
筆者認(rèn)為,經(jīng)營(yíng)管理者缺乏良好的存貨管理意識(shí)和理念是導(dǎo)致公司存貨管理存在問(wèn)題最為直接的原因。由于存貨是企業(yè)一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),其管理水平的高低將直接影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞,因此,為提高公司存貨管理效率和水平,公司經(jīng)營(yíng)管理者首先必須具有良好的存貨管理意識(shí)和理念。然而,從該公司存貨管理現(xiàn)狀來(lái)看,經(jīng)營(yíng)管理者并不具備良好的管理意識(shí)和理念,具體表現(xiàn)在:在存貨的日常管理中,公司的經(jīng)營(yíng)管理者只注重存貨的賬面記錄,而忽視了對(duì)實(shí)物的管理;而且片面的認(rèn)為存貨越多越好,認(rèn)為存貨越多說(shuō)明生產(chǎn)能力越強(qiáng),卻未考慮存貨的儲(chǔ)存成本等。
(二)公司存貨管理人員職業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平不高
公司存貨管理人員職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不高是導(dǎo)致存貨管理存在問(wèn)題的主要原因之一。從公司存貨管理人員構(gòu)成來(lái)看,大多是非會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)出身,既不懂會(huì)計(jì),也不懂財(cái)務(wù)管理,而且平時(shí)也不注重自身職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的提高,對(duì)專(zhuān)業(yè)人士提出的建設(shè)性建議 也未引起足夠的重視。由于存貨管理人員知識(shí)結(jié)構(gòu)的不合理,致使其在對(duì)存貨進(jìn)行管理的過(guò)程中,僅單憑主觀經(jīng)驗(yàn),而不是運(yùn)用科學(xué)的管理方法對(duì)存貨進(jìn)行定性與定量控制。
(三)公司缺乏健全的存貨管理制度
公司內(nèi)部雖然制定了存貨出入庫(kù)和存貨倉(cāng)儲(chǔ)及保管等存貨管理制度,但制度既不健全,也不完善,如公司沒(méi)有對(duì)存貨的采購(gòu)與發(fā)出、存貨的盤(pán)點(diǎn)以及存貨的報(bào)廢等方面制定相關(guān)制度。而不完善的存貨管理制度勢(shì)必會(huì)造成嚴(yán)重賬實(shí)不符的現(xiàn)象產(chǎn)生,同時(shí)也勢(shì)必會(huì)增加存貨流轉(zhuǎn)過(guò)程中徇私的可能性。除了存貨管理制度不完善外,公司還缺乏嚴(yán)格的考核機(jī)制,這使本來(lái)就不健全的存貨管理制度又不能有效地運(yùn)行。因此,公司存貨管理中存在各種問(wèn)題也就成為必然。
(四)存貨崗位設(shè)置不合理、人員責(zé)權(quán)不清
存貨崗位設(shè)置不合理、存貨管理人員責(zé)權(quán)不清是該公司存貨管理存在問(wèn)題的重要原因。筆者在調(diào)研過(guò)程中發(fā)現(xiàn),該公司為節(jié)省人力成本,存貨管理崗位只配備一名管理人員,存貨的采購(gòu)、付款、入庫(kù)、出庫(kù)、盤(pán)點(diǎn)等與存貨相關(guān)的全部業(yè)務(wù)均由一人負(fù)責(zé),即一個(gè)人兼任了材料采購(gòu)員、倉(cāng)庫(kù)管理員、材料領(lǐng)用管理員等職。該存貨管理人員從事幾個(gè)不相容職務(wù),違背了我國(guó)企業(yè)會(huì)計(jì)制度中不相容職務(wù)相分離的規(guī)定,這勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致公司存貨管理過(guò)程中徇私現(xiàn)象的發(fā)生。
(五)公司缺乏科學(xué)的存貨管理技術(shù)與手段
公司存貨管理技術(shù)和手段落后是導(dǎo)致存貨賬實(shí)不符的重要原因之一。從公司現(xiàn)有存貨管理技術(shù)和手段來(lái)看,存貨出入庫(kù)時(shí),公司存貨管理員僅在筆記本上記錄材料出入庫(kù)數(shù)量和金額情況的流水賬,而不是在材料入庫(kù)單、領(lǐng)用單、銷(xiāo)售出庫(kù)單上進(jìn)行規(guī)范填寫(xiě),而且涂改嚴(yán)重,這勢(shì)必會(huì)影響財(cái)務(wù)部門(mén)正常的會(huì)計(jì)處理。此外,公司經(jīng)營(yíng)管理者也不注重對(duì)賬簿等會(huì)計(jì)檔案的保管,隨意翻閱賬簿現(xiàn)象嚴(yán)重,這些都可能導(dǎo)致存貨記錄失真。
四、公司存貨管理問(wèn)題解決對(duì)策
(一)提高公司管理者存貨管理意識(shí)與理念
公司經(jīng)營(yíng)管理者缺乏良好的存貨管理意識(shí)和理念是導(dǎo)致公司存貨管理存在問(wèn)題的最直接原因,因此,要實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理和有效利用存貨的目標(biāo),公司經(jīng)營(yíng)管理者要充分認(rèn)識(shí)到存貨管理的重要性和必要性,不斷提高存貨管理意識(shí)和理念。在日常工作中,公司經(jīng)營(yíng)管理者自身要主動(dòng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則中關(guān)于存貨管理制度的學(xué)習(xí),積極參加財(cái)務(wù)管理知識(shí)的培訓(xùn),努力提高存貨管理的意識(shí)和水平。
(二)提高存貨管理人員的職業(yè)素養(yǎng)與業(yè)務(wù)水平
公司存貨管理人員職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平不高導(dǎo)致了公司存貨管理出現(xiàn)了諸多問(wèn)題。因此,提高存貨管理人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平刻不容緩。公司領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)制定員工培訓(xùn)制度,對(duì)存貨管理人員進(jìn)行定期與不定期的`培訓(xùn)以提高他們的職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)。除了安排培訓(xùn)外,還應(yīng)采取相關(guān)措施激勵(lì)員工努力提升職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平。作為存貨管理者自己,也應(yīng)具有敬業(yè)精神,自覺(jué)學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),提升自己的專(zhuān)業(yè)技能。
(三)建立健全公司存貨管理制度
(1)建立健全材料入庫(kù)的管理制度。材料驗(yàn)收入庫(kù)時(shí),公司采購(gòu)人員必須提供經(jīng)倉(cāng)庫(kù)管理員和采購(gòu)人員共同確認(rèn)的采購(gòu)清單和銷(xiāo)售方提供的銷(xiāo)售發(fā)票,倉(cāng)庫(kù)管理員憑采購(gòu)清單和發(fā)票仔細(xì)核對(duì)購(gòu)入的材料,經(jīng)確認(rèn)準(zhǔn)確無(wú)誤后方可入庫(kù)。若出現(xiàn)品名、數(shù)量等不符情況,存貨管理人員有權(quán)拒絕該批材料入庫(kù),并協(xié)同相關(guān)部門(mén)查明原因后方可入庫(kù)。此外,所有經(jīng)確認(rèn)的已購(gòu)入的材料,必須由當(dāng)值倉(cāng)庫(kù)管理員簽字確認(rèn)后開(kāi)具入庫(kù)單,入庫(kù)單的填寫(xiě)內(nèi)容必須與實(shí)物及發(fā)票內(nèi)容相一致,并由倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后整理歸檔。(2)一是建立健全存貨領(lǐng)用審批制度,二是建立健全存貨發(fā)出制度。為保證公司存貨的安全與完整,存貨領(lǐng)用須經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人審批簽字;發(fā)出存貨時(shí),倉(cāng)庫(kù)保管員要審核領(lǐng)料單,雙方要檢查數(shù)量和質(zhì)量,并簽字或蓋章;材料發(fā)出后,相關(guān)單據(jù)要及時(shí)送往財(cái)務(wù)部門(mén)以便及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。(3)建立健全存貨盤(pán)點(diǎn)及處理制度。為保證賬實(shí)相符,公司應(yīng)建立健全存貨盤(pán)點(diǎn)制度和存貨處理制度。公司應(yīng)根據(jù)存貨的特點(diǎn)及公司自身的實(shí)際情況選擇存貨盤(pán)存制度,并定期和不定期的進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。(4)建立健全存貨核算、稽核制度。為加強(qiáng)存貨管理,公司應(yīng)建立健全存貨核算制度。在存貨日常管理中,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)及時(shí)登記存貨臺(tái)賬;財(cái)會(huì)部門(mén)應(yīng)根據(jù)存貨收發(fā)憑證及時(shí)進(jìn)行賬務(wù)處理。公司除建立健全存貨核算制度外,還應(yīng)完善公司存貨稽核制度。
(四)科學(xué)設(shè)置存貨管理崗位、明確存貨管理人員責(zé)權(quán)
為解決公司存貨管理中存在的諸多問(wèn)題,必須合理設(shè)置存貨管理和核算崗位,并明確崗位分工、明確存貨管理人員責(zé)權(quán)。首先,建立存貨管理崗位責(zé)任制,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限和工作要求,確保存貨管理不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督,嚴(yán)禁未經(jīng)授權(quán)的部門(mén)人員辦理存貨業(yè)務(wù)。再次,科學(xué)制定存貨管理業(yè)務(wù)流程,明確存貨的取得、驗(yàn)收與入庫(kù)、倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用發(fā)出與處置等環(huán)節(jié)的控制要求,做好相應(yīng)的記錄與憑證保管。
(五)改進(jìn)公司存貨管理技術(shù)與模式
對(duì)于存貨管理模式的選擇,公司應(yīng)根據(jù)自身情況,選擇適宜的存貨管理模式,也可以綜合運(yùn)用不同的存貨管理模式,以達(dá)到最優(yōu)效果。結(jié)合南通某農(nóng)電發(fā)展有限公司存貨管理現(xiàn)狀及存貨自身的特點(diǎn),筆者認(rèn)為,該公司應(yīng)建立適合自身發(fā)展需要的計(jì)算機(jī)存貨管理系統(tǒng),以便可以實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)了解公司的存貨信息,并使存貨核算能夠做到及時(shí)、準(zhǔn)確和完整,從而充分提高存貨的運(yùn)營(yíng)效率。
針對(duì)南通某農(nóng)電發(fā)展有限公司在存貨入庫(kù)、保管、出庫(kù)及會(huì)計(jì)處理等環(huán)節(jié)存在的諸多問(wèn)題及導(dǎo)致存在這些問(wèn)題的深層次原因,要提高該公司存貨管理水平,應(yīng)做到以下幾點(diǎn):一是提高公司經(jīng)營(yíng)管理者存貨管理意識(shí)和理念;二是提高存貨管理人員的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平;三是建立健全公司存貨管理制度;四是科學(xué)設(shè)置存貨管理崗位、明確存貨管理人員責(zé)權(quán);五是改進(jìn)公司存貨管理技術(shù)和模式,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)公司存貨管理的最終目標(biāo)。
關(guān)于存貨管理論文4
【摘要】
存貨是為了滿足企業(yè)正常生產(chǎn)和銷(xiāo)售需要而持有的流動(dòng)性資產(chǎn),是能夠給企業(yè)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益流入的重要經(jīng)濟(jì)資源。目前存貨作為公司的一項(xiàng)占有很大比例的資產(chǎn),直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率。通過(guò)對(duì)存貨管理進(jìn)行分析和研究,旨在加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,保證企業(yè)存貨資金安全,保持資金持續(xù)的良性循環(huán),提高存貨周轉(zhuǎn)率,降低資金使用成本和庫(kù)存貶值損失風(fēng)險(xiǎn),提高存貨資金的使用效率和效益,實(shí)現(xiàn)資金在該環(huán)節(jié)增值,使企業(yè)在市場(chǎng)中獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),謀求進(jìn)一步的發(fā)展。本文以公司為例,就其存貨管理的現(xiàn)狀、問(wèn)題進(jìn)行分析,提出合理利用存加強(qiáng)存貨管理的措施,并對(duì)其未來(lái)發(fā)展闡述了一些相關(guān)認(rèn)識(shí)和看法。
【關(guān)鍵詞】企業(yè)存貨,存貨管理,內(nèi)部控制
存貨是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中最活躍的因素,它不停的被購(gòu)進(jìn)或被生產(chǎn)出來(lái),然后不停的被銷(xiāo)售出去,并通過(guò)存貨的購(gòu)進(jìn)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售,使企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)。存貨即使企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)中重要的組成部分,也是資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表重點(diǎn)披露的內(nèi)容。對(duì)存貨核算質(zhì)量如何,不僅關(guān)系到資產(chǎn)負(fù)債表上資產(chǎn)價(jià)值的正確性,也影響利潤(rùn)表收益的確定。如果期末存貨價(jià)值的多計(jì),必然會(huì)使銷(xiāo)售成本偏低,夸大了本期利潤(rùn)。最終會(huì)影響企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表的正確性和應(yīng)稅利潤(rùn)的計(jì)算。同時(shí),它還為報(bào)表使用人提供有用的存貨信息,有助于預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)的現(xiàn)金流量。下面就以xxx電纜有限公司為例對(duì)其存貨管理問(wèn)題展開(kāi)分析。
一、 xxx電纜公司存貨管理的現(xiàn)狀
。ㄒ唬 公司概況
xxx電纜有限公司是一家專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)電纜的小型企業(yè)。主要從事電纜的加工與生產(chǎn)。其主要產(chǎn)品有低煙低(無(wú))鹵阻燃電力電纜、控制電纜、計(jì)算機(jī)電纜和礦用電纜,低壓交聯(lián)電纜、本安電纜、耐高溫電纜、補(bǔ)償電纜、射頻電纜、安裝布電線等。廣泛用于電力、冶金、石化、采礦、通訊等工程,并受到廣大用戶的好評(píng)。注冊(cè)資金400萬(wàn)元,擁有員工48人其中包括公司經(jīng)理1名,銷(xiāo)售人員3名,總帳會(huì)計(jì)1名,下有會(huì)計(jì)2名,倉(cāng)庫(kù)管理員1名。
(二) xxx電纜存貨管理的現(xiàn)狀
xxx公司是一家生產(chǎn)型的企業(yè),電纜行業(yè)需求的原材料量很大,但是企業(yè)為了縮減人工成本,材料采購(gòu)與產(chǎn)品驗(yàn)收入庫(kù)由一個(gè)人完成。該員工是從當(dāng)?shù)卣衅傅囊粋(gè)高中畢業(yè)的男生,并且和倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人是親戚關(guān)系,所以對(duì)其的管理很松。這樣就經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)質(zhì)次價(jià)高、缺斤短兩的現(xiàn)象。其次xxx公司的產(chǎn)品銷(xiāo)售與出庫(kù)同樣由一個(gè)人來(lái)負(fù)責(zé),由于公司的管理松散經(jīng)常造成現(xiàn)貨已發(fā)出但未確認(rèn)收入,最后實(shí)物盤(pán)虧這樣的結(jié)果,這樣的人員配置嚴(yán)重?cái)_亂了財(cái)務(wù)的核算工作。
xxx公司是原材料主要以銅絲、電纜料、備品備件、各種輔助材料等不同的形式存在,種類(lèi)繁多,收發(fā)頻繁。所以必須經(jīng)過(guò)采購(gòu)、入庫(kù)、保管、發(fā)放、使用等多道手續(xù),銅絲、電纜料等主要材料的核算方法是采用先進(jìn)先出法,但有個(gè)別種類(lèi)比如說(shuō)一些用量較少的輔助材料卻使用個(gè)別計(jì)價(jià)法核算,這樣就不可避免會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),影響存貨核算的及時(shí)性、準(zhǔn)確性。
二、xxx公司存貨管理存在的問(wèn)題
xxx電纜有限公司有限公司創(chuàng)建時(shí)間不長(zhǎng),所以在存貨的管理上有較多問(wèn)題。主要有采購(gòu)程序的相關(guān)問(wèn)題,存儲(chǔ)設(shè)備不完善和方法的單一,領(lǐng)用手續(xù)的簡(jiǎn)單化并盤(pán)點(diǎn)的不完善。
。ㄒ唬┐尕浌芾碓诖尕洸少(gòu)環(huán)節(jié)有明顯的脫節(jié)現(xiàn)象
xxx公司是一個(gè)只有40幾人的小企業(yè)所以在管理制度上存在著明顯的缺失首。采購(gòu)計(jì)劃是存貨采購(gòu)環(huán)節(jié)中的薄弱環(huán)節(jié),xxx采購(gòu)員對(duì)庫(kù)存的實(shí)際狀態(tài)不了解導(dǎo)致其管理職責(zé)不明確。xxx公司購(gòu)料大部分時(shí)候沒(méi)有請(qǐng)購(gòu)單,采購(gòu)員都是根據(jù)老板的命令或者以往的經(jīng)驗(yàn)購(gòu)貨一般不予倉(cāng)庫(kù)材料會(huì)計(jì)和生產(chǎn)廠長(zhǎng)對(duì)接,導(dǎo)致有些存貨積壓。訂購(gòu)材料時(shí)也不詢價(jià),導(dǎo)致購(gòu)買(mǎi)的貨物價(jià)格過(guò)高同時(shí)增加了拿回扣的可能性。有時(shí)購(gòu)入的材料已經(jīng)領(lǐng)用消耗但購(gòu)貨發(fā)票卻仍未到,期末又沒(méi)有按規(guī)定暫估入庫(kù),造成資產(chǎn)負(fù)債表期末存貨記錄減少。
。ǘ┐尕涷(yàn)收中警惕性不高
在企業(yè)中存貨的驗(yàn)收是存貨入庫(kù)前的重要環(huán)節(jié),xxx企業(yè)對(duì)存貨的驗(yàn)收警惕性不高。xxx的質(zhì)檢人員未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)且檢驗(yàn)設(shè)備陳舊一些特殊存貨的質(zhì)量問(wèn)題不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)如:電阻率不合格、延伸率不合格等,給企業(yè)造成不必要的損失。20xx年8月質(zhì)檢員張某未檢測(cè)出一批點(diǎn)電纜料的延伸率不合格導(dǎo)致加工的電纜線質(zhì)量差收貨方不滿意,追究責(zé)任時(shí)他卻說(shuō)平時(shí)都是這樣的都沒(méi)有問(wèn)題 ,這回是因?yàn)橘?gòu)貨方要求高生產(chǎn)上沒(méi)有通知他都是生產(chǎn)上的錯(cuò)。并且張某兼職材料采購(gòu)員,容易增加營(yíng)私舞弊的可能性。
。ㄈ﹥(chǔ)存設(shè)施不完善,存儲(chǔ)方法單一
內(nèi)部沒(méi)有存貨監(jiān)控制度,雖然一個(gè)專(zhuān)門(mén)的人來(lái)管理存貨,但是不能保證存貨的安全完整;xxx公司庫(kù)存原材料和產(chǎn)品較為復(fù)雜數(shù)量和規(guī)格較多。企業(yè)沒(méi)有辦法對(duì)所有存貨都實(shí)行統(tǒng)一的管理不利于企業(yè)做到重點(diǎn)控制。如果投入存貨管理的人力、物力太少,則不能保證存貨的.安全性,容易因保管不當(dāng)造成損失;投入人力、物力太多,又會(huì)加大管理成本,甚至超過(guò)加強(qiáng)存貨管理帶來(lái)的收益。且環(huán)境時(shí)達(dá)不到要求如陰天倉(cāng)庫(kù)容易受潮而像PE護(hù)料等材料是不能受潮的一經(jīng)受潮就報(bào)廢了。
。ㄋ模╊I(lǐng)用手續(xù)過(guò)于簡(jiǎn)單且不健全
存貨領(lǐng)用時(shí)手續(xù)過(guò)于簡(jiǎn)單,超額領(lǐng)用材料的手續(xù)不全。生產(chǎn)部門(mén)領(lǐng)用的材料未設(shè)置消耗定額、未填制限額領(lǐng)料單向庫(kù)房領(lǐng)料。無(wú)內(nèi)部稽核人員審核領(lǐng)料單,核對(duì)收發(fā)憑證和存貨賬簿,檢查收發(fā)記錄和結(jié)存余額,查看存貨的領(lǐng)用會(huì)計(jì)核算是否準(zhǔn)確;存貨領(lǐng)用時(shí)普遍未設(shè)置領(lǐng)退料制度,生產(chǎn)車(chē)間到每月月末對(duì)于已領(lǐng)用但尚未耗用的原材料未填制領(lǐng)退料單,造成虛減庫(kù)存,虛增成本,直接影響到當(dāng)期損益 。存貨領(lǐng)用時(shí)手續(xù)過(guò)于簡(jiǎn)單,超額領(lǐng)用材料的手續(xù)不全。如領(lǐng)用低值易耗品時(shí)如打印紙,采購(gòu)買(mǎi)來(lái)就直接放到辦公室里面,只是在倉(cāng)庫(kù)過(guò)下賬,并沒(méi)有真正的入庫(kù)出庫(kù)。在倉(cāng)庫(kù)的賬務(wù)上也沒(méi)有相應(yīng)的這類(lèi)低值易耗品,月末沒(méi)有真實(shí)的進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),只是象征性的告訴財(cái)務(wù),而財(cái)務(wù)在這類(lèi)賬上就是年末結(jié)賬時(shí)把低值易耗品帳戶進(jìn)行假帳處理。
。ㄎ澹┐尕浧谀┍P(pán)存嚴(yán)重缺乏監(jiān)督
一般情況下,企業(yè)應(yīng)該按照賬面余額對(duì)存貨進(jìn)行實(shí)地盤(pán)存,但在xxx實(shí)際中管理人員只有帳面數(shù)字,缺少實(shí)地盤(pán)點(diǎn)。有時(shí)不進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn),不能準(zhǔn)確核查材料的使用情況,使存貨實(shí)際庫(kù)存與帳面記錄有誤差。在對(duì)銅絲的盤(pán)點(diǎn)存在較大的誤差,管理人員為了方便盤(pán)點(diǎn)只是把一袋銅絲的重量乘以銅絲的總袋數(shù),又因銅絲單價(jià)較高故而存在著較大的誤差。
盤(pán)點(diǎn)的不是專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)人員,這就不免會(huì)造成盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中監(jiān)守自盜的的現(xiàn)象;
其次沒(méi)有完善的電子識(shí)別系統(tǒng)一味的靠手工做賬會(huì)導(dǎo)致在盤(pán)點(diǎn)時(shí)由于個(gè)人不小心疏忽造成數(shù)據(jù)的不真實(shí)形成巨大的盤(pán)虧或盤(pán)贏。造成盤(pán)虧時(shí)保管人員拒絕接受處罰,而這一現(xiàn)象并沒(méi)有引起管理者的重視聽(tīng)之任之。最終造成公司的盤(pán)點(diǎn)有形式無(wú)作用給公司造成了巨大的損失。
(六)沒(méi)有采用存貨的電算化管理
存貨管理涉及面廣,并且要根據(jù)存貨的種類(lèi)、屬性進(jìn)行分類(lèi)管理、明細(xì)核算,在企業(yè)傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)、會(huì)計(jì)都采用手工形式的情況下,存在以下兩個(gè)弊端:一是巨大的工作量需要耗費(fèi)大量的人、財(cái)、物力,大大降低了工作效率,在“時(shí)間就是金錢(qián)”的現(xiàn)代社會(huì),這種耗費(fèi)大、效率低的手工記錄形式已不合時(shí)宜,理應(yīng)由電算化取而代之。二是手工記錄的形式與電算化相比,其及時(shí)性和準(zhǔn)確性差,容易造成賬面數(shù)據(jù)與實(shí)際庫(kù)存數(shù)量不符的情況,致使財(cái)務(wù)報(bào)表不能真實(shí)反映企業(yè)的資產(chǎn)狀況。
三、加強(qiáng)xxx公司存貨管理的建議
。ㄒ唬┩晟拼尕浀牟少(gòu)和驗(yàn)收制度
建立健全存貨采購(gòu)的計(jì)劃,合同的訂立和審批制度。存貨采購(gòu)業(yè)務(wù)必須按計(jì)劃申報(bào)程序進(jìn)行,由采購(gòu)專(zhuān)管人員根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的計(jì)劃和材料請(qǐng)購(gòu)單編制采購(gòu)計(jì)劃,提出具體的采購(gòu)目錄,經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的負(fù)責(zé)人審核后報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)審批。
嚴(yán)格制定存貨驗(yàn)收,入庫(kù)的程序,標(biāo)準(zhǔn)和要求。要保證存貨采購(gòu)數(shù)量、品種、質(zhì)量符合合同要求,做到準(zhǔn)確、安全入庫(kù)。采購(gòu)人員應(yīng)按合同的交貨時(shí)間催交,在收到供貨單位發(fā)票、運(yùn)單后填寫(xiě)收料單。質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)驗(yàn)收材料的品種、數(shù)量、填制驗(yàn)收單;倉(cāng)庫(kù)保管人員根據(jù) 驗(yàn)收單填制入庫(kù)單。
財(cái)會(huì)部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度的規(guī)定,根據(jù)驗(yàn)收和入庫(kù)證明對(duì)驗(yàn)收合格的存貨及時(shí)辦理入賬手續(xù),正確登記入庫(kù)存貨的數(shù)量與金額,對(duì)會(huì)計(jì)期末貨物已到,發(fā)票未到的收貨,應(yīng)暫估入賬
存貨管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)設(shè)置實(shí)物明細(xì)賬,詳細(xì)登記經(jīng)驗(yàn)收合格入庫(kù)的存貨的類(lèi)別、編號(hào)、名稱(chēng)、規(guī)格、型號(hào)、計(jì)量單位、數(shù)量、單價(jià)等內(nèi)容,并定期與財(cái)務(wù)部門(mén)核對(duì)。
。ǘ┩晟拼尕浀膬(chǔ)存管理和領(lǐng)用手續(xù)制度
應(yīng)當(dāng)建立存貨分類(lèi)管理制度,對(duì)貴重、關(guān)鍵配件等應(yīng)當(dāng)采取額外控制措施。
存貨的保管方法有很多種,但必須以合理存放和科學(xué)保養(yǎng)為前提,以保證在合理擺放的前提下,存貨的質(zhì)量不會(huì)因?yàn)樽匀画h(huán)境的變化,如溫度、濕度、空氣等影響而變質(zhì)。公司可以按照ABC分類(lèi)控制法,把存貨按重要程度、使用率、價(jià)值大小、資金占用等標(biāo)準(zhǔn)分成3大類(lèi), 然后分別采用不同的管理方法,突出存貨控制重點(diǎn),兼顧全面,提高控制的效率。
A類(lèi)存貨可設(shè)定為價(jià)格比較高品種比較少的電纜原材料如銅絲、電纜料、云母帶、無(wú)紡布等。對(duì)A類(lèi)存貨要實(shí)行重點(diǎn)控制,科學(xué)地確定該類(lèi)存貨的經(jīng)濟(jì)訂貨量。通常每月檢查一次A類(lèi)存貨的最近使用率、庫(kù)存情況以及運(yùn)送時(shí)間,對(duì)存貨的收、發(fā)、存應(yīng)有詳細(xì)記錄。
B類(lèi)存貨可設(shè)定為價(jià)格相對(duì)較低但品種繁多的五金配件類(lèi)如接觸器。B類(lèi)存貨可采用中等儲(chǔ)備、普通管理的方法大約每隔2個(gè)月檢查調(diào)整一次。
C類(lèi)存貨可設(shè)定為體積較大模具如鋼模、壓模、摸套,對(duì)C類(lèi)存貨的控制方法應(yīng)該力求簡(jiǎn)便易行,一般每半年調(diào)整檢查一次即可。
日常保持倉(cāng)庫(kù)的通風(fēng)將不能受潮的原材料放在向陽(yáng)的倉(cāng)庫(kù)定時(shí)檢查倉(cāng)庫(kù)濕度。將已驗(yàn)收的存貨的保管與采購(gòu)的其他職權(quán)相分離,可減少未經(jīng)授權(quán)的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn), 存放商品的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)應(yīng)相對(duì)獨(dú)立,限制無(wú)關(guān)人員接近。 領(lǐng)用手續(xù)的改正,材料發(fā)出需按領(lǐng)料單執(zhí)行。存貨的領(lǐng)用須經(jīng)領(lǐng)用車(chē)間主任審核批準(zhǔn),由員工按單上的數(shù)量金額才能領(lǐng)用并簽名。倉(cāng)庫(kù)管理員需準(zhǔn)確無(wú)誤的審核領(lǐng)料單,確定無(wú)誤,手續(xù)齊全后,才能按照領(lǐng)料單進(jìn)行發(fā)貨。并在材料出庫(kù)后,及時(shí)登記入賬
。ㄈ┲匾暥ㄆ诒P(pán)點(diǎn)
存貨的盤(pán)點(diǎn),主要以期末為主,加強(qiáng)監(jiān)督。定期盤(pán)點(diǎn)是及時(shí)發(fā)現(xiàn)庫(kù)存材料是否賬實(shí)核對(duì)的方法之一,倉(cāng)庫(kù)管理員應(yīng)該按照規(guī)定進(jìn)行定期定點(diǎn)庫(kù)存存貨,并編制盤(pán)點(diǎn)的相關(guān)表格,還需要核對(duì)表格是否賬實(shí)相符,并對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題立即查找原因并進(jìn)行調(diào)整。每季度進(jìn)行一次由財(cái)務(wù)部參加的實(shí)物抽盤(pán),年度進(jìn)行一次存貨的全面盤(pán)點(diǎn)。并對(duì)庫(kù)存建立ERP系統(tǒng)管理因?yàn)镋RP系統(tǒng)能夠掃描、接受和處理所有存貨數(shù)量的價(jià)格信息,基本上能夠自動(dòng)完成盤(pán)點(diǎn)工作,這樣大大降低了盤(pán)點(diǎn)成本并且提高了存貨管理的精確性和正確性。
。ㄋ模┙∪(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算水平
企業(yè)財(cái)務(wù)職位上應(yīng)配備與崗位相適應(yīng)的財(cái)會(huì)人員,以提高存貨與生產(chǎn)成本的財(cái)務(wù)核算水平,進(jìn)一步健全企業(yè)存貨會(huì)計(jì)核算。財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員包括倉(cāng)庫(kù)保管員需經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的財(cái)務(wù)專(zhuān)業(yè)人員擔(dān)任,并不斷提高存貨核算管理人員技術(shù)水平,以提高生產(chǎn)成本的財(cái)務(wù)核算水平,提高企業(yè)資產(chǎn)損益的真實(shí)性,規(guī)范企業(yè)的存貨管理。
。ㄎ澹┎捎么尕浀碾娝慊芾恚岣呓(jīng)營(yíng)效率
在計(jì)算機(jī)技術(shù)和信息技術(shù)高速發(fā)展的今天,鑒于以上手工記錄形式的種種弊端,我個(gè)人認(rèn)為將計(jì)算機(jī)用于企業(yè)的存貨管理,即采用存貨的電算化管理成為必要。企業(yè)應(yīng)積極開(kāi)發(fā)電子計(jì)算機(jī)信息網(wǎng)絡(luò),建立電算化存貨管理系統(tǒng),利用計(jì)算機(jī)對(duì)存貨進(jìn)行管理,既能對(duì)存貨按照種類(lèi)、屬性等進(jìn)行分類(lèi),有效的進(jìn)行明細(xì)管理,又能實(shí)時(shí)、動(dòng)態(tài)的掌握企業(yè)的存貨狀況,在上面的第一點(diǎn)措施中論述的存貨采購(gòu)系統(tǒng)就是存貨電算化管理應(yīng)用的一個(gè)例子,可以看出,存貨電算化管理使人、財(cái)、物、產(chǎn)、供、銷(xiāo)全方位科學(xué)高效集中管理,提高了存貨管理水平和企業(yè)的運(yùn)營(yíng)效率。實(shí)行會(huì)計(jì)電算化,配合存貨管理企業(yè)在實(shí)施存貨電算化管理的同時(shí),會(huì)計(jì)電算化也要逐步的取代手工記賬,以保證會(huì)計(jì)核算的及時(shí)性和準(zhǔn)確性,提高工作效率和管理水平,更能有效的進(jìn)行賬實(shí)核對(duì),配合存貨管理并提高存貨管理水平。
。┘訌(qiáng)內(nèi)部存貨管理的激勵(lì)機(jī)制
內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制對(duì)于內(nèi)部控制的建立和完善有重要的作用,因此在完善內(nèi)部牽制制度的同時(shí),還要在存貨管理中配合使用內(nèi)部激勵(lì)機(jī)制,對(duì)存貨管理中成本控制、存貨保管等工作中表現(xiàn)突出者要進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì),以激勵(lì)員工在本職崗位上盡職盡責(zé)、恪守存貨管理準(zhǔn)則;對(duì)于徇私舞*者要嚴(yán)厲懲罰,嚴(yán)重者交由司法機(jī)關(guān)處理,以增加徇私舞*機(jī)會(huì)成本,以加強(qiáng)企業(yè)存貨管理中的內(nèi)部控制制度,達(dá)到控制成本、保護(hù)企業(yè)資產(chǎn)的目的。
結(jié)束語(yǔ):總之,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)中小企業(yè)的存貨管理,達(dá)到降低企業(yè)綜合成本的目標(biāo),有效地保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的連續(xù)正常進(jìn)行,從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力,確保企業(yè)持續(xù)、穩(wěn)定、健康地發(fā)展。要做好存貨管理首先要建立適合公司自身發(fā)展的存貨管理制度,使公司內(nèi)部各部門(mén)之間,以及公司與供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)現(xiàn)存貨信息的共享,從而提高公司的存貨管理效率。其次是制定周密的采購(gòu)計(jì)劃,將庫(kù)存量降低到最小,減少資金占用。存貨管理不僅需要健全的管理制度還應(yīng)當(dāng)
有人性化的管理。只有做到這些才能企業(yè)的存貨管理做好才能讓企業(yè)不斷運(yùn)營(yíng)。存貨管理作為企業(yè)發(fā)展和進(jìn)步的生命線,是確保企業(yè)在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)激烈的全球化經(jīng)濟(jì)浪潮中立穩(wěn)腳跟的定海神針,希望更多的企業(yè)能夠意識(shí)到存貨管理的重要性,不斷建立完善企業(yè)的存貨管理體系,讓存貨管理為企業(yè)更加健康有序發(fā)展保駕護(hù)航。
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關(guān)于存貨管理論文5
摘要:中小型企業(yè)要想實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須進(jìn)行合理有效的財(cái)務(wù)管理而存貨管理是財(cái)務(wù)管理中的一個(gè)重要組成部分。因?yàn)榇尕浽谥行∑髽I(yè)中占用著較大部分資金,所以進(jìn)行存貨管理對(duì)企業(yè)的收益起著至關(guān)重要的作用。但中小企業(yè)在存貨管理方面尚存在很多問(wèn)題,導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)濟(jì)利益的不必要流出。如何加強(qiáng)企業(yè)存貨管理,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度是本文的主要研究?jī)?nèi)容。
關(guān)鍵詞:中小企業(yè);存貨管理;提升水平
一、 中小型企業(yè)實(shí)施存貨管理中的問(wèn)題
。ㄒ唬 存貨管理在采購(gòu)過(guò)程中存在的問(wèn)題
制定科學(xué)采購(gòu)計(jì)劃是很多中小型企業(yè)在存貨管理方面的薄弱環(huán)節(jié),許多中小型企業(yè)往往關(guān)注企業(yè)的銷(xiāo)量,不注重制定存貨采購(gòu)計(jì)劃,不關(guān)注存貨限額責(zé)任管理,造成企業(yè)存貨短缺或者存貨積壓。存貨短缺和存貨積壓通常來(lái)源于企業(yè)對(duì)未來(lái)市場(chǎng)預(yù)測(cè)的不確定性,而中小型企業(yè)并沒(méi)有因?yàn)槭袌?chǎng)的不確定性來(lái)制定科學(xué)的存貨采購(gòu)計(jì)劃。據(jù)調(diào)查,中小企業(yè)的采購(gòu)員在采購(gòu)中并非根據(jù)實(shí)際需要確定采購(gòu)計(jì)劃,僅憑自己的感覺(jué)與經(jīng)驗(yàn)采購(gòu)存貨,可能造成采購(gòu)頻繁、數(shù)額盲目隨意,存貨儲(chǔ)量不合理等情況。存貨有時(shí)占用大量流動(dòng)資金造成企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度明顯減慢。并且有些負(fù)責(zé)采購(gòu)的人員缺乏職業(yè)素養(yǎng)內(nèi)外串通做人情買(mǎi)賣(mài),購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)產(chǎn)品簽訂有損企業(yè)利益的合同,從中謀取部分私利。
(二) 存貨管理在驗(yàn)收、保管過(guò)程中存在的問(wèn)題
中小型企業(yè)在存貨驗(yàn)收環(huán)節(jié)警惕性不高、職務(wù)分工不合理,驗(yàn)收時(shí)清點(diǎn)數(shù)目不及時(shí),或是一些產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題但并未及時(shí)發(fā)覺(jué),給企業(yè)帶來(lái)不必要的損失。存貨在保管時(shí)堆放雜亂,使得存取難度增加,效率變低,存貨清查不易,容易造成清點(diǎn)數(shù)目不準(zhǔn)確的情況;員工可以隨意進(jìn)出倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)管人員疏忽大意不盡職盡責(zé),導(dǎo)致存貨不必要的破損或者丟失,卻又無(wú)法追究其責(zé)任,甚至?xí)霈F(xiàn)有些工作人員會(huì)利用職務(wù)之便監(jiān)守自盜,私用材料、用廉價(jià)產(chǎn)品換取優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等違法亂紀(jì)的行為嚴(yán)重?fù)p害企業(yè)利益。企業(yè)內(nèi)部缺乏完善的監(jiān)督體制,不能及時(shí)有效地對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行約束,增加了員工舞弊的風(fēng)險(xiǎn)。
(三) 存貨管理在出庫(kù)過(guò)程中存在的問(wèn)題
中小型企業(yè)在存貨發(fā)出領(lǐng)用環(huán)節(jié)沒(méi)有建立規(guī)范的制度,各個(gè)部門(mén)領(lǐng)用貨物完全靠自覺(jué),不用經(jīng)過(guò)其上層管理人員的審批,存貨缺少監(jiān)管,出庫(kù)時(shí)不填制出庫(kù)領(lǐng)料單,造成隨用隨領(lǐng)、多領(lǐng)不退的浪費(fèi)現(xiàn)象,導(dǎo)致企業(yè)對(duì)貨物存量缺乏精確計(jì)算,使企業(yè)產(chǎn)生存貨短缺或者存貨充足的假象,從而使相關(guān)工作人員做出錯(cuò)誤判斷。有些倉(cāng)庫(kù)保管人員玩忽職守,未能仔細(xì)核對(duì)相關(guān)領(lǐng)料憑證來(lái)確保其與領(lǐng)用數(shù)額無(wú)差異,且發(fā)出存貨后沒(méi)有及時(shí)送往財(cái)務(wù)部門(mén)登記核對(duì)入賬,甚至利用職務(wù)之便給領(lǐng)料人員開(kāi)具假出庫(kù)單,將庫(kù)存材料領(lǐng)出私分或者賣(mài)掉。另外還會(huì)出現(xiàn)某些中小型企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)與員工合謀通過(guò)存貨出庫(kù)虛開(kāi)發(fā)票報(bào)銷(xiāo)財(cái)經(jīng)法規(guī)不準(zhǔn)報(bào)銷(xiāo)的東西,來(lái)謀取私利的情況。
。ㄋ模 存貨管理在核算過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題
中小企業(yè)管理人員缺乏對(duì)存貨管理的認(rèn)識(shí),甚至未聘用專(zhuān)業(yè)人員對(duì)存貨進(jìn)行科學(xué)核算,并且對(duì)會(huì)計(jì)核算的監(jiān)管不到位,存貨的采購(gòu)、發(fā)出、結(jié)存不能及時(shí)入賬或者賬面缺乏真實(shí)性,導(dǎo)致企業(yè)嚴(yán)重賬實(shí)不符。例如,大型機(jī)器設(shè)備一次性計(jì)入成本,不按時(shí)進(jìn)行攤銷(xiāo),造成企業(yè)利潤(rùn)不實(shí)。有些企業(yè)隨意改換企業(yè)的存貨計(jì)價(jià)方法,違背了會(huì)計(jì)一貫性、可比性原則,導(dǎo)致企業(yè)賬面前后口徑缺乏一致性。據(jù)我國(guó)有關(guān)會(huì)計(jì)制度規(guī)定,企業(yè)可以根據(jù)實(shí)際情況選用所需的存貨計(jì)價(jià)方法,但方法一經(jīng)確定,年度內(nèi)就不可任意改換。有些企業(yè)甚至想要通過(guò)這種方式對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)和銷(xiāo)售成本進(jìn)行調(diào)節(jié),來(lái)對(duì)利潤(rùn)進(jìn)行人為變動(dòng)。
二、 提升中小型企業(yè)存貨管理水平的對(duì)策
(一) 加強(qiáng)企業(yè)存貨預(yù)算控制,進(jìn)行科學(xué)存貨采購(gòu)
中小型企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)預(yù)算的控制,制定存貨各年度、季度、月份的預(yù)算,應(yīng)結(jié)合市場(chǎng)供求和本企業(yè)的實(shí)際情況,并在執(zhí)行中嚴(yán)格按照編制的預(yù)算來(lái)進(jìn)行。另一方面,應(yīng)對(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)進(jìn)行科學(xué)管理,隨著科技的進(jìn)步,會(huì)計(jì)電算化的日益優(yōu)化,采購(gòu)訂單要實(shí)現(xiàn)電子化管控,并且要嚴(yán)格遵照采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行,杜絕采購(gòu)頻繁、數(shù)目盲目隨意的情況。例如,對(duì)價(jià)格變化不大且消耗速度過(guò)快的產(chǎn)品應(yīng)適量多采購(gòu)一些,對(duì)價(jià)格高昂且貶值快的產(chǎn)品應(yīng)適量少采購(gòu)一些,對(duì)價(jià)格升值空間大且易保存的產(chǎn)品可多采購(gòu)一些。
(二) 完善信息系統(tǒng),及時(shí)管控存貨
中小型企業(yè)應(yīng)適應(yīng)時(shí)代發(fā)展,實(shí)行存貨電算化管理,將存貨信息及時(shí)傳遞給各相關(guān)的部門(mén)和員工,實(shí)現(xiàn)各部門(mén)實(shí)時(shí)、高效的信息共享,同時(shí)存貨入庫(kù)和領(lǐng)用時(shí)應(yīng)填制相關(guān)入庫(kù)、領(lǐng)料和退庫(kù)單據(jù),便于及時(shí)做好會(huì)計(jì)核算工作,提高存貨核算及時(shí)性和準(zhǔn)確性。企業(yè)還應(yīng)做好清查監(jiān)督工作,如有盤(pán)虧和盤(pán)盈情況時(shí)要明確責(zé)任人,做好相關(guān)會(huì)計(jì)處理。科學(xué)的存貨管理模式對(duì)企業(yè)發(fā)展起重要作用,如零庫(kù)存管理模式、ABC 分類(lèi)管理模式、存貨經(jīng)濟(jì)批量模式;此外還應(yīng)選用科學(xué)方法計(jì)算存貨,如先進(jìn)先出法、移動(dòng)加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等。企業(yè)在選用管理模式和計(jì)算方法時(shí)必須全面考慮、統(tǒng)籌兼顧、科學(xué)決策。
。ㄈ 明確崗位分工,注重培養(yǎng)人才
存貨管理的'效果主要取決于執(zhí)行存貨管理事項(xiàng)的人員,因此我們需要嚴(yán)格劃分崗位職責(zé)和權(quán)限,使存貨管理不相容崗位相分離,對(duì)于超越其權(quán)限的事項(xiàng)有權(quán)拒絕或者請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后再做處理,并嚴(yán)格做好各崗位的制約監(jiān)督工作,防止人員從中作梗獲取私利。另外,還要嚴(yán)格把握和控制人才的選拔,聘用專(zhuān)業(yè)財(cái)會(huì)人員管理存貨,防止企業(yè)因存貨管理不善而帶來(lái)?yè)p失;注重人才培養(yǎng)、素質(zhì)的提升,設(shè)立明確的獎(jiǎng)懲制度,避免徇私的事項(xiàng)發(fā)生;注重培養(yǎng)員工職業(yè)榮譽(yù)感,使其工作積極主動(dòng)、有責(zé)任感、成為企業(yè)不可多得的人才。
。ㄋ模 做好存貨核算,提供科學(xué)數(shù)據(jù)分析
準(zhǔn)確核算企業(yè)存貨成本,就是對(duì)存貨收發(fā)進(jìn)行相關(guān)會(huì)計(jì)處理,依照科學(xué)存貨核算方法(先進(jìn)先出法、移動(dòng)加權(quán)平均法、后進(jìn)先出法、個(gè)別計(jì)價(jià)法等),要及時(shí)歸集各廠房、車(chē)間及管理部門(mén)對(duì)于存貨的成本消耗情況,準(zhǔn)確掌握存貨物資的價(jià)值,動(dòng)態(tài)反應(yīng)存貨資金借貸情況和存貨資金占用情況,從而為企業(yè)存貨制定最佳存量,為市場(chǎng)供求變化,提供重要數(shù)據(jù)保障。
總而言之,企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)存貨的科學(xué)管理,提高對(duì)資金的使用效率,優(yōu)化企業(yè)內(nèi)部控制制度,使各部門(mén)團(tuán)結(jié)一致共同發(fā)展,實(shí)現(xiàn)企業(yè)的利益最大化。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)于存貨管理論文6
摘要: 隨著企業(yè)的發(fā)展,固定資產(chǎn)管理在企業(yè)管理過(guò)程中更加重要。然而當(dāng)前企業(yè)固定資產(chǎn)管理還存在對(duì)管理工作不夠重視、管理制度不健全、固定資產(chǎn)核算不規(guī)范等問(wèn)題,本文主要就企業(yè)固定資產(chǎn)中存在的一些問(wèn)題進(jìn)行論述。
關(guān)鍵詞:企業(yè);固定資產(chǎn);問(wèn)題
固定資產(chǎn)一直以來(lái)是企業(yè)的關(guān)鍵資產(chǎn)其一, 固定資產(chǎn)的核算直接關(guān)系到企業(yè)財(cái)狀況與經(jīng)營(yíng)成果的恰當(dāng)反映, 進(jìn)而影響到會(huì)計(jì)信息使用者的經(jīng)濟(jì)決策。
一、企業(yè)固定資產(chǎn)管理的特點(diǎn)
。ㄒ唬┕潭ㄙY產(chǎn)核算的特點(diǎn)
1. 固定資產(chǎn)單位價(jià)值較大(一般為 20xx 元以上),使用壽命超過(guò)一個(gè)會(huì)計(jì)年度,增減變化方式繁多,如固定資產(chǎn)的增加就有購(gòu)置、自行建造、投資者投入、融資租入、更新改造、以非貨幣性交易換入、接受捐贈(zèng)等多種方式。相應(yīng)涉及的科目也很多,核算較復(fù)雜。固定資產(chǎn)的核算包括固定資產(chǎn)初始計(jì)量、固定資產(chǎn)后續(xù)計(jì)量、固定資產(chǎn)處置。固定資產(chǎn)有其獨(dú)有的反映價(jià)值轉(zhuǎn)移的核算方式 :折舊。影響折舊的因素有 :固定資產(chǎn)原價(jià)、預(yù)計(jì)凈殘值、固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備和固定資產(chǎn)使用壽命四個(gè)方面。固定資產(chǎn)的折舊方法一經(jīng)選用一般不得隨意變更。
2. 固定資產(chǎn)增減的明細(xì)核算應(yīng)通過(guò)“固定資產(chǎn)登記簿”和“固定資產(chǎn)卡片”分別進(jìn)行,并保證與固定資產(chǎn)總賬核對(duì)相符。固定資產(chǎn)的總分類(lèi)核算應(yīng)當(dāng)設(shè)置“固定資產(chǎn)”賬戶。此外還應(yīng)設(shè)置反映其價(jià)值損耗的備抵賬戶“累計(jì)折舊”。固定資產(chǎn)折舊不僅是一個(gè)重要的財(cái)務(wù)問(wèn)題,還是個(gè)重要的稅務(wù)問(wèn)題。因此,必須采取科學(xué)的方法進(jìn)行計(jì)提。計(jì)提折舊的方法有年限平均法、工作量法、雙倍余額遞減法和年數(shù)總和法。折舊方法的選用要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,其中雙倍余額遞減法和年數(shù)總和法的使用還要經(jīng)相關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)。
(二)固定資產(chǎn)管理的.特點(diǎn)
1.固定資產(chǎn)管理是一項(xiàng)復(fù)雜的組織工作,涉及企業(yè)的多個(gè)部門(mén),必須由這些部門(mén)共同聯(lián)手參與管理。
同時(shí)固定資產(chǎn)管理是一項(xiàng)較強(qiáng)的技術(shù)性工作,固定資產(chǎn)管理應(yīng)配備有工作責(zé)任心,工作能力強(qiáng),懂業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)算機(jī)操作的專(zhuān)職人員。固定資產(chǎn)管理一失控其所造成的損失將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)一般的商品存貨等流動(dòng)資產(chǎn)。
2.要健全賬、卡設(shè)置,實(shí)行三級(jí)管理。財(cái)務(wù)部門(mén)在固定資產(chǎn)總賬科目下,按財(cái)產(chǎn)類(lèi)別設(shè)置二級(jí)科目進(jìn)行金額核算。財(cái)產(chǎn)管理部門(mén)按財(cái)產(chǎn)類(lèi)別、品名、規(guī)格、型號(hào)設(shè)明細(xì)分類(lèi)賬,核算購(gòu)入、發(fā)出、結(jié)存的數(shù)量和金額。按使用單位或個(gè)人建立固定資產(chǎn)領(lǐng)用卡片,只記數(shù)量,不記金額。做到財(cái)會(huì)部門(mén)有賬,管理部門(mén)有賬有卡,使用單位有卡,有利于清查核對(duì),互相制約。
3. 建立清查核對(duì)制度。財(cái)產(chǎn)物資的清查核對(duì)工作,由財(cái)產(chǎn)管理部門(mén)統(tǒng)一組織,會(huì)同財(cái)務(wù)部門(mén)和使用單位共同清理。每年最少要全面清查核對(duì)一次,在具體安排時(shí),可采取一次性清理,也可以采取分期分批輪流清查核對(duì)的辦法。清查工作要深入到各使用單位逐一盤(pán)點(diǎn)核對(duì),發(fā)現(xiàn)余缺應(yīng)及時(shí)作出記錄,查明原因,提出處理意見(jiàn),辦理報(bào)批手續(xù),待批準(zhǔn)后調(diào)整賬卡,保證賬賬、賬卡、賬物三相符。
二、企業(yè)固定資產(chǎn)管理存在問(wèn)題
(一)對(duì)固定資產(chǎn)管理的重要性認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致固定資產(chǎn)賬實(shí)不符,賬簿設(shè)置不健全。長(zhǎng)期以來(lái),一部分企業(yè)管理層對(duì)固定資產(chǎn)管理重視不夠。尤其在盤(pán)點(diǎn)方面,很多企業(yè)都是走形式,甚至相當(dāng)一部分年底做審計(jì)的中介機(jī)構(gòu)也是敷衍的從賬面抄數(shù),為完成報(bào)告而審計(jì)。這樣會(huì)導(dǎo)致固定資產(chǎn)賬物不符、為固定資產(chǎn)的流失開(kāi)了方便之門(mén)。
。ǘ┕芾硎侄魏头绞铰浜,相關(guān)部門(mén)之間缺少溝通與協(xié)作。固定資產(chǎn)管理部門(mén)、財(cái)務(wù)部門(mén)和使用部門(mén)各自為政,只局限于部門(mén)內(nèi)的職責(zé)與權(quán)限,整體優(yōu)化配置效率低,資產(chǎn)管理部門(mén)建立的資產(chǎn)卡片和財(cái)務(wù)軟件中的資產(chǎn)明細(xì)帳長(zhǎng)期不核對(duì),也不和使用部門(mén)進(jìn)行實(shí)地對(duì)賬,這種過(guò)度分散、互不相干的管理模式使得閑置資產(chǎn)調(diào)劑和處置不及時(shí),資產(chǎn)浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。
。ㄈ┦褂貌块T(mén)設(shè)備日常保養(yǎng)不到位,導(dǎo)致設(shè)備疲勞運(yùn)轉(zhuǎn),出問(wèn)題時(shí)簡(jiǎn)單更換備件,導(dǎo)致資產(chǎn)使用壽命大大降低,如果有些重點(diǎn)設(shè)備出了問(wèn)題,甚至?xí)䦟?duì)企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響,造成了不必要的停產(chǎn)損失和增加費(fèi)用。
。ㄋ模┕潭ㄙY產(chǎn)核算不規(guī)范。如企業(yè)在建固定資產(chǎn)已投入使用,因決算書(shū)未及時(shí)出具,按規(guī)定應(yīng)及時(shí)辦理暫估入帳,并計(jì)提折舊,但很多企業(yè)沒(méi)有做賬務(wù)處理,造成應(yīng)提折舊而未及時(shí)提取,虛增利潤(rùn)。其次,對(duì)固定資產(chǎn)的折舊計(jì)提不合理,一些資產(chǎn)折舊年限過(guò)長(zhǎng),導(dǎo)致企業(yè)更新設(shè)備時(shí)因折舊未足額計(jì)提,如果企業(yè)沒(méi)有充足資金結(jié)余的話,會(huì)加大財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),不利于企業(yè)加速設(shè)備更新?lián)Q代。
三、加強(qiáng)企業(yè)固定資產(chǎn)管理的對(duì)策
。ㄒ唬┦紫绕髽I(yè)領(lǐng)導(dǎo)要高度重視固定資產(chǎn)的管理,要加大宣傳力度,通過(guò)各種形式的宣傳教育,強(qiáng)調(diào)固定資產(chǎn)管理在企業(yè)的地位,使全體員工提高對(duì)固定資產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)。同時(shí)要完善企業(yè)關(guān)于固定資產(chǎn)的管理制度。應(yīng)從根源上杜絕固定資產(chǎn)流失的現(xiàn)象發(fā)生,做到賬目、卡、實(shí)物相符。具體而言就是應(yīng)明確固定資產(chǎn)的各責(zé)任人的權(quán)利與義務(wù),從固定資產(chǎn)的購(gòu)買(mǎi)計(jì)劃、采購(gòu)安裝及驗(yàn)收、日常管理、報(bào)廢處置等方面進(jìn)行規(guī)范,使所有相關(guān)部門(mén)和人員明確自己的權(quán)責(zé)利,使固定資產(chǎn)管理工作在監(jiān)督落實(shí)時(shí)有法可依,使與固定資產(chǎn)相關(guān)的個(gè)人與各項(xiàng)行為明確,提高管理的可操作性和透明度。
(二)實(shí)行固定資產(chǎn)的歸口分級(jí)管理。所謂固定資產(chǎn)歸口分級(jí)管理是指在企業(yè)財(cái)務(wù)部門(mén)的統(tǒng)一協(xié)調(diào)下,按固定資產(chǎn)的類(lèi)別,由企業(yè)的各職能部門(mén)負(fù)責(zé)歸口管理,按各類(lèi)固定資產(chǎn)的使用地點(diǎn),由各級(jí)使用單位負(fù)責(zé)具體管理,進(jìn)一步落實(shí)到個(gè)人,并同崗位責(zé)任制相結(jié)合的固定資產(chǎn)管理制度。該管理主要分為兩個(gè)方面的內(nèi)容,以我們公司為例:一方面是歸口管理,一般的研發(fā)設(shè)備歸研發(fā)部管理,一般的維保設(shè)備歸技術(shù)支持部管理,辦公用具歸辦公室管理等,各歸口管理的部門(mén)要對(duì)所分管的固定資產(chǎn)負(fù)責(zé),保證固定資產(chǎn)的安全完整。另一方面的內(nèi)容是在歸口管理的基礎(chǔ)上,按照固定資產(chǎn)的使用地點(diǎn)和使用人,將管理責(zé)任要具體落實(shí)到個(gè)人。這樣便可做到層層負(fù)責(zé)任,物物有人管,使固定資產(chǎn)的安全保管和有效利用得到可靠保證。 (三)財(cái)務(wù)部門(mén)要根據(jù)企業(yè)固定資產(chǎn)的特點(diǎn)完善固定資產(chǎn)核算制度。首先,要正確界定固定資產(chǎn)的核算范圍。是否將資產(chǎn)納入固定資產(chǎn)管理范圍需要會(huì)計(jì)人員根據(jù)新準(zhǔn)則的定義和本企業(yè)財(cái)務(wù)制度進(jìn)行職業(yè)判斷,如怎樣正確區(qū)分低值易耗品和固定資產(chǎn),會(huì)影響到企業(yè)成本費(fèi)用的攤銷(xiāo)方式,進(jìn)而影響企業(yè)利潤(rùn)。其次,對(duì)需安裝的固定資產(chǎn)或自建的固定資產(chǎn)要與相關(guān)管理部門(mén)及時(shí)溝通,在設(shè)備和建筑物達(dá)到可使用狀態(tài)時(shí)要及時(shí)估價(jià)入帳,按要求計(jì)提折舊,以真實(shí)準(zhǔn)確反映企業(yè)資產(chǎn)狀況,及時(shí)歸集費(fèi)用。
。ㄋ模┞鋵(shí)好固定資產(chǎn)定期盤(pán)點(diǎn)制度。按規(guī)定,固定資產(chǎn)管理必須建立實(shí)物臺(tái)賬和實(shí)物卡片,記載固定資產(chǎn)的名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、購(gòu)進(jìn)時(shí)間、生產(chǎn)單位、以及固定資產(chǎn)的使用部門(mén)等,同時(shí)由企業(yè)的歸口管理部門(mén)、使用部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)負(fù)責(zé)保管,定期進(jìn)行實(shí)物盤(pán)點(diǎn),并由財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)固定資產(chǎn)賬核對(duì),做到賬實(shí)相符,防止資產(chǎn)流失。定期盤(pán)點(diǎn)的次數(shù)多少可根據(jù)企業(yè)規(guī)模、固定資產(chǎn)數(shù)量的多少等因素而確定,但一年不得少于一次。通過(guò)盤(pán)點(diǎn),要摸清企業(yè)固定資產(chǎn)家底,對(duì)應(yīng)該處理或報(bào)廢的固定資產(chǎn)要盡快處理,并及時(shí)辦理相關(guān)的財(cái)務(wù)手續(xù)。需要向稅務(wù)局報(bào)送資產(chǎn)報(bào)損清單進(jìn)行審批的,還要盡快辦理相關(guān)審批手續(xù),以避免以后在所得稅匯算中引起不必要的稅務(wù)麻煩。
(五)完善固定資產(chǎn)處置、報(bào)廢制度,盤(pán)活固定資產(chǎn)。企業(yè)要根據(jù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況和自身發(fā)展實(shí)際狀況,制訂設(shè)備報(bào)廢或處置條件,如:超過(guò)規(guī)定的使用年限,性能落后,能耗高,效益低;主要結(jié)構(gòu)和零部件嚴(yán)重磨損,無(wú)法修復(fù),無(wú)改造價(jià)值;因重大事故或意外災(zāi)害受到嚴(yán)重?fù)p害,且無(wú)法修復(fù);嚴(yán)重影響環(huán)保、安全,容易引發(fā)人身安全和環(huán)境污染,修復(fù)改造不經(jīng)濟(jì);按國(guó)家能源政策規(guī)定應(yīng)淘汰的高耗能設(shè)備。同時(shí)也要采用多種形式盤(pán)暫時(shí)不用的閑置固定資產(chǎn),盤(pán)活閑置固定資產(chǎn)不但能給企業(yè)帶來(lái)一定的現(xiàn)金收益,也能夠節(jié)約管理成本。對(duì)于已經(jīng)不在符合固定資產(chǎn)的定義的,應(yīng)予以終止確認(rèn)。以免公司的資產(chǎn)反應(yīng)不實(shí)。
(六) 結(jié)合當(dāng)前信息技術(shù)的發(fā)展,建立并實(shí)施計(jì)算機(jī)動(dòng)態(tài)管理。借助計(jì)算機(jī)技術(shù),將計(jì)算機(jī)運(yùn)用到固定資產(chǎn)的管理當(dāng)中,借助計(jì)算機(jī)管理使固定資產(chǎn)管理達(dá)到科學(xué)化、現(xiàn)代化的目標(biāo)。在選擇管理軟件時(shí),應(yīng)選擇操作簡(jiǎn)單、透明度高的管理軟件,再配合管理臺(tái)賬、設(shè)備卡片,使固定資產(chǎn)管理真正做到透明、有序、有效。同時(shí),管理軟件應(yīng)具備信息傳遞或公開(kāi)制度,使每一位參與者都能夠?qū)⑿畔⒈舜藗鬟f、分享,同時(shí)也起到相互監(jiān)督的作用,保證固定資產(chǎn)使用的最大效益。
四、結(jié)論
對(duì)于固定資產(chǎn)的管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期的工作,我們要從日常工作入手,加強(qiáng)對(duì)固定資產(chǎn)的管理。在固定資產(chǎn)的管理中,我們要提高全體員工進(jìn)行固定資產(chǎn)管理的積極性,并使其樹(shù)立“構(gòu)建節(jié)約型企業(yè)”的意識(shí),提高節(jié)約意識(shí),在維護(hù)固定資產(chǎn)管理秩序的同時(shí),創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)。
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關(guān)于存貨管理論文7
摘要:本文在論述企業(yè)存貨核算及管理的必要性基礎(chǔ)上,分析了當(dāng)前企業(yè)存貨核算和管理中存在的問(wèn)題,主要為:存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范;存貨核算的準(zhǔn)確度不高;存貨核算缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃;核算的貨物成本與實(shí)際成本不符;白條抵庫(kù)現(xiàn)象嚴(yán)重。并針對(duì)企業(yè)存貨核算和管理中存在的問(wèn)題提出了加強(qiáng)存貨核算和管理的對(duì)策。
關(guān)鍵詞:存貨;核算;管理;對(duì)策
存貨核算與管理是企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)的一個(gè)重要的環(huán)節(jié),然而,在具體的核算和管理操作中存在制度及人員舞弊等問(wèn)題,直接導(dǎo)致企業(yè)的利潤(rùn)空間縮小,甚至?xí)䦟?duì)公司的信譽(yù)及發(fā)展帶來(lái)不良影響。本文將探討的就是企業(yè)在存貨核算及管理中存在的問(wèn)題,及解決的對(duì)策。
一、存貨核算及管理的必要性
“存貨”的概念是:在企業(yè)的日常工作中,企業(yè)所擁有的待出售產(chǎn)成品或者正在生產(chǎn)的產(chǎn)品,在勞動(dòng)生產(chǎn)時(shí)或者在提供勞務(wù)工作時(shí)所需耗費(fèi)的材料及物料等。在此需要指出的是將存貨的核算和管理合并在一起論述,是因?yàn)楹怂愕倪^(guò)程就是對(duì)存貨管理的過(guò)程,而及時(shí)精確的管理數(shù)據(jù)是支持存貨核算的數(shù)據(jù)保證。
存貨是企業(yè)資產(chǎn)中重要的一部分,對(duì)存貨的核算和管理也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的重要環(huán)節(jié)。但是,目前我國(guó)很多企業(yè)的存貨核算和管理存在明顯的問(wèn)題,在一定程度上影響著企業(yè)的資產(chǎn)流動(dòng)能力和盈利能力。
二、存貨核算和管理中的問(wèn)題
1、存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范
目前,很多企業(yè)沒(méi)有設(shè)置庫(kù)存核算及管理的規(guī)范機(jī)制,倉(cāng)庫(kù)主管往往同時(shí)負(fù)責(zé)采購(gòu)計(jì)劃和驗(yàn)收貨物,同時(shí),倉(cāng)庫(kù)主管負(fù)責(zé)的部門(mén)還肩負(fù)著對(duì)采購(gòu)的原材料及產(chǎn)品、半成品的管理工作。權(quán)責(zé)都集中在一個(gè)部門(mén),缺乏部門(mén)間權(quán)限的制約與監(jiān)督,就促生了內(nèi)部人員利用職務(wù)便利,謀取私利的行為。這種行為的滋生環(huán)境就是企業(yè)沒(méi)有設(shè)置存貨核算機(jī)構(gòu),或者企業(yè)存貨核算機(jī)構(gòu)不規(guī)范不完善。
2、存貨核算的準(zhǔn)確度不高
存貨的核算數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確與否對(duì)于企業(yè)的財(cái)務(wù)準(zhǔn)確程度有重要影響,如某一期間對(duì)存貨的價(jià)值核算的偏大,則會(huì)抬高產(chǎn)品的銷(xiāo)售成本,影響產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)能力,同時(shí)也將得出本期的利潤(rùn)及企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的錯(cuò)誤數(shù)據(jù),對(duì)導(dǎo)致錯(cuò)誤的企業(yè)的市場(chǎng)判斷及決策行為。本期利潤(rùn)和資產(chǎn)的減少,就會(huì)導(dǎo)致下期的利潤(rùn)和流動(dòng)資產(chǎn)的夸大或者虛報(bào)。
3、存貨核算缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃
在供應(yīng)商管理中,對(duì)供應(yīng)商提供的貨物進(jìn)行存貨核算,并對(duì)存貨核算進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃,和歷史數(shù)據(jù)積累,可對(duì)與企業(yè)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的供應(yīng)商有效評(píng)估。在節(jié)約企業(yè)用于市場(chǎng)的成本的基礎(chǔ)上,通過(guò)分析市場(chǎng)動(dòng)態(tài)信息,通過(guò)系統(tǒng)的存貨核算體系,在對(duì)歷史數(shù)據(jù)和市場(chǎng)信息的分析上,選擇供貨質(zhì)量高,價(jià)格合理的供應(yīng)商。
4、核算的貨物成本與實(shí)際成本不符
企業(yè)對(duì)存貨的進(jìn)行核算時(shí),一些問(wèn)題和容易被忽視。具體的核算規(guī)則沒(méi)有正確的執(zhí)行,如采購(gòu)貨物沒(méi)有計(jì)入采購(gòu)成本,或者一些貨物本應(yīng)該分?jǐn)偤笥?jì)入材料的采購(gòu)成本,而在貨物的核算和管理過(guò)程中只核算購(gòu)買(mǎi)價(jià)格,將物流費(fèi)用等其他費(fèi)用計(jì)入管理費(fèi)用明細(xì)下。這種不合理的核算方式直接造成了貨物的核算成本和實(shí)際成本的不符。
5、白條抵庫(kù)現(xiàn)象嚴(yán)重
現(xiàn)行的法明確禁止了貨物與發(fā)票不同步現(xiàn)象的'發(fā)生,因?yàn)檫@種發(fā)票遲于貨物的確認(rèn)做法,將直接導(dǎo)致白條抵庫(kù)的發(fā)生。白條抵庫(kù)會(huì)導(dǎo)致企業(yè)資產(chǎn)的外流,危害資產(chǎn)的安全性及完整性。如在年終時(shí),企業(yè)為了使銷(xiāo)售收入的指標(biāo)考核達(dá)標(biāo),或者兼顧客戶的回款時(shí)限,而推遲開(kāi)具銷(xiāo)售發(fā)票,免于影響了回款率的考核指標(biāo)。
三、加強(qiáng)存貨核算和管理的對(duì)策
1、企業(yè)應(yīng)完善內(nèi)部控制制度
企業(yè)應(yīng)該建立完善的存貨核算和管理控制制度,并將這一制度嚴(yán)格的執(zhí)行下去,及時(shí)提供準(zhǔn)確的存貨信息,為企業(yè)正常的運(yùn)營(yíng)和正確的決策提供有價(jià)值的信息。所以,企業(yè)要對(duì)企業(yè)流程中每個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)企業(yè)的采購(gòu)、庫(kù)存及生存和銷(xiāo)售環(huán)節(jié)的信息流做梳理,使數(shù)據(jù)流能夠順暢、準(zhǔn)確、及時(shí)的流動(dòng)。只有這樣,才能保證生產(chǎn)領(lǐng)料制度和存貨核算制度的建立健全,明確材料的用途和流向,對(duì)于企業(yè)的存貨核算和管理來(lái)說(shuō)十分重要。
2、進(jìn)行定期的監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)
要對(duì)企業(yè)截至實(shí)施存貨核算和管理制度之時(shí)的存貨進(jìn)行徹底的盤(pán)查,比對(duì)賬面存貨及實(shí)際庫(kù)存的差異,更新賬面數(shù)據(jù)。此外,還應(yīng)該對(duì)歷年來(lái)企業(yè)的存貨盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,找出核算中存在的問(wèn)題,提出解決及杜絕途徑。還要對(duì)現(xiàn)有的存貨分類(lèi)管理,按價(jià)值及使用頻率等等不同的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),規(guī)劃進(jìn)行監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)的重點(diǎn),做到兼顧全局,重點(diǎn)盤(pán)查。在盤(pán)點(diǎn)之前,企業(yè)需制定出全面而細(xì)致的計(jì)劃,調(diào)動(dòng)人力及物資,全力支持監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)的順利進(jìn)行,將監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)做到實(shí)處,而不僅僅是做表面功夫。在監(jiān)盤(pán)的過(guò)程中,要核定存貨的數(shù)量,還要檢查存貨的包裝、質(zhì)量及有效期等相關(guān)信息,并詳細(xì)記錄,及時(shí)處理異常情況。對(duì)存貨的監(jiān)盤(pán)或者抽盤(pán)比例,要結(jié)合企業(yè)的實(shí)際情況,考慮到企業(yè)存貨管理、內(nèi)部控制制度執(zhí)行情況等。
3、提高存貨核算及管理人員素質(zhì)
庫(kù)存管理部門(mén)做為企業(yè)監(jiān)督不夠嚴(yán)格的部門(mén),且極易發(fā)生企業(yè)內(nèi)部人員私下兜售產(chǎn)品,以低廉的價(jià)格不正當(dāng)?shù)膮⑴c市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),不但損毀企業(yè)的利益,而且攪亂了市場(chǎng)秩序,企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)存貨核算和管理人員的素質(zhì)提高及培養(yǎng)。并形成權(quán)責(zé)利相互制約的體制,確保各部門(mén)間相互監(jiān)督。同時(shí),加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)的管理,對(duì)于倉(cāng)庫(kù)的發(fā)貨、入貨賬目,要配備有專(zhuān)人員對(duì)賬、若發(fā)現(xiàn)有賬實(shí)不符或不清晰的賬目,需及時(shí)調(diào)查更正,從源頭上防止倉(cāng)庫(kù)管理人員違規(guī)做法。
4、加強(qiáng)已售存貨貨物的管理
企業(yè)在追求盈利的過(guò)程中,必須做到重視對(duì)存貨的管理。企業(yè)的存貨管理情況不同,其平均資金占用水平就不同。只有在企業(yè)應(yīng)用存貨管理辦法,加強(qiáng)企業(yè)企業(yè)對(duì)已售存貨貨物的管理之后,平均資金占用就會(huì)降低,總資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)率和存貨的流轉(zhuǎn)速度也會(huì)相應(yīng)提高,進(jìn)而提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
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關(guān)于存貨管理論文8
[摘 要] 存貨作為公司的一項(xiàng)占有很大比例的資產(chǎn),直接關(guān)系到 企業(yè) 的資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率。存貨管理的好壞也密切關(guān)系到整個(gè)公司和公司利益的相關(guān)者,因此,必須重視對(duì)存貨的管理。本文以安徽某公司為例,就其存貨管理的現(xiàn)狀、問(wèn)題進(jìn)行分析,提出合理利用存貨、加強(qiáng)存貨管理的措施,并對(duì)其未來(lái) 發(fā)展 闡述了一些相關(guān)認(rèn)識(shí)和看法。
[關(guān)鍵詞] 企業(yè)存貨;存貨管理;周轉(zhuǎn)速度
存貨是指公司在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷(xiāo)售或者耗用而儲(chǔ)備的物資,包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品及商品等[1]。企業(yè)置留存貨的原因一方面是為了保證生產(chǎn)或銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)需要;另一方面是出自價(jià)格的考慮,零購(gòu)物資的價(jià)格往往較高,而整批購(gòu)買(mǎi)在價(jià)格上有優(yōu)惠。但是,過(guò)多地存貨不僅會(huì)占用較多資金,也會(huì)增加包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、管理人員工資在內(nèi)的各項(xiàng)開(kāi)支。因此,進(jìn)行存貨管理的目的就是盡力在各種成本與存貨效益之間作出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。只有通過(guò)實(shí)施正確的存貨管理方法,降低企業(yè)的平均資金占用水平,提高存貨的利用率,才能最終提高企業(yè)的 經(jīng)濟(jì) 效益。
一、存貨管理的方法
(一)存貨ABC分類(lèi)管理。就是按照一定的標(biāo)準(zhǔn),將公司的存貨劃分為A、B、C三類(lèi),分別實(shí)行分品種重點(diǎn)管理、分類(lèi)別一般控制和按總額靈活掌握的存貨管理方法。
A類(lèi)存貨的特點(diǎn)是金額很大,但品種數(shù)量較少;B類(lèi)存貨金額一般,品種數(shù)量相對(duì)較多;C類(lèi)存貨品種數(shù)量繁多,但價(jià)值金額卻很小。如在超市,高檔皮貨、珠寶首飾、名煙名酒、家用電器、家具、摩托車(chē)、大型健身器械等A類(lèi)商品的品種數(shù)量并不很多,但價(jià)值額卻相當(dāng)大;大眾化的服裝、鞋帽、床上用品、布匹、文具用具等B類(lèi)商品品種數(shù)量比較多,但價(jià)值額相對(duì)A類(lèi)商品要小得多;至于各種小百貨,如針線、紐扣、化妝品、日常衛(wèi)生用品及其他日雜用品等C類(lèi)商品品種數(shù)量則非常多,單位價(jià)值卻很小。一般而言,三類(lèi)存貨的金額比重大致為A:B:C=0.7:0.2:0.1,而品種數(shù)量比重大致為A:B:C=0.1:0.2:0.7。
(二)經(jīng)濟(jì)訂貨量模型(EOQ)。所謂EOQ,即經(jīng)濟(jì)訂貨批量(Economic Order Quantity),它利用數(shù)學(xué)的方法求得在一定時(shí)期內(nèi)儲(chǔ)存成本和訂貨成本之和最低時(shí)的訂貨批量[2]。典型的存貨訂貨規(guī)模就是估算出適度的訂貨規(guī)模,使得成本實(shí)現(xiàn)最小化。從EOQ模型的推導(dǎo)中我們可以得出一個(gè)結(jié)論:只有保持恰當(dāng)?shù)挠嗀浺?guī)模,才能使總成本降低。因此,EOQ不提倡小批量訂貨。
(三)保持適當(dāng)?shù)拇尕浿苻D(zhuǎn)率。 一個(gè)公司若要保持較高的盈利能力,應(yīng)當(dāng)十分重視存貨的管理。在流動(dòng)資產(chǎn)中存貨所占比重較大,存貨的流動(dòng)性對(duì)公司的流動(dòng)比率有重要影響,因此,對(duì)存貨的流動(dòng)性的分析很重要。
存貨周轉(zhuǎn)率=主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/平均存貨
存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)=銷(xiāo)貨成本/平均存貨余額
存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=360/存貨周轉(zhuǎn)次數(shù)
存貨周轉(zhuǎn)率指標(biāo)的好壞反映公司存貨管理水平的高低,它影響到公司的短期償債能力,是整個(gè)公司管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容。一般來(lái)講,存貨周轉(zhuǎn)速度越快,存貨的占用水平越低,流動(dòng)性越強(qiáng),存貨轉(zhuǎn)換為現(xiàn)金或應(yīng)收賬款的速度越快。因此,提高存貨周轉(zhuǎn)率可以提高公司的變現(xiàn)能力。
(四)準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制(JIT)。準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)方式是日本在20世紀(jì)50、60年代研究和開(kāi)始實(shí)施的生產(chǎn)管理方式,是一種有效利用各種資源、降低成本的準(zhǔn)則。其中心思想是尋求、消除在生產(chǎn)過(guò)程中形成浪費(fèi)的一切根源和任何不產(chǎn)生附加價(jià)值的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)這一思想的控制方法和原則是:將必要的材料,以正確的數(shù)量和完美的質(zhì)量,在必要的時(shí)間,送往必要的地點(diǎn)。生產(chǎn)系統(tǒng)如果真正運(yùn)行在準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的狀態(tài)下,它的庫(kù)存就被減至最小的程度,因此,JIT又被簡(jiǎn)而言之成“零庫(kù)存”管理[3]。
通過(guò)這個(gè)定義,我們知道JIT的核心是追求一種無(wú)庫(kù)存的生產(chǎn)系統(tǒng),或是使庫(kù)存最小化的生產(chǎn)系統(tǒng),即消除一切只增加成本,而不向產(chǎn)品中增加價(jià)值的過(guò)程。
二、存貨管理方法的應(yīng)用
本文從分析安徽某公司存貨管理的現(xiàn)狀出發(fā),探討導(dǎo)致存貨管理出現(xiàn)問(wèn)題的內(nèi)外部原因,并提出優(yōu)化存貨管理的策略。
(一)公司存貨管理的現(xiàn)狀(見(jiàn)下表)
從這 3年的趨勢(shì)平均數(shù)據(jù)中我們可以發(fā)現(xiàn),該公司存貨占總資產(chǎn)的比例在20xx年3月以前上升較快,之后略有下降,再呈緩慢上升趨勢(shì),這說(shuō)明隨著公司發(fā)展,存貨的增長(zhǎng)速度高于公司資產(chǎn)的增長(zhǎng)速度。以主營(yíng)業(yè)務(wù)收入與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率,可以揭示存貨變現(xiàn)的能力,該比率越大,意味著存貨轉(zhuǎn)換為收入的時(shí)間越短,變現(xiàn)能力越強(qiáng)。而以主營(yíng)業(yè)務(wù)成本與平均存貨的比率表示的存貨周轉(zhuǎn)率,則可以反映公司的存貨管理效率,該比率越大意味著存貨周轉(zhuǎn)速度越快,公司管理存貨的能力越強(qiáng)。表中這兩項(xiàng)數(shù)據(jù)均呈現(xiàn)較快上升趨勢(shì),說(shuō)明公司越來(lái)越重視存貨的控制和管理,并采取了相應(yīng)的改進(jìn)措施。但20xx年前三個(gè)季度存貨管理效果并不理想,各季度數(shù)據(jù)存在較大差異,尤其是第一季度的數(shù)值下滑太快,其存貨的周轉(zhuǎn)情況差強(qiáng)人意,說(shuō)明企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及其銷(xiāo)售出現(xiàn)問(wèn)題,唯獨(dú)第四季度各項(xiàng)指標(biāo)較好,說(shuō)明企業(yè)存在操縱利潤(rùn)的跡象。
(二)公司存貨管理存在問(wèn)題的原因分析
1.導(dǎo)致存貨管理低效的公司內(nèi)部因素
(1)公司的經(jīng)營(yíng)管理層對(duì)存貨本質(zhì)的認(rèn)識(shí)缺陷,使得公司的存貨大量積壓。大量的存貨必然會(huì)消耗大量的成本,從這個(gè)角度上講,存貨也是公司的一項(xiàng)“負(fù)債”,公司應(yīng)盡可能地以較低的存貨來(lái)滿足生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要。
(2)公司各職能部門(mén)之間缺乏有效的溝通致使公司的庫(kù)存不能滿足市場(chǎng)的需求。公司供、產(chǎn)、銷(xiāo)各部門(mén)往往片面追求各自部門(mén)的利益,彼此之間缺少有效的信息溝通,導(dǎo)致要么公司的存貨儲(chǔ)備量低于市場(chǎng)需求使之失去市場(chǎng)機(jī)會(huì),要么造成庫(kù)存積壓,增加其儲(chǔ)存成本。
(3)公司內(nèi)部控制制度的不健全使得存貨的監(jiān)管效率低下。公司內(nèi)部沒(méi)有制定關(guān)于存貨管理的規(guī)章制度,即使制定了也因?yàn)槿狈?yán)格的考核和監(jiān)督,使之不能有效地運(yùn)行。造成內(nèi)部資源的浪費(fèi),同時(shí)也增加了存貨流轉(zhuǎn)過(guò)程中徇私、舞弊的可能性。
(4)管理人員專(zhuān)業(yè)素質(zhì)的缺乏使得公司難以確定 科學(xué) 的庫(kù)存量。管理人員知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理,致使其在對(duì)庫(kù)存進(jìn)行管理的過(guò)程中,習(xí)慣于單純憑借主觀經(jīng)驗(yàn),而不是運(yùn)用科學(xué)的管理方法對(duì)存貨進(jìn)行定性與定量控制。
(5)存貨管理的技術(shù)手段落后,造成存貨的信息不能及時(shí)傳遞到公司相關(guān)部門(mén)及其上、下游公司。公司內(nèi)部?jī)H僅建立了以統(tǒng)計(jì)核算為目的的小型數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng),嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)`導(dǎo)公司的采購(gòu)與生產(chǎn)活動(dòng),造成存貨的脫銷(xiāo)或者積壓。
(6)沒(méi)有將存貨管理與物流管理相結(jié)合,導(dǎo)致公司存貨管理的成本大大增加。公司往往以庫(kù)存靜態(tài)管理為中心,忽略了存貨管理實(shí)質(zhì)上是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程,僅僅只局限于庫(kù)存滿足生產(chǎn)或銷(xiāo)售需要的一定數(shù)量的產(chǎn)品或者原材料。
2.導(dǎo)致存貨管理低效的公司外部因素
(1)國(guó)家宏觀調(diào)控政策的變化。人民銀行總行擴(kuò)大了貸款利率的浮動(dòng)區(qū)間,致使各銀行的執(zhí)行利率隨之上升,加之各方對(duì)物價(jià)上漲的預(yù)期,一些公司為了規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)和資金利率風(fēng)險(xiǎn),便大量囤積原材料,形成了較多的存貨。
(2)物價(jià)水平持續(xù)上漲。近年來(lái),我國(guó)的生產(chǎn)性價(jià)格指數(shù)(PPI)居高不下,物價(jià)上升的壓力持續(xù)存在,原材料供應(yīng)日趨緊張,能源、運(yùn)輸價(jià)格也在不斷上漲,公司為了降低缺貨風(fēng)險(xiǎn),不得不增加存貨的安全庫(kù)存量,并選擇合適的存貨計(jì)價(jià)方法,避免物價(jià)變動(dòng)產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。
(3)市場(chǎng)需求變化加快。市場(chǎng)需求變化加劇,也會(huì)增加公司存貨管理的難度,公司常因銷(xiāo)售預(yù)測(cè)不準(zhǔn),造成已被淘汰的產(chǎn)品以及相關(guān)的原材料、零部件等大量積壓。
(三)優(yōu)化公司存貨管理的策略
1.提高銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度。應(yīng)做好銷(xiāo)售預(yù)測(cè),盡可能提高預(yù)測(cè)的'準(zhǔn)確度。公司在進(jìn)行銷(xiāo)售預(yù)測(cè)的過(guò)程中可以采取滾動(dòng)預(yù)測(cè)的方式,不斷地根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境的變化對(duì)銷(xiāo)售預(yù)測(cè)進(jìn)行修正,并讓經(jīng)銷(xiāo)商參與整個(gè)預(yù)測(cè)流程,發(fā)揮經(jīng)銷(xiāo)商更接近市場(chǎng)、更了解市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),以提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確程度。
2.對(duì)存貨進(jìn)行分類(lèi)管理。公司存貨品種繁多,不可能對(duì)所有存貨不分巨細(xì)地嚴(yán)加管理。因此,公司在存貨的日常管理中,可以根據(jù)存貨的重要程度,將其分為 A、B、C三類(lèi)。其中,A類(lèi)存貨數(shù)量占全部存貨的 10%~15%,金額占存貨總額的 80%左右;B類(lèi)存貨數(shù)量占全部存貨的 20%~30%,金額占全部存貨總額的 15%左右;C類(lèi)存貨數(shù)量占全部存貨的60%~65%,金額占存貨總額的5%左右。在此基礎(chǔ)上,公司應(yīng)重點(diǎn)抓好 A類(lèi)存貨的管理,制定有效的存貨管理戰(zhàn)略,嚴(yán)格控制該類(lèi)存貨的數(shù)量,提高其周轉(zhuǎn)的速度。
3.優(yōu)化和改良公司的生產(chǎn)運(yùn)作流程。在優(yōu)化和改良的過(guò)程中,公司需要分析生產(chǎn)的各個(gè)流程中哪些是無(wú)效的作業(yè)流程,哪些是能夠提高產(chǎn)品附加價(jià)值的作業(yè)流程,進(jìn)而消除無(wú)效的流程。在簡(jiǎn)化生產(chǎn)流程的同時(shí),公司還應(yīng)對(duì)生產(chǎn)流程進(jìn)行改進(jìn),使生產(chǎn)線上各個(gè)作業(yè)流程的時(shí)間趨于一致,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)線的同步生產(chǎn)。
4.完善公司的內(nèi)部控制體系。首先,公司要建立嚴(yán)格的內(nèi)部稽核制度。通過(guò)建立存貨業(yè)務(wù)的崗位責(zé)任制,明確各部門(mén)和相關(guān)人員應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任、權(quán)利和義務(wù),規(guī)范存貨業(yè)務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),確保相關(guān)部門(mén)和崗位職責(zé)分明,并保證存貨業(yè)務(wù)的不相容崗位相互分離、相互制約和監(jiān)督,杜絕徇私舞、弊現(xiàn)象的發(fā)生。其次,建立并完善供應(yīng)商準(zhǔn)入制度。公司應(yīng)建立完整的供應(yīng)商檔案,根據(jù)供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、資質(zhì)等級(jí)、信譽(yù)及價(jià)格等情況,建立完整的供應(yīng)商準(zhǔn)入制度,從源頭上制止不良存貨的發(fā)生。第三,建立定期和不定期的存貨盤(pán)點(diǎn)制度,實(shí)施盤(pán)點(diǎn)控制。公司應(yīng)對(duì)存貨進(jìn)行定期和不定期的盤(pán)點(diǎn)清查,以確定賬實(shí)是否相符,為公司的存貨管理提供真實(shí)可靠的信息。
5.與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期協(xié)作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。公司可以讓供應(yīng)商參與公司的存貨管理,通過(guò)建立與供應(yīng)商之間的信息交流平臺(tái),向供應(yīng)商公布自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,由供應(yīng)商根據(jù)公司的存貨消耗需求情況來(lái)組織安排發(fā)貨。這樣,既可以降低存貨的采購(gòu)成本,又減少了存貨的資金占用[4]。
6.建立適合公司自身發(fā)展 的存貨管理信息系統(tǒng)。公司應(yīng)該結(jié)合自身業(yè)務(wù)流程特點(diǎn),使用合適的庫(kù)存管理軟件,建立公司的存貨管理信息系統(tǒng),使公司內(nèi)部各部門(mén)之間,以及公司與供應(yīng)商、經(jīng)銷(xiāo)商之間實(shí)現(xiàn)存貨信息的共享,從而提高公司的存貨管理效率。
7.全員參與存貨管理。優(yōu)化存貨管理除了需要公司管理層改變經(jīng)營(yíng)理念、重視存貨的控制和管理外,還應(yīng)該讓公司的采購(gòu)、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售等各個(gè)部門(mén)均參與到存貨的管理中,共享存貨管理的相關(guān)信息,通過(guò)內(nèi)部資源的整合來(lái)提高存貨管理的效率。在整合的過(guò)程中,公司應(yīng)當(dāng)將存貨管理的理念灌輸給每一個(gè)員工,強(qiáng)調(diào)公司全員參與存貨管理,為存貨的管理創(chuàng)造良好的氛圍。
(四)公司存貨管理的未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
雖然現(xiàn)階段公司存貨管理水平不高, 現(xiàn)代 化物流技術(shù)還未得到廣泛應(yīng)用,但隨著競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的日益激烈,公司管理水平的不斷提高,現(xiàn)代物流技術(shù)的逐步發(fā)展與應(yīng)用,JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會(huì)成為精達(dá)股份公司存貨管理的發(fā)展趨勢(shì),為公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高服務(wù)。
JIT的目標(biāo)之一就是減少甚至消除從原材料的投入到產(chǎn)成品的產(chǎn)出的全過(guò)程中的存貨,建立起平滑而更有效的生產(chǎn)流程。在準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制下,產(chǎn)品完工正好是要運(yùn)輸給顧客的時(shí)候,同樣原材料到達(dá)生產(chǎn)工序時(shí)正好是該工序開(kāi)始準(zhǔn)備生產(chǎn)之時(shí)。沒(méi)有任何不需要的材料被采購(gòu)入庫(kù),沒(méi)有任何不需要的產(chǎn)品被生產(chǎn)出來(lái),所有的存貨都在生產(chǎn)線上,因此,將存貨降到最低,實(shí)現(xiàn)零存貨是準(zhǔn)時(shí)制的目標(biāo)之一。
JIT的運(yùn)用給公司帶來(lái)前所未有的收益,它不僅提高了存貨管理效率——節(jié)省存貨資金的占用和倉(cāng)儲(chǔ)空間的占用,以及與之相關(guān)的保管人員的減少等等,還減少了由于存貨資金的占用而減少的資本成本支出。最關(guān)鍵的是它是消除了 企業(yè) 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的所有無(wú)價(jià)值增值的活動(dòng)和耗費(fèi),即消除一切浪費(fèi),最終提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,大幅度降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,更好更快地滿足顧客需求[5]。
因此,JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會(huì)成為精達(dá)股份公司存貨管理的發(fā)展趨勢(shì)。但精達(dá)股份公司實(shí)施JIT存貨庫(kù)存管理必須具備如下條件:
(1)全社會(huì)科技水平及管理水平的提高是基礎(chǔ)。
(2)企業(yè)之間的真誠(chéng)密切協(xié)作是有利環(huán)境。
(3)強(qiáng)調(diào)全面性預(yù)防維護(hù),實(shí)施ITT必須鼓勵(lì)全員參與。
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關(guān)于存貨管理論文9
摘要:存貨是企業(yè)資產(chǎn)的一個(gè)重要組成部分,存貨
管理
和控制水平的高低,不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全,而且關(guān)系到企業(yè)資金占用情況、資產(chǎn)運(yùn)作效率以及
經(jīng)濟(jì)
效益水平高低。本文主要從存貨的概念、存貨管理和控制的必要性、存貨管理和控制目前存在的問(wèn)題、存貨管理和控制的方式(數(shù)量控制和質(zhì)量控制)四個(gè)方面闡述存貨的管理和控制。
關(guān)鍵詞:存貨的概念;必要性;數(shù)量控制;質(zhì)量控制
一、存貨的概念
存貨,是指在日;顒(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品、處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程或提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料和物料等。具體包括材料、燃料、低值易耗品、在產(chǎn)品、半成品、產(chǎn)成品和發(fā)出商品等。企業(yè)形成存貨一方面是為了保證生產(chǎn)和銷(xiāo)售的需要;另一方面是出自存貨自身采購(gòu)成本的考慮,零星物資采購(gòu)的價(jià)格往往較高,批量物資采購(gòu)在價(jià)格上通常有優(yōu)惠。
二、存貨管理和控制的必要性
存貨是企業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)的主要組成部分,其存在不僅會(huì)占用企業(yè)大量的流動(dòng)資金,而且會(huì)發(fā)生儲(chǔ)存成本。存貨管理控制水平的高低,直接關(guān)系企業(yè)資金占用情況以及資產(chǎn)的運(yùn)作效率;同時(shí)存貨作為企業(yè)獲取利潤(rùn)的工具,存貨管理和控制的好壞也決定了企業(yè)產(chǎn)品成本的高低,進(jìn)而決定企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益水平高低。在進(jìn)行存貨管理和控制時(shí)盡量要在存貨的各項(xiàng)成本與存貨效益之間做出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合,從而降低企業(yè)平均資金占用率,提高存貨的周轉(zhuǎn)率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
三、存貨管理和控制目前存在的問(wèn)題
1.材料采購(gòu)與產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品生產(chǎn)和產(chǎn)品銷(xiāo)售相脫節(jié)
材料采購(gòu)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃和現(xiàn)有存貨中材料的結(jié)存情況
綜合
試算平衡后確定材料的采購(gòu)數(shù)量;產(chǎn)品生產(chǎn)應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售計(jì)劃和存貨中現(xiàn)有產(chǎn)成品的結(jié)存情況綜合試算平衡后確定產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量。在材料采購(gòu)和產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中,目前很多企業(yè)這兩個(gè)環(huán)節(jié)相脫節(jié),出現(xiàn)了很大的盲目性,導(dǎo)致存貨大量積壓,流動(dòng)資金呆滯,嚴(yán)重影響企業(yè)整體資金的周轉(zhuǎn)。
2.缺乏存貨無(wú)形損耗方面的管理和控制
目前很多企業(yè)對(duì)存貨的數(shù)量控制比較嚴(yán),但對(duì)存貨的無(wú)形損耗很少進(jìn)行關(guān)注。現(xiàn)實(shí)中企業(yè)容易出現(xiàn)大量報(bào)廢存貨,報(bào)廢的原因是由于存貨存放的時(shí)間較長(zhǎng),超過(guò)規(guī)定的保值期限或者隨著時(shí)間的流失,產(chǎn)品隨著市場(chǎng)
環(huán)境
變化發(fā)生更新?lián)Q代,即使存貨在數(shù)量、外形上保存的都很完整,但由于存貨的有用性和實(shí)用性發(fā)生變化不能再使用導(dǎo)致報(bào)廢。
四、存貨管理和控制方式
存貨管理和控制的.必要性及目前存貨管理和控制存在的問(wèn)題決定了我們必須加強(qiáng)對(duì)存貨進(jìn)行管理和控制。下面主要從數(shù)量和質(zhì)量?jī)蓚(gè)方面對(duì)存貨的管理和控制進(jìn)行闡述。
1.從數(shù)量方面對(duì)存貨進(jìn)行管理和控制
對(duì)存貨的數(shù)量進(jìn)行管理和控制是存貨管理控制的最基本工作,它不僅關(guān)系到存貨資產(chǎn)的安全,而且也關(guān)系到企業(yè)合理使用資金,是生產(chǎn)、銷(xiāo)售順利進(jìn)行的重要保證。以下主要從存貨的采購(gòu)數(shù)量、領(lǐng)用數(shù)量、存儲(chǔ)數(shù)量三個(gè)方面詳細(xì)說(shuō)明怎樣從數(shù)量方面對(duì)存貨進(jìn)行管理和控制。
(1)材料采購(gòu)及產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量的管理和控制
材料采購(gòu)和產(chǎn)品生產(chǎn)需要占用大量的流動(dòng)資金,所以在進(jìn)行這兩項(xiàng)活動(dòng)之前要對(duì)其數(shù)量進(jìn)行準(zhǔn)確預(yù)測(cè)。同時(shí)現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代很快,如果存貨采購(gòu)、生產(chǎn)的數(shù)量過(guò)多,則容易形成“沉沒(méi)成本”;其外存貨采購(gòu)、生產(chǎn)的數(shù)量過(guò)少,會(huì)增加存貨采購(gòu)、生產(chǎn)的次數(shù),進(jìn)而加大存貨成本,甚至?xí)霈F(xiàn)因存貨短缺而影響產(chǎn)品的正常生產(chǎn)和銷(xiāo)售。
材料采購(gòu)數(shù)量是根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃和現(xiàn)有存貨中材料的結(jié)存情況來(lái)確定。材料采購(gòu)數(shù)量確定后,應(yīng)在材料采購(gòu)過(guò)程中通過(guò)適當(dāng)?shù)拇胧┙档筒牧喜少?gòu)成本。如措施一:及時(shí)付款獲取價(jià)格折扣。目前供應(yīng)市場(chǎng)屬于賣(mài)方市場(chǎng),供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng)激烈。企業(yè)如果采購(gòu)資金充裕,應(yīng)采用及時(shí)付款的方式,獲取價(jià)格折扣。措施二:通過(guò)批量采購(gòu)獲取批量?jī)r(jià)差。企業(yè)的采購(gòu)如果在量上能形成規(guī)模,則可以獲取批量?jī)r(jià)差,降低材料采購(gòu)價(jià)格。措施三:對(duì)于使用的材料價(jià)格變化較大,市場(chǎng)不穩(wěn)定,可以通過(guò)套期保值的辦法來(lái)鎖定材料的采購(gòu)成本。
產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量是根據(jù)產(chǎn)品的銷(xiāo)售計(jì)劃和現(xiàn)有存貨中產(chǎn)品的結(jié)存情況來(lái)確定。在產(chǎn)品生產(chǎn)數(shù)量確定的基礎(chǔ)上,盡量組織產(chǎn)品批量生產(chǎn),因?yàn)楫a(chǎn)品批量生產(chǎn)比起零星生產(chǎn)節(jié)約大量的生產(chǎn)時(shí)間,如:工序準(zhǔn)備時(shí)間、產(chǎn)品做實(shí)驗(yàn)時(shí)間等,這樣可以提高設(shè)備的使用效率和人員的工作效率,降低產(chǎn)品的加工成本。
(2)存貨領(lǐng)用數(shù)量的管理和控制
存貨的領(lǐng)用包括材料加工的領(lǐng)用和產(chǎn)品銷(xiāo)售的領(lǐng)用兩個(gè)部分。
材料加工領(lǐng)用數(shù)量是根據(jù)單位產(chǎn)品材料消耗定額和計(jì)劃要生產(chǎn)產(chǎn)品的數(shù)量來(lái)確定。材料領(lǐng)用后要對(duì)其在生產(chǎn)或外協(xié)加工過(guò)程中形成的投入產(chǎn)出進(jìn)行管理和控制,防止形成人為的浪費(fèi),加大產(chǎn)品的制造成本。
產(chǎn)品銷(xiāo)售領(lǐng)用數(shù)量是嚴(yán)格按照銷(xiāo)售合同來(lái)確認(rèn),產(chǎn)品發(fā)出后要及時(shí)和客戶對(duì)發(fā)出的商品數(shù)量、類(lèi)別進(jìn)行核對(duì)和確認(rèn),進(jìn)而開(kāi)具發(fā)票催促貨款回籠,防止人為因素導(dǎo)致產(chǎn)品丟失無(wú)法找回,給企業(yè)造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。
關(guān)于存貨管理論文10
存貨作為貿(mào)易企業(yè)獲取利潤(rùn)的工具,不僅占用的資金大,而且品種繁多,對(duì)企業(yè)的重要性不言而喻。對(duì)于大型國(guó)有貿(mào)易企業(yè)來(lái)說(shuō),絕大多數(shù)存貨屬于租用倉(cāng)庫(kù)異地存儲(chǔ),因此對(duì)存貨的管理控制就顯得更為重要。如何加強(qiáng)存貨管理,提高管理效果,成為企業(yè)不斷探討的課題。實(shí)踐證明,對(duì)存貨進(jìn)行不定期抽查審計(jì),是發(fā)現(xiàn)管理隱患、堵塞管理漏洞的有效途徑。中化供銷(xiāo)集團(tuán)審計(jì)監(jiān)督部一年來(lái)通過(guò)開(kāi)展系統(tǒng)內(nèi)存貨管理審計(jì)業(yè)務(wù),對(duì)存貨管理程序上的缺失和不當(dāng)及時(shí)進(jìn)行揭示和評(píng)價(jià),并提出改進(jìn)建議,從而強(qiáng)化了內(nèi)控管理的力度,確保了資產(chǎn)的安全性。我們感到內(nèi)部審計(jì)職能向管理審計(jì)拓展是大有可為的,真正起到了摸家底、揭隱患、促發(fā)展的作用。
一、存貨管理環(huán)節(jié)常見(jiàn)的問(wèn)題
在進(jìn)行存貨管理審計(jì)的過(guò)程中,我們發(fā)現(xiàn)有些單位缺乏對(duì)貨物流通的必要賬簿紀(jì)錄,從而不能將實(shí)物流轉(zhuǎn)信息與賬務(wù)信息一體化,對(duì)異地倉(cāng)儲(chǔ)的存貨管理權(quán)弱化,財(cái)務(wù)部門(mén)的存貨信息與業(yè)務(wù)部門(mén)和倉(cāng)儲(chǔ)單位的實(shí)物信息不能對(duì)應(yīng),具體表現(xiàn)有:
1、商品實(shí)物已經(jīng)入庫(kù),財(cái)務(wù)部門(mén)沒(méi)有記錄。由于企業(yè)采購(gòu)業(yè)務(wù)與財(cái)務(wù)信息處理脫節(jié),財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)不能形成對(duì)物流的監(jiān)控,二者在時(shí)間的反映上存在著很大差異。由于倉(cāng)儲(chǔ)功能并非由本企業(yè)完全控制,雖然在預(yù)付貸款賬戶中反映出采購(gòu)行為,卻存在著企業(yè)資源被挪用的風(fēng)險(xiǎn)。
2、商品己做財(cái)務(wù)入庫(kù),但失去了對(duì)實(shí)物的控制權(quán)。由于財(cái)務(wù)部門(mén)不能對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)中的自有存貨進(jìn)行有效控制,很少通過(guò)實(shí)地盤(pán)點(diǎn)來(lái)核對(duì)賬實(shí),所以人庫(kù)只是賬面行為,存貨只是以數(shù)據(jù)形式存在,極有可能造成賬實(shí)不符。
3、庫(kù)存商品已經(jīng)出庫(kù),在財(cái)務(wù)賬面沒(méi)有反映。商品已經(jīng)提貨或已做倉(cāng)庫(kù)間的轉(zhuǎn)移卻沒(méi)有反映在財(cái)務(wù)記錄中。如果財(cái)務(wù)和業(yè)務(wù)部門(mén)不及時(shí)協(xié)調(diào)核對(duì),則賬面和報(bào)表的數(shù)字就會(huì)失真。
4、從倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)取得的商品權(quán)屬證明存在不確定性。由于企業(yè)存貨地點(diǎn)分散,實(shí)地盤(pán)點(diǎn)成本高,大部分存貨只能從倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)取得證明。但現(xiàn)在相當(dāng)數(shù)量的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)是由原來(lái)的國(guó)有倉(cāng)庫(kù)轉(zhuǎn)制而來(lái)的,管理水平較低,他們提供的商品權(quán)屑證明存在較大的誤差,影響了企業(yè)對(duì)存貨的計(jì)算。
5、缺乏對(duì)商品的期末盤(pán)點(diǎn)。因?yàn)樯鲜龅目陀^原因和傳統(tǒng)做法,企業(yè)重視賬面數(shù)字而缺乏實(shí)地盤(pán)點(diǎn),勢(shì)必加大存貨估價(jià)的誤差。
6、缺少對(duì)庫(kù)存損耗的判定。同樣,由于缺乏盤(pán)點(diǎn),就不能對(duì)損耗的數(shù)量和損耗的環(huán)節(jié)(采購(gòu)、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等)做準(zhǔn)確的判定。
以上問(wèn)題影響了企業(yè)資產(chǎn)損益的真實(shí)性,影響了對(duì)企業(yè)資源配置利用的判斷,影響企業(yè)資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn),削弱了企業(yè)對(duì)資源的利用程度,很可能導(dǎo)致管理漏洞的產(chǎn)生。
二、存貨管理審計(jì)的萬(wàn)法
(一)實(shí)物盤(pán)點(diǎn)。根據(jù)國(guó)有貿(mào)易企業(yè)存貨的特性,在實(shí)施存貨審計(jì)時(shí),首先要從實(shí)物盤(pán)點(diǎn)人手,審計(jì)中要關(guān)注以下幾點(diǎn):
1、存貨數(shù)量計(jì)算的正確性
存貨數(shù)量的正確與否關(guān)系到存貨計(jì)價(jià)的準(zhǔn)確性。為保證存貨數(shù)量計(jì)算的正確性、保證存貨的實(shí)物流轉(zhuǎn)和價(jià)值結(jié)轉(zhuǎn)的一致性,做到存貨賬實(shí)相符,實(shí)施存貨監(jiān)盤(pán)審計(jì)程序十分重要。在實(shí)施存貨監(jiān)盤(pán)程序的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)存貨數(shù)量盤(pán)盈或盤(pán)虧的數(shù)額較大且情況比較異常時(shí),應(yīng)分析具體情況,找出造成異常的根本原因:
一是審查存貨收發(fā)數(shù)量計(jì)算方法的選用是否合理,是否堅(jiān)持一貫性原則,有無(wú)隨意改變計(jì)算方法的現(xiàn)象。
二是所有權(quán)不屬于本單位的外單位商品,要審查其有無(wú)混 同于本企業(yè)存貨的現(xiàn)象,如有必要應(yīng)做轉(zhuǎn)庫(kù)處理。
三是對(duì)實(shí)地監(jiān)盤(pán)有困難的在途和委托加工存貨,應(yīng)檢查賬簿記錄所依據(jù)的原始憑證是否合法,必要時(shí)應(yīng)向供貨單位或加工單位進(jìn)行函證,以證實(shí)賬面數(shù)量記載的真實(shí)性。
四是對(duì)難以清點(diǎn)的大宗存貨應(yīng)審查其采用的技術(shù)計(jì)量方法是否科學(xué)、適當(dāng),是否具備清楚劃分倉(cāng)儲(chǔ)責(zé)任的有關(guān)合約。
五是要考查本企業(yè)及倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的內(nèi)部控制制度執(zhí)行情況和財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作情況,將重要或問(wèn)題較多的存貨作為重點(diǎn)抽樣對(duì)象,以保證存貨抽查的質(zhì)量。
2、存貨計(jì)價(jià)的合理性
存貨計(jì)價(jià)的正確與否,不僅影響到資產(chǎn)的真實(shí)性,而且影響當(dāng)期損益的真實(shí)性。做好存貨計(jì)價(jià)的審計(jì)工作,對(duì)于防范企業(yè)的存貨風(fēng)險(xiǎn)至關(guān)重要。對(duì)存貨計(jì)價(jià)的審計(jì)貫穿于存貨的人庫(kù)、發(fā)出、結(jié)轉(zhuǎn)等環(huán)節(jié),在合理抽樣的基礎(chǔ)上進(jìn)行,重點(diǎn)關(guān)注:
一是相關(guān)種類(lèi)的存貨采用的計(jì)價(jià)方法是否合理、適當(dāng),有無(wú)任意改變計(jì)價(jià)方法的.現(xiàn)象。
二是同一品種、同一類(lèi)型范圍內(nèi)進(jìn)行計(jì)價(jià)的存貨,有無(wú)異類(lèi)存貨混淆計(jì)價(jià)的現(xiàn)象。
三是對(duì)于不同批次、不同合同采購(gòu)以及單位價(jià)值大的存貨是否采用個(gè)別計(jì)價(jià)法。
3、對(duì)存貨品質(zhì)的確認(rèn)。
結(jié)合盤(pán)點(diǎn),對(duì)于長(zhǎng)期閑置和陳舊存貨,應(yīng)分析其質(zhì)量和使用價(jià)值的現(xiàn)狀,確認(rèn)是否屬于不良資產(chǎn),有無(wú)存在減值的跡象;對(duì)變質(zhì)和毀損的存貨,是否進(jìn)行了減值賬務(wù)處理,并詳細(xì)注明存貨減值的性質(zhì)、程度及造成減值的原因。由于存貨品種和性質(zhì)的復(fù)雜性,審計(jì)人員不可能了解詳盡,必要時(shí)應(yīng)請(qǐng)專(zhuān)家協(xié)助工作,以便分析確認(rèn)存貨減值數(shù)額及存貨減值計(jì)算方法的正確性、合理性和科學(xué)性。
(二)數(shù)據(jù)分析。對(duì)存貨的審計(jì)還要結(jié)合財(cái)務(wù)賬面數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,查找業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)中的非常規(guī)現(xiàn)象:
1.采購(gòu)?赡艽嬖谝呀(jīng)完成采購(gòu)行為的商品通過(guò)預(yù)付賬款、在途商品、其他應(yīng)收款等科目掛賬,實(shí)質(zhì)上己轉(zhuǎn)化為成本費(fèi)用的現(xiàn)象。對(duì)于此類(lèi)情況,應(yīng)根據(jù)企業(yè)通常的經(jīng)營(yíng)做法、賬齡、付款及合同等多方面情況進(jìn)行分析,判定是否到貨或者已經(jīng)出庫(kù)銷(xiāo)售而應(yīng)轉(zhuǎn)為成本費(fèi)用。
乙銷(xiāo)售。關(guān)注收入與成本的配比,不僅要重視金額的配比,而且要關(guān)注成本結(jié)轉(zhuǎn)數(shù)量是否配比,防止少轉(zhuǎn)金額或少轉(zhuǎn)數(shù)量調(diào)劑利潤(rùn)。
當(dāng)然,存貨審計(jì)不是企業(yè)對(duì)存貨進(jìn)行管理的唯一和根本手段,它只是一個(gè)控制手段,通過(guò)審計(jì)發(fā)現(xiàn)管理制度上的缺陷或執(zhí)行上的漏洞,從而完善制度、改進(jìn)管理、堵塞漏洞。我們認(rèn)為應(yīng)當(dāng)將國(guó)有貿(mào)易企業(yè)的存貨管理職能提升到新的高度,將收發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、檢驗(yàn)等功能集中于企業(yè)的物流管理部門(mén),使之成為企業(yè)管理的一個(gè)重要系統(tǒng)和成本中心,與業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)等部門(mén)相互聯(lián)接、相互協(xié)調(diào),才能適應(yīng)新型貿(mào)易企業(yè)的需要,并降低企業(yè)的存貨成本。另外,實(shí)現(xiàn)企業(yè)資源的信息化管理也很重要,與存貨相關(guān)的信息處理得越詳盡,相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)就越小。如果企業(yè)實(shí)現(xiàn)了包括存貨在內(nèi)的資源信息統(tǒng)一化管理,將會(huì)提高企業(yè)的運(yùn)作效率,降低成本費(fèi)用,增加企業(yè)價(jià)值。
關(guān)于存貨管理論文11
摘 要:通過(guò)對(duì)JIT存貨管理與傳統(tǒng)存貨管理的對(duì)比分析,突出了JIT系統(tǒng)下存貨管理的特點(diǎn)。提出企業(yè)運(yùn)用JIT系統(tǒng)進(jìn)行存貨管理應(yīng)具備的內(nèi)外部條件。
關(guān)鍵詞:JIT系統(tǒng);存貨管理;存貨成本
一、存貨管理的重要性
存貨是一個(gè)財(cái)務(wù)上的概念,指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中為銷(xiāo)售或耗用而儲(chǔ)備的資產(chǎn),包括庫(kù)存中的、加工中的和在途的各種原材料、燃料、包裝物、產(chǎn)成品以及發(fā)出商品等。企業(yè)為保證生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的連續(xù),必需有計(jì)劃地購(gòu)入、耗用、和銷(xiāo)售存貨。
存貨是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),它的存在勢(shì)必占用大量的流動(dòng)資金,一般情況下,存貨占企業(yè)總資產(chǎn)30%左右,其管理、利用情況如何,直接關(guān)系到企業(yè)的資金占用水平以及資產(chǎn)運(yùn)作效率,在不同的存貨管理水平下,企業(yè)的平均資金占用水平差別是很大的。實(shí)施正確的存貨管理方法,通過(guò)降低企業(yè)的平均資金占用水平,提高存貨的流轉(zhuǎn)速度和總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率,最終提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。
另外,從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看,存貨企業(yè)物流的重要成份,據(jù)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)家估算,其成本降低作為的潛力比任何其它市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)要大得多,如企業(yè)物流成本占營(yíng)銷(xiāo)成本50%,這其中的存貨費(fèi)用大約能占35%,而物流成本又能占產(chǎn)品全部成本30~85 %;在美國(guó),直接勞動(dòng)成本不足工廠成本10%,并且在不斷下降,全部生產(chǎn)過(guò)程只有5%的時(shí)間用于加工制造,余下的95%時(shí)間都是儲(chǔ)存和運(yùn)輸時(shí)間。由此看來(lái),降低存貨成本已經(jīng)成為“第三利潤(rùn)源泉”。在企業(yè)管理的其他環(huán)節(jié)成本降低潛力不大的情況下,在降低存貨成本上下功夫已經(jīng)是成本管理和企業(yè)管理的最終所向。存貨管理水平的高低直接關(guān)系到公司的核心競(jìng)爭(zhēng)能力的強(qiáng)弱。
二、JIT簡(jiǎn)介
JIT直譯為“正好準(zhǔn)時(shí)”,所表達(dá)的含義: “只在需要的時(shí)候,按需要的量,生產(chǎn)所需的產(chǎn)品”。最早由美國(guó)人提出,后傳播到日本,由日本的豐田公司在7O年代后期的成功應(yīng)用而成為舉世聞名的先進(jìn)管理體系。它的基本思想是以顧客(市場(chǎng))為中心,根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)組織生產(chǎn)。JIT是一種倒拉式管理,即逆著生產(chǎn)工序,由顧客需求開(kāi)始,訂單一產(chǎn)成品一組件一配件一零件和原材料,最后到供應(yīng)商。整個(gè)生產(chǎn)是動(dòng)態(tài)的,逐個(gè)向前逼進(jìn)的,上道工序提供的正好是下道工序所需要的,且時(shí)間和數(shù)量上正好。核心是追求一種無(wú)庫(kù)存或使庫(kù)存最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。它通過(guò)成本控制,改進(jìn)送貨環(huán)節(jié)和提高產(chǎn)品質(zhì)量三個(gè)途徑來(lái)實(shí)現(xiàn)增加盈利和提高公司在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中地位的戰(zhàn)略目標(biāo)。事實(shí)證明,JIT存貨營(yíng)理模式的成功實(shí)施能夠改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量,提高生產(chǎn)力,縮短生產(chǎn)周期,大大降低存貨水平,縮短設(shè)備調(diào)整時(shí)問(wèn),降低生產(chǎn)成本,提高生產(chǎn)率。而JIT這種管理技術(shù)和管理理念已被諸如沃爾瑪,英特爾公司,通用汽車(chē)公司,福特,摩托羅拉,惠普等國(guó)際知名大公司所采用。
三、JIT系統(tǒng)與傳統(tǒng)的存貨管理模式比較
JIT系統(tǒng)與傳統(tǒng)的存貨管理模式相比有如下特點(diǎn):
第一,JIT 系統(tǒng)是一個(gè)需求拉動(dòng)式的系統(tǒng)。傳統(tǒng)方式下,生產(chǎn)往往是按預(yù)測(cè)的需求編制的固定計(jì)劃進(jìn)行,是一種需求推動(dòng)式的系統(tǒng)。JIT生產(chǎn)是一個(gè)需求拉動(dòng)式的系統(tǒng)。JIT生產(chǎn)只在有需求時(shí)進(jìn)行生產(chǎn)且只生產(chǎn)顧客需要的數(shù)量。每一個(gè)工序只生產(chǎn)下一工序需要的產(chǎn)品,除非下一流程發(fā)來(lái)信號(hào),否則不進(jìn)行生產(chǎn),且生產(chǎn)需要的材料和零件適時(shí)到達(dá)。拉動(dòng)式系統(tǒng)理順了物流,極大地降低了存貨成本,使零庫(kù)存成為可能。
第二,否定存貨存在的合理性。這是JIT系統(tǒng)與傳統(tǒng)存貨管理存在差異的關(guān)鍵與根本所在。傳統(tǒng)觀念認(rèn)為存貨成本包括訂貨成本(或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本)和存貨持有成本,持有存貨是非常必要的。訂貨成本與存貨持有成本權(quán)衡的結(jié)果即是經(jīng)濟(jì)批量模型,依據(jù)經(jīng)濟(jì)批量模型訂貨或生產(chǎn)產(chǎn)品即可達(dá)到存貨成本最低。在JIT系統(tǒng)中,存貨則被看成是一種資源的浪費(fèi),它占用了資金空間以及勞動(dòng)力等資源,還掩蓋了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的效率低下并增加了公司信息系統(tǒng)的復(fù)雜程度。因此,JIT系統(tǒng)不承認(rèn)存貨成本存在的合理性,而是試圖將其降為零。
JIT系統(tǒng)認(rèn)為通過(guò)以下方法可以將訂貨成本降低為零:
一是與供應(yīng)商建立緊密聯(lián)系,簽訂長(zhǎng)期合同,持續(xù)供給。就外購(gòu)材料的供應(yīng)問(wèn)題而言,與供應(yīng)商談判簽訂長(zhǎng)期供應(yīng)合同,可以明顯地減少訂貨的次數(shù)和降低相關(guān)的訂貨成本。
二是電子數(shù)據(jù)交換elec—tronic data interchange,EDI)系統(tǒng)使得持續(xù)供給變得更加的方 便。通過(guò)EDI,供求雙方相互交流,及時(shí)了解對(duì)方需求并最終進(jìn)行交易。EDI實(shí)行無(wú)紙化操作——不需要訂貨單或銷(xiāo)售發(fā)票,極大的提高了工作效率,降低了存貨成本。
三是縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間?s短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間可以縮短公司的生產(chǎn)周期,并最終降低存貨成本。
傳統(tǒng)理論認(rèn)為持有存貨可以解決六大問(wèn)題:平衡訂貨成本和持有存貨成本;滿足顧客要求(如按期交貨);避免由于機(jī)器發(fā)生故障,材料或零件不合格,材料或零件缺貨而造成的生產(chǎn)中斷;生產(chǎn)過(guò)程的不穩(wěn)定;獲得折扣優(yōu)惠;避免存貨未來(lái)價(jià)格上升帶來(lái)的不利影響。因而肯定持有存貨的必要性。JIT系統(tǒng)認(rèn)為傳統(tǒng)方式下持有存貨所要解決的問(wèn)題可通過(guò)其它方式解決,而不應(yīng)依賴于持有存貨。JIT通過(guò)強(qiáng)調(diào)全面預(yù)防性維護(hù),全面質(zhì)量控制以及與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系,以從根本上解決這些問(wèn)題。一是全面性預(yù)防維護(hù)。JIT系統(tǒng)如果能夠給 預(yù)防性維護(hù)足夠的重視,大多數(shù)的機(jī)器故障是能夠避免的。二是全面質(zhì)量控制。由于JIT生產(chǎn) 方式并不依靠存貨來(lái)替換有缺陷或不合格的零配件及材料,公司對(duì)質(zhì)量的重視應(yīng)明顯的提高,努力實(shí)現(xiàn)零配件的零缺陷。此外為了確保零配件或材料在需要時(shí)能夠及時(shí)獲得,可以采用“看板系統(tǒng)”。最后,按傳統(tǒng)觀點(diǎn),儲(chǔ)備存貨可以在購(gòu)買(mǎi)時(shí)獲得數(shù)量折扣的優(yōu)惠,并能回避由于所購(gòu)入的貨物未來(lái)價(jià)格上升而造成的不利影響。JIT系統(tǒng)認(rèn)為與一些經(jīng)過(guò)慎重選擇的供應(yīng)商談判,簽訂長(zhǎng)期合同,同時(shí)與更多的供應(yīng)商建立廣泛的聯(lián)系,一樣可以解決這些問(wèn)題。
第三,適時(shí)能力。適時(shí)能力是衡量一個(gè)公司對(duì)顧客需求的反應(yīng)能力的尺度。傳統(tǒng)方式下,公司通過(guò)儲(chǔ)備存貨來(lái)確保公司可以按期交貨。適時(shí)制JIT系統(tǒng)通過(guò)縮短生產(chǎn)準(zhǔn)備時(shí)間、提高產(chǎn)品質(zhì)量以及采用單元式制造方式來(lái)縮短公司的生產(chǎn)周期,以此提高公司按要求日期交貨的能力和對(duì)市場(chǎng)快速做出反應(yīng)的能力。
四、企業(yè)實(shí)施JIT的'內(nèi)外部條件
袁麗萍:淺析JIT存貨管理第一,從企業(yè)內(nèi)部來(lái)講,強(qiáng)調(diào)全面性預(yù)防維護(hù),實(shí)行全面質(zhì)量控制,鼓勵(lì)“全員參與”是實(shí) 施JIT的基本保障。具體的實(shí)施條件包括以下幾點(diǎn):
一是客戶至上,信息技術(shù)發(fā)達(dá)。二是標(biāo)準(zhǔn)化的流水生產(chǎn)線,生產(chǎn)區(qū)域的合理組織,制定符合邏輯、易于產(chǎn)品流動(dòng)的生產(chǎn)線。三是生產(chǎn)系統(tǒng)要有很強(qiáng)的靈活性,為改變產(chǎn)品品種而進(jìn)行的生產(chǎn)設(shè)備調(diào)整時(shí)間接近于零。四是完善的質(zhì)量保證,無(wú)返工,次品、不合格品為零,人員生產(chǎn)高度集中,事故發(fā)生率為零 ,要求平時(shí)注重設(shè)備維修、檢修和保養(yǎng)設(shè)備。五是JIT存貨管理只是JIT系統(tǒng)的一個(gè)子系統(tǒng),其管理水平的提高有待于企業(yè)JIT系統(tǒng)整體管 理水平的提高。而整個(gè)JIT系統(tǒng)的成功運(yùn)作需要企業(yè)各個(gè)部門(mén)、每個(gè)員工的通力合作,因此,實(shí)施JIT必須鼓勵(lì)全員參與。
第二,從企業(yè)外部來(lái)講,全社會(huì)科技水平、管理水平的提高,企業(yè)之間的真誠(chéng)、密切協(xié)作是 實(shí)施JIT的有利環(huán)境。具體的實(shí)施條件包括以下幾點(diǎn):
一是完善的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件。二是全社會(huì)科技水平、管理水平的提高。三是企業(yè)與外部供應(yīng)商要建立良好的互動(dòng)關(guān)系。
要推行JIT存貨模型除了上述的條件外,還有其他的一些條件。如:在信息時(shí)代要充分利用信息優(yōu)勢(shì),建立靈敏、可靠的采購(gòu)渠道網(wǎng)絡(luò),快速高效的滿足采購(gòu)需要;其次,還要進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的高度自動(dòng)化,這樣一方面能隨時(shí)滿足客戶需要,另一方面,最大限度降低生產(chǎn)過(guò)程中人工不可避免的缺陷,消除因生產(chǎn)出次品對(duì)整個(gè)生產(chǎn)作業(yè)流程帶來(lái)的不良影響。
綜上所述,JIT存貨模型是對(duì)傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)定貨量模型的一個(gè)否定,因?yàn)樗穸舜尕洺杀镜拇嬖,所以,無(wú)論在思想上,還是在推行運(yùn)用上都需要一定的時(shí)間和條件。在上述的眾多條件中,筆者認(rèn)為最重要的還是產(chǎn)品質(zhì)量的全面控制。質(zhì)量就是一個(gè)企業(yè)的生命,產(chǎn)品質(zhì)量的好壞關(guān)系到一個(gè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的好壞。特別在推行JIT存貨管理模型的企業(yè),因?yàn)橐竺康拦ば蚨及辞耙还ば虻男枨髞?lái)生產(chǎn),為降低成本,每道工序都不備有存貨。如果產(chǎn)品的質(zhì)量不過(guò)關(guān),出現(xiàn)次品、廢品的次數(shù)就多,再返工的話,所花的成本費(fèi)用比JIT存貨模型節(jié)約的成本還要高。這樣就得不償失。所以說(shuō)只有在質(zhì)量管理水平較高的企業(yè),才可能談得上運(yùn)用JIT,達(dá)到進(jìn)一步減少浪費(fèi)、提高效益的目的。
現(xiàn)階段我國(guó)企業(yè)管理水平不高,現(xiàn)代化物流技術(shù)還未得到廣泛應(yīng)用,缺乏JIT存貨管理系統(tǒng)應(yīng)用和發(fā)展的適宜環(huán)境。但筆者相信,隨著競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的日益激烈,我國(guó)企業(yè)管理水平的不斷提高,現(xiàn)代物流技術(shù)的逐步發(fā)展與應(yīng)用,JIT這一現(xiàn)代存貨管理理念一定會(huì)為我國(guó)企業(yè)所采納,為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的提高服務(wù)。
關(guān)于存貨管理論文12
一、引言
超市企業(yè)存貨是指企業(yè)在日;顒(dòng)中持有以備出售的產(chǎn)成品或商品等。超市的存貨管理是指在滿足消費(fèi)者需求的前提下,為了降低庫(kù)存管理成本、提高經(jīng)濟(jì)效益而把超市的供應(yīng)商、采購(gòu)部、倉(cāng)庫(kù)、管理部、財(cái)務(wù)部等部門(mén)組織起來(lái)從而對(duì)存貨進(jìn)行有效控制的一種管理方法。存貨管理是否科學(xué)高效對(duì)超市的經(jīng)濟(jì)效益以及未來(lái)的發(fā)展前景起著至關(guān)重要的作用。合家福超市作為百大集團(tuán)的主營(yíng)業(yè)務(wù)之一,近年來(lái)隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大和利潤(rùn)增長(zhǎng)的同時(shí),其存貨管理也暴露出一些問(wèn)題,影響其高效穩(wěn)定的發(fā)展,也在一定程度上限制其競(jìng)爭(zhēng)力的提高。因此,研究一套適合合家福這樣的中小型超市的存貨管理模式顯得十分必要和迫切。
二、中小型超市的現(xiàn)狀
。1)存貨管理模式落后。通過(guò)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn)大型超市存貨管理使用了無(wú)線射頻識(shí)別技術(shù),易于操作,簡(jiǎn)單實(shí)用,節(jié)省了大量的人力,提高了工作效率。而小型超市依舊采取傳統(tǒng)的ABC分類(lèi)。這種方法判別的標(biāo)準(zhǔn)不全面,僅僅根據(jù)品種、金額的多少還難以科學(xué)分類(lèi)。其次,分類(lèi)需要考慮采購(gòu)周期,物品可存儲(chǔ)時(shí)間物品保管方式等其他因素,這樣采用這種分類(lèi)就顯得過(guò)于粗糙。
。2)配送效率較低。由于大型超市資金雄厚,有多家配送中心,可以更好地保證供貨質(zhì)量。例如,沃爾瑪現(xiàn)在全國(guó)19個(gè)省、2個(gè)自治區(qū)、4個(gè)直轄市的165個(gè)城市有9家干倉(cāng)配送中心和11家鮮食配送中心。如出現(xiàn)緊急性缺貨斷貨情況可以及時(shí)補(bǔ)倉(cāng),最大限度地獲取利益。而小型超市的配送中心少,在進(jìn)行揀選、加工、組配等作業(yè)時(shí)效率較低,而且容易出現(xiàn)供貨不及時(shí)的情況。
。3)管理流程存在問(wèn)題。對(duì)于合家福超市來(lái)說(shuō)在采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置等環(huán)節(jié)都存在一些具體的問(wèn)題。例如,采購(gòu)計(jì)劃不完善、驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分、保管方式不恰當(dāng)?shù)葐?wèn)題,嚴(yán)重制約了超市的發(fā)展。
三、合家福超市存貨管理存在的問(wèn)題
存貨管理流程主要包括采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置幾個(gè)環(huán)節(jié),而合家福超市在這些環(huán)節(jié)存在一些問(wèn)題。
。ㄒ唬┎少(gòu)過(guò)程中存在的問(wèn)題
采購(gòu),是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開(kāi)展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。在采購(gòu)過(guò)程中存在以下問(wèn)題:
(1)采購(gòu)計(jì)劃不準(zhǔn)確不完善。如圖1所示,當(dāng)超市訂貨計(jì)劃不完善,進(jìn)貨批量多于或少于最佳經(jīng)濟(jì)批量就會(huì)導(dǎo)致總成本的增加。
。2)供應(yīng)商的選擇不當(dāng)。合家福超市在選擇供應(yīng)商時(shí)往往會(huì)青睞價(jià)格更低的供應(yīng)商,此類(lèi)供應(yīng)商一般拒絕商品退換,以及使用現(xiàn)金結(jié)算貨款,但這會(huì)使超市無(wú)法實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售且流動(dòng)資產(chǎn)受到影響。而且采購(gòu)人員的詢價(jià)議價(jià)能力不足和對(duì)市場(chǎng)行情的了解不充分,容易忽略更質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的供應(yīng)商,增加采購(gòu)成本。
。3)配送模式不完善。雖然合家福也有自己的物流配送中心,但是由于其標(biāo)準(zhǔn)化水平低、缺乏有效的配送模式且合作機(jī)制不健全,未能實(shí)現(xiàn)集中采購(gòu)和進(jìn)貨;超市的統(tǒng)一配送率不高,造成采購(gòu)成本居高不下,并且在選擇配送地址時(shí)只簡(jiǎn)單地考慮了倉(cāng)儲(chǔ)租金而很少結(jié)合到配送成本、配送效率以及服務(wù)質(zhì)量,導(dǎo)致選址不科學(xué)。
。ǘ(yàn)收過(guò)程中存在的問(wèn)題
驗(yàn)收是指企業(yè)按照驗(yàn)收業(yè)務(wù)作業(yè)流程,核對(duì)憑證等規(guī)定的程序和手續(xù),對(duì)入庫(kù)商品進(jìn)行數(shù)量和質(zhì)量檢驗(yàn)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)的總稱(chēng)。如圖2所示:
商品驗(yàn)收涉及多項(xiàng)作業(yè)技術(shù)。驗(yàn)收過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題如下:
。1)驗(yàn)收準(zhǔn)備不充分。驗(yàn)收準(zhǔn)備工作是驗(yàn)收的前提,商品在驗(yàn)收時(shí)不僅需要檢驗(yàn)設(shè)備和驗(yàn)收人員,而且還需要裝卸搬運(yùn)機(jī)具和設(shè)備及相應(yīng)工種工人的配合。然而,據(jù)調(diào)查我們發(fā)現(xiàn),合家福超市沒(méi)有合理地安排負(fù)責(zé)數(shù)量驗(yàn)收的裝卸人員和質(zhì)量驗(yàn)收的技術(shù)人員,并且在需要驗(yàn)收大批量商品時(shí),由于卸貨選址的不當(dāng),裝卸搬運(yùn)之間配合不當(dāng)致使作業(yè)費(fèi)用的增加。
。2)驗(yàn)收不及時(shí)。送往超市的貨物必須經(jīng)過(guò)驗(yàn)收才能入庫(kù)入賬。驗(yàn)收不及時(shí)時(shí),超市不能盡快提出檢驗(yàn)報(bào)告,也不能保證貨物盡快入庫(kù),從而不能及時(shí)出庫(kù)上架,無(wú)法滿足消費(fèi)者的需求,還會(huì)滯緩商品和資金周轉(zhuǎn)。
。3)驗(yàn)收不準(zhǔn)確。驗(yàn)收的目的是要弄清商品數(shù)量和質(zhì)量的實(shí)際情況并且要和所有憑證上的信息一一相符合。不準(zhǔn)確的驗(yàn)收會(huì)引起實(shí)物和憑證的核對(duì)不符,保管工作的混亂,增加后期工作量。
。ㄈ┍9苓^(guò)程中存在的問(wèn)題
保管是指企業(yè)對(duì)物品進(jìn)行保存及對(duì)其數(shù)量、質(zhì)量進(jìn)行管理控制的活動(dòng)。
貨品管理混亂、保管方式不恰當(dāng)。商品的保管要遵循一定的操作流程和技術(shù)要求,而我們發(fā)現(xiàn)合家福超市對(duì)新驗(yàn)收入庫(kù)的商品往往沒(méi)有添加明顯的標(biāo)志與原有庫(kù)存物相區(qū)分,致使無(wú)法按照“先進(jìn)先出”法領(lǐng)用存貨,造成部分存貨次品化、廢品化;并且經(jīng)過(guò)我們的深入觀察發(fā)現(xiàn)合家福超市在存貨的保管方式上也存在一些問(wèn)題。
。ㄋ模┐尕浀念I(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置過(guò)程中存在的問(wèn)題
存貨入庫(kù)后,正確的領(lǐng)用盤(pán)點(diǎn)和處置程序?qū)霞腋3辛鲃?dòng)資產(chǎn)的完整性有重要意義。在這些過(guò)程中存在的問(wèn)題如下:
。1)據(jù)調(diào)查,在領(lǐng)用時(shí)領(lǐng)用資料不完整,發(fā)出審核不嚴(yán)格,對(duì)大批量貨物和貴重物品的領(lǐng)用缺乏對(duì)特定人員的授權(quán),增加了貨物流失的可能性。
。2)在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中受到合家福超市門(mén)店內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)場(chǎng)地較小的局限,部分商品存放在上層貨架,導(dǎo)致商品存放地點(diǎn)過(guò)于分散不利于清點(diǎn)。同時(shí)合家福超市盤(pán)點(diǎn)小組專(zhuān)業(yè)水平不高,有時(shí)盤(pán)點(diǎn)人員數(shù)量不足,在存貨盤(pán)點(diǎn)的流程中還存在監(jiān)控不嚴(yán),崗位分離不明確的情況。
(3)對(duì)盤(pán)點(diǎn)中發(fā)現(xiàn)的商品分類(lèi)不明確或不在相應(yīng)的倉(cāng)儲(chǔ)位置的情況,倉(cāng)庫(kù)管理人員沒(méi)有及時(shí)分類(lèi)整理并調(diào)整貨位;對(duì)盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中出現(xiàn)的毀損、變質(zhì)的存貨沒(méi)有調(diào)整相應(yīng)的賬面數(shù)字,也沒(méi)有在后期采取加強(qiáng)貨物的整頓和對(duì)倉(cāng)庫(kù)的清潔的措施。
有些問(wèn)題在存貨管理的整個(gè)過(guò)程都存在。如合家福超市中個(gè)別相關(guān)人員職業(yè)素質(zhì)不高,專(zhuān)業(yè)技能不達(dá)標(biāo)造成工作量增大,效率降低。并且存貨管理的各個(gè)環(huán)節(jié)都可能會(huì)存在監(jiān)督不嚴(yán)的情況。
四、解決存貨管理問(wèn)題的具體措施
。ㄒ唬┽槍(duì)采購(gòu)環(huán)節(jié)采取的措施
。1)完善采購(gòu)計(jì)劃,提高其準(zhǔn)確性。首先,合家福需從自身出發(fā),在制定采購(gòu)計(jì)劃時(shí)要細(xì)化落實(shí)到商品的小分類(lèi),在對(duì)合家福超市既有存貨相應(yīng)了解的基礎(chǔ)上,根據(jù)以往的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)、超市的實(shí)際銷(xiāo)售情況以及相應(yīng)產(chǎn)生的報(bào)表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,并對(duì)采購(gòu)費(fèi)用進(jìn)行整合,在不影響采購(gòu)實(shí)施的前提下適當(dāng)削減采購(gòu)支出,對(duì)超市已有商品目錄進(jìn)行合理規(guī)劃。其次,合家福超市應(yīng)進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)查,針對(duì)包括經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì),與采購(gòu)相關(guān)的政策法規(guī)、行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的采購(gòu)策略等方面進(jìn)行充分具體的了解,明確超市不能局限于已有商品。
。2)綜合考慮各種因素,謹(jǐn)慎選擇供應(yīng)商。超市在選擇供應(yīng)商時(shí),一般要考慮以下幾點(diǎn)主要因素:質(zhì)量、價(jià)格、交貨準(zhǔn)時(shí)性、品種柔性,而在這四者中,質(zhì)量因素是最重要的。因此,合家福超市首先應(yīng)確認(rèn)供應(yīng)商供應(yīng)商品的質(zhì)量,并進(jìn)一步確認(rèn)其是否建立有一套穩(wěn)定有效的質(zhì)量保證體系,以及是否具有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備和工藝能力,以求在供應(yīng)源頭上降低超市的采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn),保證采購(gòu)的順利進(jìn)行。其次,通過(guò)詢價(jià)議價(jià)降低商品成本,超市可通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查中掌握的.商品信息進(jìn)行產(chǎn)品成本分析,使超市在與供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格談判時(shí)站于有利地位,最大限度地節(jié)約采購(gòu)成本。最后,合家福超市也應(yīng)結(jié)合供應(yīng)商以往售前售后服務(wù)的記錄考慮超市的采購(gòu),并因地制宜對(duì)其所處的內(nèi)外環(huán)境進(jìn)行分析,選擇服務(wù)優(yōu)良,位置優(yōu)越的供應(yīng)商。
(3)根據(jù)合家福實(shí)際情況,完善其配送模式。首先,由于受到合家福超市自身地理位置的限制,超市在盡可能提高自身配送標(biāo)準(zhǔn)化水平時(shí)仍有一些固定因素?zé)o法排除。其次,對(duì)需求量較廣的單一產(chǎn)品采用第三方物流,運(yùn)用主要著眼于運(yùn)輸流程的管理和高科技信息情報(bào)的第三方物流使得產(chǎn)品配送公開(kāi)透明。最后,超市在選擇配送時(shí)能采用供應(yīng)商直配模式的商品在供銷(xiāo)合同上約定直接由供應(yīng)商配送。
(二)針對(duì)驗(yàn)收環(huán)節(jié)采取的措施
。1)充分準(zhǔn)備前期驗(yàn)收工作。合家福超市根據(jù)配送商品的規(guī)格和數(shù)量合理安排裝卸人員,選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的驗(yàn)收人員進(jìn)行驗(yàn)收,更換不合格或低質(zhì)量的驗(yàn)收設(shè)備。
。2)及時(shí)驗(yàn)收。超市應(yīng)與供應(yīng)商建立物流信息一體化系統(tǒng),使商品運(yùn)輸公開(kāi)透明并建立專(zhuān)門(mén)的驗(yàn)收小組隨時(shí)關(guān)注商品動(dòng)態(tài),做好驗(yàn)收準(zhǔn)備,以便及時(shí)驗(yàn)收。
。3)準(zhǔn)確驗(yàn)收。超市應(yīng)對(duì)現(xiàn)有驗(yàn)收人員進(jìn)行培訓(xùn),提高專(zhuān)業(yè)能力,增強(qiáng)責(zé)任心,并實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)懲措施激勵(lì)員工。
(三)針對(duì)保管過(guò)程采取的措施
。1)入庫(kù)商品物資應(yīng)分類(lèi)分品種堆放,如按規(guī)格款式或者生產(chǎn)期放入指定的倉(cāng)位,并且按要求堆放整齊,便于清查、取貨。貨物也應(yīng)指定專(zhuān)人保管,根據(jù)發(fā)出收入的實(shí)際數(shù)據(jù)進(jìn)行登記,定期檢查貨品數(shù)量做到賬實(shí)相符。
。2)特殊物質(zhì)要有與之相應(yīng)的保管方法,如易燃易爆的危險(xiǎn)品應(yīng)放在安全場(chǎng)所,與其他的物品隔離并采取相應(yīng)的保管措施。
。3)保管人員應(yīng)定時(shí)檢查存儲(chǔ)的貨物,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、殘損等問(wèn)題應(yīng)報(bào)告主管部門(mén)及時(shí)進(jìn)行處理以避免發(fā)出殘缺物資,發(fā)現(xiàn)亂扔亂放的貨物應(yīng)及時(shí)歸位。保管員也要隨時(shí)做好防火防潮防盜的安全措施,以確保貨物不會(huì)出現(xiàn)不必要的損失。
(四)針對(duì)領(lǐng)用、盤(pán)點(diǎn)、處置過(guò)程采取的措施
。1)在領(lǐng)用過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)用程序,在填制領(lǐng)貨申請(qǐng)后需要將申請(qǐng)單提交上級(jí)審批,未經(jīng)簽字審批倉(cāng)庫(kù)有權(quán)拒絕發(fā)貨。對(duì)特殊物品的領(lǐng)取設(shè)置特殊授權(quán),嚴(yán)禁無(wú)權(quán)限人員私自領(lǐng)取貨物。
(2)在盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中對(duì)上層貨架進(jìn)行區(qū)域劃分,將分散的貨物按區(qū)域集中存放,以便提高盤(pán)點(diǎn)效率。明確崗位分離,區(qū)分初點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員、復(fù)點(diǎn)錄入人員、點(diǎn)數(shù)人員,重點(diǎn)復(fù)查比較容易出現(xiàn)點(diǎn)數(shù)錯(cuò)誤的區(qū)域如精品部、家電部以及煙酒部,以保證盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。
。3)在盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后,為了及時(shí)調(diào)整存貨的倉(cāng)儲(chǔ)位置,倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)縮短檢查周期,加強(qiáng)檢查力度。對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的已損毀和變質(zhì)的貨物及時(shí)調(diào)整賬面數(shù)字,做好盤(pán)點(diǎn)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理工作。并查明變質(zhì)原因是保管不善所造成,還是物資超過(guò)規(guī)定儲(chǔ)存期限所致,以便分清落實(shí)責(zé)任、做好記錄,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在采取挽救措施的同時(shí)通知供貨商盡快調(diào)撥。
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除此之外,超市需要對(duì)工作人員定期進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),使其盡快具備勝任工作的能力。并且完善相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度,加強(qiáng)對(duì)崗位職員的責(zé)任考核及采取相應(yīng)的防范措施,鞭策不良行為,激發(fā)工作積極性,增強(qiáng)工作的責(zé)任心。在加強(qiáng)監(jiān)督方面,實(shí)行存貨的分級(jí)管理,明確相關(guān)部門(mén)和崗位的職責(zé)權(quán)限,確保存貨管理不同崗位的相互制約和監(jiān)督。
五、結(jié)束語(yǔ)
對(duì)中小型超市來(lái)說(shuō),存貨是其主要的獲利資產(chǎn),其管理水平直接影響著超市產(chǎn)品的質(zhì)量、產(chǎn)品定價(jià)、獲利能力等方面,還影響到對(duì)顧客的需求能否做出迅速反應(yīng)的能力,所以存貨管理水平的高低直接關(guān)系到超市能否成為一個(gè)強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)主體。因此,超市需要根據(jù)自身具體情況,選擇最適合的存貨管理方式。
關(guān)于存貨管理論文13
淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理
[提要] 存貨是餐飲企業(yè)的一類(lèi)重要資產(chǎn),對(duì)其管理的有效性直接決定企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效率和業(yè)績(jī)。本文以連鎖餐飲企業(yè)巨頭肯德基旗下的一家鎮(zhèn)級(jí)店為例,對(duì)連鎖餐飲企業(yè)存貨管理存在的問(wèn)題進(jìn)行分析,繼而對(duì)如何優(yōu)化店面的存貨管理提出相關(guān)建議。
關(guān)鍵詞:餐飲企業(yè);存貨管理;優(yōu)化
中圖分類(lèi)號(hào):F27 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
原標(biāo)題:淺議連鎖餐飲企業(yè)存貨優(yōu)化管理——以肯德基樂(lè)平店為例
收錄日期:20xx年4月22日
一、企業(yè)存貨管理現(xiàn)狀
近年來(lái),中國(guó)餐飲業(yè)銷(xiāo)售額連續(xù)保持兩位數(shù)增長(zhǎng),發(fā)展極其迅速,未來(lái)前景良好。隨著銷(xiāo)售額的增加,餐飲企業(yè)在提高營(yíng)業(yè)額和增加利潤(rùn)的同時(shí)必須控制存貨管理的效率和成本。在連鎖餐飲行業(yè)中,存貨毋庸置疑是一項(xiàng)重要的流動(dòng)資產(chǎn),對(duì)其的管理是否到位決定了整個(gè)餐廳的營(yíng)運(yùn)能否順利進(jìn)行。進(jìn)行存貨優(yōu)化管理的目標(biāo)就是盡力在各種成本與存貨效益之間做出權(quán)衡,達(dá)到兩者的最佳結(jié)合。
本文選擇的樂(lè)平店是肯德基廣東市場(chǎng)旗下的一個(gè)鎮(zhèn)級(jí)店面,位于佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)。店面于20xx年12月正式開(kāi)張營(yíng)業(yè),營(yíng)業(yè)面積約為380平方米。固定資產(chǎn)有圣代機(jī)、保溫柜、各種類(lèi)型烤箱和炸鍋等,每項(xiàng)高達(dá)兩百到三百萬(wàn)不等,均是進(jìn)口產(chǎn)品,價(jià)格較為昂貴。目前在職員工有113人,其中包括全職員工和兼職員工。營(yíng)業(yè)額平均算下來(lái),每天能達(dá)到兩萬(wàn)多元。節(jié)假日高峰期,甚至可高達(dá)四五萬(wàn)元。從該店的營(yíng)業(yè)規(guī)模和員工人數(shù)來(lái)看,樂(lè)平店自身顯然是一家中小型餐飲企業(yè)。
樂(lè)平店的存貨全部存儲(chǔ)在本店自有的一個(gè)凍庫(kù)和一個(gè)干倉(cāng)之內(nèi)。目前,兩者都沒(méi)有設(shè)置專(zhuān)人看管,且貨物的進(jìn)出不需要進(jìn)行相關(guān)記錄和向上匯報(bào)。凍庫(kù)所占面積約是8平方米,干倉(cāng)占地約為6平方米,兩者占地都相對(duì)少。凍庫(kù)主要存放需要冷藏的貨物,如雞肉、醬料、蔬菜等,每類(lèi)貨物大多重量較重,種類(lèi)多達(dá)幾十種。凍庫(kù)沒(méi)有貨架,全部貨物就在倉(cāng)庫(kù)的地上直接疊加擺放,一些相對(duì)小件的貨物就擺放在周轉(zhuǎn)箱里,以方便尋找。干倉(cāng)是存放只需室溫保存的物料,如包裝紙盒、工具等,重量相對(duì)較輕,種類(lèi)比較多樣,有近一百來(lái)種。干倉(cāng)設(shè)置了貨架,都是四層式的,貨架靠墻,這樣處理的不足是會(huì)造成有一面是視覺(jué)盲區(qū),要查看里層貨物,需要先把外層的貨物移出。
二、目前存貨管理存在的主要問(wèn)題
。ㄒ唬┭a(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)。雖然出納只是針對(duì)干倉(cāng)貨物的補(bǔ)給,但是補(bǔ)貨時(shí)間仍然不短,而且經(jīng)常不到位,空缺且急需的貨物沒(méi)有為一線伙伴們供應(yīng)到位。筆者也就自己每個(gè)班次的補(bǔ)貨所需時(shí)間做了一段時(shí)間的持續(xù)的計(jì)算和記錄。節(jié)選20xx年2月份樂(lè)平店補(bǔ)貨時(shí)間記錄表反映當(dāng)前該店面一般補(bǔ)貨時(shí)間,如表1所示。(表1)上述表格是抽取了店面其中一個(gè)星期的記錄數(shù)據(jù),由上表可以看出,每個(gè)班次都幾乎要花上一個(gè)小時(shí)以上的時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)貨,如果碰上進(jìn)貨的日子或者周末旺季時(shí),時(shí)間會(huì)延長(zhǎng),因?yàn)椴粌H要把周轉(zhuǎn)箱盡量補(bǔ)充滿足,而且還要整理倉(cāng)庫(kù)騰出相應(yīng)的位置讓新貨物進(jìn)入。在補(bǔ)貨時(shí)間里,大部分的時(shí)間都是耗在倉(cāng)庫(kù)尋找所空缺物料上。狀況有以下幾種:一是周轉(zhuǎn)箱的物料已無(wú),但不確定是否有存貨,而在倉(cāng)庫(kù)尋找好久也沒(méi)有結(jié)果;二是訂貨單顯示已進(jìn)貨,但是因?yàn)槎哑鲐浳锾啵覀}(cāng)庫(kù)空間不夠,造成爆倉(cāng),空缺貨物的尋找異常困難。
根據(jù)搜集其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè)可知,如麥當(dāng)勞、真功夫、華萊士等,所需的補(bǔ)貨時(shí)間大多控制在半個(gè)小時(shí)到一個(gè)小時(shí)之內(nèi)。相比較,樂(lè)平店的補(bǔ)貨時(shí)間所需時(shí)間是長(zhǎng)很多的,輕則多一半,重則多兩到三倍。
。ǘ┰陆K盤(pán)點(diǎn)誤差大。每個(gè)月的最后一天晚上,由該店總經(jīng)理進(jìn)行人工盤(pán)點(diǎn)實(shí)物,盤(pán)點(diǎn)結(jié)束后輸入電腦,對(duì)每種物料的賬面存量(期初庫(kù)存+進(jìn)貨量—銷(xiāo)售量)與實(shí)際存量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),計(jì)算出盤(pán)點(diǎn)誤差:庫(kù)存誤差率=(實(shí)際存量—賬面存量)÷賬面存量×100%,當(dāng)實(shí)際存量大于賬面存量時(shí),上式為正值,表示誤差升值;當(dāng)實(shí)際存量小于賬面存量時(shí),上式為負(fù)值,表示誤差降值。誤差升值為盤(pán)盈,誤差降值為盤(pán)虧?偛肯逻_(dá)的誤差標(biāo)準(zhǔn)范圍是±5%,無(wú)論是負(fù)值,還是正值,超過(guò)5%,就屬于脫靶餐廳,會(huì)列入總部下月重點(diǎn)監(jiān)控對(duì)象。
接下來(lái)以制造冰淇淋所需的中脂奶粉材料為例來(lái)說(shuō)明該店存貨盤(pán)點(diǎn)狀況,見(jiàn)表2。(表2)在20xx年的上半年中只有一個(gè)月的盤(pán)點(diǎn)余額誤差在±5%范圍內(nèi),五個(gè)月的金額誤差超出了±5%范圍。這說(shuō)明該店物料的盤(pán)點(diǎn)誤差大,需要對(duì)其進(jìn)行分析原因,有針對(duì)性地加強(qiáng)管理。
可見(jiàn),樂(lè)平店的物料月終盤(pán)點(diǎn)差異確實(shí)很大,有時(shí)甚至是成幾倍的增長(zhǎng)。但是這些差異往往都找不到具體的責(zé)任落實(shí),很大原因是與流通環(huán)節(jié)把關(guān)不嚴(yán)有關(guān)。
(三)存貨積壓。在擔(dān)任出納工作期間,筆者曾多次發(fā)現(xiàn)樂(lè)平店干倉(cāng)出現(xiàn)多種物料的積壓,不僅占用了倉(cāng)庫(kù)的面積,而且導(dǎo)致占用企業(yè)的流動(dòng)資金。例如,可樂(lè)有大中小三種規(guī)格的量出售,其中中杯可樂(lè)是比較暢銷(xiāo)的,所以中可樂(lè)杯也是使用最快的;相比而言,大可樂(lè)和小可樂(lè)是相對(duì)比較滯銷(xiāo)的,兩種規(guī)格的杯子使用得也相對(duì)較慢。然而,很多時(shí)候,倉(cāng)庫(kù)里能看到大中小可樂(lè)杯存量是一樣的。筆者認(rèn)為,店面?zhèn)湄浭潜匦璧模莻湄浟坎荒芨N(xiāo)售脫節(jié),這樣子會(huì)引發(fā)很多消極的連鎖影響。對(duì)于一些一般暢銷(xiāo)或者銷(xiāo)量很低的產(chǎn)品,要將庫(kù)存盡量控制在安全庫(kù)存點(diǎn),才能有效地解決存銷(xiāo)矛盾。
(四)過(guò)期和下架存貨損耗大。這一問(wèn)題很大程度上是存貨積壓的衍生現(xiàn)象。首先,物料都會(huì)涉及到保質(zhì)期的問(wèn)題,一旦存貨過(guò)多,又銷(xiāo)售不出去,就會(huì)導(dǎo)致物料過(guò)期,不得不廢棄;其次,每個(gè)階段都會(huì)推出一款或幾款短期促銷(xiāo)的新產(chǎn)品,一過(guò)了促銷(xiāo)期,產(chǎn)品就會(huì)下架,往往剩下來(lái)的相關(guān)物料也會(huì)變成廢物,造成不少的損耗。
就樂(lè)平店來(lái)說(shuō),每個(gè)月因?yàn)檫^(guò)期和下架存貨而損耗的成本平均大概有8,000多元,有時(shí)候甚至達(dá)到平均水平的兩倍還多,而且如此龐大的成本一直居高不下,沒(méi)有降低的趨勢(shì)。表3列示了20xx年上半年樂(lè)平店存貨損耗成本情況。(表3)
綜上可知,存貨損耗成本偏高是企業(yè)成本管理存在的一個(gè)重要問(wèn)題。由于超過(guò)了保質(zhì)期和促銷(xiāo)期,樂(lè)平店存貨的損耗是不少的,接近占到了存貨管理總成本1/3的比例。 (五)頻繁調(diào)撥貨物。該店面貨物調(diào)撥頻繁既包括因?yàn)榇尕涍^(guò)多且保質(zhì)期將近而尋找分店幫助消化,從而調(diào)出貨物;也包括因?yàn)榇尕涍^(guò)少導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷(xiāo),尋求分店先借用一些數(shù)量的物料來(lái)救急,從而調(diào)入貨物。每次調(diào)撥都會(huì)產(chǎn)生一式兩份的調(diào)撥單,里面包括產(chǎn)品的`名稱(chēng)、單位、數(shù)量、調(diào)撥原因、調(diào)撥日期和雙方值班經(jīng)理的簽名。調(diào)撥單是物流費(fèi)報(bào)銷(xiāo)的憑證之一,同時(shí)也是記錄貨物去向的一個(gè)證明,有利于后期的追蹤工作。從查閱調(diào)撥單的數(shù)量和登記的日期來(lái)看,幾乎每個(gè)月都出現(xiàn)不下5次的調(diào)撥,不少月份甚至達(dá)到十多次的調(diào)撥,造成的物流費(fèi)也是從二三十元到上千元不等。如果調(diào)撥的店面是同屬一個(gè)鎮(zhèn)或者同屬相鄰區(qū)域,這樣物流費(fèi)相對(duì)較少,因?yàn)槎际峭ㄟ^(guò)公車(chē)、自行車(chē)來(lái)運(yùn)輸貨物,所需的時(shí)間也相對(duì)較少,支付給員工的酬勞也會(huì)較少;然而,如果調(diào)撥的店面距離較遠(yuǎn)時(shí),所需的物流費(fèi)自然攀升,因?yàn)榭赡芤玫匠鲎廛?chē)或者小型貨車(chē)來(lái)運(yùn)輸,調(diào)撥所產(chǎn)生的成本自然很高。
。┊a(chǎn)品脫銷(xiāo)現(xiàn)象相對(duì)頻繁。存貨過(guò)少很容易導(dǎo)致產(chǎn)品脫銷(xiāo)。雖然一種產(chǎn)品的組成材料很多,但往往很多時(shí)候缺少一樣存貨都會(huì)導(dǎo)致最終產(chǎn)品的脫銷(xiāo)現(xiàn)象。同時(shí),過(guò)少的存貨不能應(yīng)對(duì)緊急、預(yù)料外的大訂單,不能解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售階段的突發(fā)情況,如炸鍋突然發(fā)生故障,造成一批產(chǎn)品不達(dá)標(biāo),無(wú)法出售。同樣就樂(lè)平店為例,幾乎隔天就會(huì)出現(xiàn)由于缺少某樣存貨而出現(xiàn)產(chǎn)品的間歇性斷貨,而且有月月攀升的趨勢(shì)。表4是20xx年上半年該店脫銷(xiāo)情況記錄表,反映了店面因產(chǎn)品脫銷(xiāo)而造成的營(yíng)業(yè)收入損失。脫銷(xiāo)現(xiàn)象不但會(huì)造成緊急調(diào)貨的物流成本增加,也會(huì)錯(cuò)過(guò)銷(xiāo)售機(jī)會(huì),使企業(yè)信用和消費(fèi)者滿意度降低,對(duì)營(yíng)運(yùn)效益有很大的影響。如何有效地控制脫銷(xiāo)現(xiàn)象一直是樂(lè)平店苦心探討的課題。所以,高層經(jīng)理也不斷在這方面做出努力,很重視產(chǎn)品脫銷(xiāo)的問(wèn)題,都會(huì)對(duì)訂貨經(jīng)理強(qiáng)調(diào)要把握好訂貨量,不要出現(xiàn)產(chǎn)品斷貨的現(xiàn)象,也把“合理訂貨,滿足需求”提到管理日程的重要項(xiàng)目。可是成效不明顯,脫銷(xiāo)現(xiàn)象并沒(méi)有太大降低。從表4可以看出,營(yíng)運(yùn)效益的高低關(guān)鍵是取決于貨物脫銷(xiāo)現(xiàn)象嚴(yán)重性的大小。脫銷(xiāo)次數(shù)越多,脫銷(xiāo)產(chǎn)品種類(lèi)增加的可能性會(huì)更大,失去的營(yíng)業(yè)額也會(huì)增加,久而久之,就使得樂(lè)平店的營(yíng)運(yùn)收益得不到較大的提升,甚至走下坡路。在筆者看來(lái),盤(pán)貨量的準(zhǔn)確性、訂貨量的科學(xué)性和訂貨種類(lèi)的全面性有待提高。因?yàn)檫@一切都影響著存貨是否合理,是否能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的需求。(表4)
三、企業(yè)存貨管理問(wèn)題原因分析
(一)存貨記錄管理欠缺。樂(lè)平店存在的補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)和月終盤(pán)點(diǎn)誤差大的問(wèn)題,很大原因是跟缺少存貨記錄管理有關(guān)。倉(cāng)庫(kù)屬于半開(kāi)放型,不使用出庫(kù)單,也不設(shè)專(zhuān)門(mén)的倉(cāng)管員,允許使用者自行到倉(cāng)庫(kù)選取物料。一系列的貨物進(jìn)出倉(cāng)都不用記錄,日常沒(méi)有具體的表格需要填寫(xiě)。除了訂貨經(jīng)理在訂貨前的例行盤(pán)點(diǎn)和總經(jīng)理的月盤(pán)時(shí),為了錄入數(shù)據(jù)做報(bào)表,需要填寫(xiě)存貨盤(pán)點(diǎn)表外,平時(shí)無(wú)論是出納還是經(jīng)理都不用為存貨的進(jìn)出進(jìn)行記錄工作,庫(kù)存量只能根據(jù)銷(xiāo)售量大約來(lái)推算。
出納是負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的日常整理,各個(gè)周轉(zhuǎn)箱的貨物補(bǔ)給以及進(jìn)貨時(shí)的位置指導(dǎo)擺放。出納對(duì)于貨物的管理就僅僅停留在整理、收拾、搬運(yùn)的層面上,完全對(duì)貨物量沒(méi)有實(shí)質(zhì)的管理權(quán),也無(wú)法從任何記錄中知曉貨物量是否到達(dá)脫銷(xiāo)的臨界線,也無(wú)法對(duì)庫(kù)存量一下子就清晰明了,無(wú)法提前在脫銷(xiāo)現(xiàn)象出現(xiàn)時(shí)發(fā)出預(yù)警信號(hào),提醒值班經(jīng)理做好提早的調(diào)撥準(zhǔn)備。在補(bǔ)貨工作上花費(fèi)的時(shí)間也會(huì)相當(dāng)長(zhǎng),會(huì)因?yàn)閷ふ乙环N已沒(méi)貨的物料而不得不把倉(cāng)庫(kù)翻個(gè)遍,才能知道物料已經(jīng)缺貨。
即使是訂貨經(jīng)理在訂貨前,也必須進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn)才能知曉庫(kù)存量,再進(jìn)行訂貨量的判斷。已耗用量是否與已銷(xiāo)售量吻合,總是一個(gè)謎。
到了每個(gè)月的最后一天,會(huì)由總經(jīng)理對(duì)貨物進(jìn)行一次全面的盤(pán)點(diǎn),與整個(gè)月的銷(xiāo)售報(bào)表進(jìn)行對(duì)比,才能知曉貨物的溢余、短缺與否,但往往總是出現(xiàn)誤差,而且無(wú)法找出原因,自然和人為的損失容易被掩蓋。在筆者看來(lái),這與沒(méi)有日常記錄作查閱和對(duì)比有一定關(guān)系的。由此可見(jiàn),明確存貨記錄制度和落實(shí)存貨記錄工作,才能隨時(shí)反映存貨的狀態(tài),秉持低成本的目的做出最好的管理。
。ǘ┯嗀洓Q策沒(méi)有明確的監(jiān)督政策。對(duì)于存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨的損耗大兩個(gè)問(wèn)題,毋庸置疑,主要責(zé)任是在訂貨經(jīng)理的身上。在筆者看來(lái),這很大程度上歸咎于訂貨經(jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)沒(méi)有可以監(jiān)督的政策。在其盤(pán)點(diǎn)過(guò)程中難免會(huì)出現(xiàn)盤(pán)點(diǎn)漏缺或者登記錯(cuò)誤,然而并沒(méi)有另一份相對(duì)客觀的記錄數(shù)據(jù)可以讓其追溯或者比較。這會(huì)對(duì)后面的訂貨決策造成很大的影響,因?yàn)橛嗀浗?jīng)理盤(pán)點(diǎn)的數(shù)據(jù)少了判定準(zhǔn)確性的監(jiān)督政策。如果每次訂貨前,他手上都會(huì)有一份持續(xù)登記的存貨進(jìn)出庫(kù)表格作參考,不僅能減少他盤(pán)貨的時(shí)間和工作量,也有了參照物來(lái)判定盤(pán)點(diǎn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
。ㄈ┯嗀洸豢茖W(xué)。在排除其他客觀因素之外,頻繁調(diào)撥貨物和貨物脫銷(xiāo)現(xiàn)象出現(xiàn)的主要原因是因?yàn)橛嗀浗?jīng)理沒(méi)有做出科學(xué)的訂貨量或者訂貨種類(lèi)不全面。訂貨種類(lèi)的不齊全,主要就是盤(pán)點(diǎn)時(shí)出現(xiàn)漏缺。至于訂貨量的不科學(xué),影響其的因素會(huì)相對(duì)較多,盤(pán)點(diǎn)出現(xiàn)誤差是其中的原因之一,更重要的是取決于訂貨經(jīng)理結(jié)合以往的經(jīng)驗(yàn)對(duì)未來(lái)幾天營(yíng)業(yè)額的預(yù)估是否到位。
該店實(shí)行未建立自動(dòng)化的庫(kù)存連續(xù)盤(pán)點(diǎn)制度,每次訂貨前,由訂貨經(jīng)理用手工操作方法檢查各種存貨的庫(kù)存數(shù)量,以確定哪些存貨庫(kù)存已達(dá)到最低限額。同時(shí),樂(lè)平店是肯德基旗下的一個(gè)店面,執(zhí)行著集團(tuán)連鎖的存貨管理方法——統(tǒng)一訂貨、統(tǒng)一分配。各分店的訂貨單都在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)匯總到總部,然后由總部統(tǒng)籌訂貨。由于是大批量訂貨,可以享受比其他零售商更便宜的批發(fā)價(jià)。之后再由公司的物流部門(mén),分派不同的車(chē)將貨物送往不同的店面。由于是執(zhí)行這種系統(tǒng)的訂貨管理模式,所以進(jìn)貨時(shí)間是固定的,每個(gè)星期三、五、日晚上約11點(diǎn)之后為樂(lè)平店的入貨時(shí)間,而提交最終訂貨單是入貨的前一天下午2點(diǎn)為截止時(shí)間,之后就不能再調(diào)整訂貨單。
綜上所述,樂(lè)平店的訂貨模式可以總結(jié)為:訂貨點(diǎn)是固定的,訂貨間隔期基本不變,訂貨量、需求量是變動(dòng)的。所以,訂貨經(jīng)理每次的訂貨量就決定了接下來(lái)幾天的可出售量,若出現(xiàn)訂貨量不足,或者忘記訂購(gòu)某種物料,都會(huì)導(dǎo)致調(diào)撥和脫銷(xiāo)現(xiàn)象的出現(xiàn),間接或直接影響了餐廳的經(jīng)營(yíng)效益。 四、優(yōu)化企業(yè)存貨管理的對(duì)策
。ㄒ唬┞鋵(shí)存貨記錄。首先要對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全封閉管理,不允許崗位伙伴自行領(lǐng)取貨物。其次是根據(jù)制定的進(jìn)出庫(kù)表,出納要堅(jiān)持表格的記錄工作,落實(shí)好領(lǐng)取人和領(lǐng)取的數(shù)量,可以在一定程度上控制、把關(guān)各崗位合理使用物料,降低消耗;再次要嚴(yán)格執(zhí)行貨物出庫(kù)程序,同時(shí)堅(jiān)持先進(jìn)先出原則,避免因貨物過(guò)期而造成廢棄;同時(shí),還要經(jīng)常了解各種物資的使用情況,及時(shí)提出意見(jiàn),供訂貨經(jīng)理參考使用。
存貨的記錄有利于出納做好貨物的統(tǒng)籌部署工作。根據(jù)貨物使用量和使用頻率來(lái)進(jìn)行合理規(guī)劃倉(cāng)位,適當(dāng)遵循優(yōu)先原則,暢銷(xiāo)且耗用快的物料應(yīng)放在顯眼且容易搬運(yùn)的位置。
落實(shí)好存貨的記錄,可以在一定程度上有效地解決倉(cāng)庫(kù)空間小且貨物多而雜帶來(lái)的一系列問(wèn)題,如補(bǔ)貨時(shí)間長(zhǎng)、盤(pán)貨數(shù)據(jù)欠缺準(zhǔn)確性等。詳細(xì)、持續(xù)的存貨記錄,還能更好地制定倉(cāng)庫(kù)物資最低庫(kù)存量的訂貨計(jì)劃,做到庫(kù)存合理,不積壓資金,也能充分利用倉(cāng)儲(chǔ)空間。
與此同時(shí),出納能更好地協(xié)調(diào)好本崗位與其他相關(guān)崗位的工作關(guān)系,保證周轉(zhuǎn)箱貨物供給的持續(xù)性和比例性,不會(huì)在高峰時(shí)期出現(xiàn)物料斷檔而需在倉(cāng)庫(kù)苦苦覓尋的現(xiàn)象,進(jìn)而提升餐廳的營(yíng)運(yùn)效益。
。ǘ┯(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法和獎(jiǎng)罰政策掛鉤。針對(duì)樂(lè)平店存貨積壓以及過(guò)期和下架存貨損耗大的問(wèn)題,筆者認(rèn)為應(yīng)該優(yōu)先考慮計(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法來(lái)監(jiān)督訂貨經(jīng)理。因?yàn)樵谝粋(gè)設(shè)定好的調(diào)撥次數(shù)限度中,監(jiān)控的工作會(huì)有一個(gè)相對(duì)明了的方向,更容易達(dá)到控制存貨管理成本的效果。再者,總經(jīng)理還應(yīng)該制定“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”,同時(shí)也需要制定一份獎(jiǎng)懲表,若控制在合理正常的程度里,要進(jìn)行相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì);反之,不同的超額程度就要接受不同的懲罰。
現(xiàn)舉例進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明:樂(lè)平店20xx年5月一共出現(xiàn)了11次物料調(diào)撥,造成了750元的調(diào)撥費(fèi)用支出。而當(dāng)月的計(jì)劃指標(biāo)是允許出現(xiàn)6次的調(diào)撥限額,調(diào)撥費(fèi)用要控制在350元以內(nèi)。具體做法是:首先,可以根據(jù)計(jì)劃指標(biāo)和實(shí)際情況填寫(xiě)12月份的“調(diào)撥費(fèi)用監(jiān)控卡”,如表5所示。(表5)然后,對(duì)照已制定好的獎(jiǎng)懲政策進(jìn)行獎(jiǎng)罰。例如,根據(jù)以上結(jié)果,可以對(duì)訂貨經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)的懲罰:調(diào)撥次數(shù)超額83。33%,調(diào)撥費(fèi)用超額114。28%,屬于嚴(yán)重超標(biāo),應(yīng)給予警告并伴隨通告批評(píng)、扣獎(jiǎng)金,迫使其做出更合理、更科學(xué)的訂貨決策,努力控制在計(jì)劃指標(biāo)之內(nèi);最后,無(wú)論是獎(jiǎng)勵(lì),還是懲罰,總經(jīng)理還是要密切關(guān)注和跟蹤訂貨經(jīng)理的訂貨情況,做好挑撥費(fèi)用監(jiān)控卡的記錄,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及時(shí)提醒,以防發(fā)生不可挽救的局面。
。ㄈ⿲(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。就訂貨不科學(xué)的現(xiàn)狀,筆者認(rèn)為可以實(shí)行ABC分類(lèi)法來(lái)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),不僅可以節(jié)省時(shí)間,而且能夠提高效率。因?yàn)锳BC分類(lèi)法是一種體現(xiàn)重要性原則的方法,為了達(dá)到更高更好的經(jīng)營(yíng)效益,筆者就以往耗用量的高低把存貨分為三個(gè)等級(jí):需重點(diǎn)檢查關(guān)注的A類(lèi)、可以一般檢查關(guān)注的B類(lèi)和相對(duì)不著重檢查關(guān)注的C類(lèi)。針對(duì)ABC三類(lèi)存貨分別進(jìn)行不同的規(guī)劃和盤(pán)點(diǎn)。該店各種存貨分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)參照表6所示進(jìn)行劃分。(表6)
大多A類(lèi)物料是暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的,應(yīng)當(dāng)采取優(yōu)先盤(pán)點(diǎn)、勤追蹤的盤(pán)點(diǎn)策略,即優(yōu)先著重盤(pán)點(diǎn)此類(lèi)物料的庫(kù)存量,合理制定其每次最佳的訂貨量,綜合考慮本類(lèi)物料以往的消耗量和本期預(yù)計(jì)消耗量,確保物料儲(chǔ)存數(shù)量最佳化。B類(lèi)物料大多是銷(xiāo)量一般但是必備產(chǎn)品所需的,應(yīng)實(shí)時(shí)采用介于AC兩類(lèi)之間的定期控制方法,進(jìn)行一般的檢查和關(guān)注,隨后盤(pán)點(diǎn)。C類(lèi)物料屬于相對(duì)不暢銷(xiāo)產(chǎn)品所需的,可以適當(dāng)延長(zhǎng)C類(lèi)物料的檢查關(guān)注周期,可以間隔兩個(gè)訂貨周期就進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn)來(lái)調(diào)整、補(bǔ)充,使之既適應(yīng)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)力需求,又合理節(jié)約盤(pán)點(diǎn)時(shí)間,提高盤(pán)點(diǎn)效率。
采用ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)的流程如下:
。1)計(jì)算每種庫(kù)存物料在一天里消耗量所占比例。以新奧爾良烤雞腿堡的包裝盒子為例,新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量為230個(gè),同理可得所需的包裝盒子也為230個(gè),而漢堡的日平均銷(xiāo)售總量為950個(gè)。所以,日消耗量所占比例(新奧爾良烤雞腿堡日平均消耗數(shù)量/漢堡的日平均銷(xiāo)售總量)×100%=(230/950)×100%=24。2%。
。2)把每種庫(kù)存物料按計(jì)算所得的比例進(jìn)行歸類(lèi)。耗用量高的物料獲得一個(gè)較短的關(guān)注和盤(pán)點(diǎn)周期,耗用量低的物料獲得一個(gè)長(zhǎng)一些的盤(pán)點(diǎn)周期。
。3)根據(jù)檢查關(guān)注周期,進(jìn)行分類(lèi)盤(pán)點(diǎn)物料。
四、結(jié)論
本文針對(duì)肯德基樂(lè)平店存貨管理存在的各種問(wèn)題提出以下解決措施:落實(shí)存貨的記錄,及時(shí)掌握存貨動(dòng)態(tài);應(yīng)用計(jì)劃指標(biāo)監(jiān)控法和明確的獎(jiǎng)罰政策對(duì)鉤,監(jiān)督訂貨情況,降低損耗成本;實(shí)行ABC分類(lèi)法進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),提高效率,減少調(diào)撥費(fèi)用,提升營(yíng)業(yè)額。筆者提出的優(yōu)化方案已經(jīng)受到了樂(lè)平店管理層的認(rèn)可,部分對(duì)策獲準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)施,取得了較好的實(shí)際效果。本文提出的存貨優(yōu)化措施市場(chǎng)需求大,有推廣的空間,具有一定的可行性和可復(fù)制性。無(wú)論是肯德基的兄弟餐廳,還是其他同類(lèi)連鎖餐飲企業(yè),或多或少能得到不同程度的參考和啟發(fā)。
主要參考文獻(xiàn):
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關(guān)于存貨管理論文14
尊敬的各位老師:
上午好,我是來(lái)自xx班的學(xué)生xxx,我的論文題目是《供應(yīng)鏈環(huán)境下貨存供方庫(kù)存管理研究》,我的論文是在x老師的指點(diǎn)下完成的,在這里我像我的導(dǎo)師表示深深的謝意,向在座各位不辭辛苦參加答辯的老師表示忠心的感謝,并對(duì)三年來(lái)我有機(jī)會(huì)聆聽(tīng)教誨的各位老師表示由衷的敬意。下面我將本論文的研究目的和主要內(nèi)容向老師作以匯報(bào),懇請(qǐng)各位老師批評(píng)指導(dǎo)。
首先,我要談得是本課題的研究目的和意義:
在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,全球化競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,促使全球化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)和企業(yè)管理模式發(fā)生了根本性的變化。這種變化標(biāo)志著世界范圍內(nèi)新一輪的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)重組己經(jīng)進(jìn)入白熱化階段,并由此推動(dòng)經(jīng)濟(jì)全球化向縱深方向發(fā)展。在當(dāng)今世界市場(chǎng)日趨多變大趨勢(shì)下,企業(yè)環(huán)境發(fā)生了巨大的變化:產(chǎn)品生命周期短、更新?lián)Q代快、品種增加、顧客對(duì)產(chǎn)品的交貨期、價(jià)格和質(zhì)量的要求越來(lái)越高。先進(jìn)的商業(yè)模式,領(lǐng)先的專(zhuān)利技術(shù),如果不能快速地部署和實(shí)施,就會(huì)面臨過(guò)時(shí)或被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手超越的風(fēng)險(xiǎn)。在這種形勢(shì)下,如何全面整合企業(yè)的資源,迅速對(duì)市場(chǎng)需求做出反應(yīng),以全面滿足用戶的個(gè)性化需求,就成為企業(yè)贏得客戶滿意,并在競(jìng)爭(zhēng)中勝出的關(guān)鍵因素。用戶需求的多樣性和不確定性增加,客戶的個(gè)性化要求越來(lái)越多,產(chǎn)品的顧客化越來(lái)越強(qiáng),這對(duì)制造企業(yè)的管理提出了更高的要求。由于供應(yīng)鏈管理思想所倡導(dǎo)的`快速反應(yīng)市場(chǎng)需求、全局性戰(zhàn)略管理、敏捷性等目標(biāo)的優(yōu)勢(shì),使得供應(yīng)鏈管理成為制造業(yè)管理的目標(biāo)。個(gè)體企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楣⿷?yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),企業(yè)也逐步意識(shí)到它的成功取決于供應(yīng)鏈管理網(wǎng)絡(luò)的能力。
供應(yīng)鏈管理是近年來(lái)國(guó)內(nèi)外逐漸受到重視的一種新的管理理念和模式。供應(yīng)鏈管理的研究最早是從物流管理開(kāi)始的,開(kāi)始人們并沒(méi)有必要把它和企業(yè)的整體管理聯(lián)系起來(lái),主要進(jìn)行局部性的研究,如研究多級(jí)庫(kù)存控制問(wèn)題、物資供應(yīng)問(wèn)題,其中主要研究關(guān)于分銷(xiāo)運(yùn)作的問(wèn)題。隨著經(jīng)濟(jì)全球化和信息化的到來(lái),以及全球制造的出現(xiàn),供應(yīng)鏈在制造業(yè)管理中得到普遍應(yīng)用。制造業(yè)面臨的是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈、用戶需求的不確定性和個(gè)性化增加、產(chǎn)品的壽命周期縮短和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜的環(huán)境。制造企業(yè)如何適應(yīng)新的環(huán)境已經(jīng)成為制造業(yè)管理者關(guān)注的重點(diǎn)。供應(yīng)鏈庫(kù)存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。由于庫(kù)存費(fèi)用占整個(gè)供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)成本的很大比例,因此研究供應(yīng)鏈庫(kù)存,尤其是在制造企業(yè)的供應(yīng)鏈庫(kù)存顯得更加重要。
其次,我要談得是本論文的主要內(nèi)容:
本文在研究了供應(yīng)鏈環(huán)境下制造企業(yè)庫(kù)存管理的特點(diǎn)基礎(chǔ)上,指出了其中尚存在的一些主要問(wèn)題。分析了供應(yīng)鏈庫(kù)存管理的幾種策略的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),結(jié)合制造企業(yè)庫(kù)存管理的主要問(wèn)題,選擇貨存供方庫(kù)存管理策略對(duì)制造企業(yè)的庫(kù)存管理進(jìn)行研究。
接著進(jìn)一步研究了供應(yīng)鏈環(huán)境下貨存供方庫(kù)存管理策略的基本思路,搭建了貨存供方庫(kù)存管理系統(tǒng)的基本框架,并對(duì)相應(yīng)的庫(kù)存管理機(jī)制進(jìn)行了分析和設(shè)計(jì),探討了貨存供方庫(kù)存管理策略中供應(yīng)商對(duì)物料供應(yīng)與庫(kù)存的決策。
最后,將貨存供方庫(kù)存管理策略應(yīng)用到某機(jī)械制造有限公司的庫(kù)存管理。根據(jù)實(shí)際情況和主要問(wèn)題建立了公司貨存供方庫(kù)存管理系統(tǒng)框架,并探討了策略的主要配套流程,選取相應(yīng)案例進(jìn)行了供應(yīng)與庫(kù)存決策;討論了在該企業(yè)實(shí)施貨存供方庫(kù)存管理方案的基本步驟。文章結(jié)尾總結(jié)了供應(yīng)鏈庫(kù)存管理在發(fā)展中面臨的問(wèn)題,提出了后續(xù)需要完善和研究的方向。
最后我要談一下這篇論文的不足。
在論文的寫(xiě)作過(guò)程中,我搜集了許多的相關(guān)資料,也學(xué)到了很多的新知識(shí),但由于自身能力不足,經(jīng)驗(yàn)不夠,語(yǔ)言的組織和運(yùn)用能力不強(qiáng),本論文還存在著許多不足之處,許多問(wèn)題還有待進(jìn)一步的思考和探索,借此答辯機(jī)會(huì),希望各位老師能夠提出寶貴的意見(jiàn),給予批評(píng)指正,我一定虛心接受,加以改正,謝謝。
關(guān)于存貨管理論文15
存貨的管理不僅有助于防止存貨業(yè)務(wù)的錯(cuò)誤記錄和舞弊行為的發(fā)生,還能使企業(yè)加強(qiáng)成 本控制,實(shí)施低成本戰(zhàn)略,文章通過(guò)分析中小企業(yè)在存貨管理方面存在的問(wèn)題,從整體上提出改善該企業(yè)存管理中存在的具體問(wèn)題的對(duì)策。
中小企業(yè)作為推動(dòng)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要生力軍,有著旺盛的生命力和不可預(yù)料的發(fā)展?jié)摿。然而,存貨管理薄弱?dǎo)致其在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中面臨巨大的困難。一 個(gè)企業(yè)擁有存貨量的多少,反映了資產(chǎn)運(yùn)作效率,甚至關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展。對(duì)中小企業(yè)而言,加強(qiáng)存貨管理,不僅可以幫助會(huì)計(jì)人員進(jìn)行存貨的核算,使企業(yè) 能以最低的成本獲得最大的利潤(rùn),還有助于降低平均資金占用水平,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,提供的`各種庫(kù)存報(bào)表和庫(kù)存分析可以為企業(yè)的決策提供依據(jù),達(dá)到存貨管理 的最終目標(biāo)。
目前,國(guó)內(nèi)許多中小企業(yè)在存貨管理方面存在很多問(wèn)題,這些問(wèn)題不但影響企業(yè)資產(chǎn)的流動(dòng)能力、資產(chǎn)管理的效率和盈利能力,也不同程度地制約著公司的發(fā)展。
一、中小企業(yè)存貨管理中存在的問(wèn)題
內(nèi)部控制制度不完善,職權(quán)劃分不清。
1.中小企業(yè)普遍由于機(jī)構(gòu)設(shè)置不完整,管理人員往往身兼數(shù)職。
崗位職責(zé)分工不明,只注重存貨的購(gòu)買(mǎi)環(huán)節(jié),而忽視 存貨的倉(cāng)儲(chǔ)與保管、領(lǐng)用與報(bào)廢環(huán)節(jié),造成大量的浪費(fèi)。第二,原材料的采購(gòu)價(jià)格由采購(gòu)人員與供應(yīng)商進(jìn)行協(xié)商,企業(yè)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)人員對(duì)價(jià)格做市場(chǎng)調(diào)研,單純地憑采 購(gòu)人員與供應(yīng)商簽發(fā)的發(fā)票入賬、報(bào)銷(xiāo),這就容易給采購(gòu)員與供應(yīng)商之間進(jìn)行勾結(jié)提供機(jī)會(huì),讓采購(gòu)員賺取“回扣”。第三,許多倉(cāng)庫(kù)主管在管理方面的知識(shí)較為豐富,而對(duì)原材料質(zhì)量知識(shí)卻比較欠缺,在原材料驗(yàn)收這個(gè)環(huán)節(jié),只是單純從數(shù)量上進(jìn)行驗(yàn)收,對(duì)于質(zhì)量方面是否符合要求也只能從表面上觀察,只有在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和投 產(chǎn)時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題時(shí)才要求跟供應(yīng)商退貨,這在很大程度上阻礙了生產(chǎn)的正常進(jìn)行,甚至?xí)绊憸?zhǔn)時(shí)交貨的時(shí)間。
2.企業(yè)間應(yīng)用供應(yīng)鏈進(jìn)行存貨管理存在缺陷。
目前,多數(shù)中小企業(yè)已經(jīng)采用管理信息系統(tǒng),但企業(yè)之間缺乏供應(yīng)鏈管理理念:一是公司沒(méi)有把供應(yīng)鏈管理作為企業(yè) 的競(jìng)爭(zhēng)策略,對(duì)企業(yè)物流的認(rèn)識(shí)還停留在傳統(tǒng)、簡(jiǎn)單的倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理觀念上;二是公司分散的物流管理忽略了供應(yīng)鏈的整合;三是缺乏全面供應(yīng)鏈成本觀念, 公司只是重視運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、采購(gòu)成本等顯性成本,對(duì)物流管理成本、庫(kù)存持有成本、機(jī)會(huì)成本損失等隱性成本重視不夠;另外,生產(chǎn)、采購(gòu)、銷(xiāo)售、設(shè)計(jì)物料等部門(mén) 間協(xié)調(diào)困難.相互間扯皮現(xiàn)象嚴(yán)重;供應(yīng)鏈管理提前期較長(zhǎng),95%的時(shí)間用于非增值活動(dòng)等。
3.未能充分利用第三方物流管理。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,物流管理水平已成為降低成本、追求利潤(rùn)最大化的重要競(jìng)爭(zhēng)途徑。從中小企業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)看,自營(yíng)物 流最為普遍,第三方物流發(fā)展滯緩,傳統(tǒng)的存貨管理模式對(duì)企業(yè)的自身物資資源和第三方物流明顯利用不足。由于目前我國(guó)中小企業(yè)呈不開(kāi)放狀態(tài),幾乎全國(guó)各中小 企業(yè)都有自己的小而全的物流,而不愿將物流交給第三方,這不僅僅是價(jià)格問(wèn)題,更重要的是其商業(yè)秘密不可為他人所知。由此,第三方物流服務(wù)市場(chǎng)十分有限。
4.存貨管理模式存在缺陷。
存貨管理注重了內(nèi)部物流系統(tǒng)的整合,忽視了企業(yè)外部物流資源的利用。企業(yè)存貨負(fù)責(zé)計(jì)劃、采購(gòu)、儲(chǔ)存、領(lǐng)用、出庫(kù)全過(guò)程的管理, 占用了大量的人力、財(cái)力和物力,沒(méi)有充分利用和整合社會(huì)物流管理資源。存貨管理中,注重了存貨的收、發(fā)、存的管理和實(shí)物保全,但對(duì)存貨的價(jià)值管理重視不 夠。在管理手段上,注重了運(yùn)用數(shù)學(xué)模型,確定最佳經(jīng)濟(jì)批量和最佳進(jìn)貨時(shí)間,忽視了通過(guò)優(yōu)化業(yè)務(wù)流程,加強(qiáng)信息系統(tǒng)的建設(shè),優(yōu)化存貨管理。
5.存貨計(jì)量不合理,造成實(shí)際價(jià)值不準(zhǔn)確。
發(fā)出存貨計(jì)價(jià)方法的選擇不夠合理。對(duì)于發(fā)出的存貨,采用不同的計(jì)價(jià)方法對(duì)財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果會(huì)產(chǎn)生不同的影響。 存貨計(jì)價(jià)的隨意性會(huì)帶來(lái)以下影響:影響資產(chǎn)負(fù)債表的真實(shí)性,使會(huì)計(jì)報(bào)表的使用者無(wú)法真正了解企業(yè)擁有或控制的資產(chǎn)總額及其構(gòu)成情況;影響損益表的真實(shí)性, 利用這樣的損益表無(wú)法真正了解企業(yè)實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)與發(fā)生的虧損情況,無(wú)法正確評(píng)價(jià)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī);影響各項(xiàng)比率指標(biāo)的分析,流動(dòng)比率、資產(chǎn)負(fù)債率、存貨周轉(zhuǎn) 率、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率、資本金利潤(rùn)率都會(huì)受到不同程度的影響,使會(huì)計(jì)資料的使用者造成錯(cuò)誤的分析、決策。
6.期末存貨未按新企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則進(jìn)行確認(rèn)。
對(duì)于期末庫(kù)存商品,新頒布的《企業(yè)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則》規(guī)定存貨在會(huì)計(jì)期末應(yīng)當(dāng)按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低法計(jì)量,企業(yè)在確 定存貨的可變現(xiàn)凈值時(shí),應(yīng)當(dāng)以取得的可靠證據(jù)為基礎(chǔ),大多數(shù)企業(yè)并未做到按照成本與可變現(xiàn)凈值孰低來(lái)準(zhǔn)確體現(xiàn)存貨的期末價(jià)值。主要有以下幾點(diǎn)原因:一是企 業(yè)有意粉飾經(jīng)意業(yè)績(jī),不真實(shí)體現(xiàn)存貨的跌價(jià)準(zhǔn)備;二是管理層在此方面未給予足夠的重視,對(duì)于存貨跌價(jià)準(zhǔn)備可提可不提;三是有些存貨的當(dāng)前市價(jià)不易確定 ...
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