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后勤人員工作年終總結

時間:2023-08-23 07:01:27 年終總結 我要投稿
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后勤人員工作年終總結范文

  總結是事后對某一階段的學習或工作情況作加以回顧檢查并分析評價的書面材料,它可以使我們更有效率,不如靜下心來好好寫寫總結吧?偨Y你想好怎么寫了嗎?以下是小編精心整理的后勤人員工作年終總結范文,希望對大家有所幫助。

后勤人員工作年終總結范文

后勤人員工作年終總結范文1

  一、膳食管理

  1、本學期進一步加強了工作管理的細化,從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測等方面進行比較科學的管理。做到及時整改薄弱環(huán)節(jié),努力做到安全無死角。

  2、時常與食堂人員進行談話,充分發(fā)揮她們工作的主動性、積極性、合作性。

  3、為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,每周提前制定好食譜,并且要求兩周飯菜不重復,盡量做到配餐營養(yǎng)科學化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。按照教育局及有關部門的要求,結合本園的實際,嚴格操作規(guī)程,精工細做,確保幼兒午餐吃到熱菜熱飯,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。自從國慶假期起來后,幼兒的午點為了避免溫度太低都提前放到廚房,牛奶必須在開水中泡熱后再飲食。

  4、搞好食堂的衛(wèi)生工作、消毒工作,生熟分開,堅決避免交叉污染。并制定有食品中毒應急預案。

  5、通過家長半日活動的開展,讓家長了解并品嘗幼兒飯菜,提出建議或意見,虛心接受,努力提高烹飪技能保證飯菜質量。

  6、嚴把食品采購關,簽訂食品定點采購安全協(xié)議,對自己的要求是不零買、不亂買、不買過期、不買霉變、不買廉價的食品。

  7、庫房保持整潔、干燥、通風。食品擺放分類、離墻、離地并且做到買新頂舊。

  8、堅持勤儉節(jié)約,杜絕浪費,每天堅持飯菜盡量做到色佳味美,數(shù)量合理。堅決不讓幼兒吃到剩飯剩菜,確保食品安全。

  二、配合教育教學

  1、以“后勤服務前前勤,后勤保障前勤”的工作思路,做好服務育人教育工作,積極有效地配合學校搞好教學工作和各項活動。

  2、根據(jù)教育、教學的'需求,及時購買教育、教學用品,確保教學工作正常進行。

  3、協(xié)同班級工作人員共同培養(yǎng)幼兒良好的生活、進餐習慣。

  三、物品維修

  1、認真做好幼兒園的維修工作。

  2、節(jié)約放到工作的首位,修舊利廢,把節(jié)約每一分錢當作大事來做。堅持合理開支的原則。

  3、對需要修理的物品、場地、設備,簡單的自己動手解決,太專業(yè)的再請專業(yè)人士修理。在確保幼兒教師的安全前提下,盡量節(jié)約費用開支。

  4、努力號召全園師幼齊抓共管,愛護公物。節(jié)水節(jié)電,把浪費現(xiàn)象壓到最低限度。

  四、不足及整改

  1、幼兒伙食的烹飪質量和水平還需進一步的提高。

  2、加強環(huán)境衛(wèi)生的檢查力度。

  總之,工作在規(guī)范化、標準化、創(chuàng)新性上還存在不足。在此懇請領導和同志們提出批評意見,我將虛心接受,并在今后的學習工作中加以改正。

后勤人員工作年終總結范文2

  一年度的工作即將結束。回顧一年來,能夠堅持思想政治學習,熱愛本職工作。在平凡的后勤崗位默默無聞的工作著。

  一、加強整體規(guī)劃和建設,努力探索后勤改革新路子

  我校的環(huán)境和基礎建設在隨則著學校管理和發(fā)展的需要不斷發(fā)生變化。目的是為全校師生員工創(chuàng)造更好的學習、生活工作條件。因為學校是全體師生的又一個家,美好的家園會讓孩子門愉快安逸,精神本振奮。學期我們采用整體規(guī)劃,分步實施的原則加強基礎建設。

  二、結合實際,扎實工作學校的后勤工作千頭萬緒,如何使學校的后勤工作緊緊圍繞教學工作服務,是我后勤工作的重頭戲。工作中我注重學校的.實際,從一點一滴做起。以學習實踐科學發(fā)展觀為指針,樹立全面。協(xié)調。高效。可持續(xù)的科學發(fā)展觀。在堅持后勤保障,物盡其用,杜絕浪費,教學所需,文明高效的服務原則下,以后勤不后,服務為本,并與人,開拓創(chuàng)新,勤儉節(jié)約為宗旨,轉變思想觀念,加強后勤管理,強化服務意識,堅決做好后勤保障。盡力謀取安全效益,扎實穩(wěn)定地推進了各項工作的進程。帶領后勤一班人從學校大局出發(fā),千方百計增收節(jié)支,避免浪費。在資源問題上可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢盡量少花,采購貨物以三省為學校節(jié)約每一分錢。在學;驹O施維修方面盡量帶頭親自干。利用工作和休息時間與后勤人員共同干一些維修工作,給學校節(jié)約了一部分資金支出。今年校園典型建設和維修項目完成了拆建圍墻100多米,加高圍墻50多米,硬化地面100平方米,平整場地100平方米修排水溝120米,新修水池7個,新安裝一臺50千伏變電器,維修桌凳60余套。我們后勤一班人年齡偏大,但工作不怕臟不怕累,從下水道疏通到各種維修,物資搬運到分發(fā)我們沒有叫累沒有等靠,工作的復雜性和零碎性有力地保障了教學工作的正常運轉,也改善了學校的辦學條件。

  三、抓好綜合管理,為學校的發(fā)展做好后勤保障

  后勤工作必須服務于學校大局和各項教育教學中心工作,因此我們后勤各部門的工作人員都能從學校整體工作出發(fā),聽取每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞,反映在學校財務工作,校產(chǎn)管理、食堂、校車安全管理等褚多方面后勤工作個人總結后勤工作個人總結。這些工作細致到位才能保障學校各項工作順利進行。財會管理方面:嚴把財務制度關,從學校大局出發(fā),千方百計增收節(jié)資,避免浪費。在資金問題上可花可不花的錢堅決不花,非花不可的錢盡量少花,采購物品要貨比三家,為學校節(jié)約每一分錢。在校產(chǎn)管理上,做到工作細心,兢兢業(yè)業(yè)。為了減輕一線教師的工作強度,盡量不去拖累前線教師。今年拆舊式花壇,種草坪、栽紅花麥里,從翻土施肥到栽種花草以及給校園內體育器材、院內柵欄墻刷油,這些活兒,全是我們后勤的司機,廚師、打更大叔利用休息時間共同努力去完成的。他們雖然是我校的臨時工,但是工作的敬業(yè)精神和不求索取的崇高境界非常值得我們學習。

  在食堂管理方面,我們除了抓好衛(wèi)生防疫外,更重視提高服務質量。由于吃飯的人數(shù)多,眾口難調。家長對食堂的要求高,家長的想法也是五花八門,有時很難達到個別家長的滿意,比如為了營養(yǎng)豐富,我們在熘肉段這道菜里放了胡蘿卜,有位家長在網(wǎng)上留言:實驗小學,為什么在熘肉段里放胡蘿卜,請把菜譜改成熘胡蘿卜吧!多數(shù)家長對學校食堂的服務還是滿意的,比如今年區(qū)教育系統(tǒng)運動會的兩天,我們后勤提前一周反復研究這兩天吃什么?為了讓運動場上的全體師生吃得可口,食堂的員工和幫忙的所有老師早上五點多鐘就來到學校絞餡,和面、包餃子,還給不吃肉的同學包素餡的?紤]到天熱師生們特別渴,另外配上綠豆粥,玉米粥、香腸、茶蛋。只要師生們吃得好,喝得好,我們就很高興,心思就沒白費。

  四、優(yōu)化管理,事事處置以嚴格要求自己

  1、是在主管后勤和蛋奶工程中廉潔自律,物資采購,基礎設施建設堅持申請,權限審批,規(guī)范操作行為。

  2、是嚴格履行職責。深入食堂商店了解和解決問題,工作不推不拖,以身作則不管是分內分外的事,遇事辦事,工作作風雷厲風行。貫徹以人為本的理念,遵循安全第一,預防為主的基本方針。切實保障廣大師生和校園財產(chǎn)的安全。

  3、是深入教學一線聽課,評課,雖然自己是一名后勤工作者,更沒有忘記學習和提高自身的業(yè)務能力,與教師一道共同探討教學方法,提高教學質量。

  總之,在負責后勤工作的一年中,雖然取得了點滴成績,但與學校的要求和期望還是有一定的距離。

  1、是意識工作頭緒多,有時在安排工作時主次不是很清。

  2、是在校園管理力度上不夠,雖有制度,但落實不力。

  3、是后勤人員的綜合素質有待提高。

  4、是積極引導和支持實驗室深化教學內容、方法和手段的改革。對通過省級評估的實驗室逐一落實實驗改革項目,本年度這些實驗室的實驗項目更新率已達到或超過了5%的指標。

  5、是加強實驗室管理工作。組織開展了對通過省級評估實驗室評估工作回頭看的檢查,對鞏固評估成果,強化實驗室規(guī)范管理起到較大的促進作用后勤工作個人總結。

  成績的取得歸功于學校領導的直接指導,全體同事的積極協(xié)助,通力合作。對存在的不足我將會在今后的工作中加以克服。

后勤人員工作年終總結范文3

  1、本人對所屬職工關心較少,思想溝通不足,工作不夠大膽,今后要努力克服。

  2、勞動紀律需進一步加強

  第一:信息溝通有時存在障礙,影響了工作的進展,在教師中造成不好印象,后勤工作的特殊性,某些工作不可能執(zhí)行標準工時制,與前勤的作息不能同步,除了簽到和簽退外,無事時可以在學;蚣依锏仁伦,所以這部分人應做到手機常開,始終保持與總務處的信息暢通;

  第二:部分人對小事的辦理重視不夠,也不容易請人,有些拖沓,實際上后勤不后,小事不小,往往因某些小事沒及時辦或沒辦好,釀成大事故,希望要高度重視。

  第三:進一步加強維修的管理,落實集體議價制度、維修過程的監(jiān)督制度。

  3、要進一步加強校產(chǎn)管理,要逐步實行財產(chǎn)管理承包責任制,由班級承包擴展到各辦公室,多媒體教室,教師機房,實驗室,音樂室等,要對各處的財產(chǎn)進行全面清理,落實使用管理責任人,簽定目標管理責任書,期末驗收,對保管使用好的實行獎勵,損壞的要落實賠償責任;保管員要對庫存物資進行清理,建立進庫物資帳目,出庫物資帳目,領物不但要登記還要經(jīng)有關領導批準,期末要進行清理,將庫存剩余物資向領導匯報。

  4、進一步重視小型基建維修項目和物資采購的申報,隨時關注審批情況,盡量做到審批后實施,保證及時報賬。

  總之,學校后勤工作是學校工作的重要組成部分,是前勤教育教學得以正常開展的基本的保證,我們每一位后勤人的工作都是很重要的、光榮的,也是辛苦的.,請記。汉笄诓缓,小事不小,我們時時處處要以大局為重,精誠團結,通力協(xié)作,忘記過去的成績,牢記自己的不足,把“上管高樓大廈,下管撮箕掃把”的繁雜的后勤工作理順、做好、做實,切實為教育教學服務,我們要勤奮學習,開拓進取,逐步使我們的管理更加規(guī)范化、制度化、科學化、專業(yè)化,努力實現(xiàn)我們服務育人、環(huán)境育人、管理育人的宗旨,為我們建設“五個校園”做出應有的貢獻。

后勤人員工作年終總結范文4

  20xx年即將結束,一年工作轉瞬又將成為歷史,過去一年在部門領導正確領導下,同事們支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、用心工作態(tài)度較好完成了公司交給各項工作任務,共同提高了賓館、食堂服務質量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,更好完成20xx年工作任務,現(xiàn)將20xx年工作總結和20xx年工作思路匯報如下:

  20xx年工作總結:

  一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉

  1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上及時性、針對性、公開性;通過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在問題,及時傳達公司方針政策,提高工作效率,有效加強員工間溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、職責明確,使各項工作有計劃、有落實開展,強化各崗位間工作銜接、協(xié)作,有效提高員工主人翁意識、群眾意識,增強班組凝聚力;

  2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質量,每周針對性組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查,編制檢查通報,對存在問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設備完好率進行檢查,對存在問題設備及時聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳,定期對設施設備進行維護保養(yǎng),確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài);

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,通過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂工作環(huán)境,提升了員工素質,提高了工作效率,塑造了良好后勤服務團隊形象,有效提升了賓館、食堂基礎管理。

  二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度

  依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證閉環(huán)管理逐步實施廣大員工寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在問題;依每月后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾履行狀況和廣大員工服務需求,不斷完善賓館、食堂菜肴質量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工就餐口味,而且提高了食品原材料采購計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到服務換來廣大員工滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95.3%。

  三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價方式,有效掌控食品原材料市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目,先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選取質優(yōu)價廉供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,構成競爭,保障食品原材料采購及時性和采購質量,有效控制了食品原材料采購成本;

  2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準程序,采購以從緊控制、夠用為度原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》驗收標準進行驗收,確保各類食品質量和廣大員工飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次

  經(jīng)過前期緊張、有序準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。

  五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量

  為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴質量標準,有效提高了賓館包廂用餐接待質量。

  六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作

  20xx年賓館、食堂人員流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差狀況下,及時有效對班組人員崗位進行調整,合理分配工作任務,較好完成了公司交給各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間后勤保障服務工作;大型接待18項,如:20xx年區(qū)域年終總結會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域20xx年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效保障了檢修現(xiàn)場工作人員飯菜保供工作;在完成公司交給工作任務同時,不斷提高后勤服務人員實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。

  七、加強班組人員安全意識宣貫,安全工作零事故

  堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20xx年各項安全工作零事故。存在不足:

  1、培訓方式單一,培訓主要資料放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓平臺;

  2、人員思想引導不到位,20xx年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好提高;

  3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。

  八、20xx年工作思路:

  1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度

  完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。

  2、加強培訓,強化員工隊伍素質

  加強崗位間技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生應急狀況,同時,采取“請進來,走出去”方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。

  3、細化服務措施,提高滿意度

  實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間技能交流,構成比、學、趕、幫良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客角度審視我們服務,以便找出服務中存在問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂服務滿意度。

  4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務

  引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們本分”及“生活服務無小事”意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質服務目。

  5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理

  梳理20xx年6s推行工作,查找推行過程中存在不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔就餐環(huán)境,有條不紊工作秩序,讓各崗人員在緊張工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。

  6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜

  以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,通過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質量。

  以上是我個人20xx年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司發(fā)展做出最大貢獻。

后勤人員工作年終總結范文5

  20年即將結束,一年工作轉瞬又將成為歷史,過去一年在部門領導正確領導下,同事們支持幫忙下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、用心工作態(tài)度較好完成了公司交給各項工作任務,共同提高了賓館、食堂服務質量和管理水平。為了總結經(jīng)驗,克服不足,更好完成20年工作任務,現(xiàn)將20年工作總結和20年工作思路匯報如下:

  20年工作總結:

  一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉

  1、透過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上及時性、針對性、公開性;透過每一天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在問題,及時傳達公司方針政策,提高工作效率,有效加強員工間溝通交流;透過每周班組例會,做到工作目標清晰、職責明確,使各項工作有計劃、有落實開展,強化各崗位間工作銜接、協(xié)作,有效提高員工主人翁意識、群眾意識,增強班組凝聚力;

  2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質量及效率,并且透過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質量,每周針對性組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查,編制檢查通報,對存在問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設備完好率進行檢查,對存在問題設備及時聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳,定期對設施設備進行維護保養(yǎng),確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài);

  3、根據(jù)公司發(fā)展要求,9月底制定了賓館、食堂6s推行工作計劃,并于10月中旬完成賓館、食堂6s推行,透過6s活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂工作環(huán)境,提升了員工素質,提高了工作效率,塑造了良好后勤服務團隊形象,有效提升了賓館、食堂基礎管理。

  二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度

  依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經(jīng)營狀況反饋于廣大員工,理解廣大員工監(jiān)督,并透過生活委員將廣大員工意見收集,透過研討、落實、跟蹤驗證閉環(huán)管理逐步實施廣大員工寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在問題;依每月后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服

  務承諾履行狀況和廣大員工服務需求,不斷完善賓館、食堂菜肴質量,為每周制定菜譜帶給依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅僅滿足廣大員工就餐口味,而且提高了食品原材料采購計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到服務換來廣大員工滿意,12年月度綜合滿意度平均到達95.3%。

  三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全

  1、透過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價方式,有效掌控食品原材料市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目,先后于今年3月份、6月份、9月份對調味品、大米、煙酒等較大宗食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選取質優(yōu)價廉供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,構成競爭,保障食品原材料采購及時性和采購質量,有效控制了食品原材料采購成本;

  2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準程序,采購以從緊控制、夠用為度原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》驗收標準進行驗收,確保各類食品質量和廣大員工飲食安全。

  四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次

  經(jīng)過前期緊張、有序準備,3月28日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,7月份、10月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。

  五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量

  為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,9月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴質量標準,有效提高了賓館包廂用餐接待質量。

  六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作

  20年賓館、食堂人員流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差狀況下,及時有效對班組人員崗位進行調整,合理分配工作任務,較好完成了公司交給各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間后勤保障服務工作;大型接待18項,如:20年區(qū)域年終總結會、泰國sc水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域20年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效保障了檢修現(xiàn)場工作人員飯菜保供工作;在完成公司交給工作任務同時,不斷提高后勤服務人員實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。

  七、加強班組人員安全意識宣貫,安全工作零事故

  堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,透過每一天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作職責重大思想意識,提醒員工做好安全防范工作,20年各項安全工作零事故。存在不足:

  1、培訓方式單一,培訓主要資料放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓平臺;

  2、人員思想引導不到位,20年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好提高;

  3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。

  八、20年工作思路:

  1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度

  完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每一天對公共區(qū)域衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,透過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。

  2、加強培訓,強化員工隊伍素質

  加強崗位間技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)崗位人員臨時短缺而產(chǎn)生應急狀況,同時,采取“請進來,走出去”方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。

  3、細化服務措施,提高滿意度

  實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間技能交流,構成比、學、趕、幫良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客角度審視我們服務,以便找出服務中存在問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂服務滿意度。

  4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務

  引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們本分”及“生活服務無小事”意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而到達凝心聚力,提高優(yōu)質服務目。

  5、鞏固6s推行成果,強化基礎管理

  梳理20年6s推行工作,查找推行過程中存在不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔就餐環(huán)境,有條不紊工作秩序,讓各崗人員在緊張工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。

  6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜

  以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目,制定食堂標準菜譜,并定期進行菜譜調查,以員工為向導,透過調查、分析、反饋等方法,定期改善,加強菜肴質量,降低食堂成本,穩(wěn)定服務質量。

  以上是我個人20xx年度工作總結,俗話說:“點點滴滴,造就不凡”,在以后工作中,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,不斷積累經(jīng)驗,與賓館、食堂全體員工團結一致、開拓進取,為公司發(fā)展做出最大貢獻。

后勤人員工作年終總結范文6

  一、本年度完成的主要工作和成績:

  后勤工作必須服務于學校大局和各項教育教學中心工作,因此我們后勤各部門的工作人員都能從學校整體工作出發(fā),認真傾聽每條合理化建議,主動配合其他領導做好學校的各項工作。學校后勤綜合管理的好壞,反映在學校財務工作、校產(chǎn)管理、食堂、醫(yī)務室、小賣部、學生公寓、印刷室,基建維修、物資采買、綠化美化、清潔衛(wèi)生等諸多方面。這些工作落實到位才能保障學校各項工作順利進行。

  1、財會管理方面:財務人員能堅守崗位,嚴格遵守學校財務制度,能夠按照財務制度規(guī)范的記帳、算帳、報帳,轉帳,及時為教職工的銀行卡充值,認真完成政府采購項目的網(wǎng)上申報,為教職工辦理公務卡,能夠掌握各項開支標準,及時準確地發(fā)放各項補貼,及時公示學校各項收費標準,認真審核各項開支,不合理的票據(jù)堅決不報銷,不合理的開支不予辦理,為學校節(jié)約每一分錢。

  2、在本年年度春秋季開學準備工作方面,精心策劃,合理安排工作,從辦公室、教室的安排,到辦公桌、學生課桌的發(fā)放,及辦公用品清潔工具的分發(fā),學生寢室以及學生床位和書桌的安排,后勤做了大量的工作,為春秋兩學期能按時開學提供了有力的物資保障。

  3、基建方面:B校區(qū)擴建工程有序進行,該項目屬于財政撥款項目,由市發(fā)改委直接督查,秋季轉為縣福冠公司為業(yè)主,直接負責修建質量,我校作為用房單位,積極配合做了大量準備工作和協(xié)調工作,配合相關部門解決3號樓與周邊居民的矛盾糾紛,為修建擴容新安500千伏安的變壓器;拆除原舊電線路和水管,協(xié)調電信和移動公司移動電纜線;

  為修建安全改建到進修校和初中一年的人行通道;與市政園林局園林科聯(lián)系辦理名貴樹木移植和雜木砍伐許可證,學校負責移植香樟樹7棵,給修建方項目部提供合適的辦公用房,為修建提供施工用的水電,到目前為止施工方欠我校水電費20多萬元,積極與施工協(xié)調,修建好初一年級外邊通道的安全工作,并隨時關注修建進度,目前1號樓主體工程建好三樓,2號樓完成全部主體工程,3號樓完成了基礎建設和二級擋土墻的建設,馬上進入主體建設。

  4、校產(chǎn)管理方面:開學初,我們組織總務處人員對各班的財產(chǎn)進行比較全面的清理登記,并落實了責任人班主任簽字工作,事后將財產(chǎn)登記表和班級財產(chǎn)管理要求張貼于各年級各班,期末嚴格對各班進行檢查驗收,落實賠償制度;嚴格物資保管,保管員對保管室的富余物資進行登記造冊,執(zhí)行物資入庫出庫登記制度,執(zhí)行領物審批制度,做到了合理利用物資,拒絕浪費。

  5、設施設備的維修方面:堅持維修報告和審批制度,發(fā)現(xiàn)需要維修的設施和設備,先進行現(xiàn)場勘察,確定維修方案,再聘請有經(jīng)驗和有關技術的人員到位集體議價,最后實施維修,在維修中我們注重過程的'監(jiān)督,維修結束后至少兩人到場驗收,本年度主要完成的維修有:辦公樓裝修、圖書館學術報告廳裝修、縣教委縣城督導室的裝修與配臵,應田基金會辦公室的裝修與配臵,通用技術實驗室的建設,大階梯教室和音樂室的裝修,女廁所的擴建,學苑小區(qū)大天橋下車庫的整改,初中教室的整改,學生公寓床鋪水電門窗維修、下水道維修、化糞池清理,消防設施設備維修與添臵,第二教學樓窗簾的更換,初一教室窗簾新安,高二年級課桌凳翻新,這些維修保證了設施設備的正常運轉,消除了安全隱患,更好地為教育教學服了務。

  6、物資采購方面:物資采購執(zhí)行學校物資采購審批制度,2000元以內的物資由采購員執(zhí)行,2000元以上的物資采購,執(zhí)行教委服務中心審批制度,由校長指派專人購買;30000元以上的采購申報縣財政審批,由縣交易中心組織采購,本年度來主要采購的物資有:通用技術實驗室器材設備,學生桌凳、行政領導辦公室辦公桌椅和書櫥、多媒體教室桌椅、高一年級辦公室屏風桌椅、空調機,監(jiān)控設備,清潔工具,一年級住校生“三件套”的采購和他辦公用品,體育器材等,這些物資的購買和使用有效的為教學服了務。

  二、后勤工作存在的不足和改進辦法:

  1、本人對所屬職工關心較少,思想溝通不足,工作不夠大膽,今后要努力克服。

  2、勞動紀律需進一步加強,第一:信息溝通有時存在障礙,影響了工作的進展,在教師中造成不好印象,后勤工作的特殊性,某些工作不可能執(zhí)行標準工時制,與前勤的作息不能同步,除了簽到和簽退外,無事時可以在學校或家里等事做,所以這部分人應做到手機常開,始終保持與總務處的信息暢通;第二:部分人對小事的辦理重視不夠,也不容易請人,有些拖沓,實際上后勤不后,小事不小,往往因某些小事沒及時辦或沒辦好,釀成大事故,希望要高度重視。第三:進一步加強維修的管理,落實集體議價制度、維修過程的監(jiān)督制度。

  3、要進一步加強校產(chǎn)管理,要逐步實行財產(chǎn)管理承包責任制,由班級承包擴展到各辦公室,多媒體教室,教師機房,實驗室,音樂室等,要對各處的財產(chǎn)進行全面清理,落實使用管理責任人,簽定目標管理責任書,期末驗收,對保管使用好的實行獎勵,損壞的要落實賠償責任;保管員要對庫存物資進行清理,建立進庫物資帳目,出庫物資帳目,領物不但要登記還要經(jīng)有關領導批準,期末要進行清理,將庫存剩余物資向領導匯報。

  4、進一步重視小型基建維修項目和物資采購的申報,隨時關注審批情況,盡量做到審批后實施,保證及時報賬。

  總之,學校后勤工作是學校工作的重要組成部分,是前勤教育教學得以正常開展的基本的保證,我們每一位后勤人的工作都是很重要的、光榮的,也是辛苦的,請記。汉笄诓缓,小事不小,我們時時處處要以大局為重,精誠團結,通力協(xié)作,忘記過去的成績,牢記自己的不足,把“上管高樓大廈,下管撮箕掃把”的繁雜的后勤工作理順、做好、做實,切實為教育教學服務,我們要勤奮學習,開拓進取,逐步使我們的管理更加規(guī)范化、制度化、科學化、專業(yè)化,努力實現(xiàn)我們服務育人、環(huán)境育人、管理育人的宗旨,為我們建設“五個校園”做出應有的貢獻。

  總務處

  20xx年1月16日

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