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女人肝不好吃什么調(diào)理

時(shí)間:2021-11-08 19:38:31 女孩讀物 我要投稿

女人肝不好吃什么調(diào)理

  肝臟作為人體重要的新陳代謝器官,我們要好好的進(jìn)行保養(yǎng)哦!以下是小編為您帶來(lái)的女人肝不好應(yīng)該多吃的食物!

女人肝不好吃什么調(diào)理

  1、黃瓜

  黃瓜性寒、味甘,含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪,尤其適合脂肪肝的防治。

  桃子拌黃瓜:桃子2~3個(gè),黃瓜1根,白醋、食鹽、白砂糖。桃子洗凈,去皮切成小。稽S瓜去皮切小。话腰S瓜丁和桃子丁放一碗里,撒上少量鹽,拌勻,腌30分鐘,把水分倒去。根據(jù)個(gè)人口味,放適量白砂糖、白醋,拌均勻后放10分鐘即可食用。

  2、黃豆芽

  黃豆芽是養(yǎng)肝護(hù)肝的好食物。黃豆芽具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效,對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。因?yàn)辄S豆芽含維C,是美容食品,常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防貧血等大有好處。常吃黃豆芽有健腦、抗疲勞、抗癌作用。黃豆在發(fā)芽過(guò)程中,黃豆中使人脹氣的物質(zhì)被分解。有些營(yíng)養(yǎng)素也更容易被人體吸收了。

  黃豆芽大骨湯:豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。豬骨洗凈,黃豆芽摘去根部,洗凈;紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分,泡去沙子。豬骨用沸水煮出血水。取一湯煲放入適量的水,燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲。煲至湯色濃白時(shí)加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右,再加入黃豆。所有材料再煲10~15分鐘左右,下鹽調(diào)味。

  3、西瓜

  西瓜已經(jīng)陸續(xù)上市,中醫(yī)認(rèn)為,西瓜具有清熱解毒、除煩止渴、利尿降壓的作用,是首推的天然養(yǎng)肝“良藥”。由于西瓜水分充盈,很多人認(rèn)為吃西瓜便等于喝水。不過(guò),一份西瓜所含的糖,相當(dāng)于兩份蘋(píng)果或梨,如果吃了西瓜,其他水果的分量則要加倍減少了。

  西瓜汁:將西瓜瓤500克,去籽,放入榨汁機(jī)中打成汁狀,加入500毫升涼開(kāi)水及適量白糖和少許鹽,在冰箱中略冷卻后飲用。本品具有清熱消暑、生津止渴的作用。

  4、胡蘿卜

  胡蘿卜含維生素A與β胡蘿卜素,具有促進(jìn)眼內(nèi)感光色素生成的能力,并能預(yù)防夜盲癥、加強(qiáng)眼睛的辨色能力,也能減少眼睛疲勞與眼睛干燥。本品富有營(yíng)養(yǎng),健胃消食,生熟均可食,對(duì)于提高肝病病人維生素A水平,間接預(yù)防癌變的發(fā)生具有較好作用。

  胡蘿卜豬肝粥:胡蘿卜50克,豬肝50克,粳米100克。胡蘿卜、豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。有補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血明目的作用,適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。

  5、葡萄

  葡萄中含有多種維生素和多種微量元素,不但具有益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、除煩解渴的功效;而且所含的.多酚類物質(zhì)是的自由基清除劑,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能,抵御或減少自由基對(duì)它們的傷害。

  葡萄番茄汁:葡萄去皮去核,番茄去皮,分別搗碎成汁即可。番茄和葡萄都是養(yǎng)肝護(hù)肝的佳品,富含維生素,同時(shí)對(duì)促進(jìn)女性荷爾蒙分泌有顯著效果。

  6、草莓

  對(duì)于肝火旺盛的人來(lái)說(shuō),草莓既能養(yǎng)肝,又是去肝火的高手。從中醫(yī)角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養(yǎng)肝護(hù)肝,又因紅色入心,可去心火。此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質(zhì),使細(xì)胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量,以保持腦細(xì)胞的活躍,幫助提神醒腦。

  酸奶草莓沙拉:蘋(píng)果去皮切片加入檸檬汁拌均,草莓,菠蘿,獼猴桃全部切片。把水果放入碗中加入糖稀。加入沙拉醬。最后在加入酸奶拌均勻即可食用。

  7、豆腐

  嫩滑新鮮可口的豆腐是許多人都愛(ài)的食物之一,豆腐還是食藥兼?zhèn)涞氖称,具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能,常吃豆腐有保護(hù)肝臟的作用,同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力,起到解毒的功效。

  黃金蜆燉豆腐:豆腐300克,蜆50克,姜片3~5片,水1000毫升,鹽適量。將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿食材后,放到電鍋內(nèi),包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開(kāi)關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。

  8、帶魚(yú)

  常吃帶魚(yú)有養(yǎng)肝補(bǔ)血、潤(rùn)膚養(yǎng)發(fā)的功效。雖然帶魚(yú)的脂肪含量高于一般魚(yú)類,但多為不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇的作用。帶魚(yú)富含鎂元素,可以保護(hù)心腦血管系統(tǒng),預(yù)防高血壓等病。帶魚(yú)適宜久病體虛、氣短乏力、皮膚干燥的人食用,而皮膚病、哮喘病患者則不宜食用。

  清蒸帶魚(yú):先把帶魚(yú)洗干凈剪成段,然后把姜切成末,撒上少量干辣椒,將適量的黃酒和菜籽油澆到帶魚(yú)上,起鍋隔水蒸10分鐘,撒上蔥段燜5分鐘即可。

  9、豬肝

  豬肝味甘、苦,性溫,歸肝經(jīng),有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效,用于血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等癥。豬肝能“明目養(yǎng)肝”這個(gè)療效除了被中醫(yī)認(rèn)可外,也被西醫(yī)認(rèn)可:豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素,有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。豬肝中含有豐富的維生索A,常吃豬肝,可逐漸消除眼科病癥。

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