夏季兒童飲食健康小常識
夏季天氣炎熱,寶寶非常容易在夏季生病,那么怎么從飲食上來防止寶寶生病呢?下面是CN人才小編收集整理的兒童飲食健康小常識的內容,歡迎閱讀參考!~
夏季兒童飲食健康小常識
多次少量飲足水
夏日炎炎,年幼的寶寶正處于好動期,更容易在不知不覺中流失水分,因此適量多次補水特別重要。但不可等到很渴的時候才大口喝水,這樣會淡化胃酸,不利于食物的消化和殺菌。媽媽應督促寶寶多喝水,而每次補水時不超過200毫升,幫助寶寶的機體充滿水分。切忌空腹飲冰水。
多補鹽少加糖
隨著汗液的排出,人體內的鹽分大量流失,使體內電解質失衡,影響代謝,易出現乏力、厭食。因此,夏季要適當補鹽,但同時也要限制糖分的攝入。多吃甜食使體內血糖一直呈高濃度,減少食欲。不僅會影響兒童正常三餐的營養(yǎng)攝入,還會帶來蛀牙、肥胖的煩惱。
多食蔬果少煎炸
煎炸油膩的'食物不易消化,積聚腸胃引起腹脹不適,胃部供氧需求大,引起精神不集中,身心乏力。因此對于這類食物,則要堅持少食原則。飲食攝入可以以新鮮蔬果為主,烹飪以清淡易消化為宜。同時,補充適量的牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質蛋白。夏季給寶寶在選擇飲食的時候盡量選擇蔬菜、水果等易吸收的食譜,以免寶寶消化和吸收系統得不到充分發(fā)揮。
小心冷飲
幼兒貪食冷飲就會對嬌嫩的胃腸有不好的影響,會使口腔、胃黏膜的血管劇烈收縮,影響局部的血液供給和胃液的分泌,引起腹痛、腹瀉和食欲不振等癥狀。因此,父母應注意讓幼兒吃冷飲要適量,特別是不要在飯前吃冷飲,以免引起小兒消化紊亂和營養(yǎng)失調。幼兒吃冷飲時,不要大口大口地嚼著吃,以免對牙齒直接刺激,引起牙痛和影響牙的發(fā)育。另外,幼兒吃冷飲過多容易導致體重猛增,影響生長發(fā)育。
兒童飲食食譜推薦
兒童版麻婆豆腐
材料
米酒1大匙醬油1.5大匙糖1小匙水50ml胡椒粉少許香油少許豬絞肉250g豆腐1盒蔥1根姜1片蒜3瓣
做法
1蒜,姜切成末。 豆腐切塊。蔥切蔥花備用。*熱油鍋,爆香蒜末,姜末。
2入豬絞肉拌炒至8-9分熟。
3下調味1,將肉炒熟后加水再下豆腐拌勻。*最后灑些調味2胡椒粉和幾滴香油提香即可。
4乘盤再灑上蔥花。
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