三文魚剁椒魚頭的做法

時間：2021-01-20 09:13:26 飲食文化我要投稿

簡潔的表白的語句推薦度：
感恩的企業(yè)的句子推薦度：
虎年的由來的故事推薦度：
簡單的花的謎語推薦度：
我的書屋我的夢黨的作文推薦度：
相關推薦

三文魚剁椒魚頭的做法

　　魚肉的味道非常鮮美,其中剁椒三文魚頭就是非常美味營養(yǎng)的,三文魚還能很好增強大腦功能和預防心腦血管疾病發(fā)生,下面一起來看看三文魚剁椒魚頭的做法吧，希望大家喜歡~

三文魚剁椒魚頭的'做法

　　三文魚（學名Oncorhynchus）其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準確的說Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種：海鱒和虹鱒。

　　三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，如我國東北產大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。

　　1.魚頭洗凈，中間剖開（不要剖斷）用少許鹽腌10min

　　2.魚頭內側抹上剁椒，上鍋大火蒸熟

　　3.蔥蒜切末，從蒸鍋內取出魚頭，趁熱把蔥蒜末撒上

　　4.燒熱油，澆到魚頭上，趁熱享用

　　小貼士

　　蒜要足，味才香

【三文魚剁椒魚頭的做法】相關文章：