菠菜燉豆腐湯的做法
菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。下面小編為大家?guī)砹瞬げ藷醵垢瘻淖龇ǎＭ麑Υ蠹矣兴鶐椭?/p>
菠菜燉豆腐湯的做法步驟
1.菠菜去黃葉洗凈
2.鍋中水燒開，焯燙菠菜
3.菠菜焯好后涼水過涼
4.豆腐切小塊，蔥切末備用
5.熱鍋熱油，放入豆腐塊煎炒
6.在放入蔥花爆香
7.放入少許花椒粉炒勻
8.倒入一大碗清水，大火煮開
9.菠菜擠凈水分切段
10.鍋開后略煮二三分鐘，放入菠菜段
11.加適量鹽和味精調(diào)味即可出鍋
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