菠菜牛肉丸子的做法
菠菜是一年生草本植物，原產(chǎn)于伊朗，現(xiàn)今在中國普遍栽培，是很常見的蔬菜之一，并且菠菜有著“營養(yǎng)模范生”之稱。下面請欣賞小編為大家?guī)聿げ伺Ｈ馔枳拥淖龇�，希望對大家有所幫助~
菠菜牛肉丸子的.做法步驟
1.準(zhǔn)備菠菜，把菠菜去根部，洗凈泥土。
2.然后爆炒蔥花姜絲，放點(diǎn)味達(dá)美調(diào)味，放入一鍋水，蓋上鍋蓋，大火燒開水。
3.然后準(zhǔn)備好的牛肉餡，用醬油鹽，油，十三香調(diào)料調(diào)味還有味精醬油。
4.然后把調(diào)好的肉餡，用小勺子挖出圓狀的肉團(tuán)放入鍋中。
5.然后把菠菜也一起放入。
6.牛肉丸子熟了，菠菜一定也熟了。最后放點(diǎn)雞精。
小貼士
湯里不用鹽了，因為牛肉餡的鹽味會出來的。少放點(diǎn)未達(dá)美調(diào)味即可。最后也可以根據(jù)自己的扣味放點(diǎn)淀粉勾芡一下。
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