塑料金屬制品公司實習(xí)心得

　　由于時間緊迫，在5、1長假里，很遺憾我只在一間名稱叫賢鑾塑料金屬制品有限公司的中小型企業(yè)實習(xí)了3天，但在短短的時間里，我卻學(xué)習(xí)了很多書本上學(xué)習(xí)不到的東西，除了檢驗了課堂上講授的知識的正確性，同時，我還結(jié)合書本的知識大致了解了該企業(yè)的生產(chǎn)運作狀況并進行了簡單的分析。以下是簡單的公司介紹：

　　賢鑾公司主要生產(chǎn)電動磨指甲器、塑料玩具、榨汁機、電吹風、碎冰機等產(chǎn)品，產(chǎn)品由該廠生產(chǎn)，雷達公司代銷，主銷德國、法國、美國、日本等多個國家。

　　一、采購情況

　　該公司在采購方面做得較合理，香港交易會前后2~3個月淡季，淡季時不再采購原料，因為有相熟的供應(yīng)商，補充物料方便，不需多存貨，所以倉庫只保持最基本數(shù)量的物料，直到有訂單時再購入更多的物料，這樣可以減低庫存成本，增加可供周轉(zhuǎn)的流動資金額。

　　二、倉庫情況

　　憑倉庫收發(fā)通用登記表領(lǐng)用物料，但只限于表格的形式，而沒有定期把零部件、物料使用情況、庫存定時數(shù)量存入電腦，須知“倉庫是了解企業(yè)情況的眼睛”，倉庫各種物料存儲量是直接關(guān)系著公司生產(chǎn)的安排，所以為了生產(chǎn)的正常運行，我建議設(shè)計一套記錄物料、零部件定點定時數(shù)量的管理信息系統(tǒng)，并應(yīng)該定期盤點庫存，更新數(shù)據(jù)資料，不足的物料要按時補給。

　　三、機器生產(chǎn)情況

　　機器使用不合理，使用率相對較低，淡季時機器多為閑置，有訂單時則由生產(chǎn)部主管自行安排內(nèi)部的生產(chǎn)時間，管理部不作干預(yù)。設(shè)備的閑置意味著資源的浪費，產(chǎn)品平均成本的增加，我建議淡季時可以多生產(chǎn)一些通用的零部件備用，這樣可以在有訂單時節(jié)省裝配的時間，提高生產(chǎn)率，又可以避免資源（機器、人手）的閑置。

　　四、接單及生產(chǎn)安排

　　訂單多時，如果客戶同意延遲交貨時間的話，就延遲生產(chǎn)，不同意就不接受訂單。我建議實行優(yōu)先調(diào)度的生產(chǎn)方式，要貨比較急的訂單和數(shù)量少的訂單可優(yōu)先生產(chǎn)，至于不急的訂單就可以壓后生產(chǎn)。人手不足就擴招工人或者集體加班。交貨期應(yīng)該要有彈性，可用來調(diào)整生產(chǎn)的均衡性，為了排得比較均衡合理，可制定一個記錄物料、零部件數(shù)量的管理信息系統(tǒng)，讓計算機自動顯示上述數(shù)據(jù)，觀察是否均衡，用以調(diào)整客戶的需求和生產(chǎn)的均衡性。

　　五、人員安排及其管理情況

　　管理部由4人組成：老板、一人對外聯(lián)絡(luò)、一人內(nèi)務(wù)管理、工程師。管理層次簡單，但在實際的工作過程中則比較混亂，通常是工作內(nèi)容交叉互換。

　　企業(yè)內(nèi)部人員管理方式：全體生產(chǎn)工人有單一起做，有假一起放，加班一起加。由于旺季和淡季的存在，人員流動率十分高，一般有50人左右為固定員工，20~30人流動。企業(yè)可以通過多接來料加工的訂單來穩(wěn)定員工數(shù)量。

　　賢鑾公司組織結(jié)構(gòu)圖

　　六、檢驗及發(fā)貨

　　檢驗方法：跌落測試（每單貨共試一卡通箱）。依據(jù)卡通箱之包裝總重量，決定跌落高度65~70cm，然后以一角三邊六面的方式自由跌落于水泥地板上，再折機進行安全、功能、結(jié)構(gòu)及外觀方面的檢查。只接受外觀受損，不接受功能上的缺陷。

　　來料加工的產(chǎn)品由該廠出車或出錢雇運輸公司搬運，由雷達代接訂單的產(chǎn)品則由雷達公司雇車出貨。

　　七、產(chǎn)品搬運

　　本公司的原料倉庫設(shè)在一層，零部件倉庫設(shè)在二層，而零件的生產(chǎn)工人一般在三層作業(yè)，然后把零件裝箱經(jīng)樓梯搬運到二層的倉庫，等待零部件的裝配，但有時由于生產(chǎn)線的關(guān)系會直接在三層裝配完再搬運到二層的倉庫。成品更是采用一種特別的方式搬運，把一個扇篷架在一層和二層中央大片的空地上，以滑動的方式使1大箱/次或4小箱/次的成品順著扇篷由二層滑落下來。這樣的搬運方式相當不方便，更好的辦法是在廠里三層樓之間裝置搬運貨物用的電梯，雖然短期內(nèi)增加了支出，但長期來說搬運的人手減少，支出的資金通過效益的提高很快就能回收。

　　八、賢鑾公司與雷達公司的關(guān)系

　　兩者是互惠互利的雙贏關(guān)系。雷達公司是一間出口貿(mào)易公司，賢鑾聘請它負責產(chǎn)品的出口事務(wù)，并由雷達代接訂單。利潤分配：賢鑾的產(chǎn)品價格不變（A），但雷達將會根據(jù)各國利率，計算差額向客戶報價（B），即雷達每單訂單的盈利是A-B。這種合作方式有助于賢鑾的出口業(yè)務(wù)。對內(nèi)，減少了接單、銷售、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)使企業(yè)的支出大大減少，管理容易；對外，能夠降低風險，有利于提高競爭力。再說，像賢鑾這樣的中小型企業(yè)要想更快打進國外市場，除了產(chǎn)品要有質(zhì)量的保證之外，一間專業(yè)的進出口公司的輔助更是必不可少的。正如曾教授所說的，市場的競爭就好象“雞蛋碰雞蛋，厚一點點的就能生存”，惟有尋找最適合的同盟者才能在有限的資源下實現(xiàn)最大的盈利。

　　九、生產(chǎn)運作方式

　　本企業(yè)的生產(chǎn)與運作組織方式屬于混合組織，一層的物料加工車間是工藝對象專業(yè)化，優(yōu)點是：（1）產(chǎn)品制造順序有一定的彈性（2）便于工藝管理，有利于員工進行技術(shù)交流，員工技術(shù)應(yīng)用熟練，提高生產(chǎn)效率。而二層的零部件裝配車間是產(chǎn)品對象專業(yè)化，生產(chǎn)規(guī)范，容易操作，對人員的培訓(xùn)簡單、快速。這兩種組織方式的有效結(jié)合大大的提高了企業(yè)的工作效率，但相對的對管理水平的要求就更高了。

　　十、集成方式

　　賢鑾采用向后集成的方式可以保持原材料、零部件供應(yīng)的穩(wěn)定性，保證供應(yīng)質(zhì)量、按時交貨以及降低交易成本。但集成要注意適度，不是越大越好，集成程度有賴于管理水平、成本、資金總量、市場狀況、客戶關(guān)系等。本企業(yè)鑒于外包情況下的質(zhì)量和交貨期是否能夠控制的考慮，在訂單飽和時實行產(chǎn)品全部自制不采用外包，但其實如果控制得宜，自制和外包相結(jié)合更能擴大生產(chǎn)量，有利于企業(yè)的長遠發(fā)展規(guī)劃。

　　雷達虛采用虛擬集成方式運營，沒有大量的設(shè)施設(shè)備，也不沒有各方面的專業(yè)技術(shù)人才，只是根據(jù)產(chǎn)品開發(fā)、市場開發(fā)、滿足顧客訂單等企業(yè)的具體需求隨時尋找外部資源，與外部資源結(jié)合成一種合作關(guān)系，它具有很大的柔性，能夠很靈活地進出某一市場，滿足市場的需求，既能體現(xiàn)兩個公司各自的特殊利益，又能獲取他們的共同利益。

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