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幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告

時(shí)間:2024-11-09 08:15:02 賽賽 自查報(bào)告 我要投稿

幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告(通用20篇)

  時(shí)光荏苒,光陰似箭,辛苦的工作已經(jīng)告一段落,回顧這段時(shí)間的工作,既存在亮點(diǎn),也存在不足,此時(shí)此刻我們需要寫(xiě)一份自查報(bào)告了。大家知道自查報(bào)告的格式嗎?下面是小編幫大家整理的幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告,希望能夠幫助到大家。

幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告(通用20篇)

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 1

  一、安全隱患排查情況

  通過(guò)對(duì)大二班教室及周邊環(huán)境進(jìn)行檢查,我們發(fā)現(xiàn)仍存在著一些安全隱患:

  (一)幼兒美術(shù)活動(dòng)中剪刀和刮蠟筆的使用。

  (二)個(gè)別幼兒在上課期間有將板凳向后仰的危險(xiǎn)情況。

  (三)個(gè)別幼兒在玩玩具過(guò)程中有亂扔玩具現(xiàn)象。

 。ㄋ模┬l(wèi)生間地面太滑,需要隨時(shí)保持干燥。

 。ㄎ澹┖⒆由舷聵翘萑菀装l(fā)生危險(xiǎn)。

  (六)戶外活動(dòng)時(shí)不能很好地遵守游戲規(guī)則,容易發(fā)生損傷或事故。

  針對(duì)以上相關(guān)情況,我們做了大量的工作。

  二、預(yù)防及整改措施

 。ㄒ唬┒ㄆ跈z查房舍、設(shè)備、大型玩具的安全,及時(shí)維修損壞的'設(shè)施并采取保護(hù)措施,消除安全隱患。

 。ǘ├^續(xù)加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行安全用電、交通常識(shí)、防火、外出游玩、食品衛(wèi)生的安全教育。

 。ㄈ┙逃變阂袷丶o(jì)律,培養(yǎng)幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí);幼兒離開(kāi)班級(jí)時(shí),必須得到老師的允許后方可離開(kāi)。

 。ㄋ模⿲(duì)幼兒進(jìn)行互助友愛(ài)教育,幼兒出入教室、上下樓梯時(shí)要有老師看護(hù),做到不擁擠、不打鬧,互相幫助,井然有序。

  (五)教育幼兒不做危險(xiǎn)的事情,不采食花、草、種子,不把小物件銜在口中或把玩具放在口里吮吃。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 2

  立崗鎮(zhèn)幼兒園放假期間無(wú)幼兒留園,根據(jù)教育體育局緊急通知,現(xiàn)將我園暑假安全工作自查情況報(bào)告如下:

  一、健全機(jī)制

  我園將暑假校園安全工作放在首位,高度重視,采取園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,安排教師及門(mén)衛(wèi)暑假值班并簽訂值班責(zé)任書(shū),明確職責(zé),值班教師每周對(duì)園內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面安全檢查,門(mén)衛(wèi)每日巡查幼兒園房屋、圍墻、電動(dòng)門(mén)、水、電、門(mén)窗等設(shè)施設(shè)備。認(rèn)真做好記錄、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)、采取有力措施、及時(shí)進(jìn)行整改。

  二、做好汛期房舍自查

  近期天氣異常,全國(guó)各地多有汛情,雨季中,我園二樓活動(dòng)室、走廊及會(huì)議室有雨水滲透情況。

  三、重視暑假消防安全工作管理

  根據(jù)通知精神,我園再一次對(duì)各室重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行排查。對(duì)電源、電線、插座、燃料一處不漏的.排查,消除一切不安全的隱患。

  四、存在問(wèn)題

  1、室內(nèi)監(jiān)控探頭無(wú)圖像顯示。

  2、房頂多出滲水。

  3、安全無(wú)小事,幼兒園是幼兒集體生活的樂(lè)園,無(wú)論是日常還是暑假,都要嚴(yán)格執(zhí)行教育體育局文件精神,確保人身安全和財(cái)產(chǎn)安全。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 3

  根據(jù)xx市沙河口區(qū)教育局《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園安全管理工作的通知》的文件精神和區(qū)教委學(xué)前科的具體要求下,我所于20xx年3月22日對(duì)本所的園舍設(shè)備、食堂、電器消防以及人身安全等進(jìn)行全面自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)采取有效的措施,防患于未然,同時(shí)進(jìn)一步完善本所的安全制度,職責(zé)到人,把安全工作放在第一,具體要求如下:

  一、組織領(lǐng)導(dǎo):

  1、我所已建立安全工作專(zhuān)項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組。

  2、由趙金華負(fù)責(zé)落實(shí)安全保衛(wèi)園所內(nèi)工作。

  二、制度建設(shè)

  1、已層層落實(shí)簽訂安全職責(zé)書(shū)。

  2、有安全工作會(huì)議制度。

  3、幼兒園內(nèi)各個(gè)崗位有明確的安全職責(zé)要求。

  4、有食品衛(wèi)生安全管理制度。

  5、有戶外游戲活動(dòng)方案,要求防范措施。

  6、幼兒上、下樓時(shí)有專(zhuān)人負(fù)責(zé)。

  7、有事故及時(shí)報(bào)告制度,突發(fā)事件的'應(yīng)急預(yù)案和安全預(yù)警機(jī)制度。

  8、有嚴(yán)格執(zhí)行事故職責(zé)追究制度。

  三、安全教育

  1、不定期幼兒進(jìn)行安全教育課,訂購(gòu)安全書(shū)。

  2、不間斷對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育活動(dòng),供幼兒對(duì)突發(fā)事件的發(fā)生,有逃生的意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

  3、有定期請(qǐng)華北路派出所來(lái)園向師幼講解使用消防器材和掌握逃生自救的方法。

  4、我園所師幼都了解和遵守園所的各項(xiàng)安全制度。

  四、建筑及設(shè)施

  1、樓梯、走廊、護(hù)欄的設(shè)計(jì)和體育設(shè)施,現(xiàn)教具等都貼合安全要求。

  2、樓道、走廊氣體通道安全,通暢,照明設(shè)備是經(jīng)常處于正常狀態(tài)和及時(shí)維修。

  3、圍墻、門(mén)窗、廁所全部安全。

  4、托兒所一切電器設(shè)備均按要求去做的。

  5、煤氣管道,用具定期檢查。

  五、衛(wèi)生及健康

  1、我所保健醫(yī)有資格證,定期檢查藥品。

  2、幼兒食堂食品購(gòu)買(mǎi),加工及留樣貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  3、食堂工作人員有健康證上崗和定期體檢。

  4、我所衛(wèi)生消毒工作按要求去做。

  5、水流是貼合國(guó)家飲用水上質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

  6、有防范預(yù)防流行疾病措施。如每一天用紫外線燈消毒,每一天給幼兒噴嗽口服液。

  7、認(rèn)真做到每位幼兒入園體檢和定期體檢。

  以上是我所安全排查報(bào)告的基本情景,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督、指導(dǎo),全體員工要時(shí)刻把幼兒的安全放在首位,時(shí)刻提高警惕,預(yù)防意外事故的發(fā)生。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 4

  根據(jù)教育局通知精神及要求,我園領(lǐng)導(dǎo)高度重視,對(duì)照本園的自身情況認(rèn)真開(kāi)展了大排查活動(dòng),現(xiàn)將有關(guān)情況作以下匯報(bào):

  一、完善安全管理機(jī)制,努力構(gòu)建平安和諧校園

  幼兒園成立了由園長(zhǎng)牽頭的專(zhuān)項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,園長(zhǎng)負(fù)責(zé),副園長(zhǎng)分管,班組長(zhǎng)具體落實(shí)。實(shí)行了“層層把關(guān),防范第一,定人定崗”的安全工作管理模式;按照“誰(shuí)主管,誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)在崗,誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,將各項(xiàng)安全管理工作細(xì)化分解,具體責(zé)任到人。各崗位與幼兒園簽訂了《安全管理責(zé)任書(shū)》,組織學(xué)習(xí)《安全工作制度》細(xì)則,明確了各自責(zé)任范圍和工作要求,使得全園人人都有安全防范意識(shí),人人都有監(jiān)督崗,人人都知曉安全防范措施,人人都是安全衛(wèi)士。

  二、高度重視安全工作,提高教職工的安全意識(shí)

  我園高度重視安全工作,定期對(duì)全體教職工進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。并組織全體教職工認(rèn)真學(xué)習(xí)上級(jí)轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件,通過(guò)學(xué)習(xí),讓大家明確到安全工作是人命關(guān)天的大事,安全工作人人有責(zé),使教職工在思想上對(duì)安全工作高度重視。組織教職工學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類(lèi)事故、案例,分析產(chǎn)生事故的原因,進(jìn)行討論評(píng)述,除了少數(shù)不可預(yù)測(cè)的突發(fā)事件外,幼兒園很多事故主要還是當(dāng)事者責(zé)任心不強(qiáng)造成的,讓大家認(rèn)識(shí)到自己肩負(fù)的責(zé)任重大,要引以為戒,加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。

  三、開(kāi)展安全教育活動(dòng),增強(qiáng)幼兒防范意識(shí)。

  安全知識(shí)最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們開(kāi)展了豐富多樣的'游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。我們?cè)诨顒?dòng)室周?chē)蜆翘、過(guò)道兩旁貼上安全標(biāo)記圖,以經(jīng)常提示幼兒。如小心觸電、當(dāng)心危險(xiǎn),上下樓梯按指示箭頭行走,不推擠,以免碰撞。教育幼兒不玩火,不動(dòng)插頭開(kāi)關(guān)等。其次,開(kāi)展一系列安全主題活動(dòng),如遵守交通規(guī)則,給小朋友介紹交通規(guī)則,認(rèn)識(shí)交通標(biāo)記,懂得紅燈停、綠燈行的常識(shí)。一系列的安全教育,使幼兒的安全意識(shí)有了明顯的提高,心理素質(zhì)、應(yīng)變能力明顯加強(qiáng)。

  四、加強(qiáng)工作管理,防患于未然

  我園進(jìn)一步加強(qiáng)了園內(nèi)秩序管理,凡有人來(lái)訪,認(rèn)真做好登記,嚴(yán)禁身份不明、無(wú)正當(dāng)事由、推銷(xiāo)商品等人員進(jìn)入園內(nèi)。此外,確保了幼兒園周邊道路的暢通,保證了家長(zhǎng)和孩子們的出入安全。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 5

  為了進(jìn)一步做好幼兒園安全工作,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒歡樂(lè)健康成長(zhǎng),我園對(duì)照安全工作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)全園進(jìn)行了認(rèn)真自查,F(xiàn)將自查情景匯總?cè)缦拢?/p>

  一、提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)安全教育

  我園成立了以園長(zhǎng)為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教師團(tuán)體會(huì)議,要求教師提高職責(zé)意識(shí),增強(qiáng)安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將幼兒交到我們的手中。

  各班教師結(jié)合課堂教學(xué)對(duì)幼兒進(jìn)行安全知識(shí)的滲透,讓幼兒具備簡(jiǎn)單的防火、防電、防水、防病、防騙常識(shí),并利用接送幼兒的時(shí)候與家長(zhǎng)進(jìn)行溝通,讓家長(zhǎng)配合幼兒園的教育工作。結(jié)合本次自查整改工作,我園在管理制度、學(xué)校設(shè)施、安全意識(shí)和安全措施等方面都進(jìn)行了進(jìn)一步的改善和完善。教師的安全意識(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng),對(duì)各項(xiàng)安全工作和應(yīng)急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會(huì)在一個(gè)安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、歡樂(lè)地成長(zhǎng)。

  二、加強(qiáng)消防安全工作管理

  排查過(guò)程中我們重點(diǎn)對(duì)活動(dòng)室、辦公室、圖書(shū)室等重點(diǎn)防火場(chǎng)所進(jìn)行檢查,對(duì)電源、電線進(jìn)行改裝處理,對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行“不用即封”處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的`使用情景。并對(duì)幼兒及教師進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育,確保緊急情景下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

  三、重視接送、晨檢值班工作

  重視晨檢工作、離園時(shí)間值班制度;做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對(duì)于不熟悉的幼兒接送者要謹(jǐn)慎對(duì)待,不能有一點(diǎn)失誤。違反規(guī)定交接幼兒接送的要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)格控制接送人員常規(guī)管理。對(duì)于未到園的幼兒,教師要及時(shí)做好家園回訪工作,并針對(duì)具體情景進(jìn)行匯報(bào),有異常情景應(yīng)立刻逐級(jí)請(qǐng)示,以防各種大的傳染病或其他特殊情景的蔓延。

  四、加強(qiáng)幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械情景管理

  結(jié)合本次自查活動(dòng),幼兒園對(duì)校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,進(jìn)行了一次徹底地檢查。將各種游樂(lè)設(shè)施進(jìn)行加固處理,對(duì)教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查,將不合格的玩具進(jìn)行銷(xiāo)毀。徹底檢查了班級(jí)的物品擺放,消除了隱患。

  五、加強(qiáng)門(mén)衛(wèi)管理,筑牢第一道防線

  我們安排一名工人承擔(dān)專(zhuān)職的安保工作,在門(mén)口內(nèi)值守,幼兒入園后立即關(guān)掉大門(mén),對(duì)外來(lái)人員認(rèn)真詢問(wèn),確保安全后準(zhǔn)入并做好登記,并且配備了專(zhuān)用的安保器械。力爭(zhēng)筑牢幼兒園安全工作的第一道防線。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 6

  為了強(qiáng)化我校幼兒園的安全工作,增強(qiáng)教師和幼兒的安全意識(shí),確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂(lè)健康成長(zhǎng),幼兒園針對(duì)自身情況進(jìn)行詳細(xì)周密的自查。現(xiàn)將自查情況匯總?cè)缦拢?/p>

  一、全園高度重視,提高安全防患意識(shí)

  我園成立了以劉園長(zhǎng)為首的幼兒園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作開(kāi)展排查活動(dòng)。同時(shí)召開(kāi)幼兒園老師集體會(huì)議,學(xué)習(xí)文件,要求教師提高責(zé)任意識(shí),增強(qiáng)安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將幼兒交到我們的手中。

  二、消防安全工作管理

  根據(jù)縣教育局關(guān)于幼兒園安全工作的會(huì)議精神,幼兒園集體對(duì)活動(dòng)室、大型玩具等重點(diǎn)安全防護(hù)場(chǎng)所進(jìn)行排查,請(qǐng)專(zhuān)業(yè)人員對(duì)電源、電線進(jìn)行改裝處理,對(duì)教室內(nèi)的插座進(jìn)行"不用即封"處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,貼上醒目的標(biāo)志;為了讓家長(zhǎng)能安全有序地接送幼兒,我校幼兒園園將幼兒園外路邊雜草清除,鋪上水泥地坪,消除一切不安全的隱患。認(rèn)真檢查消防器材的使用期限。對(duì)全園教師、幼兒進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案知識(shí)教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序、有準(zhǔn)備地安全撤離、疏散。

  三、接送、晨檢、午睡值班工作情況管理

  幼兒園與教職工簽訂安全責(zé)任狀,教師嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,對(duì)于未到園的幼兒,教師要及時(shí)做好家長(zhǎng)聯(lián)系工作,并針對(duì)具體情況進(jìn)行匯報(bào),有異常情況應(yīng)馬上請(qǐng)示上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),以防各種大的'傳染病或其他特殊情況的蔓延。

  四、加強(qiáng)一日活動(dòng)常規(guī)的安全管理

  幼兒學(xué)習(xí)活動(dòng)玩具和運(yùn)動(dòng)器械情況管理。結(jié)合本次自查活動(dòng),幼兒園對(duì)校舍、室內(nèi)設(shè)施玩具,寢室用品,進(jìn)行了一次徹底地檢查。將各種玩具設(shè)施進(jìn)行加固處理,對(duì)教具和玩具進(jìn)行消毒和檢查,將不合格的玩具進(jìn)行銷(xiāo)毀。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進(jìn)行了一次維修,徹底檢查了班級(jí)的物品擺放,消除了隱患。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 7

  為更好地貫徹落實(shí)市教育局《關(guān)于認(rèn)真排除安全隱患切實(shí)做好幼兒園安全工作的通知》精神,進(jìn)一步規(guī)范完善了各項(xiàng)制度,目前幼兒園安全穩(wěn)定,教學(xué)秩序井然。xxx中心幼兒園安全檢查情況如下:

  一、宣傳教育

  按照文件精神批示,進(jìn)一步抓好落實(shí)整改、完善制度,明確責(zé)任。我們首先進(jìn)行了宣傳教育,板報(bào)、宣傳欄、主題班會(huì)等形式,讓廣大師生掌握安全防范知識(shí),自覺(jué)做好“防火、防震、防擁擠踩踏、防觸電、防盜、防溺水、防中毒”等工作。

  二、自檢排查

  成立安全檢查小組,安全檢查小組集中對(duì)幼兒園各處幼兒集中的地方進(jìn)行了徹底檢查,看有無(wú)老化用電線路,幼兒園內(nèi)的各種用電設(shè)施,消防安全和疏散通道,疏散指示標(biāo)志是否清晰,走廊照明燈是否齊全有效等。制訂了多種安全應(yīng)急預(yù)案及活動(dòng)方案,選擇其中的.防火、防震進(jìn)行了演練,進(jìn)一步提高了師生的安全意識(shí)和應(yīng)急、自救、自護(hù)的能力。

  三、強(qiáng)化了交通安全措施。

  提醒司機(jī)和幼兒增強(qiáng)安全意識(shí),遵守交通規(guī)則,了解和掌握交通安全常識(shí),嚴(yán)防各種交通事故的發(fā)生。

  四、檢查了特種設(shè)備的使用情況

  幼兒園用鍋爐符合國(guó)家的規(guī)定,操作人員持證上崗,嚴(yán)格規(guī)程操作。

  健全了規(guī)章制度,對(duì)易燃、易爆物品按照公安、消防、衛(wèi)生等部門(mén)要求規(guī)定嚴(yán)格保存和管理,防止發(fā)生意外事故,從不讓幼兒參與危險(xiǎn)性活動(dòng)。

  五、進(jìn)一步做好了幼兒園安全保衛(wèi)值班工作

  1.幼兒園安全,門(mén)口是第一關(guān),非常關(guān)鍵。我們認(rèn)真落實(shí)門(mén)衛(wèi)巡邏制度,堅(jiān)持值班巡邏。值班人員能堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),遇到問(wèn)題能及時(shí)處理,每天都有一名教師值班,并不間斷的巡查校園每個(gè)角落。

  2.全面檢查,不留死角,幼兒園安全檢查小組每周進(jìn)行了一次對(duì)安全隱患的排查,杜絕了各種事故的發(fā)生。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 8

  為更好地貫徹落實(shí)市教育局《關(guān)于認(rèn)真排除安全隱患切實(shí)做好幼兒園安全工作的通知》精神,進(jìn)一步規(guī)范完善了各項(xiàng)制度,建立了安全工作臺(tái)帳,目前幼兒園安全穩(wěn)定,教學(xué)秩序井然。幼兒園安全檢查情況如下:

  一、宣傳教育

  按照文件精神和校長(zhǎng)批示,進(jìn)一步抓好落實(shí)整改、完善制度,明確責(zé)任。我們首先進(jìn)行了宣傳教育,利用廣播、宣傳欄、班級(jí)黑板報(bào)、主題班會(huì)等形式,讓廣大師生掌握安全防范知識(shí),自覺(jué)做好“防火、防滑、防擁擠踩踏、防觸電、防盜、防溺水、防煤氣中毒”等工作。

  一、安全檢查

  小組集中對(duì)校園各處學(xué)生集中的地方進(jìn)行了徹底檢查,看有無(wú)老化用電線路,幼兒園內(nèi)的各種用電設(shè)施,消防安全和疏散通道,疏散指示標(biāo)志是否清晰,樓梯間照明燈是否齊全有效等。制訂了10多種安全應(yīng)急預(yù)案及活動(dòng)方案,選擇其中的2項(xiàng)進(jìn)行了演練,進(jìn)一步提高了師生的'安全意識(shí)和應(yīng)急、自救、自護(hù)的能力。

  二、強(qiáng)化了交通安全措施。

  我校近期在校門(mén)口劃了斑馬線,設(shè)置了明顯的警告標(biāo)志,提醒司機(jī)和同學(xué)增強(qiáng)安全意識(shí),遵守交通規(guī)則,了解和掌握交通安全常識(shí),嚴(yán)防各種交通事故的發(fā)生。

  三、檢查了特種設(shè)備的使用情況

  加強(qiáng)了司爐工的培訓(xùn)、管理,幼兒園用鍋爐符合國(guó)家的規(guī)定,操作人員持證上崗,嚴(yán)格規(guī)程操作。

  四、強(qiáng)化了實(shí)驗(yàn)室危險(xiǎn)化學(xué)藥品的管理

  健全了規(guī)章制度,加強(qiáng)了危險(xiǎn)藥品的管理,有嚴(yán)格的采購(gòu)、入庫(kù)、建帳、保管、借領(lǐng)、歸還等制度,對(duì)易燃、易爆、放射、劇毒物品按照公安、消防、衛(wèi)生等部門(mén)要求規(guī)定嚴(yán)格保存和管理,防止發(fā)生意外事故,從不讓學(xué)生參與危險(xiǎn)性活動(dòng)。

  五、進(jìn)一步做好了幼兒園安全保衛(wèi)值班工作

  校園安全,校門(mén)口是第一關(guān),非常關(guān)鍵。我們認(rèn)真落實(shí)門(mén)衛(wèi)巡邏制度,堅(jiān)持24小時(shí)值班巡邏。值班人員能堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),遇到問(wèn)題能及時(shí)處理,每天都有一名教師值和保安夜班,并不間斷的巡查校園每個(gè)角落。

  六、全面檢查

  不留死角,幼兒園安全檢查小組在此之前進(jìn)行了兩次對(duì)安全隱患的排查,杜絕了各種事故的發(fā)生。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 9

  為進(jìn)一步確保幼兒園交通安全,保障廣大師生生命安全,凈化校園周邊道路交通環(huán)境,我們幼兒園多措并舉,扎實(shí)開(kāi)展幼兒園交通安全排查整治工作。

  一、高度重視,提高思想認(rèn)識(shí)。

  為使交通安全取得成效,我們召開(kāi)幼兒園工作會(huì)議,要求進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)一步加強(qiáng)與有關(guān)部門(mén)的聯(lián)系協(xié)作,進(jìn)一步明確幼兒園交通安全管理職責(zé),建立健全幼兒園交通安全管理長(zhǎng)效機(jī)制,切實(shí)加強(qiáng)幼兒園交通安全管理,把幼兒園交通安全管理工作放在重要的位置,落實(shí)責(zé)任,細(xì)化措施。

  二、加強(qiáng)宣傳教育,營(yíng)造安全氛圍。

  大力開(kāi)展交通安全宣傳教育活動(dòng)。通過(guò)懸掛橫幅、擺放宣傳展板、舉辦交通安全知識(shí)講座、發(fā)放宣傳資料及用真實(shí)的交通事故案例等形式教育幼兒遵守交通法規(guī),珍惜生命,不坐超員車(chē)、不坐帶病車(chē)、不坐“黑的車(chē)”,強(qiáng)化師生的交通安全意識(shí),培養(yǎng)幼兒文明出行、安全出行的觀念。

  三、使用合格校車(chē),牢記交通安全。

  為確保廣大師生乘坐校車(chē)安全,我們嚴(yán)格按照相關(guān)部門(mén)的要求對(duì)校車(chē)進(jìn)行審核檢驗(yàn),不超載,校車(chē)不帶“病”上路,駕駛員不熬夜,不酗酒,不疲勞駕駛,跟車(chē)?yán)蠋焽?yán)格按照跟車(chē)制度進(jìn)行接送幼兒上下車(chē)。

  四、對(duì)存在不足,力爭(zhēng)更加完善。

  我們幼兒園幾乎一半都是留守兒童,所以接送都是爺爺奶奶騎車(chē)。有些年紀(jì)偏大的爺爺奶奶對(duì)交通安全常識(shí)并不是很熟悉和了解,或者是騎車(chē)技術(shù)還不是很熟悉,經(jīng)常在路上發(fā)生一些小的事故,雖然暫時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)生命危險(xiǎn),但是,不得不引起我們的'重視,我們應(yīng)該專(zhuān)門(mén)針對(duì)這事情開(kāi)展一次如何安全騎車(chē)為主題的家園活動(dòng),讓跟多的爺爺奶奶能夠平安騎車(chē)每一天。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 10

  依據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督治理局,xx市教育委員會(huì)“關(guān)于迅速開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的要求,為了確保學(xué)校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開(kāi)展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。

  一、基本情況:

  我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學(xué)生2000人,教職工30人,食堂有儲(chǔ)儲(chǔ)藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建造面積xx平方米。

  二、食堂治理:

  為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理,學(xué)校組成了由xx園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,xx副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和衛(wèi)生老師共同負(fù)責(zé)的食堂衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平時(shí)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。

  三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生情況:

  我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存放點(diǎn),食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,通過(guò)上學(xué)期的校安工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建筑,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備腳夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的`設(shè)施和設(shè)備。配有專(zhuān)用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。

  我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來(lái)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專(zhuān)人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格按照衛(wèi)生法的要求,不采購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務(wù)處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長(zhǎng)室舉行不定期抽查,對(duì)于不腳之處限期改正。四是嚴(yán)格按照學(xué)校的食堂衛(wèi)生治理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂治理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項(xiàng)有損教師、學(xué)生的事件發(fā)生。

  四、食品采購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面:

  1、食品采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照采購(gòu)要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來(lái)的物品舉行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

  2、儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,做到及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

  五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。

  1、我園食堂工作人員每年舉行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn),掌握了有關(guān)食品衛(wèi)生的基本要求。

  2、食堂工作人員嚴(yán)格按照“三白”要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。

  3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

  六、治理與監(jiān)督

  1、建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以校長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。

  2、能主動(dòng)接受衛(wèi)生行政部門(mén)的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺(jué)問(wèn)題及時(shí)整改。

  3、建立了突發(fā)事件的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 11

  為切實(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,根據(jù)相關(guān)文件的通知精神,我園認(rèn)真貫徹執(zhí)行,并對(duì)幼兒園的食品安全進(jìn)行了自查,具體情況如下:

  一、高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)

  食堂食品衛(wèi)生安全是一項(xiàng)直接關(guān)系到我園師生員工身體健康和生命安全,關(guān)系到我園教育教學(xué)工作的正常開(kāi)展。我們切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,明確園長(zhǎng)是食品安全第一責(zé)任人,配備一名食品安全管理員,加強(qiáng)食堂管理,建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度,每月我們組織從事食品工作的工作人員學(xué)習(xí),貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》等文件,不斷加強(qiáng)從業(yè)人員的培訓(xùn)。

  二、層層落實(shí)、嚴(yán)格管理

  我園在園長(zhǎng)的親自掛帥下,采取定期或不定期在全園范圍內(nèi)開(kāi)展“食品安全”檢查活動(dòng),督促檢查幼兒園食品安全工作的落實(shí)和進(jìn)展情況。明確專(zhuān)人負(fù)責(zé)專(zhuān)項(xiàng)整治日常工作,確保食品安全工作落實(shí)到各部門(mén),明確到責(zé)任人。在自檢自查過(guò)程中做到嚴(yán)格、認(rèn)真、細(xì)致、不留死角。

  1、加強(qiáng)人員管理。一是做好從業(yè)人員健康管理。每學(xué)期開(kāi)學(xué)前,我們組織廚房相關(guān)員工進(jìn)行健康體檢,確保接觸直接入口的人員持有效的健康證上崗,并嚴(yán)格落實(shí)員工晨檢制度;二是加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),特別是對(duì)新聘員工的培訓(xùn),強(qiáng)化各崗位各環(huán)節(jié)的培訓(xùn),落實(shí)崗位責(zé)任,規(guī)范加工操作,強(qiáng)化內(nèi)部管控。制訂食品安全知識(shí)培訓(xùn)計(jì)劃并加以實(shí)施,建立相關(guān)培訓(xùn)檔案。

  2、幼兒園的食品全部由XX集團(tuán)配送,并與之簽訂合同。我們及時(shí)地對(duì)配送單位的食品安全條件、供餐能力、運(yùn)輸車(chē)輛以及食品安全管理機(jī)構(gòu)、人員配備和職責(zé)履行情況等進(jìn)行實(shí)地考察,確保食品安全;每天對(duì)訂購(gòu)的食品逐批進(jìn)行查驗(yàn),索取有關(guān)憑證,建立臺(tái)賬,做好記錄;并配備上鎖的留樣冰箱,對(duì)訂購(gòu)的食品進(jìn)行留樣并記錄留樣食品名稱(chēng)、留樣時(shí)間、餐次、留樣人員等信息。

  3、每周開(kāi)展一次對(duì)冰箱、常溫倉(cāng)庫(kù)內(nèi)庫(kù)存的食用油、調(diào)味品等徹底地清理整理活動(dòng),禁止使用過(guò)期變質(zhì)的食品,對(duì)已打開(kāi)包裝一周內(nèi)未再使用的食品不再使用。每周還開(kāi)展廚房、設(shè)備設(shè)施的清洗消毒工作。特別是對(duì)粗加工區(qū)、餐飲具、刀具、砧板、容器具、冰箱、冰柜等進(jìn)行一次徹底的清洗消毒。同時(shí)對(duì)硬件、設(shè)備設(shè)施進(jìn)行及時(shí)地維修維護(hù),確保能正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。

  三、今后食品安全工作的.重點(diǎn)

  進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,不斷提高每個(gè)員工的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和全園幼兒食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。

  我園將以此次自查工作為契機(jī),牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安全,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建滿意的和諧的幼兒園。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 12

  為了認(rèn)真關(guān)于貫徹幼兒園食堂工作專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知的精神,進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全工作,杜絕食物中毒及食源性疾病的發(fā)生,確保師生飲食安全和身體健康,我園成立了以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的自查小組,完善了食堂各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格制度,包括“食堂管理制度”、“庫(kù)房管理制度”、“食品留樣制度”、“餐具消毒制度”、“原料采購(gòu)、索證、驗(yàn)收制度”、“食品粗加工制度”、“食品添加劑五專(zhuān)制度”、等等,F(xiàn)將自查情況總結(jié)如下:

  一、加強(qiáng)對(duì)幼兒園食堂管理工作的領(lǐng)導(dǎo)

  我園成立食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,建立安全工作機(jī)構(gòu),明確了園長(zhǎng)為食堂管理工作的第一負(fù)責(zé)人,后勤主任為直接負(fù)責(zé)人,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組成員進(jìn)行明確分工,并制定了食品衛(wèi)生安全責(zé)任追究制度,加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全制度的建設(shè),落實(shí)食品安全工作責(zé)任制,做到了責(zé)任到人。

  二、切實(shí)抓好園食堂管理工作。

  1、食堂工作人員持健康證上崗,并建立了廚房工作人員晨檢制度,并有晨檢記錄。定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)的衛(wèi)生安全知識(shí)。

  2、食堂有防鼠、防蠅、防塵、防嶂螂、防污染等設(shè)施,通風(fēng)良好,食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,能每天清除垃圾。

  3、食堂能?chē)?yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度制度。刀具、案板按生、熟嚴(yán)格分開(kāi)使用;食品的存入能做到生、熟分開(kāi),避免了交叉污染。

  4、把好采購(gòu)、驗(yàn)收、留樣、浸泡、清洗、消毒關(guān)。食品原料的.采購(gòu)能?chē)?yán)格執(zhí)行索取食品原料供應(yīng)商的《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《健康證》及做好食品入庫(kù)登記制度。通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品并與所有的食品原料供應(yīng)商簽訂食品衛(wèi)生協(xié)議書(shū),保證其食品的質(zhì)量。

  5、在食品制作過(guò)程中,能按照煮熟煮透的原則進(jìn)行烹飪。蔬菜烹調(diào)則按照”一洗、二浸、三灼、四炒”的程序進(jìn)行,并制定了食物留樣48小時(shí)制度。

  6、加強(qiáng)幼兒飲用奶的管理力度,保證食品的質(zhì)量,并做好飲用時(shí)的安全衛(wèi)生方面的工作。

  7、認(rèn)真執(zhí)行幼兒園食堂財(cái)務(wù)管理的有關(guān)規(guī)定,建立食堂管理人員的崗位責(zé)任制,加強(qiáng)食堂管理,完善“進(jìn)庫(kù)、出庫(kù)、驗(yàn)收、盤(pán)點(diǎn)”四個(gè)環(huán)節(jié)的管理。

  8、認(rèn)真做到專(zhuān)款專(zhuān)用,每月向家長(zhǎng)公布上月伙食使用情況。通過(guò)自查,發(fā)現(xiàn)我園食堂食品的、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、加工等符合標(biāo)準(zhǔn)和要求,今后我們將更加嚴(yán)格重視食品安全工作,杜絕事故發(fā)生,確保幼兒的身體健康,把食堂管理工作做的更全面、更規(guī)范。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 13

  依據(jù)縣食品藥品監(jiān)督管理局,縣教教體局年終考核的目標(biāo)責(zé)任書(shū)的考核要求,現(xiàn)對(duì)我園食堂的食品安全管理工作進(jìn)行自查。

  一、基本狀況:

  我園是一所省級(jí)示范幼兒園,現(xiàn)有幼兒xx人,教職工xx人,食堂有儲(chǔ)貯存室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積xx平方米。

  二、食堂管理:

  為了加強(qiáng)食堂管理,園委會(huì)組成了由園長(zhǎng)為第一責(zé)任人,副園長(zhǎng)為分管及總務(wù)主任和主班老師共同負(fù)責(zé)的食堂食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了平常對(duì)食堂食品安全的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂食品安全工作做到位。

  三、食堂設(shè)施設(shè)備與環(huán)境衛(wèi)生狀況:

  我園的設(shè)施設(shè)備布局合理,有獨(dú)立的食品原料存庫(kù)房,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場(chǎng)所,通過(guò)上學(xué)期暑假食堂改建工程的修繕,食堂各個(gè)操作間的布置基本達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),墻面、地面均使用符合規(guī)定的瓷磚貼面,達(dá)到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風(fēng)、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的'設(shè)施和設(shè)備。配有專(zhuān)用冷藏、洗滌、消毒設(shè)施。

  我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較干凈,衛(wèi)生狀況良好。一年來(lái)園領(lǐng)導(dǎo)、食堂負(fù)責(zé)人都把食堂的清潔衛(wèi)生當(dāng)成最重要的一項(xiàng)工作來(lái)抓。一是對(duì)環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實(shí)行衛(wèi)生包干,專(zhuān)人負(fù)責(zé),做到餐廳環(huán)境清潔整齊,全部餐具清潔消毒。二是嚴(yán)格根據(jù)食品安全法的要求,不選購(gòu)、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由食堂管理員和保健醫(yī)生室每天定期檢查,園領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行不定期抽查,對(duì)于不足之處限期改正。四是嚴(yán)格根據(jù)幼兒園的食堂食品管理制度執(zhí)行各項(xiàng)工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的安全,杜絕各項(xiàng)有損老師、幼兒的大事發(fā)生。

  四、食品選購(gòu)、儲(chǔ)存加工方面:

  1.食品選購(gòu)工作。嚴(yán)格根據(jù)選購(gòu)要求,由園委會(huì)甄選符合條件的商家,簽訂供貨協(xié)議配送各種食品及原材料、調(diào)味料,同時(shí)嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量,對(duì)于每天送來(lái)的物品進(jìn)行檢查,做好驗(yàn)收、驗(yàn)發(fā)記錄,同時(shí)在食品加工好以后做好每天的樣本留存。

  2.儲(chǔ)存加工工作。對(duì)于食品的儲(chǔ)存我們要求分類(lèi)、分架、隔墻、離地存放,做到準(zhǔn)時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。

  五、食堂工作人員的衛(wèi)生工作。

  1.我園食堂工作人員每年進(jìn)行健康檢查,全部持健康證上崗,同時(shí)常常參與食藥監(jiān)局的食品安全培訓(xùn),幼兒園每月兩次的食品安全培訓(xùn),把握了有關(guān)食品安全的基本要求。

  2.食堂工作人員嚴(yán)格根據(jù)食堂衛(wèi)士安全要求進(jìn)入工作地點(diǎn),期間有外出也能做好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。

  3.食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責(zé)任區(qū),分工明確,能將幼兒園的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。

  六、管理與監(jiān)督

  1.建立健全了食堂的各項(xiàng)制度,組成以園長(zhǎng)為首的領(lǐng)導(dǎo)小組,加強(qiáng)了檢查與監(jiān)督。

  2.能主動(dòng)接受上級(jí)行政部門(mén)和食藥監(jiān)局的監(jiān)督與檢查,發(fā)覺(jué)問(wèn)題準(zhǔn)時(shí)整改。

  3.建立了突發(fā)大事的應(yīng)急預(yù)案和上報(bào)流程,進(jìn)一步完善了處理機(jī)制。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 14

  進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控工作,根據(jù)相關(guān)文件要求,我園進(jìn)行了嚴(yán)格自查,現(xiàn)將自查報(bào)告呈交如下。

  一.我園屬新建單位,無(wú)組織機(jī)構(gòu)代碼和事業(yè)單位法人證書(shū)

  現(xiàn)我園正積極配合上級(jí)部門(mén)協(xié)調(diào)辦理事業(yè)單位法人證,爭(zhēng)取早日取得食品經(jīng)營(yíng)許可證。

  二.健全機(jī)構(gòu)強(qiáng)化責(zé)任嚴(yán)格監(jiān)督管理

  成立食堂衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)任組長(zhǎng),副園長(zhǎng)任副組長(zhǎng),小李為采購(gòu)員。由小明任監(jiān)督員,監(jiān)督員每學(xué)年對(duì)食堂檢查不少于6次,且有檢查記錄。通過(guò)我園全體教職工努力,一定嚴(yán)把食品原材料流入源頭,做好食品安全。

  三.健全規(guī)章制度

  1.制訂和完善食堂衛(wèi)生制度、食品留樣制度、食品烹飪與加工管理制度、食品采購(gòu)制度、食品貯存間管理制度、從業(yè)人員崗位責(zé)任制度、食堂管理值日制度、食物中毒防控措施和食物中毒事故報(bào)告制度等,并制訂應(yīng)急處置預(yù)案。

  2.建立嚴(yán)格的食堂安全保衛(wèi)措施,嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間。

  3.對(duì)幼兒每月至少進(jìn)行2次飲食衛(wèi)生教育。勸阻幼兒不無(wú)證(照)商販出售的盒飯及食品,不食用來(lái)歷不明的可疑食物。

  四.完善食堂設(shè)施

  1.切實(shí)改善食堂基礎(chǔ)設(shè)施,食堂遠(yuǎn)離污染源,采取有效措施消除老鼠、蚊蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生地。更換門(mén)簾,明廚亮灶工程信息交費(fèi),保證信號(hào)暢通。

  2.食堂具備相對(duì)獨(dú)立的主食和副食原料庫(kù)、食品加工操作間、更衣間、嚴(yán)格要求食品操作人員衣帽更換在位置,杜絕隨意掛在原料庫(kù)。

  3.食堂操作間墻壁用不銹鋼廚桌防水、防潮、高度不少于1.5米;地面有防水、防滑、無(wú)毒、易清洗的'材料建造,有一定的坡度,排水溝應(yīng)保持通暢,設(shè)有可拆卸的蓋板,出口應(yīng)有金屬漏柵;配備有足夠的照明、通風(fēng)、排煙和污水排放裝置及加有蓋子的污物桶;防蠅、防塵、防鼠設(shè)施齊全,門(mén)窗裝配嚴(yán)密,有紗窗、紗門(mén)等設(shè)施,木門(mén)下端加設(shè)金屬防鼠板。

  4.餐飲具洗涮池、蔬菜清洗池、肉類(lèi)清洗池,必須用易清洗的無(wú)毒材料建成,標(biāo)志明顯,不得混用。

  5.共用餐具使用前必須清洗、消毒。

  6.操作臺(tái)使用不銹鋼制作或貼有瓷片;餐具用不銹鋼制品;有配套的籠架;接觸或盛裝原料半成品、成品的案板、刀、盤(pán)、盆、桶、筐、抹布等工具做到分開(kāi)使用,定位存放;案板做到臺(tái)面、底部、邊部清潔,無(wú)霉斑,豎放晾干。使用固體燃料加工食品的,應(yīng)為隔墻燒火爐灶。食堂售飯間不得設(shè)置爐灶,堆放雜物。

  五.加強(qiáng)從業(yè)人員管理

  1.從業(yè)人員持健康證上崗,并按要求著裝。嚴(yán)禁無(wú)證及體檢不合格人員上崗作業(yè)。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等傳染病的,不得上崗。

  2.對(duì)食堂從業(yè)人員每月至少組織1次相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)培訓(xùn),并督促其經(jīng)常學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

  3.從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生要做到“四勤四不”:即勤洗手剪指甲,勤理發(fā)洗澡,勤洗衣服被褥,勤換洗工作衣帽。工作時(shí),不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不戴戒指,不吸煙。

  4.從業(yè)人員從原料到成品要實(shí)行“四不制度”:即對(duì)腐變質(zhì)的原料采購(gòu)員不買(mǎi),保管員不收,炊事員不用,服務(wù)員不賣(mài)。

  5.從業(yè)人員對(duì)食品存放實(shí)行“四隔離”:即生與熟,成品與半成品,食品與雜物、藥物,食品與天然水隔離。

  6.從業(yè)人員加工食品時(shí)必須做到燒熟熟透,需要熟制加工的大塊食品,其中心溫度不低于70°C。

  六.實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)制度

  食堂采購(gòu)員必須到資質(zhì)齊全的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品。在原確定的食品原料采購(gòu)點(diǎn)采購(gòu)食品時(shí),必須嚴(yán)格執(zhí)行索證制度,保證食品質(zhì)量。要有2名質(zhì)檢員負(fù)責(zé)驗(yàn)收,如有不符合要求的食品堅(jiān)決退換,并全面建立食品采購(gòu)臺(tái)帳。臺(tái)帳記錄要有生產(chǎn)廠家、品種、購(gòu)進(jìn)日期、購(gòu)進(jìn)數(shù)量等,以備檢查。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 15

  為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的和諧的校園環(huán)境,幼兒園長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時(shí)、垂細(xì)節(jié)。根據(jù)上級(jí)部門(mén)指示精神,我園食品衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作展開(kāi)了全面、認(rèn)真的自查自檢。現(xiàn)將自查情況報(bào)告如下:

  一、幼兒園領(lǐng)導(dǎo)重視食品衛(wèi)生工作

  學(xué)期初,幼兒園專(zhuān)門(mén)召開(kāi)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議,明確職責(zé)和具體分工,成立以園長(zhǎng)為首的.幼兒園食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)具體安全工作制定計(jì)劃明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食品衛(wèi)生安全工作意識(shí),增強(qiáng)食品衛(wèi)生安全常識(shí),切實(shí)認(rèn)識(shí)到食品衛(wèi)生安全工作的重要性。保證把孩子教育好、管理好、保護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

  二、健全衛(wèi)生、食品管理制度

  做到責(zé)任到人建立健全的衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳。由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔、通風(fēng)、除塵、除害。調(diào)整廚房?jī)?nèi)部布置,做到物品擺放整齊、干凈,加強(qiáng)各種設(shè)備的安全檢查。食堂配屬的炊事機(jī)械、用電設(shè)備、電路、開(kāi)關(guān)插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。

  三、檢查內(nèi)容及情況

  1.有食品衛(wèi)生證并且在有效期內(nèi),嚴(yán)格按照許可證的營(yíng)業(yè)范圍經(jīng)營(yíng),沒(méi)有超出范圍。

  2.豆制品、米飯絕不隔夜,剩余銷(xiāo)毀。

  3.所有工作人員每年都進(jìn)行一次體檢,參加相關(guān)培訓(xùn),持健康證上崗。

  4.采購(gòu)食品有臺(tái)賬,記錄詳實(shí)。杜絕過(guò)期及不合格食品進(jìn)入幼兒園。

  5.嚴(yán)格采購(gòu)索證制度,所有采購(gòu)食品都做到索證齊全。

  6.所有的餐具,按相關(guān)要求做到定期定時(shí)消毒。 7.杜絕非工作人員進(jìn)入廚房。

  四、整改措施

  1.加大宣傳教育力度,增強(qiáng)幼兒食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。幼兒園通過(guò)課堂教育、板報(bào)、知識(shí)講座等多種形式加大教育力度,是食品衛(wèi)生安全方面的知識(shí)深入人心,自覺(jué)抵制假冒偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。

  2.加大管理力度,杜絕校門(mén)流動(dòng)攤點(diǎn)的食品流入幼兒園,食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督,嚴(yán)格操作規(guī)程,加大管理力度。

  3.通過(guò)健康教育,教育幼兒不吃霉變食品,不買(mǎi)三無(wú)產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育幼兒增強(qiáng)自我防護(hù)意識(shí),利用廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座、開(kāi)展健康和食品安全知識(shí)的宣傳,培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

  五、存在的問(wèn)題

  幼兒園因經(jīng)費(fèi)原因,幼兒園食堂配套設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)不高?傊,要持之以恒地做好食品衛(wèi)生安全工作,才能杜絕食品中毒事故的發(fā)生。今后,我們一定再接再厲,把食品衛(wèi)生安全工作做得更好。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 16

  民以食為天,食以安為先”,食品安全問(wèn)題關(guān)系到幼兒的身心健康。食品,是影響孩子健康的最大因素之一,飲食習(xí)慣的好壞,直接打算著孩子以后的成長(zhǎng)健康狀況,幼兒的食品安全問(wèn)題始終都是全社會(huì)廣泛關(guān)注的熱點(diǎn),食品衛(wèi)生安全更是幼兒園安全工作的重中之重。

  干凈環(huán)境,杜絕隱患

  冬季是各類(lèi)流行疾病的高發(fā)季節(jié),天林湖幼兒園每周都對(duì)幼兒園食堂衛(wèi)生、班級(jí)衛(wèi)生及預(yù)防性消毒工作進(jìn)行全面排查,做到責(zé)任明確,細(xì)致到位,杜絕隱患。

  食品安全,重在落實(shí)

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食品安全管理工作,確保師幼飲食衛(wèi)生安全,仔細(xì)貫徹落實(shí)《關(guān)于開(kāi)展校內(nèi)安全隱患排查整頓專(zhuān)項(xiàng)督查的通知》。天林湖幼兒園成立的食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查小組,每月都對(duì)幼兒園食堂食品安全工作進(jìn)行了一次全面細(xì)致的.大檢查。

  檢查中,后勤分管領(lǐng)導(dǎo)和保健醫(yī)共同對(duì)廚房的分區(qū):操作間、粗加工間、消殺間、庫(kù)房等環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行具體的檢查;對(duì)食品留樣、原料索證索票等狀況進(jìn)行仔細(xì)的查驗(yàn),同時(shí)對(duì)食堂內(nèi)部各項(xiàng)工作及表格記錄進(jìn)行檢查,并賜予指導(dǎo)。

  食品安全無(wú)小事

  “飲食健康千萬(wàn)條,食品安全第一條!”幼兒的身體健康和生命安全,心系著幼兒園和千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭,食品安全自查是我園的常規(guī)工作,在不斷完善我園對(duì)食品安全的管理工作的過(guò)程之中,強(qiáng)化食品安全責(zé)任鏈,排查食品安全隱患,旨在努力為孩子們制造一個(gè)安全、健康、舒適的生活環(huán)境。

  讓我們一起攜手,拒絕垃圾食品,共同為孩子們的健康保駕護(hù)航!

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 17

  為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院教育督導(dǎo)委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展幼兒園規(guī)范辦園行為專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)檢查的緊急通知》和鄒城市教育局《關(guān)于開(kāi)展幼兒園規(guī)范辦園行為專(zhuān)項(xiàng)督導(dǎo)的通知》的相關(guān)文件精神,端正辦園思想,規(guī)范辦園行為,鞏固提升我鎮(zhèn)幼兒園辦園水平,確保廣大幼兒的健康成長(zhǎng),按照督導(dǎo)內(nèi)容及有關(guān)要求,我鎮(zhèn)積極開(kāi)展規(guī)范辦園行為自查活動(dòng),現(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

  一、基本情況

  1、普及情況。我鎮(zhèn)共有幼兒園10所,其中公辦幼兒園9所,民辦幼兒園1所。公辦幼兒園中,除中心幼兒園屬政府辦園外,其余8所均屬于學(xué)校辦園,其中,省示范幼兒園1所,市一類(lèi)幼兒園7所,市二類(lèi)幼兒園1所。全鎮(zhèn)3—6周適齡幼兒1162名,入園幼兒1162名,入園率達(dá)100%。

  2、辦園方向。實(shí)行保教結(jié)合原則,創(chuàng)設(shè)良好生活教育環(huán)境,不斷提高保教質(zhì)量,把幼兒園辦成孩子健康成長(zhǎng)的樂(lè)園。

  3、師資隊(duì)伍。我鎮(zhèn)幼兒園現(xiàn)有教職工91名,其中,專(zhuān)任教師77人,公辦教師19人。

  4、辦園條件與經(jīng)費(fèi)投入。各幼兒園按規(guī)定收費(fèi),嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,帳目清楚,手續(xù)齊全。不斷改善辦學(xué)條件,為幼兒營(yíng)造安全、舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境。各幼兒園活動(dòng)室按《山東省幼兒園玩教具配備目錄》的規(guī)定配備,基本滿足幼兒活動(dòng)的需要;園舍外建設(shè)了沙坑、嬉水池等適合幼兒游戲的設(shè)施。

  5、保育教育情況。我們嚴(yán)格按照《3—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《幼兒園工作規(guī)程》、《山東省學(xué)前教育規(guī)定》等文件要求,全面做好幼兒園衛(wèi)生保健工作,堅(jiān)持幼兒入園前體檢和入園后日常體檢制度、幼兒園安全制度,確保了幼兒及教師安全、衛(wèi)生。認(rèn)真貫徹落實(shí)幼兒園教育工作指導(dǎo)性文件,轉(zhuǎn)變教育觀念,大力推進(jìn)素質(zhì)教育進(jìn)程,積極進(jìn)行課程改革的實(shí)驗(yàn)研究,使幼兒在健康、豐富、愉快的活動(dòng)環(huán)境中,各方面素質(zhì)得到全面發(fā)展。

  二、主要措施和做法:

 。ㄒ唬┮(guī)范保教行為,確保幼兒健康發(fā)展

  1、加強(qiáng)常規(guī)管理,狠抓保教工作,認(rèn)真督促幼兒一日常規(guī)的落實(shí)。建立科學(xué)的一日活動(dòng)常規(guī),細(xì)化每一環(huán)節(jié)管理。在過(guò)程管理中,我們對(duì)幼兒的一日活動(dòng)及行為規(guī)范進(jìn)行教育和指導(dǎo),促使幼兒養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣,培養(yǎng)了幼兒的生活自理能力。

  2、關(guān)注幼兒特點(diǎn),促進(jìn)幼兒健康和諧發(fā)展。通過(guò)開(kāi)展安全教育,日常習(xí)慣等教育活動(dòng),幫助和指導(dǎo)幼兒講誠(chéng)信,不說(shuō)謊、講文明,注重文明禮貌的使用語(yǔ),不講臟話,懂禮貌、不撒嬌;教幼兒學(xué)會(huì)收拾自己的書(shū)包、吃飯、喝水、上廁所、穿衣服、洗手、洗臉、疊被子等等。

  3、堅(jiān)持幼兒教育活動(dòng)化,幼兒活動(dòng)游戲化的`原則。以游戲?yàn)榛净顒?dòng),寓教育于各項(xiàng)活動(dòng)之中,優(yōu)化幼兒一日活動(dòng),促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。

  4、指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行正確的家庭教育。家庭教育是幼兒早期教育最基礎(chǔ)的環(huán)境,正確的家庭教育是幼兒園工作的基礎(chǔ),為此,我鎮(zhèn)各園均成立家長(zhǎng)委員會(huì),設(shè)立家長(zhǎng)聯(lián)系簿,開(kāi)展“家園同步教育”和“親子教育”,正確指導(dǎo)家庭教育。

  (二)規(guī)范師資隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)成長(zhǎng)

  1、加強(qiáng)教師的職業(yè)道德教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高教師專(zhuān)業(yè)化水平。各園制定了一系列師德建設(shè)規(guī)章制度,規(guī)范教師的教學(xué)行為,多年來(lái)我鎮(zhèn)幼兒園未出現(xiàn)體罰、變相體罰學(xué)生現(xiàn)象。每學(xué)年開(kāi)展教師職業(yè)道德考核,評(píng)選優(yōu)秀教師、優(yōu)秀班主任,積極營(yíng)造教書(shū)育人,愛(ài)崗敬業(yè)的良好風(fēng)尚。

  2、幼兒園制定了教師備課、上課、聽(tīng)課、考核評(píng)價(jià)的基本要求,教師能按要求進(jìn)行備課、上課、聽(tīng)課、考核評(píng)價(jià)。幼兒園根據(jù)教師素質(zhì)以發(fā)展的要求,積極開(kāi)展園本課程培訓(xùn),促進(jìn)教師專(zhuān)業(yè)發(fā)展。教師聽(tīng)課節(jié)數(shù)能達(dá)到規(guī)定的要求。

 。ㄈ┮(guī)范收費(fèi)行為,合理開(kāi)支。

  1、貫徹落實(shí)經(jīng)費(fèi)保障機(jī)制的各項(xiàng)政策,按照國(guó)家規(guī)定開(kāi)展的各種教學(xué)活動(dòng)等所需的合理支出從公用經(jīng)費(fèi)中開(kāi)支。

  2、實(shí)行收費(fèi)公示制度,做到收支公開(kāi)。

  3、貫徹國(guó)家財(cái)經(jīng)法律、法規(guī)和財(cái)務(wù)規(guī)章制度,建立健全了幼兒園經(jīng)費(fèi)收支、資金管理制度,合理編制幼兒園預(yù)算,合理安排各項(xiàng)支出。同時(shí)加強(qiáng)財(cái)務(wù)控制與監(jiān)督,完善內(nèi)部管理制度,積極做好園務(wù)公開(kāi)工作。

  三、存在的問(wèn)題

  1、個(gè)別幼兒園存在教師老化現(xiàn)象;

  2、幼兒園師資力量薄弱,招聘教師占比近80%,幼兒教師整體素質(zhì)不高;

  3、幼兒教師工作強(qiáng)度大,在城市幼兒園實(shí)行的是二教一保,而在農(nóng)村幼兒園,教師除了管理一個(gè)班的教學(xué)外,還要擔(dān)任保育員及其他的工作;

  4、由于我鎮(zhèn)各園普遍采取以園養(yǎng)園的辦園模式,招聘教師待遇較低、退休后沒(méi)有保障,招聘教師不能安心教學(xué),不能留住優(yōu)秀教師。

  5、家長(zhǎng)的教育觀念落后,家長(zhǎng)不重視孩子的成長(zhǎng),他們認(rèn)為孩子上幼兒園就是要認(rèn)字、寫(xiě)字,能做加減法,而對(duì)孩子其他方面不做更高的要求。

  四、今后努力方向

  1、加強(qiáng)學(xué)前教育師資隊(duì)伍建設(shè),多渠道解決學(xué)前教育教師問(wèn)題。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒教師資格準(zhǔn)入制度,提高幼兒教師整體素質(zhì)。多渠道補(bǔ)充幼兒教師,加強(qiáng)學(xué)前教育教師隊(duì)伍建設(shè),逐步解決幼兒教師短缺問(wèn)題。

  2、積極與上級(jí)部門(mén)協(xié)調(diào)逐年提高招聘教師的待遇,解決招聘教師的后顧之憂。

  3、指導(dǎo)家長(zhǎng)進(jìn)行正確的家庭教育,定期開(kāi)展開(kāi)放日活動(dòng)及家園合作活動(dòng),讓家長(zhǎng)參與到學(xué)前教育工作中來(lái),利用家長(zhǎng)會(huì)、網(wǎng)絡(luò)等方式做好家園溝通工作。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 18

  為加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理,進(jìn)一步提高我園食堂建設(shè)和管理水平,保障師生員工身體健康,我園依據(jù)上級(jí)主管部門(mén)的相關(guān)會(huì)議和文件精神,及《食品衛(wèi)生安全法》等法規(guī)條例,現(xiàn)結(jié)合我園實(shí)際狀況,對(duì)幼兒園食堂工作綻開(kāi)了全面、仔細(xì)的自查,現(xiàn)將自查狀況報(bào)告如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,周密布署。

  開(kāi)學(xué)初,幼兒園特地召開(kāi)食堂工作會(huì)議,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長(zhǎng)為組長(zhǎng)的幼兒園食堂工作領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)籌各項(xiàng)工作,針對(duì)各項(xiàng)詳細(xì)工作制定方案、明確責(zé)任,讓食堂的.全面工作制度化、規(guī)范化,明確責(zé)任主體,層層簽訂責(zé)任書(shū)。從人員、設(shè)備、選購(gòu)、保管、加工等各個(gè)管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí),并定期召開(kāi)食堂工作特地會(huì)議,定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),學(xué)習(xí)上級(jí)文件,要求工勤人員提高食品食堂安全工作意識(shí),增加食堂衛(wèi)生常識(shí)。

  二、健全制度、責(zé)任到人。

  園長(zhǎng)是食堂衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人,食堂管理員負(fù)責(zé)詳細(xì)的管理工作。同時(shí)建立完善規(guī)章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、選購(gòu)食品制度、選購(gòu)索證制度、食品驗(yàn)收制度、食品倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生制度、烹調(diào)間衛(wèi)生制度、從業(yè)人員體檢培訓(xùn)制度等。保證食堂食品安全管理制度化、常態(tài)化。

  三、細(xì)化管理,杜絕后患

 。ㄒ唬┙M織全體老師和工勤人員仔細(xì)學(xué)習(xí)并嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》以及上級(jí)教育行政部門(mén)有關(guān)通知與精神。嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,努力做到常規(guī)化。

 。ǘ﹪(yán)格做好食材驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。嚴(yán)格把好食品驗(yàn)收關(guān),對(duì)選購(gòu)的食品索取三證(營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、生產(chǎn)許可證)復(fù)印件和質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,進(jìn)出貨手續(xù)齊全。幼兒園食堂食材一律從貴州老太爺食品有限公司統(tǒng)一選購(gòu),嚴(yán)格索取憑證、驗(yàn)收、入庫(kù)出庫(kù)制度,對(duì)于不新奇,過(guò)期,霉變的一概杜絕驗(yàn)收入庫(kù)和使用。

  (三)堅(jiān)持做好留樣制度,每餐飯菜按要求標(biāo)準(zhǔn)留樣待驗(yàn),每個(gè)品種的留樣量均不少于100克,留樣不低于48小時(shí),并有留樣和處理記錄,每餐剩飯剩菜當(dāng)天全部理掉。

 。ㄋ模﹫(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)試餐、陪餐制度,每天做好領(lǐng)導(dǎo)陪餐試餐并有詳實(shí)記錄。

 。ㄎ澹┘訌(qiáng)工勤人員管理,每天對(duì)工勤人員進(jìn)行晨檢,工勤人員必需持證上崗,規(guī)范操作。定期組織參與食品衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn),按規(guī)定穿戴工作服、工作帽,要求做到不留長(zhǎng)指甲,不戴手飾,留意個(gè)人衛(wèi)生與環(huán)境衛(wèi)生。個(gè)人衣物不帶入食品處理區(qū)。每天進(jìn)行垃圾清理,食堂各個(gè)區(qū)域的衛(wèi)生狀況良好。杜絕非工作人員進(jìn)入廚房,杜絕投毒現(xiàn)象發(fā)生。

 。﹫(jiān)持實(shí)行消毒制度。餐具使用后準(zhǔn)時(shí)洗凈、消毒,保持干凈。每天對(duì)食堂進(jìn)行全面清潔和消毒。

  (七)定期對(duì)食堂食品衛(wèi)生安全進(jìn)行排查,發(fā)覺(jué)隱患,馬上整改,不能整改的逐級(jí)上報(bào)。

  四、以后的工作

  為加強(qiáng)幼兒園食品衛(wèi)生安全管理,有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們要加強(qiáng)以下工作:

 。ㄒ唬┘訌(qiáng)食堂監(jiān)管力度,從源頭上杜絕食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。

 。ǘ┘哟笮麚P(yáng)教育力度,增加教工勤人員、職員工和幼兒、家長(zhǎng)的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。通過(guò)課堂教育、板報(bào)、學(xué)問(wèn)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問(wèn)深化人心,教育幼兒不吃路邊小攤零食,遠(yuǎn)離垃圾食品,全面提升安全意識(shí)。

 。ㄈ┘哟蠊芾砹Χ,杜絕老師、家長(zhǎng)和幼兒攜帶零食或其他食品進(jìn)入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。

 。ㄋ模┩ㄟ^(guò)健康教育,告誡幼兒不吃霉變食品,不吃路邊零食,不喝生水冷水,教育幼兒增加自我防護(hù)意識(shí)。利用廣播、黑板報(bào)、專(zhuān)題講座,開(kāi)展健康和食品安全學(xué)問(wèn)的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 19

  我校認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),杜絕學(xué)校學(xué)生食物中毒等突發(fā)食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證在校學(xué)生的身體健康和生命安全。學(xué)校在日常工作中,始終把食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長(zhǎng)抓不懈,持之以恒,認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主”的原則,按照上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出詳細(xì)可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作年度計(jì)劃、實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專(zhuān)人負(fù)責(zé),日常工作有檢查有記錄,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開(kāi)展。

  一、基本情況

  我,F(xiàn)有學(xué)生近1100名,教職工100名,食堂承擔(dān)全校師生的午餐任務(wù)。

  學(xué)校食堂由餐飲公司托管經(jīng)營(yíng),該公司已經(jīng)取得衛(wèi)生許可證,現(xiàn)食堂從業(yè)人員9人,按照相關(guān)規(guī)定辦理了健康證,健康證持證率100%。食堂貫徹執(zhí)行《原料采購(gòu)索證登記》和《食品試嘗留樣管理制度》等規(guī)章制度。

  二、認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)精神,及時(shí)部署食品安全工作

  我校食品衛(wèi)生安全工作在上級(jí)食品衛(wèi)生部門(mén)的正確指導(dǎo)下,在教育局的高度重視和力支持下,在相關(guān)部門(mén)的`力配合和學(xué)校的共同努力下,學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)展順利,截止目前,全校無(wú)一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生。我們采取的措施主要有:

  1、建立健全學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作制度。學(xué)校根據(jù)上級(jí)有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定了相關(guān)的各種制度,如:《學(xué)校食堂管理制度》,其中包括《食品原材料采購(gòu)制度》、《食堂衛(wèi)生制度》、《餐飲具消毒制度》等,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作有法可依,有章可循。

  2、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作組織機(jī)構(gòu)健全,發(fā)生事故,實(shí)行責(zé)任追究制度。學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長(zhǎng)楊品蓮任組長(zhǎng),總務(wù)主任曹春杰任副組長(zhǎng),主抓食品安全工作,相關(guān)人員配合抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層落實(shí)學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)的相關(guān)內(nèi)容,平時(shí)做到有檢查,有記錄。如發(fā)生食品安全事故,則實(shí)行責(zé)任追究制度,對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處罰。

  3、嚴(yán)把食品原材料采購(gòu)關(guān)。學(xué)校要求托管單位提供衛(wèi)生許可證,并向供貨方索取產(chǎn)品合格證或質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告單。食品、原材料的入庫(kù)前實(shí)行登記、驗(yàn)收制度,專(zhuān)人負(fù)責(zé),以備查驗(yàn)。

  4、加強(qiáng)食樸業(yè)人員的安全知識(shí)教育和管理。食樸業(yè)人員必須持健康證上崗,每年體檢一次,無(wú)健康證者不得上崗。上崗時(shí)必須穿戴整潔的工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內(nèi),不得留長(zhǎng)指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、處理食品原料后,便后用肥皂或流動(dòng)清水洗手,直接接觸食品之前,應(yīng)洗手消毒。工作場(chǎng)所做到無(wú)蠅,無(wú)鼠、無(wú)蟑螂,環(huán)境整潔衛(wèi)生。

  5、堅(jiān)持餐飲具消毒制度。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,未經(jīng)消毒的餐飲用具不得使用。負(fù)責(zé)餐飲具消毒工作的人員必須身體健康,工作認(rèn)真,熟悉和掌握餐飲具消毒方法及要求,確保餐飲具安全衛(wèi)生,切實(shí)維護(hù)廣師生的身體健康和生命安全。

  6、加強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教育內(nèi)容,做到小會(huì)議要求宣傳到位,強(qiáng)調(diào)到位,組織學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生安全知識(shí)教育周活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí),逐步培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  7、制定了《學(xué)校食物中毒處理預(yù)案》,并明確各部門(mén)職責(zé),為發(fā)生意外事故及時(shí)處置,減少損失打下基礎(chǔ)。

  三、今后食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)

  為切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生,保證廣學(xué)生的生命安全,在今后的工作中,我們打算:

  1、進(jìn)一步加食品衛(wèi)生安全知識(shí)的宣傳力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣學(xué)生的食品衛(wèi)生知識(shí)及自我保護(hù)能力。

  2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,及時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,牢固樹(shù)立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障健康,努力營(yíng)造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿意的和諧校園。

  3、繼續(xù)與相關(guān)部門(mén)積極配合,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營(yíng)造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建和諧社會(huì)做出更貢獻(xiàn)。

  4、進(jìn)一步加對(duì)從業(yè)人員的培訓(xùn)工作力度,讓他們提高認(rèn)識(shí),樹(shù)立“安全無(wú)小事”的意識(shí)。

  5、加強(qiáng)和相關(guān)部門(mén)的聯(lián)系和溝通,共同加力度對(duì)周邊飲食攤點(diǎn)進(jìn)行整治。

  6、學(xué)校飲水、飲食衛(wèi)生安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),我們將努力做好此項(xiàng)工作,千方百計(jì)確保師生飲水、飲食安全。

  今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校食品安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

  幼兒園安全隱患排查自查報(bào)告 20

  為加強(qiáng)幼兒園管理,提高安全衛(wèi)生意識(shí),營(yíng)造良好的、和諧的園環(huán)境。我們長(zhǎng)期以來(lái)把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平常,重細(xì)節(jié)。依據(jù)上級(jí)指示精神,我幼兒園對(duì)食堂食品安全工作綻開(kāi)了全面、仔細(xì)的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查狀況報(bào)告如下:

  一、重視食堂食品安全工作

  每學(xué)年初,明確職責(zé)和詳細(xì)分工,成立以園長(zhǎng)為首的食堂安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,針對(duì)各項(xiàng)詳細(xì)安全工作制定方案明確責(zé)任。同時(shí)召開(kāi)幼兒園教職工、后勤人員會(huì)議,學(xué)習(xí)上級(jí)頒發(fā)的文件,要求幼兒園后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識(shí),增加食堂衛(wèi)生常識(shí),切實(shí)熟悉到同學(xué)安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,愛(ài)護(hù)好,讓家長(zhǎng)放心地將孩子交到我們的手中。

  二、健全衛(wèi)生、食品管理制度,做到責(zé)任到人。

  建立健全的.衛(wèi)生管理制度及責(zé)任追究制度,責(zé)任到人,搞好食品衛(wèi)生宣揚(yáng),由老師對(duì)食堂工作人員做評(píng)優(yōu),做到獎(jiǎng)懲分明。

  三、把好四個(gè)關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生:

 。1)、把好選購(gòu)、加工關(guān):選購(gòu)做好驗(yàn)收工作,加工做到燒熟煮透,做好食品留樣工作。

 。2)、把好“消毒”關(guān)。全部的餐具、用具都要進(jìn)行消毒。

  (3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作,從業(yè)人員必需取得健康證及經(jīng)過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗。

 。4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān),保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。

  四、整改措施

  為有效的掌握幼兒園食物中毒大事發(fā)生,做好各類(lèi)事故隱患監(jiān)控,切實(shí)保障幼兒園師生員工健康安全。我們著重從以下幾個(gè)方面著手解決:

 。1)、加大宣揚(yáng)教育力度,增加同學(xué)的食品衛(wèi)生、安全意識(shí)。通過(guò)課堂教育、學(xué)問(wèn)講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的學(xué)問(wèn)深化人心,自覺(jué)抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護(hù)自身健康。同時(shí),也使食堂的工作人員自覺(jué)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》進(jìn)行操作營(yíng)業(yè)。

 。2)、加大管理力度,杜絕校門(mén)流淌攤點(diǎn)的食品流入幼兒園;食堂生產(chǎn)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管,嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。

 。3)、幼兒園通過(guò)健康教育,告誡同學(xué)不吃霉變食品,不喝生水冷水,教育同學(xué)增加自我防護(hù)意識(shí)。還利用幼兒園廣播、專(zhuān)題講座,開(kāi)展健康和食品安全學(xué)問(wèn)的宣揚(yáng),提倡幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。

  總之,我們肯定在今后的工作中再接再勵(lì),把食堂食品安全工作做得更好。

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