《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗方虒W(xué)設(shè)計
作為一名辛苦耕耘的教育工作者，有必要進(jìn)行細(xì)致的教學(xué)設(shè)計準(zhǔn)備工作，教學(xué)設(shè)計是把教學(xué)原理轉(zhuǎn)化為教學(xué)材料和教學(xué)活動的計劃。寫教學(xué)設(shè)計需要注意哪些格式呢？下面是小編整理的《物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗方虒W(xué)設(shè)計，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識目標(biāo)】
知道原生質(zhì)層的概念，說出植物細(xì)胞吸水或失水的實驗設(shè)計和操作。
【能力目標(biāo)】
通過從生活現(xiàn)象中提出問題，作出假設(shè)的過程，學(xué)習(xí)科學(xué)探究的一般方法和步驟。
【情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)】
在探究活動的參與過程中，領(lǐng)悟科學(xué)探究的思想方法，感受生物在生活中的應(yīng)用。
二、教學(xué)重難點
【重點】
科學(xué)探究的一般過程。
【難點】
嘗試提出問題作出假設(shè)。
三、教學(xué)過程
�。ㄒ唬┞�(lián)系生活實際，導(dǎo)入新課
在日常生活中，夏天家里做涼拌黃瓜時會有水出現(xiàn)，腌蘿卜條時撒上一些鹽時會出水，而賣菜的阿姨會在青菜上灑一些水會使菜顯得硬挺，這些生活現(xiàn)象說明了什么生物學(xué)原理呢？學(xué)生通過上節(jié)課學(xué)習(xí)的動物細(xì)胞有吸水或失水的現(xiàn)象很容易說出植物也會吸水和失水。
�。ǘ┨骄恐参锛�(xì)胞的吸水和失水
1、提出問題：植物細(xì)胞和動物細(xì)胞的吸水和失水是否一樣呢？教師引導(dǎo)學(xué)生回憶植物細(xì)胞與動物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)，并將成熟的植物細(xì)胞模式圖在PPT上展示。順勢引出原生質(zhì)層的概念。進(jìn)一步追問水分進(jìn)出細(xì)胞要經(jīng)過原生質(zhì)層，原生質(zhì)層是不是相當(dāng)于一層半透膜呢？
2、作出假設(shè)：假設(shè)原生質(zhì)層相當(dāng)于一層半透膜。（植物細(xì)胞膜和液泡膜都是生物膜，它們具有與紅細(xì)胞的細(xì)胞膜基本相同的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)，所以原生質(zhì)層也應(yīng)該是半透性的，屬于半透膜。）
3、設(shè)計實驗：教師引導(dǎo)學(xué)生考慮實驗設(shè)計當(dāng)中的細(xì)節(jié)問題，包括材料的`選擇、實驗用具和步驟，組織學(xué)生進(jìn)行討論制定出實驗方案，具體步驟如下：
第一步：用清水制作洋蔥鱗片葉表皮的臨時裝片，先用低倍鏡觀察。
第二步：嘗試用不同濃度梯度的蔗糖溶液（質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%、20%、30%、40%、50%）使洋蔥表皮細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。
第三步：使洋蔥表皮細(xì)胞浸潤于清水中，觀察質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象。
第四步：觀察實驗現(xiàn)象，明確在觀察中要重點觀察的內(nèi)容包括細(xì)胞壁的位置、原生質(zhì)層的位置、中央液泡的大小、細(xì)胞的大小、細(xì)胞液顏色深淺的變化。
4、進(jìn)行實驗：按照實驗方案分組完成實驗，在實驗過程中仔細(xì)觀察現(xiàn)象并做好記錄，最后將結(jié)果記錄到下面的表格當(dāng)中：
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