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關(guān)于小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)（精選10篇）
作為一名人民教師，往往需要進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)編寫(xiě)工作，借助教學(xué)設(shè)計(jì)可以提高教學(xué)效率和教學(xué)質(zhì)量。那么寫(xiě)教學(xué)設(shè)計(jì)需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編為大家收集的關(guān)于小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì)，歡迎大家分享。
小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì) 1
【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念：
小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。
二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。
過(guò)程與方法：
通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和交流結(jié)果得出正確結(jié)論。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。
【教學(xué)重點(diǎn)】
小蘇打和白醋的混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。
【教學(xué)難點(diǎn)】
對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
小蘇打、白醋、打火機(jī)、蠟燭、小竹條、玻璃片
【教學(xué)過(guò)程】
導(dǎo)入：
交待實(shí)驗(yàn)紀(jì)律：走進(jìn)科學(xué)課堂，就像走進(jìn)科學(xué)實(shí)驗(yàn)室，要像個(gè)科學(xué)家一樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，操作小心細(xì)致，交流輕聲細(xì)語(yǔ)。
一、觀察小蘇打和白醋
�。薄⒊鍪拘√K打和白醋，問(wèn)：觀察一種物質(zhì)可以有哪些方法？（看，聞，摸，聽(tīng)，感覺(jué)）強(qiáng)調(diào)觀察的安全事項(xiàng)。（投影：不吃不喝）
�。病⒄�(qǐng)各小組長(zhǎng)上臺(tái)領(lǐng)材料及記錄單，仔細(xì)觀察，并將觀察結(jié)果仔細(xì)記錄。（要注意發(fā)放材料的時(shí)機(jī)，先發(fā)給他們課堂會(huì)很難調(diào)控）
�。�、反饋觀察結(jié)果，及時(shí)修正不規(guī)范的記錄用語(yǔ)。同時(shí)注意聽(tīng)的指導(dǎo)，并引導(dǎo)不重復(fù)反饋，強(qiáng)調(diào)補(bǔ)充發(fā)言。
�。�、交流小蘇打和白醋的用途。
二、小蘇打和白醋的混合變化
１、問(wèn)：小蘇打和白醋如果混合在一起，可能會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象？學(xué)生根據(jù)原有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜測(cè)，是對(duì)是錯(cuò)不予以評(píng)論，留待實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
�。病⒄f(shuō)明添加小蘇打的分量以及添加的方法，并投影實(shí)驗(yàn)要求。
�。�、小組長(zhǎng)上臺(tái)領(lǐng)玻璃片及記錄單。
４、開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，老師下組參與并進(jìn)行指導(dǎo)。
５、反饋，有什么與猜測(cè)是相符的，有什么是不符的，再引導(dǎo)不重復(fù)反饋。
三、氣體驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)
�。�、提出問(wèn)題：反應(yīng)過(guò)程中出現(xiàn)了很多的小氣泡，并有股沖力推動(dòng)玻璃片發(fā)出響聲，可能是什么原因造成的？（氣體）
２、進(jìn)行假設(shè)：課件出示幾種常見(jiàn)氣體的特征，有可能是什么氣體呢？
�。�、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：要證明里面是哪種氣體，可以設(shè)計(jì)什么實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證呢？發(fā)揮老師的主導(dǎo)作用，對(duì)學(xué)生的設(shè)計(jì)進(jìn)行肯定或是否定（不可�。�。并指導(dǎo)操作方法。
�。�、進(jìn)行驗(yàn)證：小組長(zhǎng)上臺(tái)領(lǐng)材料，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
�。�、結(jié)論交流：實(shí)驗(yàn)結(jié)果，產(chǎn)生的氣體導(dǎo)致火焰熄滅，瓶中的'什么氣體？引導(dǎo)學(xué)生表述的準(zhǔn)確性，今天的實(shí)驗(yàn)可以驗(yàn)證氣體能滅火，能否驗(yàn)證是何種氣體，所以只能說(shuō)可能是哪種氣體。（科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)和客觀的體現(xiàn)）
�。�、結(jié)束討論：反應(yīng)后，白醋還是原來(lái)的白醋，小蘇打還是原來(lái)的小蘇打嗎，這是一種什么反應(yīng)？（化學(xué)反應(yīng)，生氣了新的物質(zhì)），再聞聞瓶中液體的氣味，是否有變化。
四、課外延伸
做了本次的滅火實(shí)驗(yàn)后，你可以進(jìn)行一個(gè)小發(fā)明嗎？（學(xué)以致用）
小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì) 2
一、引入學(xué)習(xí)
師：老師給大家玩?zhèn)�魔術(shù)。（師用白醋和酚酞溶液混合后，溶液變成紅色。）
�。ㄉ@奇地歡呼。）
評(píng)析：教師用學(xué)生喜聞樂(lè)見(jiàn)的形式引入新課的學(xué)習(xí)，大大激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；魔術(shù)中用到的白醋又成為學(xué)生探究的材料之一；魔術(shù)也蘊(yùn)含了“兩種物質(zhì)混合后又產(chǎn)生了新的物質(zhì)”這一概念。
師：剛才玩魔術(shù)時(shí)用到了這瓶液體（出示白醋），想知道它是什么嗎？
生：想！
師：怎樣才能知道它是什么？
生：看它的顏色。
生：摸摸它的溫度是熱的還是冷的，還可以摸它粘不粘。
生：打開(kāi)瓶蓋聞它是什么氣味的。
生：嘗一口也能知道它是什么。
師：在不知道這種液體是什么的情況下，可以隨便嘗、摸嗎？
生：可以！
師：那你敢不敢嘗一口？
生搖頭：不行，萬(wàn)一它有毒就糟了。（全班笑）
師：！在不知道這種材料是否安全的情況下，我們不能輕易嘗、摸、聞。
評(píng)析：指導(dǎo)學(xué)生觀察是非常重要的，而形成科學(xué)的觀察方法、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠^察態(tài)度又尤為重要。教師特別強(qiáng)調(diào)了“在不知道一種物質(zhì)是什么的情況下，絕對(duì)不可以隨便嘗、摸、聞”，又是對(duì)學(xué)生的人文關(guān)懷和生命意識(shí)的教育。
二、觀察小蘇打和白醋。
師：今天老師為大家準(zhǔn)備的材料都是安全的。這里還有一包白色的粉末，它又是什么呢？老師給每個(gè)小組都準(zhǔn)備了這兩種材料，請(qǐng)同學(xué)們用自己想到的方法進(jìn)行觀察，看哪個(gè)小組的發(fā)現(xiàn)最多！請(qǐng)各小組從桌下取出材料，開(kāi)始！
�。▽W(xué)生對(duì)白醋和小蘇打進(jìn)行觀察，教師參與觀察，并予以指導(dǎo)）
師：誰(shuí)愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說(shuō)說(shuō)？
生：這瓶液體是醋，味道酸酸的；這包白色的粉末有點(diǎn)像鹽，咸咸的。
生：這瓶液體是白醋，這包粉末是小蘇打。
師：能肯定嗎？
生：我們這組的材料上有標(biāo)簽，上面寫(xiě)的有名稱。
師：看標(biāo)簽也是對(duì)事物的一種觀察方法。對(duì)這兩種材料的特點(diǎn)還有補(bǔ)充的嗎？
生：白醋的氣味很酸，有點(diǎn)沖鼻，摸起來(lái)涼涼的。
生：小蘇打像面粉一樣，比面粉粗一些，都是白色的小顆粒。
評(píng)析：教師為學(xué)生提供的材料中，有的貼有標(biāo)簽，有的沒(méi)有貼標(biāo)簽，這其實(shí)也暗藏了一種認(rèn)識(shí)事物的方法：看標(biāo)簽和說(shuō)明。學(xué)生通過(guò)對(duì)標(biāo)簽的閱讀以及和其他小組的溝通，共同認(rèn)識(shí)這兩種材料。
三、猜測(cè)兩種材料混合后的現(xiàn)象
師：大家觀察得很仔細(xì)。如果把白醋和小蘇打混合在一起，會(huì)出現(xiàn)什么情況呢？
生：混合在一起可能醋也變白了。
師：你為什么這樣想？
生：我喝牛奶時(shí)就是這樣，我認(rèn)為小蘇打和醋混合就像奶粉和水混合一樣的。
生：我覺(jué)得可能小蘇打可能會(huì)溶解在白醋里，看不見(jiàn)了，白醋還是清的。
生：我認(rèn)為可能會(huì)改變顏色，變成紅的，就像剛才老師玩的魔術(shù)那樣。
生：有可能會(huì)出現(xiàn)很多泡沫……
評(píng)析：猜想是科學(xué)探究中的重要一環(huán)。學(xué)生可能會(huì)根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)兩種物質(zhì)混合后產(chǎn)生的現(xiàn)象進(jìn)行預(yù)測(cè)。猜想到底正確與否，將激發(fā)學(xué)生對(duì)猜想進(jìn)行探究。
四、討論混合的方法
師：如果把白醋和小蘇打混合，我們可能有很多方法，今天老師為大家準(zhǔn)備了白醋、小蘇打、燒杯、勺子（教師依次出示實(shí)物），用這些材料你打算怎樣混合？把你的想法和小組同學(xué)交流一下，看哪個(gè)小組想到的方法多！
�。▽W(xué)生討論，教師參與討論并予以指導(dǎo)）
師：你們想到了哪些混合的方法？誰(shuí)愿意說(shuō)給大家聽(tīng)？其他同學(xué)注意聽(tīng)，看他們的方法和你們的一樣嗎？
生：我們組想了3種方法。第一種是先把小蘇打倒進(jìn)燒杯里，后倒白醋；第二種是先倒白醋后倒小蘇打；第三種是把小蘇打和白醋同時(shí)倒入燒杯中。
師：白醋和小蘇打分別放多少合適呢？都放完嗎？
生：不行，都放完太多了，放不下，我們打算都放一半。
師：還有其他的方法嗎？
生：我們組還有兩種方法：第一種是把白醋放的多點(diǎn)，小蘇打少放一點(diǎn)；第二種把小蘇打放多點(diǎn)，白醋放少點(diǎn)。
生：還可以不用燒杯，把小蘇打直接倒進(jìn)白醋瓶中，蓋上蓋子搖一搖。
生：我們組還可以把白醋一點(diǎn)一點(diǎn)滴在小蘇打里面。
生：先把小蘇打放一點(diǎn)在燒杯里，然后加一點(diǎn)白醋用勺子攪拌，再加一點(diǎn)小蘇打，放一點(diǎn)白醋，直到把小蘇打全部淹沒(méi)，然后一直攪拌，讓它們?nèi)咳芙狻?/p>
師：大家說(shuō)出了這么多實(shí)驗(yàn)方法，你認(rèn)為哪種最好？等會(huì)兒實(shí)驗(yàn)時(shí)，你們小組打算選擇哪種實(shí)驗(yàn)方案？請(qǐng)各小組進(jìn)行討論，把選定的方案記錄在《科學(xué)記錄表》上。
評(píng)析：白醋和小蘇打混合的方法，看似簡(jiǎn)單，而實(shí)質(zhì)上卻體現(xiàn)了學(xué)生搞科學(xué)的精髓：材料放的順序，多少，不同的方法可能會(huì)有不同的現(xiàn)象出現(xiàn)！這就是搞科學(xué)！
�。▽W(xué)生討論，制定詳細(xì)方案，教師巡視給予必要的指導(dǎo)）
師：哪些小組寫(xiě)好了？誰(shuí)愿意給大家說(shuō)說(shuō)？
生：我們小組選定的實(shí)驗(yàn)方案是：先倒1厘米高的白醋在燒杯里，然后用勺子放1勺小蘇打，再用勺子攪拌，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。
師：待會(huì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，你們小組打算怎樣分工？誰(shuí)記錄？誰(shuí)操作？……實(shí)驗(yàn)中怎樣記錄觀察到的現(xiàn)象？請(qǐng)各小組討論好之后派代表領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料。
（學(xué)生討論之后分組領(lǐng)取實(shí)驗(yàn)材料）
評(píng)析：什么方法才是更為合理的方法？學(xué)生在想出了許多混合的方法后，要選擇自己小組認(rèn)為是合理的方法，就需要把自己小組的各種方法進(jìn)行對(duì)比，把自己小組的和其他小組的方法對(duì)比，教師又加以指導(dǎo)，這樣就形成了比較合理的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。
五、學(xué)生實(shí)驗(yàn)
師：請(qǐng)大家按照自己制定的實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄在表格中，比一比哪個(gè)小組觀察的仔細(xì)，發(fā)現(xiàn)的多！
（學(xué)生有計(jì)劃的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，小組分工明確，每個(gè)學(xué)生積極主動(dòng)參與實(shí)驗(yàn)）
�。ń處熤笇�(dǎo)學(xué)生觀察、記錄現(xiàn)象）
評(píng)析：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，教師針對(duì)學(xué)生的匯報(bào)，對(duì)可能出現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行調(diào)控，體現(xiàn)了教師的主導(dǎo)作用。
六、匯報(bào)交流實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象
師：請(qǐng)各小組把材料放回原處，誰(shuí)愿意把你們的發(fā)現(xiàn)向大家說(shuō)說(shuō)？
評(píng)析：把材料放回原處，是一個(gè)細(xì)節(jié)，是許多教師上課沒(méi)有注意到的，卻又恰恰是實(shí)驗(yàn)課上學(xué)生教學(xué)秩序混亂的大敵。學(xué)生在許多實(shí)驗(yàn)材料的吸引下，會(huì)不由自主地去玩，這是孩子的天性。而把材料收起來(lái)，就避免了材料吸引學(xué)生，從而讓學(xué)生將注意力集中到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的匯報(bào)和交流上來(lái)。
生：杯子里的醋變成白色，并且往上冒泡泡，一會(huì)泡泡又下去了。摸起來(lái)冰冰的、涼涼的，味道有點(diǎn)酸還有點(diǎn)咸。過(guò)了一會(huì)醋又變成透明的，小蘇打變少了。
生：我們觀察到把小蘇打和醋混合后，它們變成一些泡泡在里面泛起來(lái)，還能聽(tīng)到咕嚕咕嚕的響聲，過(guò)了一會(huì)變成乳白色，還有一些氣泡從下往上冒。
生：我們組看見(jiàn)混合后像啤酒一樣冒起來(lái)，然后下降很快，搖一搖泡泡又變多了，聞起來(lái)甜甜的，味道酸中帶甜，還有點(diǎn)刺鼻。
生：我們組觀察到混合后慢慢的起白泡，而且往上沖，過(guò)一會(huì)又變成透亮的水，瓶底還有小蘇打，里面還有很小的泡泡，攪拌一會(huì)水有些渾，過(guò)一會(huì)水就清了，再放一些醋，里面的泡泡非常猛的往上沖，過(guò)一會(huì)小蘇打更少了。
……
評(píng)析：可以看出來(lái)學(xué)生觀察到的現(xiàn)象非常豐富。在這些不同的現(xiàn)象描述之際，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)實(shí)驗(yàn)方法，如果追問(wèn)：“你們是怎樣做的？”可能就會(huì)得出“不同的實(shí)驗(yàn)方法會(huì)出現(xiàn)的不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”這一結(jié)果。
師：你們是按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的嗎？
生：不是，我們本來(lái)打算把小蘇打放進(jìn)醋瓶子里面進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的，后來(lái)一想，覺(jué)得太浪費(fèi)材料了，做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，我們把白醋先倒了一半在燒杯中，然后再放的小蘇打。
師：他們?yōu)榱斯?jié)約材料。你們呢？
生：我們覺(jué)得放的白醋太少了，觀察的不明顯，我們又把醋多放了幾次。
師：科學(xué)家有時(shí)也會(huì)根據(jù)需要對(duì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行調(diào)整。哪些小組在實(shí)驗(yàn)時(shí)也對(duì)自己的方案進(jìn)行了調(diào)整？
�。▽W(xué)生舉手）
評(píng)析：教師對(duì)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的生成性問(wèn)題－“調(diào)整實(shí)驗(yàn)方案”進(jìn)行肯定，實(shí)際上又蘊(yùn)含著對(duì)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度的教育。
師：在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還有什么疑惑？
生：為什么小蘇打和白醋混合后能冒泡泡？
生：冒完泡泡后，為什么再加點(diǎn)白醋還能繼續(xù)泛泡？
生：做完實(shí)驗(yàn)以后，白醋是渾的，為什么過(guò)一會(huì)就能變的透明了？
生：混合以后的氣味為什么有點(diǎn)甜甜的，像雪碧的氣味？
……
評(píng)析：學(xué)生在對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察的基礎(chǔ)上，必然會(huì)產(chǎn)生一些有價(jià)值的問(wèn)題，一節(jié)課只有短短的40分鐘，實(shí)驗(yàn)器材也有限，不可能解決所有的問(wèn)題，但是讓學(xué)生提出自己在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題，對(duì)學(xué)生的探究興趣是一種必要的鼓勵(lì)。
七、解釋新物質(zhì)
師：大家提出了許多有價(jià)值的問(wèn)題，今后我們還會(huì)繼續(xù)研究。剛才在實(shí)驗(yàn)中大家都看到白醋和小蘇打混合以后會(huì)產(chǎn)生氣泡，氣泡里的氣體會(huì)是空氣嗎？
生：我覺(jué)得應(yīng)該不是空氣。
師：你為什么這樣想？
生：水里本來(lái)沒(méi)有氣泡，小蘇打倒進(jìn)白醋里才開(kāi)始冒泡的，我認(rèn)為應(yīng)該不是空氣。
師：還有其他的想法嗎？
生：也許是空氣吧，是空氣跑到泡泡里面的。
師：還有別的想法嗎？
生：也許是二氧化碳。
師：你怎么知道的？
生笑：我猜的。
師：用什么辦法證明它到底是不是空氣呢？
生：聞它的氣味，空氣是沒(méi)有味的。
生：不行，白醋也有氣味，不好分辨是氣體的還是白醋的氣味。
師：那怎么辦？還有什么好方法？
�。▽W(xué)生積極思考，但一時(shí)想不出其他方法。）
師：這里有一盒火柴（出示實(shí)物），火柴在空氣中能燃燒（點(diǎn)燃火柴），能不能利用火柴進(jìn)行驗(yàn)證？
生：可以放在氣體中看它能不能也讓火柴燃燒。
師：如果不能呢？
生：那它就不是空氣。
師：我們來(lái)驗(yàn)證一下：這里有兩個(gè)一樣大小的瓶子，里面有什么？（出示瓶子）
生：沒(méi)有。
生：不是，有空氣！
師：對(duì)！這里面是空氣，現(xiàn)在把其中一瓶倒入白醋，放一勺小蘇打（師邊說(shuō)邊示范），現(xiàn)在這兩瓶還一樣嗎？
生：不一樣。
師：一瓶是空氣，一瓶是小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的氣體。（師把燃燒的火柴放入空氣中）火柴放進(jìn)空氣中，能否繼續(xù)燃燒？
生：還在繼續(xù)燃燒。
師：注意看（師另點(diǎn)燃一個(gè)火柴放入另一瓶氣體中），放進(jìn)這種氣體中，你們發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？
生：火柴熄滅了！
師：對(duì)，這是一種不支持燃燒的氣體，它是空氣嗎？
生：不是。
師：大家玩過(guò)氫氣球嗎？如果手一松，氫氣球就會(huì)飛走，這是為什么？
生：氫氣球里面是氫氣，它比空氣輕，所以它能飛走。
師：這種氣體會(huì)不會(huì)是氫氣？
生：不會(huì)，如果是氫氣就飛走了，我們用火柴就檢測(cè)不到它了。
師：這是一種不支持燃燒，比空氣重的氣體，它到底是什么，我們以后還會(huì)繼續(xù)進(jìn)行研究。實(shí)驗(yàn)后的白醋還是白醋嗎？
生：不是，它的味道變了。
師：小蘇打呢？
生：我們組的變少了，他們的小蘇打看不見(jiàn)了。
師：小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了新的物質(zhì)（板書(shū)）你還發(fā)現(xiàn)生活中哪些物質(zhì)混合也能產(chǎn)生新物質(zhì)的現(xiàn)象？
評(píng)析：產(chǎn)生的新物質(zhì)是什么，對(duì)孩子們來(lái)說(shuō)可能有些困難，對(duì)新物質(zhì)的探究過(guò)程和認(rèn)識(shí)事物的方法也很重要。想象歸想象，事實(shí)是事實(shí)，讓學(xué)生養(yǎng)成尊重事實(shí)的習(xí)慣。氣泡里是什么氣體？是氧氣？二氧化碳？還是空氣？在學(xué)生猜測(cè)的基礎(chǔ)上，教師為學(xué)生提供了火柴。是否支持燃燒，成為判定氣泡里的氣體是否是空氣的簡(jiǎn)單判別方法。雖然不能解決是什么氣體，但學(xué)生已經(jīng)初步學(xué)會(huì)了認(rèn)識(shí)、判別事物的方法。
八、小結(jié)評(píng)價(jià)
師：你現(xiàn)在知道科學(xué)課是什么樣的了嗎？
生：科學(xué)課就是讓我們感受科學(xué)的課。
生：科學(xué)課就是讓我們自己做實(shí)驗(yàn)，自己發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的課。
生：科學(xué)課是很有意思的課，它讓我們知道了很多有趣的科學(xué)知識(shí)。
……
師：你們小組的同學(xué)表現(xiàn)的如何？
生：他們表現(xiàn)的很好，都在認(rèn)真的觀察，都在積極的思考問(wèn)題。
生：我們小組的同學(xué)都很團(tuán)結(jié)。
生：我們觀察到了很多現(xiàn)象，記錄的也不錯(cuò)。
生：我們選擇的方法有一點(diǎn)問(wèn)題，但我們及時(shí)調(diào)整了。
……
師：老師認(rèn)為大家今天的確有許多新的發(fā)現(xiàn)，也通過(guò)自己的努力解決了問(wèn)題。希望同學(xué)們下課后認(rèn)真觀察生活中有趣的混合現(xiàn)象。請(qǐng)同學(xué)們把材料整理好，上交到老師這來(lái)，下課！
小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì) 3
一、教材簡(jiǎn)析：
《小蘇打和白醋的變化》是六年級(jí)下冊(cè)第二單元《物質(zhì)的變化》第四課。這一單元的第一課：認(rèn)識(shí)到所有的物質(zhì)都是變化的；第二課：知道變化有兩種，即物理變化和化學(xué)變化；第三課：日常生活中常見(jiàn)物質(zhì)的化學(xué)變化；第四課：化學(xué)物質(zhì)的變化。這是一堂典型的培養(yǎng)學(xué)生描述能力的課，先描述小蘇打和白醋的外形，緊接著描述小蘇打和白醋混合后的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，再描述“氣體檢驗(yàn)”的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，最后從現(xiàn)象描述基礎(chǔ)上抽象得出化學(xué)變化的概念。
二、教學(xué)背景：
學(xué)生對(duì)醋的認(rèn)識(shí)多一點(diǎn)，對(duì)小蘇打的認(rèn)識(shí)可能不多，對(duì)這兩種物質(zhì)混合后會(huì)產(chǎn)生什么現(xiàn)象，知道得更少。因此，對(duì)小蘇打和白醋的反應(yīng)，學(xué)生是沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的。
本課讓學(xué)生觀察到小蘇打和白醋的劇烈反應(yīng)過(guò)程，體會(huì)到化學(xué)變化的奇妙和有趣。
在本課中，當(dāng)學(xué)生混合醋和小蘇打時(shí)，它們將會(huì)看到明顯的化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象，例如看到氣泡的產(chǎn)生和聽(tīng)到嗤嗤聲。這一化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生是因?yàn)樾√K打包含有碳酸氫根，當(dāng)醋酸與小蘇打反應(yīng)時(shí)，一種新的物質(zhì)——二氧化碳就生成了。
對(duì)二氧化碳的確定，不是采用直接告訴的方式，而是通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察比較，發(fā)現(xiàn)該氣體的一些性質(zhì)，從而做出初步的判斷，再結(jié)合教科書(shū)提供的資料，確定產(chǎn)生的物質(zhì)是二氧化碳。這是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治觥⑼评磉^(guò)程，它可以提醒學(xué)生，分析、推理的結(jié)論是否正確，必須經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證。
三、教學(xué)設(shè)計(jì)：
�。ㄒ唬┛茖W(xué)概念:
1.知道小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。
2.二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。
（二）過(guò)程與方法：
通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。
�。ㄈ┣楦�，態(tài)度，價(jià)值觀:
懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。
教學(xué)重難點(diǎn)重點(diǎn)：
1.小蘇打和白醋混合時(shí)現(xiàn)象的觀察、描述。
2.新產(chǎn)生氣體特征的判斷。
難點(diǎn)：
新產(chǎn)生氣體特點(diǎn)的檢驗(yàn)方法。
教學(xué)準(zhǔn)備教具學(xué)具說(shuō)明與提醒
火柴、細(xì)竹棒、蠟燭、玻璃杯、毛玻璃片、小蘇打、白醋、三只玻璃杯、毛玻璃片、細(xì)木棒、火柴、蠟燭、記錄紙蠟燭點(diǎn)燃后要放入玻璃杯內(nèi)，玻璃杯要盡可能的小
教學(xué)流程
觀察：實(shí)驗(yàn)：驗(yàn)證：小結(jié)、
小蘇打和白醋小蘇打和白醋的變化產(chǎn)生了什么氣體拓展延伸
活動(dòng)過(guò)程
基礎(chǔ)設(shè)計(jì)個(gè)性設(shè)計(jì)
（一）觀察：小蘇打和白醋
1.認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋，討論觀察方法。
�。�1）師：同學(xué)們，你們桌上放著兩種物質(zhì)，你們看是什么？（學(xué)生根據(jù)瓶外的標(biāo)簽來(lái)認(rèn)識(shí)）
（2）簡(jiǎn)單介紹“小蘇打”。（出示：食品中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等）
�。�3）師：對(duì)這兩種物質(zhì)，你打算怎樣來(lái)觀察呢？（看、聽(tīng)、摸、嘗、聞等）
師：今天的這兩種物品都是安全無(wú)毒的，所以我們可以放心地運(yùn)用多種感官對(duì)它們進(jìn)行觀察，但如果以后遇到不知名的物質(zhì)，可不能輕易地嘗試。
�。�4）學(xué)生分組觀察、記載。
2.交流匯報(bào)。（從顏色、形狀、氣味、味道等方面）
�。ǘ⿲�(shí)驗(yàn)：小蘇打和白醋的變化
1.猜測(cè)混合后現(xiàn)象，討論混合方法。
�。�1）猜測(cè)：如果把白醋和小蘇打混合在一起會(huì)發(fā)生什么變化呢？（根據(jù)：物理、化學(xué)變化）
（2）小組討論實(shí)驗(yàn)步驟及注意點(diǎn)。
師：剛才大家做出了許多猜測(cè)，那我們?cè)撛鯓永米郎系牟牧蟻?lái)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)？又該注意些什么呢？四人小組先討論一下。
�。�3）交流匯報(bào)。（根據(jù)學(xué)生回答，出示相應(yīng)要點(diǎn)）
a放要小心；b看變化；c摸外壁；
d聽(tīng)聲音；e整材料；f記現(xiàn)象
2.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，作好記錄。教師指導(dǎo)。
3.交流匯報(bào)。（聽(tīng)到聲音、冒出氣泡、溫度下降等）
（三）、驗(yàn)證：產(chǎn)生了什么氣體
1.猜測(cè)：小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生的大量氣體會(huì)是一種什么氣體呢？（板書(shū)：氣體？）老師也很想知道，我們先給它取個(gè)名，叫“不明氣體”。書(shū)本中向我們介紹了兩種檢驗(yàn)它的方法。請(qǐng)大家快速地默讀一邊。
2.學(xué)生自學(xué)書(shū)本中介紹的兩種方法。
3.請(qǐng)學(xué)生上臺(tái)演示。
要點(diǎn)：點(diǎn)燃火柴，伸進(jìn)不明氣體中，觀察現(xiàn)象；再點(diǎn)燃蠟燭火焰，放到玻璃杯內(nèi)，將另一瓶不明氣體倒在蠟燭火焰上，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。
4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)。
（出示實(shí)驗(yàn)的方法及注意點(diǎn)）
點(diǎn)燃火柴和蠟燭后再移開(kāi)毛玻璃片
不把火柴梗丟進(jìn)杯內(nèi)，不把杯內(nèi)液體倒出來(lái)
5.交流匯報(bào)，引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，根據(jù)匯報(bào)板書(shū)。
�。�1）師：大家看到了什么現(xiàn)象?（火柴在不明氣體中立刻滅了；不明氣體倒在蠟燭火焰上，蠟燭馬上滅了。）
�。�2）師：根據(jù)這個(gè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象我們可以推斷這種不明氣體有什么特點(diǎn)？（板書(shū)：不支持燃燒、比空氣重）
�。�3）師：我們找到了這種氣體的兩種特征，現(xiàn)在能判斷這是一種什么氣體了嗎？（不能，符合不支持燃燒、比空氣重的氣體不僅只有二氧化碳。）
6.確定產(chǎn)生的氣體就是二氧化碳。
（1）師：雖然我們收集到的證據(jù)還不足以判明產(chǎn)生的是什么氣體，不過(guò)，科學(xué)家經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次的.實(shí)驗(yàn)，最終才得以確定這種氣體就是二氧化碳。（板書(shū)：二氧化碳）
�。�2）簡(jiǎn)單介紹二氧化碳的用途。（出示）
�。ㄋ模⑿〗Y(jié)、拓展延伸
1.得出“化學(xué)變化”。
�。�1）師：這節(jié)課我們把小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了一系列的變化，生成了一種新的氣體——二氧化碳。這種變化屬于什么變化呢？（板書(shū)：化學(xué)變化）
（2）師：現(xiàn)在我們回過(guò)頭來(lái)看玻璃杯中留下的物體：剩在杯中的無(wú)色透明的液體仍是白醋嗎？誰(shuí)能用簡(jiǎn)單的方法來(lái)證明？（再放一勺小蘇打、聞一聞等方法）
（3）師：白色的沉淀物還是原來(lái)的小蘇打嗎？你能有什么好辦法來(lái)證明，請(qǐng)同學(xué)們課后再去思考一下。
2.小結(jié)。
除了小蘇打和白醋外，生活中還有許多物質(zhì)混合后會(huì)發(fā)生化學(xué)變化，我們?cè)诤罄m(xù)的活動(dòng)中將會(huì)繼續(xù)研究。
板書(shū)設(shè)計(jì)
小蘇打和白醋的變化
化學(xué)變化
不支持燃燒
氣體（二氧化碳）
比空氣重
課外活動(dòng)在生活中尋找更多物質(zhì)混合后會(huì)發(fā)生化學(xué)變化的事例。
生成預(yù)見(jiàn)1.學(xué)生對(duì)小蘇打比較陌生，因此，應(yīng)對(duì)它作較為具體的介紹。
學(xué)生對(duì)二氧化碳其實(shí)并不陌生，早在四五年級(jí)，就已經(jīng)多次接觸過(guò)，所以當(dāng)猜測(cè)產(chǎn)生的氣體時(shí)，多數(shù)學(xué)生都會(huì)認(rèn)為是二氧化碳，教師一定要指出：“我們的實(shí)驗(yàn)證據(jù)還不足以證明產(chǎn)生的是什么氣體�！币寣W(xué)生明白，科學(xué)研究的態(tài)度比得出一個(gè)結(jié)論重要的多。
課堂評(píng)估將產(chǎn)生的氣體像流水一樣倒到蠟燭火焰上，這一個(gè)實(shí)驗(yàn)學(xué)生能否做成功。
根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，學(xué)生能否推斷出產(chǎn)生的氣體具有兩種性質(zhì)：不支持燃燒、比空氣重。
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【教學(xué)目標(biāo)】
科學(xué)概念:
小蘇打和白醋會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生新的物質(zhì)。
二氧化碳是具有特殊性質(zhì)的一種氣體。
過(guò)程與方法：
通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)、分析和閱讀資料得出正確結(jié)論。
情感態(tài)度價(jià)值觀：
懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學(xué)結(jié)論需要嚴(yán)密的邏輯推理。
【教學(xué)重點(diǎn)】
小蘇打和白醋的'混合實(shí)驗(yàn)以及產(chǎn)生氣體的判斷。
【教學(xué)難點(diǎn)】
對(duì)于實(shí)驗(yàn)的合理推想和論證。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
小蘇打、白醋、火柴、蠟燭、玻璃片
【教學(xué)過(guò)程】
一、觀察小蘇打和白醋導(dǎo)入：
1、材料員領(lǐng)取教師事先準(zhǔn)備好量的小蘇打：觀察特點(diǎn)，描述，記錄特征，判斷物品（事先不告訴是什么物品，既可以激發(fā)學(xué)生興趣，又能聯(lián)系生活）板書(shū)：小蘇打
2、領(lǐng)取白醋，觀察描述，記錄特征，判斷。板書(shū)：白醋
二、混合小蘇打和白醋實(shí)驗(yàn)
1、過(guò)渡提出問(wèn)題：如果我們將這兩中物質(zhì)混合在一起，會(huì)是怎樣的狀況呢？為什么？說(shuō)說(shuō)理由。
2、學(xué)生討論回答猜想。（可能有同學(xué)了解）那就讓我們用實(shí)驗(yàn)來(lái)看究竟會(huì)怎樣吧！
3、實(shí)驗(yàn)：
Ａ我們?cè)撛鯓幼鲞@個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>
�。禄旌系谋壤蠹s多少呢？可以參閱課本。
�。米屑�(xì)觀察發(fā)生現(xiàn)象（看、聽(tīng)、摸等）
4、實(shí)驗(yàn)交流：在實(shí)驗(yàn)中，怎么做的？有什么現(xiàn)象發(fā)生？（重點(diǎn)引導(dǎo)氣泡的產(chǎn)生、來(lái)源和性質(zhì)）
三、驗(yàn)證產(chǎn)生氣體
1、推測(cè)：究竟產(chǎn)生了什么氣體？怎么驗(yàn)證你的設(shè)想？教師對(duì)于學(xué)生猜想和驗(yàn)證方法作出評(píng)價(jià)和調(diào)整。（重點(diǎn)是和空氣的區(qū)別。顏色、輕重、是否含有氧氣能等）
2、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)一：燃燒的細(xì)木條放杯內(nèi)，看到什么現(xiàn)象？說(shuō)明什么？
3、引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)二：將收集氣體倒在正在燃燒的蠟燭上面�？吹绞裁船F(xiàn)象？說(shuō)明什么？
4、根據(jù)實(shí)驗(yàn)所得信息，再次判斷產(chǎn)生的氣體，并說(shuō)明為什么。
5、小結(jié)并延伸閱讀：并不是僅僅因?yàn)橐陨衔覀凃?yàn)證的兩個(gè)特點(diǎn)就可以斷定就是二氧化碳的本質(zhì)，但是經(jīng)過(guò)科學(xué)家的大量研究證明就是二氧化碳，它還存在很多地方。閱讀３３頁(yè)，思考科學(xué)家是怎樣確定氣體成分的？
四、小結(jié)：
今天我們做了有趣的混合實(shí)驗(yàn)，通過(guò)小蘇打和白醋的混合，產(chǎn)生氣體二氧化碳，相對(duì)于豆子和沙子的混合來(lái)講，是一個(gè)有趣的化學(xué)變化。
那么混合之后杯子里的物質(zhì)會(huì)是什么呢？課外搜集。
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課程名稱：
小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》
授課人：
XXX
課程時(shí)長(zhǎng)：
1課時(shí)（40分鐘）
課程目標(biāo)：
本課程的目標(biāo)是讓學(xué)生通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)和探究，了解小蘇打和白醋的變化，掌握其反應(yīng)原理，培養(yǎng)他們的觀察力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰�，同時(shí)提高他們對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的興趣和好奇心。
授課內(nèi)容：
本課程將包括以下內(nèi)容：
主題 1：認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋
內(nèi)容：介紹小蘇打和白醋的來(lái)源、性質(zhì)和用途，讓學(xué)生了解它們?cè)谌粘Ｉ钪械某Ｒ?jiàn)應(yīng)用。
教學(xué)方法：
講解、演示、觀察。
教學(xué)資源：
小蘇打、白醋、試管、吸管等實(shí)驗(yàn)器材。
評(píng)估方法：
小組討論，觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
主題 2：小蘇打和白醋的'變化
內(nèi)容：
通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及其原理。
教學(xué)方法：
講解、演示、實(shí)驗(yàn)、探究。
教學(xué)資源：
小蘇打、白醋、化學(xué)試劑等實(shí)驗(yàn)器材。
評(píng)估方法：
小組討論，展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
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教學(xué)目標(biāo)：
1.能夠認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋的基本特性和用途；
2.能夠了解小蘇打和白醋在一起會(huì)發(fā)生什么變化；
3.能夠掌握制作簡(jiǎn)單化學(xué)實(shí)驗(yàn)的方法。
教學(xué)重點(diǎn)：
1.認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋的基本特性和用途；
2.了解小蘇打和白醋在一起會(huì)發(fā)生什么變化。
教學(xué)難點(diǎn)：
1.如何進(jìn)行簡(jiǎn)單化學(xué)實(shí)驗(yàn)；
2.如何掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全知識(shí)。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.小蘇打和白醋；
2.小碟子、勺子、水杯；
3.火柴、紙巾。
教學(xué)過(guò)程：
一、引入
老師先介紹小蘇打和白醋的基本特性和用途，并簡(jiǎn)單講解它們?cè)谝黄饡?huì)發(fā)生什么變化。
二、探究實(shí)驗(yàn)
1.讓學(xué)生將一些小蘇打放入一個(gè)小碟子中，并倒入一些白醋。
2.觀察小蘇打和白醋在一起會(huì)發(fā)生什么變化，可以使用火柴點(diǎn)燃白醋中的小蘇打，觀察其產(chǎn)生的氣體。
3.讓學(xué)生用水杯接住氣體，并用紙巾擦拭實(shí)驗(yàn)臺(tái)。
三、實(shí)驗(yàn)分析
1.讓學(xué)生分析小蘇打和白醋在一起會(huì)發(fā)生什么變化，并解釋實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
2.讓學(xué)生討論化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的安全知識(shí)，如如何使用火柴、如何正確處理產(chǎn)生的氣體等。
四、總結(jié)
1.讓學(xué)生回顧整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程，并總結(jié)出小蘇打和白醋在一起會(huì)發(fā)生的變化。
2.引導(dǎo)學(xué)生思考化學(xué)實(shí)驗(yàn)的'重要性和意義，以及在日常生活中如何運(yùn)用化學(xué)知識(shí)。
教學(xué)評(píng)價(jià)：
通過(guò)觀察學(xué)生實(shí)驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果，可以了解學(xué)生對(duì)小蘇打和白醋的認(rèn)識(shí)程度和實(shí)驗(yàn)操作的能力。同時(shí)，可以通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生討論化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)，了解學(xué)生對(duì)安全知識(shí)的掌握情況。
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課程名稱：
小蘇打和白醋的變化
教學(xué)目標(biāo)：
1.了解小蘇打和白醋的性質(zhì)和用途；
2.理解小蘇打和白醋反應(yīng)產(chǎn)生的氣體；
3.掌握觀察、實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
教學(xué)準(zhǔn)備：
1.小蘇打和白醋各一瓶；
2.一個(gè)干凈的.玻璃杯；
3.一個(gè)空氣清新劑噴瓶。
教學(xué)過(guò)程：
1.導(dǎo)入新課： 老師提問(wèn)學(xué)生小蘇打和白醋的性質(zhì)和用途，讓學(xué)生了解這兩種物質(zhì)的基本知識(shí)。
2.介紹實(shí)驗(yàn)： 老師向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)的目的和步驟，并向?qū)W生演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程。
3.實(shí)驗(yàn)過(guò)程： 學(xué)生將一小勺小蘇打倒入玻璃杯中，然后倒入適量的白醋。觀察反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生的氣體和顏色變化，并用空氣清新劑噴瓶向杯中噴灑一些氣體。
4.實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析： 老師引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)結(jié)果，讓學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和產(chǎn)生的氣體，探究小蘇打和白醋反應(yīng)的原理和過(guò)程。
5.拓展應(yīng)用： 老師向?qū)W生介紹小蘇打和白醋的應(yīng)用場(chǎng)景，讓學(xué)生了解這兩種物質(zhì)的實(shí)際應(yīng)用。
6.課堂總結(jié)： 老師總結(jié)本次實(shí)驗(yàn)的主要內(nèi)容和目的，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)中觀察、實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力的重要性。
教學(xué)評(píng)價(jià)：
通過(guò)本次實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以了解小蘇打和白醋的性質(zhì)和用途，掌握觀察、實(shí)驗(yàn)和分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力。
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【教學(xué)目標(biāo)】
1.探究小蘇打和白醋的變化，了解其化學(xué)反應(yīng)原理。
2.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰涂茖W(xué)探究能力。
3.激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，培養(yǎng)他們的合作意識(shí)和創(chuàng)新精神。
【教學(xué)重難點(diǎn)】
1.重點(diǎn)：探究小蘇打和白醋的變化過(guò)程及其原理。
2.難點(diǎn)：分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
【教學(xué)準(zhǔn)備】
1.小蘇打、白醋、洗潔精、玻璃杯、攪拌器、滴管等。
2.多媒體課件（小蘇打和白醋變化的動(dòng)畫(huà)演示）。
【教學(xué)過(guò)程】
一、導(dǎo)入新課
1.引導(dǎo)學(xué)生觀察小蘇打和白醋的特點(diǎn)，了解它們的性質(zhì)和用途。
2.讓學(xué)生猜測(cè)小蘇打和白醋混合后會(huì)發(fā)生什么變化。
3.通過(guò)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證學(xué)生的'猜測(cè)，引出本課的主題。
二、新課學(xué)習(xí)
1.講解小蘇打和白醋的化學(xué)性質(zhì)和反應(yīng)原理。
2.演示小蘇打和白醋的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，讓學(xué)生觀察并記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
3.分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。
4.介紹小蘇打和白醋在日常生活中的實(shí)際應(yīng)用，如去除異味、清潔等。
三、鞏固練習(xí)
1.請(qǐng)學(xué)生用自己的話描述小蘇打和白醋的變化過(guò)程及其原理。
2.讓學(xué)生思考小蘇打和白醋在日常生活中的應(yīng)用，并舉例說(shuō)明。
3.小組討論：如何利用小蘇打和白醋的化學(xué)反應(yīng)制作一些實(shí)用的生活用品？
4.請(qǐng)學(xué)生設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案，探究小蘇打和白醋在去除異味方面的應(yīng)用。
5.小組交流討論，分享實(shí)驗(yàn)結(jié)果和發(fā)現(xiàn)。
四、總結(jié)評(píng)價(jià)
1.對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作、探究報(bào)告和課堂表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
2.總結(jié)小蘇打和白醋的變化過(guò)程及其在日常生活中的應(yīng)用。
3.鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)造力和合作精神，探究更多與科學(xué)相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題。
4.布置作業(yè)：要求學(xué)生回家后用自己的話描述小蘇打和白醋的變化及原理，以及其在日常生活中的應(yīng)用；完成相關(guān)的思考題或?qū)嵺`作業(yè)。
小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì) 9
一、教學(xué)目標(biāo)：
1.認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋，了解它們的性質(zhì)和用途。
2.通過(guò)觀察和實(shí)驗(yàn)，探究小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及其原理。
3.培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣和探究能力，提高他們的觀察力和思考力。
二、教學(xué)重點(diǎn)：
1.認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋。
2.探究小蘇打和白醋混合后的變化及其原理。
三、教學(xué)難點(diǎn)：
1.正確操作實(shí)驗(yàn)，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
2.理解小蘇打和白醋混合后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的原理。
四、教學(xué)準(zhǔn)備：
1.小蘇打、白醋、試管、吸管。
2.實(shí)驗(yàn)演示：將小蘇打放入試管中，慢慢加入白醋，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.學(xué)生操作：讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究小蘇打和白醋的.變化。
五、教學(xué)過(guò)程：
1.導(dǎo)入新課：介紹小蘇打和白醋的性質(zhì)和用途，引導(dǎo)學(xué)生思考它們的變化及原理。
2.認(rèn)識(shí)小蘇打和白醋：通過(guò)實(shí)物展示和講解，讓學(xué)生了解小蘇打和白醋的外觀、性質(zhì)和用途。
3.實(shí)驗(yàn)演示：教師演示將小蘇打放入試管中，慢慢加入白醋，讓學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并記錄下來(lái)。
4.學(xué)生操作：讓學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究小蘇打和白醋的變化，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
5.探究原理：通過(guò)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生思考小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化及其原理。
6.應(yīng)用拓展：介紹小蘇打和白醋在日常生活中的實(shí)際應(yīng)用，如去除異味、清潔等。
7.課堂小結(jié)：回顧本節(jié)課學(xué)到的知識(shí)，總結(jié)小蘇打和白醋的變化及其原理，以及它們?cè)谌粘Ｉ钪械膶?shí)際應(yīng)用。
8.布置作業(yè)：要求學(xué)生回家后用自己的話描述小蘇打和白醋的變化及原理，以及其在日常生活中的應(yīng)用。
小學(xué)科學(xué)公開(kāi)課《小蘇打和白醋的變化》教學(xué)設(shè)計(jì) 10
課程名稱：
《小蘇打和白醋的變化》
授課人：
XXX
課程時(shí)長(zhǎng)：
1課時(shí)（40分鐘）
課程目標(biāo)：
1.讓學(xué)生了解小蘇打和白醋的性質(zhì)和用途。
2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究小蘇打和白醋混合后發(fā)生的變化，并了解其化學(xué)反應(yīng)原理。
3.培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)?zāi)芰涂茖W(xué)探究能力。
授課內(nèi)容：
一、導(dǎo)入（5分鐘）
通過(guò)提問(wèn)導(dǎo)入課程，了解學(xué)生對(duì)小蘇打和白醋的認(rèn)識(shí)情況。
二、新課導(dǎo)入（10分鐘）
1.介紹小蘇打和白醋的來(lái)源、性質(zhì)和用途，讓學(xué)生了解它們?cè)谌粘Ｉ钪械膽?yīng)用。
2.通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生觀察小蘇打和白醋混合后的變化，引導(dǎo)學(xué)生探究其化學(xué)反應(yīng)原理。
3.介紹小蘇打和白醋在日常生活中的實(shí)際應(yīng)用，如去除異味、清潔等。
三、探究活動(dòng)（15分鐘）
1.學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，探究小蘇打和白醋混合后的變化。
2.引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)過(guò)程中產(chǎn)生的氣體、液體和固體物質(zhì)的變化，并記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
3.學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，探究小蘇打和白醋變化的化學(xué)反應(yīng)原理。
4.小組討論，分享探究成果。
四、總結(jié)與拓展（10分鐘）
1.總結(jié)小蘇打和白醋的變化及化學(xué)反應(yīng)原理。
2.拓展小蘇打和白醋的`其他應(yīng)用場(chǎng)景，如制作汽水和清潔用品等。
3.引導(dǎo)學(xué)生思考生活中的其他化學(xué)變化現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。
五、作業(yè)（5分鐘）
1.要求學(xué)生回家后用自己的話描述小蘇打和白醋的變化及原理。
2.探究小蘇打和白醋在日常生活中的應(yīng)用，并記錄探究過(guò)程。
3.閱讀相關(guān)資料，了解更多關(guān)于小蘇打和白醋的知識(shí)。
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