14種適合上班族的健康零食
對(duì)于大部分朝九晚五的白領(lǐng)來說,要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事。況且還要思考問題,所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷,大腦需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),抽屜里放的那些小零食就可以起到作用了。下面是CN人才網(wǎng)小編推薦14種適合上班族食用的健康零食。
1、燕麥片
燕麥片中纖維含量高,可以讓消化的速度放慢,持續(xù)不斷的向血管供應(yīng)碳水化合物,幫助人體獲得足夠的能量,同時(shí)還可以讓人體的血糖水平一直維持在較高的水平上。工作忙碌的時(shí)候喝上一杯燕麥片可以讓身體精力快速的恢復(fù),但是注意選擇原味的即可。另外,糙米、全麥等食物中含有較為豐富的B族維生素,這些維生素和腦部和神經(jīng)代謝有關(guān)系,及時(shí)的補(bǔ)充可以提高工作的效率。
2、紅棗
作為女人,補(bǔ)鐵補(bǔ)血是基本的健康養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來源。中醫(yī)講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場(chǎng)女戰(zhàn)士,下午三點(diǎn)可以選擇用紅棗滋養(yǎng)自己。我們的.辦公室抽屜里,紅棗可以作為永不間斷的營(yíng)養(yǎng)供給。可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗。總之,養(yǎng)成習(xí)慣就好,堅(jiān)持幾年你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的氣色改善很多。
3、水果
調(diào)查發(fā)現(xiàn),大多數(shù)人每天都吃不足基本建議的2份水果,而且實(shí)際上,如果白天沒吃水果,晚餐之后很難一口氣吃2份,因此,既然下午想吃東西,不妨選擇吃1份水果當(dāng)下午點(diǎn)心,兼顧健康及口欲。有些人會(huì)吃水果干,除了選擇不額外添加糖的產(chǎn)品外,還要注意限量,像杏桃干、蜜棗干大小的水果,一次吃大約3~4顆就好,并算入1份水果量,當(dāng)天晚餐后再吃1份水果就好。
4、雞蛋
專家建議,在感到餓的時(shí)候,第一時(shí)間應(yīng)該補(bǔ)充的能量是蛋白質(zhì),而非碳水化合物。雞蛋是比餅干更健康的零食——既不制造太多熱量,又能為身體提供營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),雞蛋中氨基酸的比例與人體極為接近,被稱之為氨基酸“黃金比例”。而一個(gè)中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質(zhì),非常適合作為一個(gè)Officebreak的健康小食。
5、全麥面包
全谷類制品,如全麥雜糧面包或吐司、高纖營(yíng)養(yǎng)餐條等,屬于復(fù)合性碳水化合物,不會(huì)讓血糖快速波動(dòng),且高纖維會(huì)帶來飽足感,讓人不容易餓。一次限制大約一片吐司的量,可以抹一小匙蜂蜜或果醬,增添風(fēng)味。如果是吃市售的營(yíng)養(yǎng)能量條,可依包裝上的標(biāo)示選擇低糖、高纖的產(chǎn)品,并限制吃70~100卡。
6、枸杞
枸杞本身帶有甜味,所以也可以作為零食來吃,也可以用來泡茶之后飲用。枸杞明目,對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間盯著電腦工作的白領(lǐng)來說是保護(hù)眼睛的一個(gè)非常好的食物。另外枸杞還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包括了β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵等。
7、堅(jiān)果類
不喜歡甜食的人,可選擇非經(jīng)油炸油炒,及額外調(diào)味的原味花生、杏仁、核桃等各種堅(jiān)果,含有豐富的植物性蛋白質(zhì)、健康的不飽和油脂及纖維,可提供飽足感,延緩胃排空的速度,吃的時(shí)候仔細(xì)慢慢咀嚼,也可滿足口感。
8、優(yōu)格、優(yōu)酪乳
一小杯優(yōu)格或一瓶?jī)?yōu)酪乳,選擇低糖、低脂產(chǎn)品,熱量較低,而且能補(bǔ)充鈣質(zhì),是不錯(cuò)的點(diǎn)心選擇,也可以搭配一點(diǎn)水果,增加風(fēng)味。
9、黑巧克力
巧克力不僅香氣迷人,更被研究發(fā)現(xiàn)含大量抗氧化成分,對(duì)健康有益,但只限于可可含量高(至少65%、最好75%以上)、糖含量少的黑巧克力。不過,可可含量愈高,口感愈苦澀,不見得人人能接受,但“吃得了苦”的人,下午來1~2小片黑巧克力,搭配一小杯咖啡,絕對(duì)是一場(chǎng)美味享受。
10、豆花、紅(綠)豆湯
豆花及其他豆類都是不錯(cuò)的植物性蛋白質(zhì)來源,而且紅豆、綠豆也有豐富的纖維,能維持保足感,一次不超過一飯碗的量,并且少加糖水,熱量就不會(huì)過高。
11、紫菜、海苔
熱量低、含有豐富礦物質(zhì),建議在嘴饞時(shí),可限量吃幾片。不過市售產(chǎn)品多半都太咸,鈉含量過高,因此一次不宜超過一小包,并且看包裝上營(yíng)養(yǎng)標(biāo)示,最好挑選“薄鹽”、“低鈉”產(chǎn)品。
12、蘇打餅干
蘇打餅干中含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸堿度,也是餅干中熱量最低的。熱量最低也就是說相同克數(shù)的蘇打餅干比全麥餅干熱量還低。不論是蘇打餅干還是全麥餅干都可以做為減肥零食,想要身材苗條,就盡量選擇熱量相對(duì)比較低的蘇打餅干,但是都不能多吃。
13、蔬菜沙拉
如果家里晚餐有沒煮完的蔬菜,例如多出的一條小黃瓜、幾片生菜、大番茄等,可先洗好、切好,加一點(diǎn)點(diǎn)油醋及調(diào)味料,裝入保鮮盒里腌一晚,隔天帶到辦公室當(dāng)下午茶點(diǎn)心,順道補(bǔ)充上班族經(jīng)常外食而吃不夠的蔬菜量,讓點(diǎn)心零食有更多元選擇。
14、綠茶
相對(duì)于各種的咖啡、可樂等飲品來說,專家更加建議白領(lǐng)一族可以在辦公室里準(zhǔn)備綠茶。當(dāng)不想喝白開水的時(shí)候,不妨可以泡一杯綠茶代替,茶葉中的噶肺陰可以幫助提神,而且所含的維生素C、維生素E、茶多酚等都有抗輻射的作用。對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦工作的辦公室一族來說,綠茶是最健康的飲品。
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