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重陽節(jié)有哪些習(xí)俗
重陽節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,因此我國有許多傳承下來的重陽風(fēng)俗,包括重陽賞秋、重陽登高、吃重陽糕、重陽賞菊、飲菊花酒、佩茱萸等,各地又有不同風(fēng)俗。以下是小編為大家整理推薦關(guān)于重陽節(jié)的習(xí)俗風(fēng)俗內(nèi)容介紹,希望對(duì)大家有所幫助。
重陽節(jié)有哪些習(xí)俗
1、登高
重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。由于重陽為秋節(jié),節(jié)后草木開始凋零,所以有人稱重陽節(jié)野游活動(dòng)為“辭青”,與三月春游“踏青”之說法相對(duì)應(yīng)。
早在西漢,《長安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景的記載。明清時(shí),北京地區(qū)登高頗盛,《燕京歲時(shí)記》云:“京師謂重陽為九月九。每屆九月九日則都人提壺?cái)y楹,出都登高。”故宮御花園里也有登高之山。而近代的北京香山、江西南昌的滕王閣等等,也都是登高勝地。尤其是滕王閣,因唐代王勃于重陽節(jié)時(shí)在閣上寫出千古名文《滕王閣序》,更聞名天下。
關(guān)于登高習(xí)俗的起源,有不同的說法:一種說法是,源于古人對(duì)山神的崇拜,以為山神能使人免除災(zāi)害。所以人們?cè)凇瓣枠O必變”的重陽日子里,要上山游玩,躲避災(zāi)禍;蛟S最初還要祭拜山神以求吉祥,后來才逐漸轉(zhuǎn)化成為一種娛樂活動(dòng)了。另一種說法是,重陽時(shí)節(jié),秋收已經(jīng)完畢,農(nóng)事相對(duì)比較空閑。這時(shí)山野里的野果、藥材之類又正是成熟的季節(jié),農(nóng)民紛紛上山采集野果和藥材。這種上山采集農(nóng)民們把它叫做“小秋收”。
2、賞秋
重陽節(jié)是最好的賞秋時(shí)期,中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚!皶袂铩笔且环N典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。發(fā)展至今,不少地方的這種曬秋習(xí)俗慢慢淡化,然而在江西婺源的篁嶺古村,曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”。隨著果蔬的成熟,篁嶺每年九月九也開始進(jìn)入曬秋旺季,并舉辦隆重的曬秋節(jié)。篁嶺曬秋被文化部評(píng)為“最美中國符號(hào)”之后,其更演變成鄉(xiāng)村旅游提升的“圖騰”和名片,每年吸引數(shù)十萬人去婺源賞秋拍攝。
重陽節(jié)是雜糅多種民俗為一體的中國傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
3、吃重陽糕
和登高相聯(lián)系的有吃重陽糕的風(fēng)俗。高和糕諧音,作為節(jié)日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之后民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意,F(xiàn)在重陽節(jié)吃糕之所以受到人們的青睞,正是取其吉祥之意。
據(jù)史書記載,重陽節(jié)吃糕早在漢代《西京雜記》就有記載:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,食人長壽!别D,即古代之糕。《周禮》記載,餌用作祭祀或在宴會(huì)上食用。蓬餌就是最初的重陽糕。
九月正是桂花盛開之時(shí),所以重陽糕又稱桂花糕、菊糕、五色糕,制無定法,較為隨意。講究的重陽糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(羊)之義。有的還在重陽糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽糕,仍無固定品種,各地在重陽節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽糕。
4、賞菊
菊花,又叫黃花,屬菊科,品種繁多。我國是菊花的故鄉(xiāng),自古培種菊花就很普遍。菊是長壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征,所以人們愛它、贊它,故常舉辦大型的菊展。菊展自然多在重陽舉行,因?yàn)榫张c重陽關(guān)系太深了;因此,重陽又稱菊花節(jié),而菊花又稱九花。賞菊也就成了重陽節(jié)俗的組成部分。宋代《東京楚華錄》卷八:“九月重陽,都下賞菊,有數(shù)種。其黃、白色蕊者蓮房曰‘萬齡菊’,粉紅色曰‘桃花菊’,白而檀心曰‘木香菊’,黃色而圓者‘金齡菊’,純白而大者曰‘喜容菊。無處無之。
明代,在《陶庵夢(mèng)憶》中記載有:“兗州紹紳家風(fēng)氣襲王府。賞菊之日,其桌、其炕、其燈、其爐、其盤、其盒、其盆盎、其看器、其杯盤大觥、其壺、其幃、其褥、其酒;其面食、其衣服花樣,無不菊者夜燒燭照之,蒸蒸烘染,較日色更浮出數(shù)層。席散,撤葦簾以受繁露!
清代賞菊,如《燕京歲時(shí)記》:“九花者,菊花也。每屆重陽,富貴之家,以九花數(shù)百盆,架度廣廈中前軒后輕(軒輊,車前高后低叫軒,前低后高叫軒,比喻高低優(yōu)劣),望之若山,曰‘九花山子’。四面堆積者,曰‘九花塔’!痹凇肚寮武洝分杏浱K州賞菊活動(dòng)說:“畦菊乍放,虎阜花農(nóng),已干盎(古代腹大口小的器皿)百盂擔(dān)入城市。居人買為瓶洗供賞者,或五器七器為一臺(tái),梗中置熟鐵絲,偃仰能如人意;蛴趶V庭大廈堆壘千百盆為玩者,縐紙為山,號(hào)菊花山。而茶肆尤盛!绷砣纭督鹌棵贰、《浮生六記》等書中也有賞菊之記載。至今,重陽節(jié)期間,各大公園也仍組織大型菊展,并將菊縛扎成各類動(dòng)植物,人物等造型,十分美觀。
5、飲菊花酒
菊花,是我國是長壽名花,又名“延壽客”。早在屈原筆下,就已有“夕餐秋菊之落英”之句,即服食菊花瓣。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。
菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。晉代陶淵明也有“酒能祛百病,菊能制頹齡”之說。后來飲菊花酒逐漸成了民間的一種風(fēng)俗習(xí)慣,尤其是在重陽時(shí)節(jié),更要飲菊花酒。《荊楚歲時(shí)記》載稱“九月九日,佩茱萸,食蓮耳,飲菊花酒,令長壽!泵鞔t(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。
釀制菊花酒,早在漢魏時(shí)期就已盛行。據(jù)《西京雜記》載稱“菊花舒時(shí),并采莖葉,雜黍?yàn)獒勚,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”時(shí)逢佳節(jié),除登高插茱萸外,親友們?nèi)逑嘌,同飲菊酒,共賞黃花,確實(shí)別有一番情趣。尤其是詩人們,賞菊飲酒,吟詩唱酬,給后世留下不少佳句。
6、佩茱萸
茱萸是一種可以做中藥的果實(shí),也叫越椒或艾子,秋后成熟,果實(shí)嫩時(shí)呈黃色,成熟后變成紫紅色,有溫中、止痛、理氣等功效。茱萸葉還可治霍亂,根可以殺蟲。
重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經(jīng)雜記》中就有記載。茱萸雅號(hào)“辟邪翁”,它是重陽節(jié)的重要標(biāo)志。重陽佩茱萸的習(xí)俗在唐代很盛行,人們認(rèn)為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災(zāi);或佩戴于臂,或做香袋把茱萸放在里面佩戴,稱為茱萸囊,還有插在頭上的。大多是婦女、兒童佩戴,有些地方,男子也佩戴。
重陽茱萸其實(shí)也和端午節(jié)的雄黃和菖蒲的作用差不多,目的在于除蟲防蛀。因?yàn)檫^了重陽節(jié),就是十月小陽春,天氣有一段時(shí)間回暖;而在重陽以前的一段時(shí)間內(nèi),秋雨潮濕,秋熱也尚未退盡,衣物容易霉變,這時(shí)必須防蟲。但是在近代,佩茱萸的習(xí)俗逐漸稀見了。其變化的因由大概是,茱萸在早期民眾的生活中強(qiáng)調(diào)的是避邪消災(zāi),隨著文明的進(jìn)步,人們對(duì)未來生活給予了更多的期盼,祈求長生與延壽。所以“延壽客”(菊花)的地位最終蓋過了“避邪翁”(茱萸)。
7、曬秋
登高賞秋·風(fēng)情篁嶺(8張)
重陽節(jié)是最好的賞秋時(shí)期,中國南方還有些山區(qū)村落保留了“曬秋”特色。去鄉(xiāng)村賞民俗、看曬秋,已成為鄉(xiāng)村旅游的一種時(shí)尚!皶袂铩笔且环N典型的農(nóng)俗現(xiàn)象,具有極強(qiáng)的地域特色。在湖南、廣西、安徽、江西等生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象。這種村民晾曬農(nóng)作物的特殊生活方式和場(chǎng)景,逐步成了畫家、攝影家追逐創(chuàng)造的素材,并塑造出詩意般的“曬秋”稱呼。
8、九皇會(huì)
古時(shí)在中國廣東、江蘇、浙江、云南等地,均于農(nóng)歷九月一日至九日連續(xù)九天盛行禮斗之俗,謂之九皇會(huì)。九皇會(huì)源于對(duì)星斗崇拜。老話講:“重陽九皇會(huì),北斗延壽辰”。北斗九皇由北斗七星和左輔、右弼構(gòu)成!队裣挥洝氛f:九月初一至初九日,北斗九星隆世之辰,世人齋戒,此日勝常日,有無量功德。九皇信仰的影響很大,這種崇拜在民間逐漸演變?yōu)槎Y斗之俗。據(jù)胡樸安《中華全國風(fēng)俗志》載:廣東地區(qū)于九月九日,多建九皇會(huì)以禮斗。在云南,禮斗已為滇俗,九月朔至九日舉辦。
9、享宴祈壽
重陽節(jié)這天有享宴祈壽的習(xí)俗,寄托著人們對(duì)老人健康長壽的祝福。重陽享宴祈壽習(xí)俗古代在各地流傳甚廣,在一些文學(xué)著作中也有相關(guān)的記載,如漢代《西京雜記》:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,云令人長壽。”又《荊楚歲時(shí)記》云:“九月九日,四民并籍野飲宴!敝仃枙r(shí)節(jié)的大型飲宴活動(dòng),其實(shí)是由時(shí)節(jié)慶豐收祭祀宴飲發(fā)展而來,在祭天祭祖的基礎(chǔ)上加入了求長壽及飲宴,構(gòu)成了重陽節(jié)的基礎(chǔ)。發(fā)展至今,擺敬老宴、飲宴祈壽風(fēng)俗仍在中國南方一些地方流行。
放紙鳶
放紙鳶是南方過重陽節(jié)的主要習(xí)俗之一。民間過重陽節(jié)是以放紙鳶(風(fēng)箏)為主要特征的。光緒《惠州府志》亦有記述。在民間傳統(tǒng),重陽節(jié)除了登高,放紙鳶也是一個(gè)特色。至于人們?yōu)楹我谥仃枙r(shí)放紙鳶(風(fēng)箏),除了重陽天高云淡,風(fēng)輕日明,紙鳶可輕松乘風(fēng)而上的氣候原因外,還有些介于巫蓍之間的說法,于不經(jīng)中頗為有趣。傳說,重陽時(shí)放紙鳶是為了“放晦氣”,紙鳶飛得越高越遠(yuǎn),則晦氣也隨之高飛遠(yuǎn)離,更有甚者,還要專門將線弄斷,讓風(fēng)箏消失于云天之外。另有一種解釋則說重陽放紙鳶是“放吉祥”、“放福氣”,紙鳶飛得越好,則福氣越濃,放紙鳶者不僅不能弄斷絲線,還要千方百計(jì)保護(hù)之,因?yàn)槿羰墙z線斷了,則“吉祥”、“福氣”也隨之飄向遠(yuǎn)方。
10、祭祀海神
重陽節(jié)是秋季大節(jié),港、澳、臺(tái)等地尤其重視在這天舉行的祭祀海神活動(dòng)。
11、祭祖
重陽節(jié)是中國傳統(tǒng)四大祭祖節(jié)日之一,古代民間素有祭祖祈福的傳統(tǒng)。重陽祭祖的傳統(tǒng)習(xí)俗在嶺南一帶至今仍盛行,人們?cè)诿磕甑闹仃柟?jié)舉行祭祖活動(dòng)。無論是祭祖活動(dòng)還是登高遠(yuǎn)望,其最根本的作用是增強(qiáng)人們文化認(rèn)同感,加強(qiáng)家族和社會(huì)的凝聚力。在傳統(tǒng)習(xí)俗中,清明為“春祭”,重陽為“秋祭”。重陽登高祭祖的傳統(tǒng)風(fēng)俗延綿至今。
12、辭青
古人長將重陽與上巳(或清明)作為對(duì)應(yīng)的春秋大節(jié)。如果說上巳是人們度過漫長冬季后出室暢游的節(jié)日,那么重陽大約是在秋寒新至、人們即將隱居時(shí)的具有儀式意義的秋游,所以民間有清明節(jié)“踏青”,重陽節(jié)“辭青”的風(fēng)俗。
重陽節(jié)登高吃糕的寓意
重陽節(jié)登高吃糕最早是由登高引申而來,重陽節(jié)又叫“登高節(jié)”。傳說登高可以避禍,而不能登高或不想登高的人,就在家中吃糕。吃重陽糕源于“登高”的“高”,“糕”字與“高”同音,象征“人往高處走”、“步步高升”、“百事俱高”的吉祥之意。
除此之外,重陽糕的寓意,還有祛邪避災(zāi),明人謝肇制在《五雜俎》中記述:“九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,可迎福接吉,消災(zāi)避邪”;另一個(gè)寓意是敬老之舉,江南流行一句話:“重陽不吃糕,老來與人告”。
各地重陽習(xí)俗
國內(nèi)
【江西省】婺源縣九月九日,篁嶺舉辦曬秋節(jié)。婺源篁嶺古村還保留較好的“曬秋”生產(chǎn)生活現(xiàn)象,秋季有大量新鮮蔬菜瓜果需要曬干貯藏,形成了蔚為壯觀的景象。
【河北省】香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。重陽節(jié)若下雨,這幾個(gè)日子也都會(huì)下雨。典周縣境內(nèi)無山,縣民多于重陽節(jié)上城樓登高。
【山東省】昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃”。鄄城民間稱重陽節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。滕州出嫁不到三年的女兒,忌回娘家過節(jié),有“回家過重陽,死她婆婆娘”的說法。
【陜西省】西鄉(xiāng)縣重陽節(jié),親友以菊花、菊糕相饋贈(zèng)。士子以詩酒相賞。據(jù)說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【江蘇省】重陽節(jié),南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插于庭中。長洲縣重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫縣重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
【上海市】上海豫園于重陽節(jié)辦菊花會(huì),以新巧、高貴、珍異三項(xiàng)評(píng)分定高下。
【浙江省】紹興府重陽節(jié)互相拜訪,除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐廬縣九月九日備豬羊以祖,稱為秋祭。同時(shí)也在重陽節(jié)綁?mèng)兆,互相饋?zèng),稱為重陽粽。
【安徽省】銅陵縣以九日重陽為龍燭會(huì),以迎山神。削竹馬為戲,據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。
【湖北省】武昌縣于重陽日釀酒,據(jù)說此所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽節(jié)是還愿的日期,甚家皆于此日祭拜方社田祖之神。
【福建省】長汀縣農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng),稱為毛豆節(jié)。海澄縣重陽節(jié)放風(fēng)箏為戲,稱為“風(fēng)槎”。
【廣東省】連川重陽,童男童女皆至城外相聚答歌,州人圍觀。南雄府九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì),想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來參加。陽江市重陽節(jié)放紙鳶,并系藤弓于其上,在半空中聲音十分嘹亮。臨高縣民重陽節(jié)早起,大家齊聲高喊"趕山貓",以此為安和富利之吉兆。
【廣西省】懷集縣以重陽為元帝得道之辰。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語說:“九月九,牛羊各自守”。
【四川省】舊時(shí)南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩人岑參,稱為“岑公會(huì)”。民間舊俗,重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口”。
【山西省】山西晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。飽覽大好河山,觀仰名勝古跡,成為節(jié)日的盛舉。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
【河南省】2010年中國民協(xié)授予南陽市西峽縣為“中國重陽文化之鄉(xiāng)” ,并在西峽建立了全國唯一的“中國重陽文化研究中心”,每年農(nóng)歷九月九日這里都會(huì)舉辦“中國·西峽重陽文化節(jié)”。
國外
【韓國】吃花煎、花菜,玩花煎游戲,放風(fēng)箏。
【日本】吃茄子,吃栗子飯祭菊。
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