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上海路邊小館旅游攻略

時(shí)間:2021-04-07 15:49:47 旅游攻略 我要投稿

上海路邊小館旅游攻略

  在很多人把“路邊攤”,和“臟,亂,差”劃上等號(hào)時(shí),有人靠著2㎡小檔口,登上了米其林。

  這些小店,基本上是經(jīng)久不衰,風(fēng)雨無(wú)阻,每天出攤,簡(jiǎn)單質(zhì)樸,吃一口就永生難忘。你要問(wèn)他們秘訣,沒(méi)有秘訣,只靠用心!

  上海篇

  提籃橋老攤頭蔥油餅一號(hào)

  地址:五蓮路菏澤路交叉口連城菜場(chǎng)內(nèi)

  人均:3元

  這條街蔥油餅只此一家,一鍋需要一刻鐘的等待,人氣很高。是最老式蔥油餅,里面有豬油卷起來(lái)一層蔥,烤得脆脆的,吃起來(lái)很香,一層又一層,兒時(shí)味道,老上海情懷。

  老夫妻二人做的,鋪?zhàn)与m小,但整潔有序,新出爐熱騰騰的乘熱吃味道最好,香香脆脆,很滿(mǎn)足!

  付錢(qián)找零本著誠(chéng)實(shí)的原則自行操作的,畢竟是用雙手做餅的,老板衛(wèi)生意識(shí)很強(qiáng)。營(yíng)業(yè)時(shí)間是早六點(diǎn)至十點(diǎn),午休過(guò)后是下午兩點(diǎn)至五點(diǎn),大家別跑偏啦。

  潘師傅臭豆腐

  地址:法華鎮(zhèn)路460號(hào)(近新華社區(qū)活動(dòng)中心)

  人均:5元

  走在法華鎮(zhèn)路上,被迎風(fēng)吹過(guò)的臭豆腐味道所吸引,別看破舊的外表,阻擋不了他的'人氣,香飄萬(wàn)里,小時(shí)候等候在鍋邊眼巴巴盯著鍋里臭豆腐的回憶油然而生。

  還有他家的價(jià)格,好像一直沒(méi)怎么變,物價(jià)上漲的現(xiàn)今,潘師傅絕對(duì)是業(yè)界良心!

  臭豆腐炸得非常透徹,外皮香脆,里面卻保留了濕潤(rùn)。搭配三種醬,自行調(diào)配,建議吃不慣咸的小伙伴就不要選擇辣醬了。別小看這小小的店,居然還可以微信支付!絕對(duì)與時(shí)俱進(jìn)!

  雞蛋餅攤

  地址:華陽(yáng)路172弄門(mén)口

  人均:6元

  雞蛋餅是多少人小時(shí)候讀書(shū)時(shí)的早餐?有沒(méi)有人和頭條菌一樣,總是很想念小時(shí)候吃的雞蛋餅味道。

  早點(diǎn)攤我們就不說(shuō)什么環(huán)境的事情了,上海爺叔推著那么大一個(gè)車(chē)賣(mài)蛋餅,能買(mǎi)到就超感恩了,雞蛋餅里有油條、脆餅、火腿腸,看著大叔嫻熟的舀了一勺面粉在鍋上一個(gè)360度一轉(zhuǎn),雞蛋餅就成型了。

  言語(yǔ)已經(jīng)無(wú)法描述當(dāng)時(shí)兩眼放光的心情,軟的雞蛋皮+雞蛋+油條=perfect!熱氣騰騰的拿到手一口咬下去,絕對(duì)淚流滿(mǎn)面,大叔你一定要繼續(xù)做下去啊

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