醪糟的美食做法
第一步
原料,山藥去皮,切丁
第二步
準備調(diào)料
第三步
干銀耳、百合泡發(fā),銀耳去根和硬質(zhì)物,清洗凈,玫瑰花瓣用淡鹽水浸泡2小時
第四步
鍋中放入適量清水,加入銀耳、百合、山藥煮沸
第五步
再加醪糟
第六步
轉(zhuǎn)小火煮至銀耳黏稠,放入枸杞,再次燒開,關(guān)火出鍋,撒上花瓣即可,食用時可放冰糖或蜂蜜
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