涼拌木耳的具體做法

　　第一步

　　涼拌木耳的做法非常簡單，使用木耳涼拌而成，是一道家常小菜，來看一下具體的做法步驟吧。

　　提前將木耳泡發(fā)，香菜梗切成均勻的'小段、紅辣椒都切薄厚均勻的圈，都做好備用。

　　第二步

　　起鍋放入清水，放入鹽、木耳，大火煮開，然后撈出放入冷水中過涼

　　第三步

　　起鍋放油，油熱后放入花椒煸炒出香味，然后撈出花椒不要，留花椒油

　　第四步

　　在木耳中放入鹽、生抽、醋、香油、紅椒、蒜末，并用筷子攪拌均勻，然后倒入盤中，最后在上面淋入熱花椒油，最后加入香菜即可。涼拌木耳就做好了，你覺得涼拌木耳的做法簡不簡單呢？

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