會議室服務(wù)員工作流程
可能有許多朋友都不知道會議室服務(wù)員的工作是什么?今天小編就給大家介紹其相關(guān)的工作流程,一起來了解吧。
會議室服務(wù)員工作流程
一、會議中心服務(wù)員的迎送工作
會議中心承擔(dān)著召開國內(nèi)外重大會議的任務(wù),需要接待來自不同地區(qū)的參加會議者,因此這一類服務(wù)工作的“善始善終”往往表現(xiàn)在車站、機(jī)嘗碼頭的迎送環(huán)節(jié)上。迎送工作的有關(guān)事項(xiàng)如下:
(1)認(rèn)真研究客人的基本資料。
準(zhǔn)確了解客人的名字、相貌特征(如事先有照片的話),弄清楚客人的身份、來訪目的、與本組織的關(guān)系性質(zhì)和程度,以及其他背景材料。
(2)確定迎送規(guī)格。
根據(jù)以上資料,結(jié)合本組織的具體情況,確定迎送規(guī)格。對較重要的客人,應(yīng)安排身份相當(dāng)、專業(yè)對口的人士出面迎送;亦可根據(jù)特殊需要或關(guān)系程度,安排比客人身份高的人士破格接待,或安排副職、助理出面。對于一般客人,由公關(guān)部派員迎送即可。
(3)做好迎送準(zhǔn)備工作。
比如,與有關(guān)交通部門聯(lián)系,核實(shí)客人的班機(jī)或車船班次、時間;安排好迎送車輛;預(yù)先為客人準(zhǔn)備好客房及膳食;如果對所迎接的客人不熟悉,需要準(zhǔn)備一塊迎客牌子,寫上“歡迎×××先生(小姐、女士)”以及本組織的名稱;如需要,可準(zhǔn)備好鮮花等。
(4)嚴(yán)格掌握和遵守時間。
無論迎送,均需提前到達(dá)機(jī)嘗車站或碼頭,不可遲到。要考慮到中途交通與天氣原因。如送行時客人需辦理托運(yùn)或登機(jī)手續(xù),可由公關(guān)部派員提前前往代辦。
(5)迎接與介紹。
接到客人后,即表示歡迎或慰問,然后相互介紹。通常先將前來歡迎的人員介紹給來賓;或自我介紹,并遞上名片?腿顺醯揭话爿^拘謹(jǐn),應(yīng)主動與客人寒暄,話題宜輕松自然,如客人的旅途情況,當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、氣候特點(diǎn)、旅游特色,客人來訪的活動安排、籌備情況、有關(guān)建議,以及客人可能關(guān)心的其他問題。除客人自提的隨身小件行李外,應(yīng)主動幫助客人提行李。
(6)妥善安排。
客人抵達(dá)住地后,盡可能妥善安排,使客人感到賓至如歸。如向客人提供活動的日程計(jì)劃表、本地地圖和旅游指南;向客人介紹餐廳用膳時間及主要的接待安排,了解客人的健康情況及特殊需要(如回程機(jī)、車、船票);到達(dá)后不要馬上安排活動,迎接人員不必久留,以便讓客人更衣、休息和處理個人事務(wù);分手前應(yīng)該約好下次見面的時間及聯(lián)系方法等。
二、會議服務(wù)基本環(huán)節(jié)的操作細(xì)則
會議的種類很多,服務(wù)的環(huán)節(jié)要根據(jù)會議種類而確定。
會前準(zhǔn)備工作
會前準(zhǔn)備是工作中的重要環(huán)節(jié),目的.在于使會議服務(wù)人員做好充分的思想準(zhǔn)備和完善的物質(zhì)準(zhǔn)備。
(1)了解會議基本情況。
服務(wù)員接到召開會議的通知單后,首先要掌握以下情況:出席會議的人數(shù);會議類型、名稱;主辦單位;會議日程安排;會議的賓主身份;會議標(biāo)準(zhǔn);會議的特殊要求及與會者的風(fēng)俗習(xí)慣。
(2)調(diào)配人員、分工負(fù)責(zé)。
會前,主管人員或經(jīng)理要向參加會議服務(wù)的所有人員介紹會議基本情況,說明服務(wù)中的要求和注意事項(xiàng),進(jìn)行明確分工。使所有服務(wù)員都清楚地知道工作的整體安排和自己所負(fù)責(zé)的工作,按照分工,各自進(jìn)行準(zhǔn)備工作。
①服務(wù)員根據(jù)會議的類型、性質(zhì)、人數(shù),結(jié)合會議廳(室)的具體情況整體安排會場布局。同時根據(jù)與會者的風(fēng)俗習(xí)慣和特殊要求調(diào)整廳(室)內(nèi)的各種裝飾藝術(shù)品、宣傳用品,搞好會議廳(室)內(nèi)外的清潔衛(wèi)生。
、诰S修人員檢查照明、音響、視頻、空調(diào)等設(shè)備,根據(jù)會議要求增添新的設(shè)備冬夏季要調(diào)整好室溫,注意通風(fēng)。
(3)準(zhǔn)備會議需用物品。
①茶水具。
a.茶具要求:
第一,挑選茶具要注意選擇花紋、式樣、顏色、型號配套的茶具。
第二,茶具不得有破損,必須干凈,每套茶杯下面要有墊盤。
第三,茶杯要按會議人數(shù)配放,每人一套。還要準(zhǔn)備適量備用杯。
b.水具要求:
第一,不用不保溫的暖水瓶。
第二,暖水瓶一般15個人配備1個。
第三,如果與會人數(shù)較多,或會場服務(wù)不方便,可適當(dāng)增加一些暖水瓶。
c.茶葉:
第一,袋裝茶葉,每個杯子配放一袋,并有適量的備用茶。
第二,散裝茶葉可事先放入杯中,待賓客就坐后直接沖泡開水。
②簽到桌及文具用品。
a.在大廳門口處或會議室入口處準(zhǔn)備好簽到桌、筆、紙或簿。
b.如會議要求配備信紙、便箋、圓珠筆或紅藍(lán)鉛筆等,要每人一份整齊地?cái)[放在會議桌上。
③水果飲料。根據(jù)會議標(biāo)準(zhǔn),有時還要備有不同的飲料和水果。水果要經(jīng)過挑選,事先洗凈、裝盤、擺放整齊。
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