胡同文化教學(xué)設(shè)計(jì)
1.概括北京胡同文化的內(nèi)涵。
2.品味語(yǔ)言。
3.體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情。
品味語(yǔ)言，體會(huì)感情。
兩課時(shí)。
概括要點(diǎn)是本單元的訓(xùn)練重點(diǎn),是閱讀能力的一個(gè)重要方面。它涉及文章的整體,也涉及局部。各段落的意思比較清楚,可利用段落的關(guān)鍵語(yǔ)句先概括段落的要點(diǎn)。
本文中心思想的比較含蓄,只有通過(guò)認(rèn)真品味語(yǔ)言，才能體味作者的思想感情，最終把握作品寫作意圖。
第一課時(shí)
一、新課導(dǎo)入：《胡同之沒(méi)》中只有沒(méi)有一個(gè)絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在胡同的破房子前回頭悵望的照片和前面是寫著拆字的胡同舊房子、后面是高樓的照片。
二、自讀課文，整體把握。
思考題：（1）本文是為攝影集《胡同之沒(méi)》序言，文章的主要內(nèi)容是寫胡同還是胡同文化？（明確：是寫胡同文化。）
�。�2）胡同文化的含義是什么？（明確：是指胡同這種生活方式形成的心態(tài)和思想觀念）
三、再次自讀課文。分析、討論段落大意,概括要點(diǎn)：
概括中,首先要對(duì)全段思想要旨進(jìn)行提煉,其次對(duì)有關(guān)話語(yǔ)化繁為簡(jiǎn),提醒學(xué)生在自讀中找出關(guān)鍵句子,分析段落時(shí)應(yīng)該有全文意識(shí),不能只孤立地看一段。
第一段的關(guān)鍵句是北京城像一塊大豆腐，四方四正這段從說(shuō)北京城的特點(diǎn)引出胡同。
第二段關(guān)鍵一句是胡同的取名,有各種來(lái)源。因?yàn)橄旅娴娜颗e例,都是說(shuō)明胡同得名的緣由的,例子很多,足見胡同取名的來(lái)源之廣。
第三段寫了胡同的寬窄、多少,。這兩段目的是談胡同的數(shù)量之大。
第四段寫胡同的環(huán)境特點(diǎn)安安靜靜。
這四段說(shuō)明了胡同文化形成的原因。
第五段的關(guān)鍵句是胡同、四合院,是北京市民的居住方式,也是北京市民的文化形態(tài)。
呼應(yīng)第一段大街、胡同把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活,也影響了北京人的思想。這兩句，點(diǎn)明了本文將要敘說(shuō)的主要內(nèi)容是胡同文化，即北京的市民文化，也就是北京人的生活北京人的思想，起到引出下文的作用。
第六段的主要意思不是第一句胡同文化是一種封閉的文化,而在第二句住在胡同里的居民大都安土重遷,不大愿意搬家,因?yàn)楸径蜗旅娴牟牧隙际菍懕本┤瞬辉概哺C兒的。所以，這段是寫胡同文化的第一個(gè)特點(diǎn)安土重遷隨遇而安。
第七段寫北京人追求住家要獨(dú)門獨(dú)院,其本質(zhì)也是自我封閉,他們寧愿把自己關(guān)在比胡同更小的盒子似的的四合院里各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜。隨一點(diǎn)分子也只是為了合禮數(shù)，是那么的封閉而自私，這是胡同文化的第二個(gè)特點(diǎn)。
第八段從物質(zhì)生活方面寫胡同文化的特點(diǎn)易于滿足、知足常樂(lè)。
第九段寫胡同文化在政治方面置身事外的態(tài)度,他們身為民主運(yùn)動(dòng)策源地的民,卻對(duì)民主運(yùn)動(dòng)漠然，視作與己無(wú)關(guān)。置身事外、不管閑事是胡同文化的第四個(gè)特點(diǎn)。
第十到第十二段寫胡同文化第五個(gè)特點(diǎn)忍安分守己，逆來(lái)順受。在這三段中,作者選取三個(gè)典型材料來(lái)表現(xiàn)忍。第一二個(gè)材料是文學(xué)作品中的描寫，寫出人物自己的忍耐程度。第三個(gè)材料是寫作者親身的經(jīng)歷。
最后三段(第十三至十五段)：描寫胡同的衰敗、沒(méi)落,指出胡同文化的發(fā)展趨向。有著悠久歷史的胡同即將消失，體現(xiàn)北京市民心態(tài)的胡同文化也應(yīng)該拋棄。胡同的衰落，帶給了人們悵惘和憂傷。但是,作者以智慧的頭腦和敏銳的眼光看到了胡同已經(jīng)走完了它的生命歷程,向胡同文化告別也就成了時(shí)代的要求。
板書：
北京城的特點(diǎn)
北京胡同之多及環(huán)境特點(diǎn)（胡同文化形成的原因）
胡同文化的含義即北京人的生活、北京人的思想
胡同文化的特點(diǎn)安土重遷
封閉自私
知足常樂(lè)
置身事外
安分守己
逆來(lái)順受
胡同已經(jīng)衰敗、沒(méi)落
胡同文化應(yīng)該拋棄
第二課時(shí)
一、品味語(yǔ)言，體會(huì)作者對(duì)胡同文化的感情。
大家知道，句子的意義有時(shí)很含蓄，在字面意義中還蘊(yùn)含著某些深層的意義，一般稱為句內(nèi)意義。句內(nèi)意義主要是通過(guò)一定的語(yǔ)境來(lái)表現(xiàn)的，因此必須在理解字面意義的基礎(chǔ)上，結(jié)合語(yǔ)境弄清它所表達(dá)的真正意義。句內(nèi)意義有時(shí)需要結(jié)合上下文作出判斷。
別煩躁，別起急，睡不著，瞇著這句話就要結(jié)合上文的貶義詞冷眼旁觀、置身事外和下文這話實(shí)在太精彩了北京人，真有你的！這兩句反語(yǔ)，體味其諷刺意味，理解作者對(duì)這種逆來(lái)順受現(xiàn)象，決不僅僅是局外人的調(diào)侃，表達(dá)的是作者對(duì)這種為了安分守己達(dá)到喪失正義感程度的強(qiáng)烈不滿、氣憤和批評(píng)。
蝦米皮熬白菜，嘿表層意義是描寫了北京人吃蝦米皮熬白菜時(shí)那種極易滿足的表情，說(shuō)明北京人易于滿足，對(duì)生活要求不高。但深層含義則需要通過(guò)一定的語(yǔ)用聯(lián)想來(lái)理解我們知道，作者寫本文是1993年6月，改革開放已經(jīng)十多年了，滿足于這樣的生活水平顯然是太落后了，這樣才能體會(huì)到作者對(duì)北京人這種現(xiàn)象的諷刺意味。這里的言外之意是，今天這種易于滿足知足常樂(lè)的思想在現(xiàn)在這樣的形勢(shì)下已經(jīng)不適合時(shí)代了，應(yīng)該丟掉了。
西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無(wú)生氣。這里，作者為什么要盡情渲染胡同衰敗、沒(méi)落的凄慘景象呢？聯(lián)系上文大部分民居的房屋都已經(jīng)殘破，有的地基柱基已經(jīng)下沉的客觀敘述，聯(lián)想《胡同之末》中那幾張只有沒(méi)有流露絲毫的喜悅的老年人孤零零地站在舊胡同的破房子前回頭悵望的照片，再想一想為什么要用毫無(wú)生氣這樣一個(gè)貶義詞，就可以明白作者這樣描寫的目的是，在向人們暗示，目前，北京古老破舊的大雜院正被現(xiàn)代化的樓房所取代，舊胡同已經(jīng)失去它存在的基礎(chǔ)。滿目凄涼、毫無(wú)生氣的'胡同，還留戀什么呢？
住在胡同里的居民大都安土重遷，不大愿意搬家這一段，作者為什么要這樣寫舊房檁，斷磚墻。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，總可以聽到房塌的聲音，那是胡同里的房子。一個(gè)他們，表明作者是站在局外人的角度說(shuō)，下面又為什么特地引用老北京的日常口語(yǔ)挪窩兒破家值萬(wàn)貫？如果聯(lián)想《胡同之末》里前面是寫著拆字的破房子，后面是高樓那些照片，就很容易明白這樣寫的目的是引用他們自己講的口頭語(yǔ)來(lái)調(diào)侃，含蓄地諷刺那些安土重遷不愿意搬家的人。
再看四合院是一個(gè)盒子一段。這段中用了十三個(gè)引號(hào)，前十二個(gè)引號(hào)都是為了標(biāo)明這些全是老北京的常用口頭語(yǔ)言，讓人們從這些口語(yǔ)中看到，老北京講究的處街坊是除了會(huì)棋友殺一盤，到大酒缸喝兩個(gè)和會(huì)鳥外，就僅僅只隨一點(diǎn)份子而已，而且這里，又特意把隨分子一詞拆開？為的是說(shuō)明連這也不是心甘情愿，是出于禮數(shù)不得已而為之。透過(guò)語(yǔ)言文字看出相關(guān)聯(lián)的生活現(xiàn)象�？梢�，胡同里的老北京，交往也不是主動(dòng)的而是被禮數(shù)所迫，是多么的封閉自私，是多么的自顧自。所以，在這段的最末用各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜這個(gè)現(xiàn)代誰(shuí)都不以為然的、過(guò)時(shí)了的格言，顯然是公開諷刺老北京們了。
二提供下面材料，體會(huì)作者對(duì)胡同和胡同文化的感情：
我是寫過(guò)一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說(shuō)是悠閑,并不冤枉。但我也寫過(guò)一些并不悠閑的作品
我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無(wú)愛(ài)無(wú)憎,無(wú)是無(wú)非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是。
中國(guó)人有一種哲學(xué),叫做忍。我小時(shí)候聽過(guò)百忍堂張家的故事,就非常討厭。現(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的難得糊涂,二是一個(gè)大字忍。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)。
周作人很欣賞杜牧的一句詩(shī)忍過(guò)事則喜,我以為這不像杜牧說(shuō)的話。杜牧是凡事都忍么?請(qǐng)看《阿房宮賦》:使天下之人,不敢言而敢怒。(《汪曾祺全集·六》116頁(yè))
讀看看這寫胡同的照片，不禁使人產(chǎn)生懷舊情緒，甚至有些傷感。但是這是無(wú)可奈何的事。
1.作者對(duì)胡同的感情：與普通北京人一樣有懷舊、傷感，對(duì)它的消失無(wú)可奈何。
讀在商品經(jīng)濟(jì)大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會(huì)消失的。這是文章的主旨句，因?yàn)檫@句話表達(dá)了作者對(duì)胡同文化的認(rèn)識(shí)和判斷。
2.對(duì)胡同文化的感情：調(diào)侃、嘲諷、不滿、、氣憤、批評(píng)，主張應(yīng)該隨著時(shí)代的發(fā)展而拋棄。
3.思考：作者在文中對(duì)安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè)和置身事外、逆來(lái)順受的敘述和描寫過(guò)程中在語(yǔ)言和態(tài)度上有什么不同？為什么？
前者是調(diào)侃嘲諷，因?yàn)樽髡唠m是江蘇高郵人，但已經(jīng)在北京生活了大半輩子了，算得上是半個(gè)老北京了，對(duì)長(zhǎng)期相處的老北京們的心情是理解的。而且，諸如隨遇而安、安土重遷、知足常樂(lè)安分守己逆來(lái)順受等思想心態(tài)和觀念，在過(guò)去，向來(lái)是提倡的傳統(tǒng)，至于封閉自私也是人之常情，逆來(lái)順受大加撻伐，如果用嚴(yán)厲的語(yǔ)言批判，還可能會(huì)令有些人一時(shí)接受不了而產(chǎn)生反感呢。所以多引用北京人的日�？谡Z(yǔ)和使用引號(hào)來(lái)調(diào)侃。那為什么又含嘲諷意味呢？因?yàn)�，現(xiàn)在，北京高樓起來(lái)了，有些人還留戀著殘破的舊房子舍不得走，商品經(jīng)濟(jì)大潮下，有些人還不愿意下海掙大錢，不敢或不愿講究享受。這豈不太跟不上時(shí)代了？易于滿足的思想應(yīng)該丟掉了，知足常樂(lè)的觀念也不合當(dāng)今的時(shí)代了。人與人相處，也應(yīng)該多一點(diǎn)互相關(guān)心，社會(huì)發(fā)展了，信息時(shí)代了，也應(yīng)該多關(guān)心一點(diǎn)國(guó)家、世界的大事了。后者是氣憤、批評(píng)。用貶義詞和反語(yǔ)來(lái)諷刺。
三、歸納中心歸納想：
:,以安土重遷、封閉自私、知足常樂(lè)、置身事外、安分守己，逆來(lái)順受為表現(xiàn)，以忍為精義的胡同文化,曾長(zhǎng)期支配北京人的生活和思想,現(xiàn)在應(yīng)該隨著胡同的消失而拋棄。：
四、探討作者的寫作意圖：
聯(lián)系本文是作者為《胡同之沒(méi)》寫的序言，作者對(duì)胡同和胡同文化的復(fù)雜感情，作者是委婉的勸告老北京們?cè)诹魬賾涯罴磳⑾У暮蟹艞壞切┻^(guò)時(shí)的舊思想舊觀念。
板書流露感情：對(duì)胡同的消失懷舊、傷感
對(duì)胡同文化調(diào)侃、
嘲諷、不滿、
氣憤、批評(píng)
寫作意圖：委婉的勸告放棄胡同文化
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