馬口魚怎么做好吃

　　飲食是一種文化，而中華美食則譽(yù)滿天下。中國飯好吃，外國人愛吃也是不爭的事實(shí)。中國的'飲食文化源遠(yuǎn)流長。幾千年來，人們經(jīng)過不斷的總結(jié)已形成了中華美食的八大菜系，即魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、皖流派。下面是小編幫大家整理的馬口魚怎么做好吃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　做法一

　　步驟

　　1.魚去頭去鱗洗凈

　　2.把魚滾面

　　3.放鍋里炸

　　4.把蔥姜蒜等撒在炸好魚的上面

　　5.倒上一點(diǎn)面醬

　　6.再放鹽和糖

　　7.再到一點(diǎn)白酒

　　8.把準(zhǔn)備的醋醬油倒在鍋里

　　9.然后翻過抖一下就出鍋

　　10.裝盤

　　小貼士

　　把料都放好最后用醋和醬油噴一下一抖鍋就行。另外把魚炸透讓魚刺也酥最好。

　　做法二

　　烤馬口魚的做法步驟

　　1、料酒�；ń�。蔥姜

　　2、劃開口

　　3、烤25分鐘

　　4、皮要抹油啊

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